改良版！ りくろーおじさん 風 スフレ チーズケーキ ✩.*˚
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Kane,s famです✩.*˚
このチャンネルではクッキングの動画を挑戦し投稿していきたいと思っています！
動画の評価、感想、コメントをいただけると励みになります！
こんなのに挑戦して欲しいのがあればリクエスト大歓迎です！
お気軽にコメントして下さい꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱
材料(18cm型底が抜けるタイプ)
牛乳 150ｇ
バター 50ｇ
クリームチーズ 200ｇ
たまご 4個
さとう 80ｇ
薄力粉 45ｇ
バニラエッセンス 数滴
チャンネル登録よろしくお願いします٩(ˊᗜˋ*)و
りくろーおじさんのチーズケーキが大好きな、娘の誕生日に作りました！
とても美味しいく出来ました
娘も喜んでくれて大成功です♪
コメントありがとうございます(´∇｀)
娘さんおめでとうございます(≧∇≦)
喜んでもらえてうれしいです(´∇｀)
kane'sfamさんのケーキ、全然割れずにできているの、脱帽です、、、、！ 私のは、初回でトップが３つに割れてしまいましたが（ベンツのロゴみたい）、でも万遍なくそれはそれはキレイな、淡いきつね色に焼きあがりとっても嬉しかったです！ 高さも感心するくらいに膨れてできました。（型の深さの２倍はありました！）
初回のは、次の日になってもしぼんだり縮んだりしなかったので、最高のレシピです。 調子に乗って、今夜も作りました。焼く温度を少し変えてみたら、2.5倍以上の高さに、、、、！ でも初回のとは違って、縮んでしまったので、もう一度明日、ビデオ通り１００％従って、再チャレンジしようと思います。 UA-camのスフレチーズケーキのレシピ、色々試しましたがkane'sfamさんのが一番です。 これからもアップロード、楽しみにしています。
途中から蒸し焼きに気づいた者ですが、なんとかうまく焼けました。
食べるのが楽しみです。
美味しすぎて 今日で3回目 動画見ながら手順に従い作ってます。 一度だけ割れずに大成功したものの 本日は割れてしまいました 味は美味しいだけに残念です。また頑張ってみます
コメントありがとうございます(^^)
めちゃ嬉しいです(≧∇≦)
ありがとうございます(´∇｀)
大阪で食べて来ました美味しかった作って見たくなりました今から作ります
拍手👏
すごーい😮
本物だ、、
レーズンが、苦手なので、これなら、最高です。
試してみます❣️
初めまして。
初めてスフレチーズケーキに挑戦しようと思っていて、Kane’s famさんにたどり着きましたー！
他の方のレシピだと、湯煎焼き？をしているみたいなのですが、このレシピは普通に焼いて良いのでしょうか？
あと、バターありと無しでは、出来上がりは変わりますか？
よかったら、教えて頂けると嬉しいです☺️
このレシピは本当に素晴らしいです✨
一人じゃ食べきれないので職場の事務員さん方にお裾分けしたら超絶大好評でした😊
本家より美味しいらしく、まさかの追加オーダーがきてしまいました😂笑
でもみんな美味しいって喜んでくれるので嬉しい限りです❤
これからも素敵な動画を楽しみにしています☆
今日作ってみました♫
18cmの型しかなくて、クリームチーズも200グラムしかなかったためこの動画に辿り着きました^_^
りくろーおじさんのチーズケーキは食べたことがありませんが、本当にふわふわしゅわしゅわで、おいしかったです(^.^)
リピート確定です❤︎
本家より
Richな味わいでとても美味しそう！真似して作らせていただきます!
美味しくてリピートです！！素敵なレシピありがとうございます☺️
家族からも好評でした！
ありがとうございます(≧∇≦)
嬉しいです(´∇｀)
今まさにチャレンジしてます。ただ、蒸し焼きってことが、動画では説明がなかったようで、そのまま焼きました。
コメントを見ていてら、蒸し焼きですか？どのコメントを見つけて急いでお湯を入れました。
ちゃんと焼けるかなぁ
初めまして。
すごくプルプルしてて美味しそうですね！！
ぜひ作ってみたいのですが、確認してみるとオーブンの最低温度が110℃でした…😭
110℃でも上手く焼けますでしょうか💦
時間を短くすれば大丈夫でしょうか？？
もしお分かりなら教えて頂きたいです💦
わかりやすい説明ありがとうございました😊
お友達にもお裾分けしたい場合、ひと回り小さい型2つに分けて焼くことも出来ますかね？その際の注意点はありますか？
こんにちは✨
焼くとき水は、はらないでいいですか❓
あと、焼くときは真ん中の段でいいんでしょうか❓
えーーーー！すっごい、そっくりだ！めっちゃ美味しそうですね、作って見たいです！
Yunmi Park コメントありがとうございます(´∇｀)ぜひぜひ作ってみてください٩(ˊᗜˋ*)و
こんにちは、私のケーキは美味しいのですが、あまり盛り上がりませんでした。ケーキを膨らませたい場合、レシピのどの部分に注意すればよいか教えていただけますか?どうもありがとう。
生地を焼くときは、湯煎焼きではなく、普通に焼いてしまって構わないのでしょうか？
ベーキングパウダー、コンスタチ要らないですか？小麦粉だけ45グラム、だけで良いすか？アルミホイル引いたら！うちのオーブンハデル恐れがあるんすが…😢他の方法あらば教えくださればありがたいです。
砂糖を最初に入れるとメレンゲの泡立ちが遅くなりますよ。
泡立ち始めたら砂糖を分割で入れるようにした方が良いと思います
砂糖を最初に入れる方法は、泡たちが遅い分、メレンゲの泡が安定するので、ケーキ作りの場合やはりビデオの通りの方法でバッチリですよ〜。
作ります！！ありがとうございます！！
コメントありがとうございます(´∇｀)
嬉しいです(≧∇≦)
上手くつくれました☺️
おぼんを乗せたとき、チーズケーキの表面が剥がれないかヒヤヒヤして見ていましたが、そんな心配ご無用でしたねヾ(≧∀≦*)ﾉ〃素晴らしい仕上がり‼️❤️
コメントありがとうございます(^^)
何だかうれしいです(´∇｀)
ありがとうございます(≧∇≦)
バターって無塩バターですか？🤔
参考にさせていただき作ってみました！でも…焼きが足りず、型から出したら崩れてきました…。焼きが足りない場合160℃で何分焼いたらいいですか？？
コメントありがとうございます(^^)
オーブンによって違うんですが、、
私の場合は20分くらい焼き時間増やしました！
参考になればいいです(´∇｀)
焼きあがり後にショックは入れなくてよいですか？
今日 また作ってます。 動画を停止しながら作って 今100℃で40分焼いてます🎵 やりました‼️今のところ割れてません 今日はお祝いなので成功して嬉しいです。
コメントありがとうございます(^^)
嬉しいです(ﾉ∇≦*)
ありがとうございます(´∇｀)
ネイルとてもオシャレで可愛いです🥰今まで見たりくろーおじさん風のレシピの中で1番美味しそうです。クリームチーズがあるので作ってみます😋
コメントありがとうございます(´∇｀)
嬉しいです(≧∇≦)
ありがとうございます(´∇｀)
バターは普通のマーガリンでいいのでしょうか？？
21cmの丸型で作る場合の分量を教えて下さい。
よろしくお願い致します‼️
焼く時は天板にお湯はって焼きますか？？
コメントありがとうございます(≧∇≦)
お湯はって焼きます(^^)
ありがとうございます*ˊᵕˋ*
つくってみたいのですが、オーブンが110度までしか下がりません。どうすればいいでしょうか、、？
おいしそうです。、バターは有塩でいいですか？🧈
コメントありがとうございます(^^)
バターは無塩を使っています(^^)
@@Kanesfam ありがとうございます😭
凄く美味しそうです！！
15cm型のレシピも教えて欲しいです♡
宜しくお願いしますm(_ _)m
作ります簡単そう
生地は18cmの形でしょうか
18cmです(^-^)
焼けてるかどうかはどうやって確認したらいいですか？
竹串を刺して生地がつかなければ良し!👍
日持ちってどれくらいしますか？
できたらその日のうちに食べた方がいいと思います。
私は冷蔵庫で2日は持ちました(^-^)
冷蔵庫に入れるとやはりかたくなります(;_;)
12cmでも具材量は同じでも問題ないでしょうか？
こっちのレシピと前の動画は何が違いますか？
Yunmi Park 分量、焼き時間などいろいろ改善してみました✩.*˚
へ〜、すごいですね！ありがとうございます！\(//∇//)\
表面が黒くなって中が焼けてない…
失敗しました…
初めまして！
こちらのレシピでスフレチーズケーキを
作ろうと思うのですが、
バターは無塩と有塩のどちらでしょうか？
お返事頂けますと幸いです(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
コメントありがとうございます(^^)
うれしいです(´∇｀)
バターは基本無塩バターを使っています(^^)
よろしくお願いします꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱
お早いお返事ありがとうございます！
了解致しました( ˊᗜˋ )
今日作ってみます☺️🧀
次の日になったら縮みますか？ サムネの写真は出来たての奴でしょうか？
コメントありがとうございます(´∇｀)
冷めたら縮みますm(__)m
@@Kanesfam かなり縮みますか😢
食感とかも固くなってしまうのでしょうか？？
同じ時間で、プラス160度で15分焼いても、中が生焼けでした。どうすればいいですか？
コメントありがとうございます(^^)
後5分～20分焼いてみてください。
焼き終わったら、10分くらいオーブンにそのままにしてみて下さい。
オーブンによって焼きが全然ちがうので、、、
試して見てくださいm(_ _)m
@@Kanesfam わかりました！！！！試してみます！ありがとうございました！
marmots
結局蒸し焼きなの？どっち？
蒸し焼きです(^^)
@@Kanesfam ありがとうございます！！
15cmや12cmで作る場合の焼き時間など分かりますか:( ;´꒳`;):
コメントありがとうございます(^^)
だいたい160℃で10分120℃で10分100℃で25分でやってみて下さい(^^)
焼きが足らないようであれば160℃で追加焼きしてみて下さい。
レモン汁入れたら失敗しちゃうのかな…
大丈夫、私も小さじ２くらい入れましたよ。入れる時は、クリームチーズのミックスが全て終わってから、混ぜました。レモン汁、入った方が味がしまって美味しかったです。
ネイルに目がいってしまう😭
コメントありがとうございます(^^)
ネイル気をつけます！
衛生的にやばいですよね(;_;)
自分用ならいいべ
Too sweet.... Unhealthy...
最後カットして断面見せてほしかったな
マニキュアはオフで。姑根性で悪いけど､料理の映像では汚い気がするの。
コメントありがとうございます(^^)
以後気をつけます(;_;)
べつにええやろ店で出すわけじゃないんだから
みなければ良い