【この味！】絶品モツ煮＆肉あんかけチャーハン！我が街のソウルフード『every.特集』

地元で長年、愛され続ける名物料理ってありますよね。
都内の学生街にある中華料理店で客の7割が頼むのがボリューム満点！「肉あんかけチャーハン」。体育会系の学生に大人気で有名プロ野球選手も通っていました。
南房総の鴨川で半世紀愛されるのは「鶏のモツ煮」。鳥肉専門店が作る総菜で、1日に50キロ売れる！2代目の女将が、いまは亡き父の味を守っています。題して、わが町の“ソウルフード”。誕生の舞台ウラには家族のイイ話がありました。
(2023年6月23日放送「news every.」より)
ナレーター：中村雅俊
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[@user-rh4sb4ul4m]

もつ煮の炊き込みはやばい💦食いてぇ

[@Salvatore..666]

モツ煮は今
1人600ｇです

[@umakara55]

中村雅俊ってこんな声だっけ。これだけ枯れてくるともう「恋人が濡れる街角」歌えないんじゃないか

[@hshibsjbzbs]

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