[香港美食 - 飲茶好去處] 新店試食😉 奧海城新開酒樓 疊囍居 🔥 特式點心👉 谷氣雞泡魚餃、麻辣窩夫春卷、杏汁花膠灌湯餃 🎉 自費實測試食 Hong Kong Dim Sum
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- Опубліковано 19 січ 2024
- #香港美食 #飲茶好去處 #點心
Denman 今日同大家去奧海城商場三期一間新開嘅酒樓 《疊囍居》飲茶😉
👍🏻心水手工點心👉 麻辣窩夫春卷、谷氣雞泡魚餃、千層馬拉糕
疊囍居 (奧海城)
大角咀海泓道1號奧海城3期UG樓UG97-98號舖
Tel: +852 2634 8288
港鐵奧運站 D3 出口
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👉🏻今次用餐日期為2024年1月14日
註 - ⚠️此片不含廣告成份、全屬自費實測試食。影片中內容純屬個人主觀意見及口味;食物水準、種類及價格可能隨時有變
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Background Music Credit to:
Epidemic Sound上的免版權音樂
www.epidemicsound.com/referra...
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Hello Denny thanks for sharing dim sum 🥟🥟👍👍💕💕🎉🎉
Tammy Leung Thanks for watching and support 🙏☺️
多謝介紹, 開心分享🎉🎉👍👍💯💯🤗🤗
BB BB 多謝收看及留言支持🙏☺️ 唔使客氣,最緊要觀眾朋友你哋睇得開心🎉🥳
唔錯,賣相及味道幾好,特別杏汁灌湯餃,非常有創意👍👍👍多謝分享
Doris Leung 多謝收看及留言支持🙏☺️ 佢哋有幾款點心都幾有創意👍🏻☺️
Denny thanks for sharing
Your video recall my fond memories dining in聯邦利寶閣雪園世家霸王山莊😢😢😢好懷念😅
Missing olympic city so much 😢😢
AC Thanks for watching and support 🙏☺️ there are a lot of changes in shops and restaurants at Olympic City Recently
霸王山莊👍
今次介紹不錯,加油!
Lai Hung Kwok 多謝收看及留言支持🙏☺️
Thank you your sharing 🎉
T Eric Thanks for watching and support 🙏☺️
支持 Honest review! 👍👍👍
YW L 多謝收看及留言支持🙏☺️ 謝謝你的認同🙇♂️🎉🎉🎉
😋👍,多謝分享🙏
Rebecca Fung 多謝收看及留言支持🙏☺️
多謝你,Danny。為左觀眾朋友,2個人試咁多款 😊
Lui Ada 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 唔使客氣,最緊要觀眾朋友你哋睇得開心🎉🥳
Yummy , nice restaurant.
Cheung Ryan Thanks for watching and support 🙏☺️
啲點心都好有心思、創意,酒樓亦好貼心,啲茶同叉燒可以保持溫度,杏汁浸湯餃都好特別,椰青布甸都好吸睛; 當然各款食物嘅質素唔係好平均,賣相有啲與相片不符,但似乎味道都ok,都可以一試。👍🏻
Cecil Lee 多謝收看及留言支持🙏☺️ 你講得啱,唔係每款點心嘅水準一樣😉 我下次去都識得叫啲乜嘢比較好嘅嚟食
好似就只係一般般😆
Thanks Denman🙏🏻
Eric Chau 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 視乎你對點心嘅要求啦👌 我都有機會再去嘅
Denman 的真實評價
User 097 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 謝謝你的認同🙇♂️🎉🎉
Hi Denny.....I liked this one episode !.....Lots of dim sum !....Some are quite special in designs !.....Thanks for your sharing of many mouth watering foods !.....Best wishes and have a nice evening !
David Chan Thanks for watching and support 🙏☺️ and glad you like this episode of Dim Sum Sharing 🙇♂️🎉🎉
@Denman826 You are so welcome Danny !
Yay, comment 咗再睇😂
有我留下唔少回憶嘅奧海城呀!
以前返香港就會去喺奧海城嘅聯邦酒樓飲茶. Those were the days...
你一講聯邦🤔🤔真係咩回憶都返晒黎😍😍還有利寶閣😍😍唏噓唏噓🤥🤥Those were the days ...
Maria 多謝收看及留言支持🙏☺️ 呢幾年奧海城裏面好多商店食肆都變咗好多😅
多謝分享,去年回港在西九-洒樓,吃了四樣點心,在肚角,但很精繳有一味鮑魚仔义燒酥,共HK $320.00 !
Annie U 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 香港而家飲茶都貴咗好多😉
價錢ok 喎,thank you Denny 去試食,睇完video 當食咗….❤
Mrs Lamb 多謝收看及留言支持🙏☺️ 唔使客氣,最緊要觀眾朋友睇得開心🥳🎉
Hi Denman 好鍾意好鍾意奧海城,幾乎要乜有乜,地方大,層數唔高,好好行。呢間茶樓米之連,個杏汁白肺花膠灌湯餃好似好吸引,隔離枱碟叉燒又幾正,個甜品杯幾得意 ... 😋
Little Star 多謝收看及留言支持🙏☺️ 奧海城商場就真係行得幾舒服嘅👍🏻
good dim sum
Aaron Thanks for watching and support 🙏☺️
Denman你好,昨天第一次睇你介紹碧儷苑點心, 深深被我至愛的懷舊灌湯餃吸引,這一集又有杏汁花膠版,遲d回港一定要去試吓,喜歡你的介紹方式,持平厚度又誠實 ,table manners又good, 這才是介紹食肆應有的態度, 支持你,我已經訂閱你的頻道嘞👍
原來你大名係Denny. Sorry 喎🤭
Win Win 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝你的欣賞🙇♂️ 碧儷苑都有好多觀眾朋友去過都有話返俾我聽佢哋都覺得好好食👍🏻
叫我做 Denman 又得Denny都得, 觀眾喺街上叫我826添 😉
歡喜你中肯評價,是好就是好,不好就說不好,👍😀
Mei Si Ho 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 謝謝你嘅認同😎🎉🎉
絕對認同!鍾意佢中肯報導😘 唔好食亦都留有餘地!又唔會嘩眾取寵!
Li Lai Yim 謝謝你嘅欣賞🙇♂️🎉🎉🎉
Hello Denny , 謝謝試食 , 感覺一般般 , 你D形容得好好笑
Happy Happy 多謝收看及留言支持🙏☺️ 最緊要觀眾朋友你哋睇得開心🎉🥳
回憶中 一定早期澳海城利寶閣
利寶閣都好多年呀不過始終都係要結業!
Suet Kam Fong 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 利寶閣都係奧海城一大回憶👍🏻
滿滿的回憶 😊
支持
Shan Lee 多謝收看及留言支持🙏☺️
🤗👍
Chris 多謝收看及留言支持 🙏☺️
😋👍
Kwok Leung Chung 多謝收看及留言支持 🙏☺️
这些點心好像都很好吃呀。
Flora Tang多謝收看及留言支持🙏😊
換了新眼鏡呀!
Prudential Scott 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 好看嗎?
欣賞deman夠膽真風格
朗奴 多謝收看及留言支持🙏☺️ 謝謝你的欣賞🙇♂️🎉🎉🎉
呢間好嘢來(摘星店),真係人手做點心食品,食手作貴得有道理,好過果D集團式內地工場運回港急凁預製菜番蒸。
Sam Fu 多謝收看及留言支持🙏☺️
👍
Fibe Lo 多謝收看及留言支持🙏☺️
去得多日本,都要久不久留港消費,香港茶樓品質看得出唔錯,下次去開奥海城一定試試😋😋😋😋😋😋
May Chan 多謝收看及留言支持🙏☺️ 係呀,今個月已經喺香港去咗好多餐廳試食拍片; 希望都幫到吓啦😎
你說點心說得好搞笑😂(沒有眼睛和唔見蟹肉),普遍來說啲點心OK,除了腸粉之外,這樣會去嘗試,最好有4個人,因為可以叫多啲點心食😋,謝謝你跟大家分享🫡
Yuk Fong Fung 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 係呀去飲茶多啲人可以食多幾樣點心😎👌
我两个人吃了12籠点心+ 一碟炒牛河
Anthony Johnson Good for you 👍🏻👍🏻👍🏻咁你去食點心放題應該可以食好多🤣🤣
呢間我飲過茶,叉燒同點心真係好好食。
Helen Yip 多謝收看及留言支持🙏☺️ 謝謝你分享你嘅用餐體驗👍🏻😉
🤤
Jo Lam 多謝收看及留言支持🙏☺️
好幾次經過都想去試一試,佢標明話係米芝蓮一星,以前係霸王山莊; 舖位丟空咗好一段時間,有時平日夜晚經過 入面裏面嘅坐客唔算多! 看似嘅點心都係不過不失! 聽完你介紹我都會去試一試反正好近屋企!
Li Lai Yim 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 佢哋呢個米芝蓮一星其實有啲爭議性😉 因為你而家喺米芝蓮嘅專業係搵唔到佢哋餐廳個名😅 因為舊年頒獎前發生咗啲事👉 你上網可以搵到呢單新聞
不過我都唔係因為佢係米芝蓮而去試嘅
前址係兒童樂園,都有一年左右,從來冇丢空過!
Maggie Leung 多謝收看及留言支持🙏☺️ 謝謝你嘅資訊😉 不過嗰個位真係比較少行入去睇
Danny多謝你嘅分享 咁啱我1月25號去開奧海城嗰邊,就去呢間試下,叫左七個點心,分別是燒賣麻辣窩夫春卷,雞包仔,杏汁灌湯餃,牛肉腸,蟹钳餃,糯米包,食物質素一般,由其麻辣春卷嚟到時亂哂,又細條,又少,貴(無記錯$58)又唔值😢,無下次。
Ginny Fung 多謝你分享你嘅用餐體驗啊😎 我食牛肉腸粉中咗伏你都叫?😨
睇落性價比唔錯
Nina Tang 多謝收看及留言支持🙏☺️ 價錢都算合理
😂😂😂Danny 你後生鐘意食炸嘢
Mak Bismarck 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 其實我由細到大去飲茶都鍾意食炸嘢😉 最鍾意就係錦鹵雲吞👌👍🏻
1O款点心,又精緻,包括55元叉燒飯,唔貴喎。我係屋邨楼下酒楼,3点心,1碗燒味粉,埋单都19O幾元。揾日要去食😂😊·😊·😊
Yim Lee Li 多謝收看及留言支持🙏☺️
除咗做樓上客,都冇乜人會特登去!
Maggie Leung 你都講得啱,我哋呢啲屋苑嘅商場,通常大部分都係做返住喺周圍嘅客人。 不過講真以奧海城周邊嚟講又真係好多屋苑, 淨係做呢班客都應該夠生意嘅。 不過呢間酒樓嘅位置就唔係咁起眼, 希望佢都做得住啦⋯⋯ 而家香港飲食業都生意難做😨
多謝分享🤗我覺得裝修吸引先光顧🚁就算101樓無敵風景🚁出品也未必好😔我吃過200元干炒牛河差過茶餐廳🥩所以出品跟厨師👨🍳
Kingsunwoo 多謝收看及留言支持🙏☺️ 你講得啱餐廳環境同食物質素未必一定成正比😂 不過你話裝修吸引先光顧、 但係有時裝修好啲嘢又未必一定好食噃?
@@Denman826 我覺得裝修华丽及全海景行先🚁食物不会有寄望🍗食品價錢貴用裝修環境及服務員态度來代替☕很少主持有留言互動多謝分享🤗半島酒店你介紹了很多食及住宿🤗何時體驗半島直升机香港游🚁做個多元化的主持🤗很多國家你已經去过✈我也坐過包机一次🚁拼机两次🚁包机2人至6人同價🚁拼机3500同不認識的人同机但不合你🚁🤗
Kingsunwoo 如果可以食到間環境好靚,食物質素又好服務又好嘅餐廳就錦上添花🎉🎉🎉祝大家都日日有食神🥳
同埋我都好鍾意同觀眾朋友喺留言區互動交流; 所以我都會回覆每一位觀眾朋友嘅留言
@@Denman826 因我修改過未写完,你已經留言,有空再看留言🤗
Kingsunwoo 半島酒店直升機就應該未必會去坐😉 不過今年都會有一個好特別嘅旅遊體驗同大家分享、 暫時都未有其他華人嘅UA-camr分享過😎 一定會令大家有驚喜🎉🎉🎉 請密切留意我嘅頻道啦、 四月尾就會出得去呢個相信會係我畢生難忘嘅豪華旅程
對呢間冇興趣😂😂😂
anyway 多謝你既分享❤
Candy Cheung 多謝收看及留言支持🙏☺️
咁岩我又坐係奧海城foodcourt到睇
電筒仔 227 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 喺奧海城係好有機會見到我㗎😉
😂😂😂😂😂
😉😉😉😉😉
見到你.無say hi
Fatty Doraemon 多謝收看及留言支持🙏☺️ 點解見到都唔叫我呀?😅
@@Denman826 你拍緊食野
支持,高質,中價酒樓,一分錢一分貨,灌湯餃有創意
Eric 眼中的精彩世界。多謝收看及留言支持🙏☺️ 對👍🏻
好奇一問:雞泡魚鮫係咪真係用雞泡魚肉造?
Kim 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 雞泡魚只係個造型、 裏面係普通魚肉😅
🎊🎉🥳👏👍🇲🇾🇲🇾🇲🇾
Max Vk 多謝收看及留言支持☺️🙏
❤幾時HK 飲茶點心貴了許多!😂😂
Jialing Chu 多謝收看及留言支持🙏☺️ 百物騰貴⋯⋯乜都加價⋯⋯ 😂
@@Denman826 老天!😱😱😵💫😵💫這價錢也太過高了吧!
Jialing Chu 喺香港呢啲算中價酒樓啦、 每人$200鬆啲差唔多? 我哋今日食得多咗啲嘢啫。
支持Denny Denmann826
John Chai 多謝收看及留言支持 🙏☺️
睇落去幾好食woh, 隨左茶錢外,點心價錢都ok.
EL 多謝收看及留言支持🙏☺️ 平日早茶同下午茶價錢仲平啲
平喎
MiMi Fung 多謝收看及留言支持🙏☺️
片段中所指傳統嘅燒賣,實際只可稱為常見的燒賣。傳統嘅燒賣上放咸蛋黃碎,並非所謂蟹籽。自80年代起,市面出現所謂蟹籽,實為加工食品,與蟹沒半點來由。傳統燒賣所有的咸蛋黃香味,再配燒賣的肉香,非現在常見的燒賣可比。
Hayato Ichimonji 多謝收看及留言支持🙏☺️
haha is your top from Beams Japan? My son got the same one :)
Monica W Thanks for watching and support 🙏☺️ Yes just bought that in Tokyo Outlet
奧海城貴唔貴呢應該飲茶 咩名呀應該
貴啦...寧願行過少少去旺角飲好過...
TT Tong 多謝收看及留言支持 🙏☺️
兆 多謝收看及留言支持 🙏☺️
今集變左孤獨的美食家😂,叫左十樣野食,食到肚都漲晒😂
Chi Wa 多謝收看及留言支持🙏☺️ 嘩,你一個人可以食到10碟點心? 我哋嗰日兩個人去先至食到10樣嘢。 你好勁👍🏻
Denman你誤會左,我係話你同攝影師食左十樣野,辛苦晒
Chi Wa 噢 😉 兩個人食唔孤獨;同埋都唔係話食得太飽😅
搅乜窩夫呀?兒童餐咩?
Anthony Johnson 咁就啱晒我啦😂 我同童心未泯🎉🎉🎉🎉
你好耐都未拍自己煮嘅家常小菜勒,就快新年,煮番兩道菜啦
Chi Hung Cheung 多謝收看及留言支持🙏☺️ 呢排都好少喺屋企煮嘢食, 同埋其實我煮來煮去都係嗰啲😂 不過如果觀眾朋友真係想睇嘅等我諗吓有啲咩嘢再可以同大家分享吓先
咁糖心軒實制D🫠
我都係咁話,呢個價位首選糖心軒
不過糖心軒係傳統點心,呢間就… 有創意囉。各式其式吧
Suet Kam Fong 多謝收看及留言支持 🙏☺️ 反而我住喺奧海城差唔多九年都冇去過糖心軒😂 搵日真係要去試吓
一個人使唔使答枱吖😅
Waichung Lau 多謝收看及留言支持🙏☺️ 我哋嗰兩個人去食,所以真係唔清楚😅 不過以佢嘅格局,同埋收費👉又唔覺得係要搭枱嘅酒樓😎
😢二人飲一餐茶都要五百幾落樓!
Shuk Han Siu 多謝收看及留言支持🙏☺️ 咁我哋今日食咗差唔多三個人嘅份量呀嘛? 10點點心仲有碗叉燒飯。
呢間喺灣仔出哂名,上,UA-cam 一查,就知發生過甚麼事 ? 或是在搜尋器一查,就知發生過乜東東。
Wai Lam Chan 多謝收看及留言支持🙏☺️ 都有睇過😉
正正正😂😂😂 食得曬點會食唔曬。 請我哋觀眾去食。🎉一定食得曬😂
Happy Happy 多謝收看及留言支持 🙏☺️
返深圳大把好嘢食啦😏
Chun Sing So 多謝收看及留言支持 🙏☺️
片中杏汁花膠灌湯餃名不符實,只可稱為杏汁花膠浸湯餃。傳統灌湯餃用金屬L字型食具,將灌湯餃放於蒸籠內蒸熟,而且不會漏汁。因工序較多而容易失敗,多年前學藝未精的點心師傅,為了藏拙,將灌湯餃放於小盅內蒸,灌湯餃即使穿了亦不易發現,時至今日,灌湯餃已被認為合理地放於盅內,實為傳統飲食文化的痛處。
現時,碧儷苑乃小數出品傳統灌湯餃的食店之一,願努力傳承下去。
Hayato Ichimonji 多謝收看及留言支持🙏☺️ 係呀,正如我都成日喺其他影片講👉呢啲稱之為浸湯餃; 並不是正宗灌湯餃呢
咁你有冇睇過前兩個月碧儷苑嘅點心分享影片啊?
👉 ua-cam.com/video/maJxye3IPBw/v-deo.htmlsi=ZUmvMoTHdui4Cq7A
@@Denman826 有呀,你有介紹過碧儷苑,我亦多月前試過其灌湯餃,手工唔錯,味道亦算好,只可惜傳統灌湯餃用上湯餡,現在將價就貨,二湯再加味精,但能將灌湯餃蒸好而不穿已算有交代。
@@Denman826 你約7個月前介紹過鳳城酒家的古法灌湯餃,實在係鳳城酒家自暴其短嘅一味點心。你片段中4分51秒時,灌湯餃於蒸籠內已穿,失敗。我亦去過鳳城酒家(maga box分店)點灌湯餃,用盅上,感覺被騙。其實,要包灌湯餃功夫唔簡單,要用上湯,要皮薄而不穿,約二十多年前香港出現浸湯餃後,新入門的點心師傅又如何能學到傳統技藝?要堅持及傳承傳統飲食文化,談何容易?
肠粉得果两条,三条都比吾出手,食蕉啦
Anthony Johnson 多謝收看及留言支持🙏☺️
現在酒樓食物又貴又縮水,份量又小,飲茶,小去酒樓。
Ting Yim Ng 多謝收看及留言支持🙏☺️ 咁你而家去邊度食點心多啊?