【大人気】娘が受け継ぐおでん専門店＆100年老舗のオムライス！わが町の“ソウルフード”『every.特集』
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- Опубліковано 15 лют 2024
- 地域の人たちに長年愛される名物料理。大田区に、60年続く「おでん専門店」がある。ダイコンに、こんにゃく、たまごに練り物。老若男女が次々と買い求め、夕方には完売する人気ぶりだ。女将が一人で切り盛りする店は、父から受け継いだこだわりの味を守っている。千葉の津田沼には、今年で創業100年の洋食店が。待っても食べたいソウルフードが「オムライス」。豚肉のケチャップライスを5個の卵でフワッと包み込む。家族3代で継いできた老舗の味。ソウルフード誕生の歴史には、店主の母の頑張りがあった。
(2024年2月16日放送「news every.」より)
■目黒食品（東京・大田区）
■レストランあけぼの（千葉・習志野市）
ナレーター：中村雅俊
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おでん屋さんは、とっても美味しいです！！（地元民です)特に、だいこんは出汁がしみててとても最高でした！！！みなさんも、大田区来たら行ってみてください！！
地元民からするとあのおでん屋さんは雑色が誇る素晴らしい店です。私も何回か食べましたが、本当に美味しかったです。心に染みました。
ここの、おでん屋は今天国にいるうちのおじいちゃんから今中3の姪っ子まで引き継いできて、近くのタイヤ公園などに遊びに来たら即食べに行きます☺️
秘伝の味噌もすごく美味しくて、ここのおでん一途です‼️
今日行った時完売して買えなかったの残念でしたが、それだけ愛されてる証拠です☺️
そして、その場でも食べれるので最高です!
彼氏にもこの前紹介した時は、おでんの美味しさに驚き、また行きたいっと言ってました✨
地元民です！
基本どれも安くて美味しくて最高です👍
おでんには味噌をつけることが出来て、味噌をつけるとさらに美味しくなります！