Здравствуйте, уксус - он является отличным противогельминтным средством, которое убивает даже яйца паразитов буквально с первых секунд. Главное - использовать именно уксус, а не лимонную кислоту или другие его заменители. Для избавления от всех типов морских паразитов рыбе достаточно побыть в уксусном растворе , рассоле, маринаде (кому как удобно)пару минут и все эти паразиты вплоть до триханел
у меня ваще только от названия слюнки текут... но мама всегда делала на материке из горбуши кеты кижуча и др... но умудрялась и из селедки скумбрии..))) только зелень не добавляли никогда.. а лука раза в два больше чем рыбы... в банку складывали и что бы быстро начинали банку трясти... 20-25 минут тряски и блюдо готово... но если терпения хватает то на следующий день без тряски..)))
ну во первых давайте начнем с того что уксус это есть производная той самой кислоты и как принято у нас в стране уксусом называют ту самую кислоту о которой Вы говорите есть не что инное как уксус)))
Уксус лучше выливать в сок от лука,обосную,если вылить уксус на рыбку он впитается,сконцентрируется в одном месте,и пока продиффузируется ,пройдет дольше времени.
абсолютно не согласен! Если вводить или вливать уксус в в одно место и потом ждать и зевать тогда Вы правы а в остальных случаях Вы абсолютно заблуждаетесь.
Вы налили ложку уксусной кислоты,а не уксуса,так же? Нужно и говорить ,что это кислота. А то люди уксуса нальют чайную ложку ,и вкус совсем другой будет. Не все же умные 😀
Все ясно, понятно, спасибо большое. Ждём новых рецептов. А уксусная кислота идёт только 70%.слушайте внимательно.
Чувствуется автор любит готовить! Молодец, приятно было смотреть!
Здравствуйте, слюнки не только у автора текли, я чуть сам не захлебнулся, сейчас готовлю. Супер надеюсь получится! 👍
подписалась только за сагудай... немножко позже гляну остальные рецепты..))))
А глисты?
Пишите рецепты,а не просто рассказами,если хотите чтобы ставили лайки
сам готовит и у самого слюньки текут..)))))) прямо слыхать...))) с этим блюдом так всегда... 🤣😂🤣
10 - 15 мин, значит есть сырую рыбу,я на 2 селёдки добавляла сначала 2-3 ст.л.уксуса 9% стоит пару часов,только потом всё по рецепту.
Доброго вечера!
Так смотрела это видео, весь процесс приготовления, все кругом забыла...
Уксус эссенция или столовый?
Рыбу надо просаливать очень хорошо , если свежая... Гельминты и ЯЙЦА ЧЕРВЕЙ еще никто не отменял...!!!😮
Здравствуйте, уксус - он является отличным противогельминтным средством, которое убивает даже яйца паразитов буквально с первых секунд. Главное - использовать именно уксус, а не лимонную кислоту или другие его заменители. Для избавления от всех типов морских паразитов рыбе достаточно побыть в уксусном растворе , рассоле, маринаде (кому как удобно)пару минут и все эти паразиты вплоть до триханел
Расскажите one это сушистам. Тут все ок.
у меня ваще только от названия слюнки текут... но мама всегда делала на материке из горбуши кеты кижуча и др... но умудрялась и из селедки скумбрии..))) только зелень не добавляли никогда.. а лука раза в два больше чем рыбы... в банку складывали и что бы быстро начинали банку трясти... 20-25 минут тряски и блюдо готово... но если терпения хватает то на следующий день без тряски..)))
Где брал атлантическую селедку? У нас этот продукт отсутствует
смотри внимательно
1 чл 70% уксусной эсенции
Сугудай, надо хорошо трясти.
трясти не обязательно, главное помешать
Уксус или эсенция?
👍👍👍👍🐟🐟🐟🐟
Уксус сколько процентов?
можно 9% а я использовал эссенцию 70%
@@MyCookingChannel7 Так и надо говорить Эссенция 70% а не Уксус, а руки когда мыл в луке не щипало от 70% Уксуса без перчаток?
@@татьяна37 так надо слушать внимательно а не задавать вопросов
По-моему в руке у автора
был не уксус, а эссенция!
Разница огромная!
@@ЛюбовьСимакова-ж9я что привязались, на уксусе написано: кислота уксусная пищевая 70%.
@@moe_mnenie_imeet_znachenie какая же вы несчастная! Уксус от кислоты не знаете разницы! Лучше молчи.
@@ЛюбовьСимакова-ж9я лишь бы что брякнуть. Из контекста понятно что у него в рецепте, обязательно нужно хрень написать. Тупизм🤦♀️
@@moe_mnenie_imeet_znachenie К тебе вообще не обращалась, что мне писать! А твой диагноз про тупизм тебе подходит!
Сельдь была сырая?
А уксус 9% или уксуса кислота 70%
Судя по бутылочке, добавлена уксусная кислота... Если я ошибаюсь, то уточните % уксуса. Спасибо.❤
Другие добавляют 9%укаус, а некоторые еще и воды доливают.... Но воды не надо, т.к. ГЛИСТЫ ДОЛЖНЫ УЙТИ!!!!!!😮
Эсенцию он добавил
А. Где петрушка?
Там где зеленушку
Говорите про уксус,а в руках у Вас уксусная кислота..Это две большие разницы..
ну во первых давайте начнем с того что уксус это есть производная той самой кислоты и как принято у нас в стране уксусом называют ту самую кислоту о которой Вы говорите есть не что инное как уксус)))
@@MyCookingChannel7 только количество того и другого на банку очень мягко говоря, разная:75% и 9%..
@@filinarm97070, и на бутылке написано: уксусная кислота🤦♀️
Увас не уксус 9%,а эсенция 75%!!!! ,а это важно!!!
Уксус лучше выливать в сок от лука,обосную,если вылить уксус на рыбку он впитается,сконцентрируется в одном месте,и пока продиффузируется ,пройдет дольше времени.
абсолютно не согласен! Если вводить или вливать уксус в в одно место и потом ждать и зевать тогда Вы правы а в остальных случаях Вы абсолютно заблуждаетесь.
Вы налили ложку уксусной кислоты,а не уксуса,так же? Нужно и говорить ,что это кислота. А то люди уксуса нальют чайную ложку ,и вкус совсем другой будет. Не все же умные 😀
Не уксусной кислоты, а эссенции 70%..называйте вещи своими именами.
@@ОльгаКнязева-м4щ Это вы мне?
Разве нужно шкурку снимать? Она же от уксуса растворится, как и мелкие кости.
Это не сугудай.Для сугудая надо только рыбу, лук, соль и масло.
Стрёмно! Судя по рецепту, соли мизер, уксуса, мизер и по времени , через 15 мин в пищу? Паразиты будут ещё дышать!😂
Ну если Вы о паразитах - давайте подумаем о том что сельдь изначально прошла шоковую заморозку при которой до 90% паразитов не выживают!
Мне 66 лет, всю жизнь ем сырую рыбу(сугудай, строганину, просто замороженную селедку,) чуть присолил, поперчил и черным хлебом.
А СЕЛЕДКА УЖЕ была соленая??? Или свежая??? Раз соль добавляли... 🙄☝️