Куриная колбаса домашняя
Вставка
- Опубліковано 24 лют 2017
- Простой рецепт очень вкусной и полезной колбасы для бутербродов и в качестве закуски. Отличная замена магазинной колбасе. Понравится и взрослым, и детям!
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски • Салаты и закуски
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные • Вторые блюда, мясные, ...
► Торты БЕЗ выпечки • Торты БЕЗ выпечки
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги • Сладкая выпечка, торты...
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки • Завтраки, блюда из тво...
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд • Рецепты из лаваша, быс...
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели • Несладкая выпечка, пир...
Ваш голос и манера подачи информации - завораживает! благодарю за приятные видео.Я просто отдыхаю когда смотрю Вас.
Карина, спасибо огромное:)))
Алена Митрофанова ты просто молодец! У тебя супер рецепты! Я обязательно попробую
Филис Текинер спасибо большое!:))
Целиком и полностью соглашаюсь с каждым словом!!!
Ф
Алена, вы супер! А Курочке надо памятник в каждом городе, поселке и в каждой деревеньке поставить!!! Это просто чудо, что за птичка!!! Сколько блюд из нее можно сготовить. И никогда не надоест!
Какой отличный рецепт,без всяких лишних добавок,без сала,без кишки,из такого доступного продукта как курица,которую,как правило , все любят.Всегда хотела сделать дома,теперь точно сделаю.Спасибо,АЛЕНУШКА. И еще , приятно видеть нормальные руки делающие еду,без маникюра и длинных ногтей.Удачи Вам.
Марина, спасибо Вам большое!:)))
Ну зачем так обижать Алену? У нее ухоженные, с маникюром, руки. Просто у вас какое-то неправильное представление о маникюре: длинные и накрашенные ногти. :) А маникюр, как и прическа , может быть очень разный. ))
КАК автор написал? И какие такие тайные знаки я не заметила? ))" И еще , приятно видеть нормальные руки делающие еду,без маникюра и длинных ногтей" (с) Если только вместо запятой первой тут надо поставить тире )). Или вам надо тоже объяснять, что "маникюр" и "длинные ногти" далеко не синонимы ))) Маникюр, к вашему сведению, это просто хорошо ухоженные ногти... А у Алены ногти с маникюром...
А я где-то написала, что у нее НЕприятные руки? Я попеняла автору коммента на незнание то, ЧТО такое "маникюр". Похоже , и вам это не знакомо)) Так ко мне какие претензии? Вв прочтите внимательно МОЙ коммент. А про "знаки" вы так и не пояснили )) Уж готовьте колбаску и не надо лезть туда, в чем не понимаете ))
Точно отметили! Без лишних добавок (желатин, нитрат натрия...) Действительно супер! И не разваленная. Короче супер!
Всё СУПЕР-КЛАСС!!!! И ещё хочу большой плюс поставить вам за ваши чистые руки без"Когтей",на которые приятно смотреть,что сейчас большая редкость.Это лично моё мнение!!! Подписалась на ваш канал!!
Спасибо большое:)) И добро пожаловать:)))
Ket .Причем тут руки , она , что это для вас готовит ?
Lidia B , конечно для нас, зрителей, за что ей огромное спасибо!
Спасибо. Голос такой приятный и понятный. И ручки маленькие .Видно!что очень приятная женщина. И рецепты очень интересные и вкусные. 😋😍🤩.Желаю вам крепкого здоровья и успехов в дальнейшем радовать новыми рецептами!!!!😍🤩🤩🤩🤩🤩😏😍😍😍😍.
Дались вам эти руки..
Какая прелесть, эти ваши видео !!! Покой, умиротворение и большое желание всё это приготовить для своих родных и любимых....
+Наталья Ром спасибо большое:)))
Спасибо ! Все Ваши рецепты недорогие и просты в приготовлении. Обязательно приготовлю для внука!!!
Отличная колбаска,вкусная,полезная,аппетитная.Сделаю по Вашему рецепту.Спасибо Аленочка Вам,Вы умничка!Всего Вам дорого!
+Анжела Минкина спасибо большое:)))
Спасибо, Алёна!Всё очень доступно!!!!Очень просто в приготовлении.И голос ваш завораживает!
Уважаемая Алена!Мне очень приятны и понятны ваши рецепты,Вы так понятно все растолковываете,что не поймёт только глухой.Спасибо большое и ещё отдельное спасибо за чистоту и аккуратность,очень приятно смотреть на ч истые руки,стол и посуду
+Наталия Иванова спасибо большое, Наталия!:)))
Супер рецепт! Давно искала хороший вариант домашней колбасы! Спасибо!
Ой ,как вкусно и без вредных добавок, да еще из мяса! Алёна, спасибо за рецепт! Вкуснятина! У вас красивый тембр голоса!
Отличный рецепт!!! Спасибо хозяюшке!!!
Вас невероятно приятно слушать! Спасибо за вкусный рецепт и интересную подачу! Обязательно попробую!
Я вчера приготовила колбасу по Вашему рецепту "для взрослых". Только вместо фисташек положила оливки. Получилось супервкусно!! Огромное спасибо! Это то, что я давно искала. Ничего не вытекло, получилась нежная и сочная колбаска. Главное- температурный режим. ☺
+Людмила Лукина я очень рада:))) Спасибо большое!:))
Людмила Лукина щщ
Spasibo za olivki. Mne eto ponravitsya.
Очень понравился рецепт! Спасибо , обязательно приготовлю!👍👍👍
Как всегда:вкусно,аппетитно,чисто,аккуратно!!!!!!!Никогда не делала колбАсы,но здесь появилось сильное желание приготовить!Спасибо,Алёна,за рецепт!!!!👍👍👍👍👍😋
Как раз искала рецепт домашней колбасы, чтобы и вкусно и без заморочек. И подумала, что у Вас, Аленушка, это должно быть, и не ошиблась!!!😍👏👏 Я давно Ваша поклонница 🌹
Очень хочу попробовать это приготовить😋👍
Огромное спасибо за рецепт! Сейчас готовлю второй раз, первый раз без нечего и получилось очень вкусно) Сейчас две с шампиньонами и две с фисташками, на сто процентов уверена что получится невероятно вкусно!) Когда приготовила первый раз, съела за несколько дней) Ещё раз огромное Вам спасибо!!!)
Мне понравился "детский" вариант.)) Спасибо. Непременно попробую.
Можно слегка подкрасить фарш соком свеклы. Получается колбаса розового цвета.
Большое спасибо за рецепт. Колбаса получилась изумительная. Все были в восторге и родственники, и коллеги на работе. Всех накормила, всем рассказала рецепт. И главное , как обычно, все гениальное просто. Ваши старания определенно не пропали даром.
Спасибо, Алёна, за Ваш рецепт! Моя семья просто в восторге от такой колбасы. 👍🏻👍🏻👍🏻
Колбаса получилась ооооочень вкусная!!! Спасибо за рецепт. Моя любимая фраза: "ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО". Это как раз тот случай. Рецепт в копилочку.
Спасибо большое:)))
Какая Вы умница очень приятно вас слушать ничего лишнего не говорите все лаконично доступно Большое вам СПАСИБО
Спасибо большое:)))
Алёночка, спасибо огромное за рецепт! Просто супер! Ой, я так рада, такую колбасу действительно можно есть, магазинную мы никогда не покупаем вообще. И чередуя разные добавки действительно получаем вкусное разнообразие.
Яка ж світла, тепла, доброзичлива атмосфера ваших відео! Плюс ваші відео максимально повні, без надмірної обрізки. І водночас все дуже чітко, по суті. Я в захваті! Дякую вам!!!
А желатин не нужен?
не нужен
Какая хорошая хозяйка!!! Уберает даже сухожилия, я тоже так делаю вам огромный лайк!))) И спасибо!!!
Вчера приготовила с зелёными оливками. Получилось очень вкусно, муж в восторге. Спасибо за рецепт.
Случайно наткнулась на канал - супер рецепты. Видео без лишних слов, но все понятно и достаточно подробно. Подписалась на канал😊.
спасибо за рецепт.не думал что так легко можно сделать вкусную и без всяких добавок колбасу.
Благодарю вас за отличный рецепт!!! Это то что надо! Приготовлю обязательно. Вы большая молодец!!!
Спасибо большое за такой простой и удачный рецепт! Приготовили, съели быстро, очень понравилось!
Очень красиво и аппетитно выглядит!!! 👏👏👏
Спасибо Вам за рецепт! 👍💥😋
Спасибо! Приготовила вчера, сегодня кушаем, очень вкусно и просто!)
Еще до половины посмотрела, отдельное спасибо и комплимент за виртуозное разделывание курочки.
Очень нравится ваши рецепты. Спасибо вам.
Спасибо за отличный рецепт :)) то, что надо, вкусно и полезно :)) и без всяких вредных добавок :-))
renaasadova спасибо большое!:)))
Приятно смотреть ваши ролики , кратко и понятно и ни чего лишнего . Дальше так.
Алена.добрый вечер.у вас очень приятный голос.видно с какой любовью вы расскываете и показываете.добра .здоровья и всего самого наилучшего
Спасибо большое .Делала колбасу много раз .Знакомым дала ссылку. Никаких кишок,сливок,желатина и прочей дребедени..Класс!
Огромное спасибо Вам за рецепт,пойду готовить.
Спасибо за рецепт.Попробую обязательно.
Спасибо Алёна за рецепт.Я тоже часто шотлвлю домащнюю колбасу очень вкусно получается
Спасибо за рецепт.Вкусно получилось.
Класс! Спасибо большое за рецепт
Спасибо за интересный рецепт! Беру в копилку! Домашнюю колбасу еще не готовила, но теперь обязательно сделаю! Вам успехов и всего доброго!
Добрый день! Я попробовала сделать колбасу в 1 батон без орешек и грибов. Делала в мультиварке на программе тушение. Сперва я замучалась с обдиранием куриных ног :))). Они то скользили, то сухожилия не выдирались. Но я их уговорила . Потом я сдуру случайно сэкономила на пленке. Завернула в пару слоев. Почему то забыла, что слоев должно быть много. Но вот катать колбасу было прикольно. Соответственно вода проникла в пленку. Но самое прикольное. что колбаса вышла замечательно вкусной. Спасибо большое за такое субботнее приключения с колбасой. :)))) Кот рыжий, мне активно помогал.
Я очень рада, что рецепт понравился:)) Спасибо за отзыв!:)
👍😺
А коту понравилась колбаса?)
Так спокойно и подробно! приятно! лайк!
Я давно отказалась от покупной колбасы, поэтому спасибо за рецепт домашней колбасы.
Спасибо за рецепт!!!Сегодня приготовила,очень вкусно,всем понравилось.и не сложно в приготовлении.одну сделала детскую,а вторую с сыром и зеленью.очень вкусно
Наталья, я очень-очень рада:))) Спасибо!:)
Вкусно уже попробовали приготовили.Но немножко суховат получился.
Я обязательно сделаю вы прелесть, все доступно и понятно и без лишней болтовни 👌👍
Спасибо большое:))
очень понравился рецепт!!! Такой простой и в то же время интересный. Большое спасибо.
Алёна спасибо за вкусную колбаску.Очень быстро делается и вкус обалденный!
Спасибо большое:)))
Алена,большое спасибо.
Какая Вы умница! Спасибо! Завтра же попробуюприготовить.
Спасибо:))
Спасибо очень нравится🙋🙋
Алёнушка просто прелесть готовит всегда чистенько и вкусно приятный голос
Алена, вы умничка, все так просто и доступно, пробую готовить почти все ваши рецепты и подругам советую, так держать!!!
Спасибо большое:))
Пожелание, пишите игредиенты под видео) Спасибо за видео,очень нравится ваш канал)Удачи.
Класс!! Очень просто и вкусно)))
Очень вкусная колбаска получилась. Спасибо за рецепт!
Очень приятно смотреть ваше видео! Все очень просто готовится,доступно любой ,даже начинающей хозяйке,я делюсь вашими советами с дочерью
Спасибо большое:)))
Чудесно! Пошла готовить.😋
Супер! Благодарю за ваш рецепт! Буду делать!
Спасибо, отличный рецепт.
Получилась очень вкусная с первого раза))) ещё раз спасибо за хороший рецепт..
Супер!!! Спасибо Алёнка, колбаса вкусная получилась!!!
Я очень рада:))
спасибо за рецепт! дети съели колбасу быстро! просят ещё! очень нравятся ваши рецепты,много уникального!у вас талант! ещё раз большое СПАСИБО!!!!
Спасибо большое:)))
Прелесть рецепт к,умничка,спасибо!
Спасибо за вкусняшку!!!
Большое спасибо за рецепт!
Может кому пригодится, формировала сосиски при помощи коврика для суши 🍣. Как раз на глаза попался, когда готовила.
Здорово!!!Спасибо за рецепт!
Карина, я с Вами согласна полностью!!! Хотела написать тоже самое! я слушаю Алёну с огромным удовольствием! рецепты- просто восхитительны! для большой и дружной семьи! благодарю Вас, Алена, за Ваш труд и за чудесные вкусняшки!!!💚💜💙💛❤
+Анна Симонова спасибо огромное:))) Мне очень приятно:))
+Алена Митрофанова (Простые рецепты) Алена спасибо за рецепт. когда вы все успеваете так много показывать разнообразных рецептов?
Спасибо большое за такой рецепт,все просто и понятно , теперь буду есть только такую колбасу.
Спасибо большое за рецепт!!!!У меня получилось,делала первый раз домашнюю колбасу!!!Домашние в восторге!
Ураа!!! Анна, я очень рада!:)))
Спасибо Вам за рецепт.
Первый раз делала такие колбаски. Получилось все отлично. Взяла себе на заметку. Буду делать еще.
Какая прелесть эта колбаска, Спасибо за рецепт, Обязательно постараюсь сама произвести этот шедевр, Так все вкусненько у вас получается, Вы просто большая умничка, и наверняка хороший человек, Успехов Вам,
Спасибо большое:)))
Что ни рецепт - шедевр!!! Как всё ловко, просто. Спасибо!
+Алина Осень я очень рада:))) Спасибо!:)
КЛАССНО,СПАСИБО за РЕЦЕПТ!!!
Давно искала альтернативу вредной магазинной колбаске, вчера приготовила вашу, и это просто вкуснотища:) фисташек у меня не было, но и так получилось очень вкусно:) спасибо Вам огромное!!!
Вера, как я рада:))) Спасибо Вам за комментарий:))
Юлия, нет-нет, все отлично держится, и режется хорошо!:)
ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЦА! БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО ЗА ЧУДЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
+Катя Давыдова спасибо огромное:)))
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Вчера сделала без добавок, очень понравилось, а со специями будет ещё вкуснее! Ваши видео очень приятно смотреть!!! Вы вдохновляете кулинарить!)))
Анастасия, большое спасибо:)))
Спасибо за рецепт 😘 попробую приготовить так в ветчиннице
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Хочу дать совет, когда снимаете кожу с ножек, можно ее снимать не до конца. Обрубить топориком край ножки вместе с кожей, а потом нафаршировпть в виде конверта и запечь.
Какая вкусняшка получилась! Без химии,консервантов и всякой бяки! Вы умничка и молодец! Спасибо за подробное видео,всегда с удовольствием смотрю и готовлю по вашим рецептам,супер вкусно,по домашнему! Ждём ещё новых вкусняшек! Удачи и процветания вам!
Спасибо большое:)))
Рукодельница. Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю.
Спасибо большое:))
ШИКАРНО!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
+vadim Yakovlev спасибо большое:)))
Какая Вы умничка. Стараюсь смотреть всё рецепты. Желаю Вам здоровья и творческих успехов.
Спасибо большое:))
Спасибо Алена.
Как всегда все суперрррррр!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!
Алена, благодарю. Пойду за курочкой, колбаску сделаю :)
Весь вечер сижу и смотрю Ваш канал))) Вы - супер!!! очень много рецептов переписала!!!
+Виктория Решетняк :))) спасибо большое!:))
Я в восторге от вас Алена!!! Вы очень приятный человек и ваши рецепты все удачные! Везет вашей семье!
+Наталья Андрющенко спасибо большое:)))
Вот это я точно буду готовить!
Чудо, чудо и ещё раз вы и ваши блюда,умничка!!!
+Александра Масленникова спасибо большое:)))
проверенный на все 100!!!!!!!👍
Сделала колбасу! ВКУСНЯТИНА !!! Главное просто.Пищевой плёнкой не пользовалась из0за её тонкости.Пользовалась пакетиками ,которые в Магните можно взять бесплатно. Дно у пакетика я отрезала и разрезала с одного бока ,получается прямоугольник ,в который удобно класть половину фарша. Всё делала,как Вы покаывали,но в фарш я добавила смесь сухих трав и смесь перцев и немножко присолила. Потом в два пакетика завязала и в мультиварке при 100 град варила полтора часа. ЗАМЕЧАТЕЛЬНО))))) АРОМАТ обалденный и режется а миллиметр.Практически не уваривается. А фарш у меня был из индейки и двух куриных окорочков.
Я очень рада:))) Спасибо большое за отзыв:)))
@
Подскажите, пожалуйста, как варить в мультиварке, сколько воды наливать в чашу?
@@user-uc7ki7ci3k у меня МВ КУККО ,там т-ра 100 градусов ,воды налила чтобы она колбасу покрыла и придавила подставкой,на которую поставила гирьку чтобы колбаса не всплыла(вместо гирьки можно банку металлическую с водой поставить). Делала и без груза,но тогда пакеты с колбасой всплывают наверх и их надо переворачивать,но тоже вкусно получается...Из курицы весом в 2кг. получается 1 кг .чУдной колбаски. и ещё для бульона хребты.
Спасибо за ответ. У меня мультиварка Мулинекс, в ней только программы, температура не выставляется. Я думаю,надо поставить на Тушение и задать время ,как и Вы, на полтора часа
Вот это да!!! Классные колбаски!! Спасибо за рецепт!
+Olga Khoperia спасибо большое:)))
ЗДРАВСТВУЙТЕ. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОООЧЕНЬ БЫСТРО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВИМ. УДАЧИ ВАМ И ВСЕХ ЗЕМНЫХ БЛАГ. СУПЕР 👍
Очень вкусно готвила.но добавила немного сливок---- вкусннннно!!!!!! Спасиюо за рецепт
Спасибо,приготовила,очень вкусно.
Спасибо:))
Сделала. Два батончика. Один точно по рецепту, который с фисташками, а другой с кусочками сыра. Который с фисташками, готовила в пароварке. Очень красивый и вкусный получился! Съели с удовольствием. Который с сыром, заморозила. Завтра буду готовить. Огромное спасибо за рецептики!!! Удачи и процветания Вашему каналу!