Unschwer zu erraten. Die richtigen Speiseöle gehören zu den BESTEN LEBENSMITTELN. Wer mehr erfahren möchte, dem empfehle ich mein NEUES BUCH (Motto: medizinisch, verständlich, korrekt): bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Genau hier erkläre ich Top Lebensmittel für ein gesundes Ernährungsmuster. Millionen von uns stellen sich mitunter täglich diese Fragen, und genau die passenden Antworten darauf liefert unser Ratgeber „Die besten Lebensmittel - Erfolgreiche Ernährungsmuster zum Muskelaufbau und Abnehmen. Wir zeigen Ihnen, - auf welches Ernährungsmuster Sie setzen sollten, wenn Sie Muskeln aufbauen und Kilos verlieren wollen, - auf welche alltäglichen Lebensmittel Sie setzen sollten, um diese Ziele zu erreichen, - welche unterschätzten Geheimfavoriten es gibt, - auf welche Mikro- und Makronährstoffe Sie beim Einkauf achten sollten, - wie Sie Geld sparen und gleichzeitig große Effekte erreichen können - wie Sie Ihren ökologischen Footprint auch beim täglichen Einkaufen nachhaltig verbessern können. - welche veganen Alternativen es zu proteinreichen Fleisch- und Käsespeisen gibt, - wie Sie mit den richtigen Lebensmitteln Ihre Muskelmasse im Alter erhalten können - Tipps, Tricks und unterschätzte Gefahren bei alltäglichen Lebensmitteln Gerne schauen Sie einmal rein und sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar. bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel Viele Grüße Dr. T. Weigl
@@ProWoKANTer nix vom Schwein ist gesund oder gesundheitsfördernd ,aber echte butter von glücklichen Kühen ist es insbesondere von Ziegen oder schafen aber letzteres ist schwer zu finden bzw. Hab bisher noch nie butter vom schaf finden können ,ist wohl zu teuer und macht keiner deswegen
Öle und fette sind generell Gesund nur ist es eine frage ob es für meinen Köper gut tut und verträgt . So ist es auch mit anderen Lebensmitteln der eine verträgt Milch der andere nicht . 1% der Menschheit sind eure Studien Frau Hase und Herr Hase essen sie bitte keine Eier sonst bekommen Sie Cholesterin 😂👍ihr seid die besten habe euch ❤. Ihr seid so wie die komischen Käfer die nennt man glaub ich was mit P und D aber zur zeit fällt mir das Wort nicht ein.
Hallo Dr.Weigl, bin bin durch Zufall auf Ihren Kanal gestoßen und muss sagen "genial". Soviel Input in der kurzen Zeit, SUPER. Vielen Dank für die Mühe.
Hallo Herr Dr. Weigel, Ich habe mit einem Qualitativen gutem Olivenöl meine Chronischen 28 Jahre alten Gastritis C behandelt. Ich habe nur morgens und abends auf nüchtern Magen ein Esslöffel Olivenöl genommen. Nach einem Jahr war das Ergebnis da, und ich hatte kein Gastritis mehr. 🫒🫒🫒☺️☺️
@monikamarra541 ja gerne, ich habe ein Griechesches Öl aus dem Einzelhandel geholt, es heißt "Liokarpi Protogerakis" 0,2 Natives extra vergin. Der Siegel ist schwarz und für 0,7ml habe ich ungefähr 27 Euro bezahlt. Ein Zeichen von gutem Olivenöl ist das, wenn du das schlukst dein Hals brennt, als ob du Peperoni gegessen hast. Achte darauf.
@@monikamarra541 ich habe aus einem Familiengeschäft in unserer Stadt gekauft. Die selber in Kreta Landwirtschaftlich anbauen und produzieren. Der heißt "Kretas Schätze".
Das stimmt natürlich.. Ich finde Kokosöl eine richtig gute Alternative. 1Teil Öl 2 Teile Wasser, nicht so hoch erhitzen, wichtig Wasser von Anfang an zufügen.. Ich brate alles Gemüse und auch Gemüsebratlinge so an. Lebe vegan kann das mit Fleisch nicht beurteilen. Mich persönlich stört Kokosgeschmack nicht finde aber auch,.. dass er nicht besonders vor. schmeckt Vielen Dank für die vielen wunderbaren informativen Videos . 🌞 Kann bestätigen Ärzte sind oft keine guten Ernährungsberater aber es gibt Ausnahmen und Vieles ändert sich gerade.
"Extra vergine" steht auf fast allen Olivenölen. Gab mal eine Reportage über die großflächig betriebene Fälschung von "extra vergine", nur weil das von vielen bevorzugt gekauft wird, auch wenn's mehr kostet. Da ist es ein Leichtes, das "extra v" Label auf jedes Olivenöl zu zaubern. Der Endverbraucher hat keine Chance, das nachzuprüfen. Klar, Bioladen ist dann evtl sicherer, aber DIESE Preise dort kann schon die untere Mittelschicht nicht mehr bezahlen.
Bestell bei carli zum bsp. Ist gutes Olivenöl aber hast recht ,,gute Qualität kostet aber hat am ende mehr sinn wenn man auch Geschmack und effekt beachtet
Ist das so? Also, das, was in diesem Video gesagt wird, entspricht exakt dem, was ich als Stand der Wissenschaft zu diesem Thema kenne. Gibt es denn ernsthaft Ärzte, die Palmöl empfehlen und zum Braten Schwarzkümmelöl? Ist mir noch nicht untergekommen.
Was Ärzte oder gar die korrupte WHO oder andere angebliche Gesundheitsbehörden sagen ist ohnehin industriegesteuert. Top Trick war mal dass eine Mangerin von Monsanto einen Zulassungsantrag bei der FDA stellte, sich als Spezialistin dort bewarb und schließlich ihren eigenen Antrag genehmigte. Alles legal.😅 Da die Medienmafia aich die Food und Pharmamafia besitzt, wird darüber natürlich nie in Massenmedien berichtet 😅😅
Auf jeden Fall gibt es viele Ärzte, die immer noch von Kokos Öl abraten. Auch Rapsöl wird von recht viele Ärzten und Ernährungsexperten extrem schlecht geredet. Gestern erst ein Video gesehen, wo dazu aufgerufen wurde, jegliches Rapsöl sofort zu entsorgen, so ungesund sei es.
Ich kann das nicht bestätigen - meine Hausärztin sagt genau das Gleiche wie Dr. Weigel und wenn man sich wissenschaftliche Studien anschaut, wird auch das gleiche gesagt.
Ich freue mich über jedes neue Video von ihnen. Ich bin vor einigen Monaten drauf gestoßen und ich habe für mich schon einiges in den Alltag integriert und es hilft mir. Da ich selbst schon immer Interesse für die Themen Gesundheit und Ernährung hatte und gerne Optimierungen integriere... Ich bin begeistert von ihrem Kanal, machen sie weiter so🥰☝👍
Ich mache mir morgens gerne mal Avocado Mus mit Schwarzkümmelöl, Kampot Pfeffer und Kalamata Oliven, schmeckt mir gut, hält lange vor und ist gesund. :)
Ich war mal Exportleiter einer sehr bekannten Olivenölmarke. Ich beschäftige mit seit über 30 Jahren mit Fettsäuren. Deshalb kann ich sagen: Viele Ihrer Ausführungen sind top, aber wir sind immer noch meilenweit entfernt zu verstehen, wie Fettsäuren in unseren Gesundheitshaushalt eingreifen oder nicht. Man sollte wissen, wie Öle erzeugt werden… das ist leider bei Kokosöl (nicht nur Palmöl) auch mit Problemen verbunden. Rapsöl heute beruht auf Neuzüchtungen, wobei nicht ganz geklärt ist, ob die Verfahren zur „Entschleimung“ so gut sind. Die Geschichte mit dem Schwarzkümmelöl ist ein uralter Hut, die „positiven“ Wirkungen wurden schon vor vielen Jahrzehnten erkannt bzw. kulturell gesehen noch viel früher. Es fehlen einige wichtige Öle in Ihrer List und Linolensäure, heute meist als Omega 3 verkauft, ist auch nichts Neues. Die meisten Metastudien sind negativ. Und es ist ein großes Geschäft geworden. Leider. Zu beachten ist auch die Haltbarkeit bzw. was die Oxidation mit den Ölen macht usf. Sie haben sich wacker geschlagen, bravo!, aber die Tatsache, daß wir immer noch nicht wirklich über Fette Und Öle umfassend Bescheid wissen, bleibt leider bestehen.
Würde eher sagen Leinöl und Olivenöl. Das eine für kalte, das andere für heiße Speisen. Kokosöl hat viele gesättigte Fettsäuren, das sollte man eher meiden
@dayvie9517 Wie wir inzwischen wissen, handelt es sich um langkettige, gesunde gesättigte Fette. Die Aussage der Professorin, die diese Fehlinformation verbreitet hat, war falsch und sie hat es eingesehen und sich entschuldigt.
Super Visio, Danke dafür, habe mich auch schon gefragt was soll ich für Öl zum Braten nehmen, Tipp von mir habe letzte Woche Holunder Kokosöl Salbe hergestellt, damit reibe ich mich und meinen Hund Fell ein wenn wir in den Wald gehen, habe das Gefühl Zecken greifen in nicht mehr so an. Gruß
Hallo liebe Dr. Weigl ich bin begeistert von schwarzkümelöl habe meine Haut Krankheit für immer geheilt. Und ich mache paar mal im Jahr Therapie in dem ich paar Tage jeden Tag am Morgen 1 Löffeln trinke. Super video danke .
10W40 ist besser. Früher gab es auch 20W50, ist aber mehr für warme Gegenden. Auf keinen Fall 0W10. Das Öl sollte eher dick sein, auch wenn man etwas mehr Sprit verbraucht, ist es billiger, als ein defekter Motor.
Hallo Dr Weigl, mich würde interessieren welche Firmen sie bei den Ölen kaufen. Bin mir immer so unsicher ob die Qualität passt, schreiben kann man ja viel. Liebe Grüße und danke für ihre wertvollen Infos.
@@sustainablelivingwannabe1756 natürlich lässt sich das in diesem Fall. Ob fünf Öle zum Braten geeignet sind und zwar bespricht, der Titel dieses Videos genau diesen einen Fakt, sage ich dir in unter 5 Sekunden.
Zum Braten nehme ich Rapsöl oder Olivenöl, bei Curries auch Kokosöl. Für kalte Speisen Olivenöl, Leinöl, Walnussöl. Sehr lecker ist auch Kürbiskernöl, gerne auf Vanilleeis. Ein Traum.
Meine Info, Rapsöl enthält viel Omega3, dass nun gar nicht für erhitzen geeignet ist. Sei denn es ist chemisch dafür aufgearbeitet. Was nun wegen der Transfette, bei der Veränderung, auch nicht gut ist.
Palmöl ist nicht generell schädlich sondern nur das raffinierte und/oder industriell verarbeitete. Rotes, kalt gepresstes (bio) Palmöl gilt sogar aufgrund der enthaltenen Carotinoide und Vitamin E als gesund, selbst auf der Seite der AOK nachzulesen. Nur der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig
Schwarzkümmelöl ist mega! Ich nehme es als kapseln ein 2 morgens 2 abends , meine pollenallergie ist sehr, sehr gelindert, fast weg! Nur die tierhaarallergie macht sich noch sehr bemerkbar.
Super, als Lausitzerin mag ich Leinöl, ebenfalls jeden Tag im Müsli und immer im Quark. Im Salat bevorzuge ich ein frisches naturtrübes Olivenöl und zum Braten habe ich Distelöl entdeckt. Dafür etwas mehr Geld auszugeben finde ich ok, man braucht nicht viel und es macht echt einen geschmacklichen und gesundheitlichen Unterschied, ein hochwertiges Öl zu verwenden.
Bevor ich meinen Smart CDI dem Verwerter unterjubeln konnte, haben wir noch Omas altes Speiseöl Sortiment auf dem Platz vor der Halle "verwertet". Ich meine sogar man konnte die ranzigen Leinöl Reste aus dem Sortiment herausriechen, bei der Verbrennung. Zum Kokosöl fehlt mir das es sich im Kaffee gut macht.^^
Dr. Hatuns Schwarzkümmel öl ist das beste. Das wichtigste öl für Haut Haar Knoghen und Abwehrkräfte. Wirkt heilend bri Allergien. Und vieles vieles mehr.....
Ich nehme schon eine Zeit lang schwarzkümmel oil pur immer bei Magenprobleme und hilft mir sehr.und abends ein super Olivenöl ein Esslöffel zum schlafen.kan ich nur empfehlen 👍
Toll gemacht 👍🏻. Es gibt ja da gar nicht so viel Aufklärung, über Öle... Nur eins finde ich etwas komisch. Nach meiner Info ist Rapsöl ganz und gar nicht zum Braten geeignet. Sei denn es ist raffiniert. Aber bei der chemischen Veränderung sollen ja auch schadliche Transfette entstehen. Also ist es ja egal, ob man Transfette in der Pfanne entstehen lässt, oder ob sie schon vorher drin sind.
@@Bahamamama7Ein Tropfen Teebaumöl wirkt auch super. Auf die Haut geben. Die Zecken hassen das. Leider mag der Hund den Geruch auch nicht😅 Aber kein Teebaumöl bei Katzen, ist bei Katzen nämlich giftig. Gruß 👋🐕🐕🐕
Wenn mein Hund Juckreiz hat ,reibe ich seinen ganzen Körper mit Kokosöl. Erstens ist Kokosöl gesund, wenn er sich leckt und zwischens hört sein Jackreiz am Körper auf. Ich nehme jeden Tag Walnussöl für meinen Salat. Hr. Dr. Weigl ich bedanke mich ganz herzlich für Ihre wertvollen Videos. 🙏💐
Ich als Halbitalienerin bin mit Olivenöl aufgewachsen. Es gab nichts anderes bei uns zuhause. Für alles: Salat, Kochen, Braten und der Satz als Pflegemittel für Haut und Möbel. Heute nehme ich für die Hautpflege doch lieber etwas, was besser riecht.😅 Beim Braten gehen Vitamine verloren aber es entstehen bis zu 180° keine schädlichen Stoffe.
Mir geht es genauso, ich habe auf UA-cam nach gesünderen Lebensmitteln gesucht und bin auf Ihr UA-cam gestoßen. Mir fällt auf, dass Sie einen Doktortitel haben, wissen, wovon Sie sprechen, und dass Sie klar und verständlich sprechen, auch für ausländische Deutsche, die nicht in Europa leben.
Danke für das Video, ich vertrage kein Olivenöl und daher suche ich wenn was anderes zum Braten. Ich habe mich von den negativen Meldungen von Kokosnussöl verrückt machen lassen. Aber ich werde es wieder einbauen oder auch Diestelöl.
Dipl.-Chem. und begeisterter Koch hier: Alle Öle, die schnell in der Pfanne rauchen (insb. die stark ungesättigten, also sehr gesunden) haben nichts in der Pfanne verloren! Diese werden auch nicht heiß genug, um das Fleisch richtig schön zu garen, dazu nehme ich z.B. Butterschmalz, jedoch wäre Kokosöl/fett ebenso gut. Olivenöl nutze ich höchstens für Gemüse zum Anschwitzen, jedoch niemals für Fleisch oder Bratkartoffeln. Olivenöl kann man jedoch gut zum Garen von Fisch verwenden. Das Rauchen von Ölen bedeutet, daß das Öl bei zu hoher Hitze verdampft, sich dabei aber auch schnell zersetzt! Diese ganzen besonderen Aromaöle haben nichts in der Pfanne zu suchen! Im Salat und anderen Nahrungsmittel sehr gut, aber bloß nicht erhitzen!
Ein pers. Kauftipp: Es gibt im Alnatura auch mildes Leinöl, das schmeckt mir pers. besser als das "normale" da die bittere Note kaum durchkommt, kostet je Flasche glaube ich auch nur 1-2 € mehr. Obs dann auch so gesund ist, kann ich nicht beurteilen, wahrschnlich nicht, da ein weiterer Verarbeitungsschritt hinzu kommt.
Wenn Leinöl bitter schmeckt, ist es nicht mehr gut. Ich kaufe mein Leinöl immer in der Ölmühle. Dort steht das Leinöl immer im Kühlschrank und hat einen milden Geschmack.
Vielen lieben Dank für das tolle Video und für Ihre Arbeit. Eine Frage hätte ich zum letzten Bild/Zusammenfassung, die sie eingeblendet haben. Die ersten drei ÖLE, die ein Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 -> 100:1 und höher haben, sind diese dann überhaupt gesund? Die anderen gesunden ÖLE haben deutlich niedrigerer Werte im Verhältnis. Vielen lieben Dank.
Danke für dieses interessante und aufschlussreiche Video. Ich gebe auch morgens immer einen Löffel Leinöl in mein Müsli, und Olivenöl sowie Schwarzkümmelöl verwende ich gerne für Salate, wobei gutes Olivenöl eigentlich ein "Allrounder" für mich ist. Kokosöl und Rapsöl verwende ich ab und zu, muss direkt mal versuchen, damit zu backen, ein toller Tipp! Wie sieht es mit Mandelöl aus? Das verwende ich ab und zu gerne für feine Blattsalate, zusammen mit Himbeeressig.
Mandelöl ist gut für die Gefäße muskel und Knochen und Natürlich auch für haut und haare zusammen mit Mohn öl wird es noch effektiver ,,am wichtigsten ist es in der ernährung senföle einzubauen,,außer senf hat auch schwarzkümmel, zwiebel,Radieschen, knoblauch, kohl usw. Senföle in sich das alle organe unterstützt
Ich hab Rapsöl zum Anbraten, Oliven- und Sesamöl für Salate und Leinöl fürs Müsli und für meine Hühner. Avocadoöl habe ich schon mal gehört, aber noch nie im Laden gesehen, aber wir essen 1x die Woche eine Avocado. Distelöl gibt es bei uns in der Mühle, aber das habe ich noch nie gekauft.
Sehr geehrter Herr Weigl, vielen Dank für dieses informative Video. Ich hätte da vielleicht mal ein interessantes Thema, was vielleicht auch für viele andere Leute interessant sein könnte. Unzwar geht es um Ghelin und Leptin zum einen, und zum anderen den Hypothalamus, was vielleicht auch sehr interessant sein könnte. Liebe Grüße.
ich nehme Rapsöl zum Braten und Olivenöl für den Salat. wie sieht es aus mit Kürbiskernöl? ist bei uns in der Steiermark Grundnahrungsmittel und fast allgegenwärtig
wäre kuhl gewesen wenn du noch was zu lagerung und Haltbarkeit gesagt hättest weil öle ranzig werden können und dann glaube ich nicht mehr so gesund sind..... ich habe rapsöl hier stehen das seit 2 jahren abgelaufen ist aber weiß nicht ob es noch essbar ist.... reisöl das zu ranzig gerochen hat habe ich grade entsorgt aber wenn es ein bisschen ranzig ist riecht man das ja nicht unbedingt!?
Bei den kleinen (Bio❣️klar) Ölmühlen lasse ich mich immer mal inspirieren… neben gutem Olivenöl, dass nie fehlen darf. Frisch kalt gepresstes Öl ist eine Delikatesse. 😋
@@joyfullmusicexploring-thom5093 Wenn man Butter zum Braten nimmt, immer ein kleines bisschen Öl dazu, damit sie nicht so schnell schwarz wird. Gelernt bei Alfred Biolek und seither immer befolgt. Habe seine Kochsendungen vielleicht zwei- dreimal gesehen, weil ich überhaupt selten fernsehe, aber da habe ich glücklicherweise gerade mal eingeschaltet.
Grundsätzlich brate ich gern mit (spanischem) Olivenöl - Bei asiatischen Gerichten nehme ich jedoch gern Erdnussöl. Kokosöl nutze ich bisher nicht zum Kochen (könnte was für asiatische Gerichte sein) - Sondern mehr für Hautpflege und als natürliches Mittel, um z.B. Mücken und Zecken fernzuhalten. Rapsöl nutze ich zwischendrin auch mal.
Sehr gutes Video - vielen Dank 💟 Ich habe Schwarzkümmelöl Zuhause, aber komme mit dem Geschmack überhaupt nicht klar, auch nicht in der Salatsoße. Ich versuche aktuell einen Teelöffel pur am Morgen zu "exen", aber es würgt mich nahezu. Hat jemand den ultimativen Tip wo man es unauffällig untermischen könnte?
Vielen Dank für diesen wieder so interessanten Beitrag! Ich habe noch eine FRAGE: Was ist mit dem high oleic Sonnenblumenöl, das man sehr hoch erhitzen kann? Wie gesund (oder auch nicht) ist diese Variante?
Kannst du was zu Ghee sagen? Ich hatte da mal selber recherchiert und bin eig auf viel positives gestoßen. Also besser als so hochverarbeitete Öle wie Sonnenblumenöl etc...
Unschwer zu erraten. Die richtigen Speiseöle gehören zu den BESTEN LEBENSMITTELN. Wer mehr erfahren möchte, dem empfehle ich mein NEUES BUCH (Motto: medizinisch, verständlich, korrekt): bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
Genau hier erkläre ich Top Lebensmittel für ein gesundes Ernährungsmuster. Millionen von uns stellen sich mitunter täglich diese Fragen, und genau die passenden Antworten darauf liefert unser Ratgeber „Die besten Lebensmittel - Erfolgreiche Ernährungsmuster zum Muskelaufbau und Abnehmen. Wir zeigen Ihnen,
- auf welches Ernährungsmuster Sie setzen sollten, wenn Sie Muskeln aufbauen und Kilos verlieren wollen,
- auf welche alltäglichen Lebensmittel Sie setzen sollten, um diese Ziele zu erreichen,
- welche unterschätzten Geheimfavoriten es gibt,
- auf welche Mikro- und Makronährstoffe Sie beim Einkauf achten sollten,
- wie Sie Geld sparen und gleichzeitig große Effekte erreichen können
- wie Sie Ihren ökologischen Footprint auch beim täglichen Einkaufen nachhaltig verbessern können.
- welche veganen Alternativen es zu proteinreichen Fleisch- und Käsespeisen gibt,
- wie Sie mit den richtigen Lebensmitteln Ihre Muskelmasse im Alter erhalten können
- Tipps, Tricks und unterschätzte Gefahren bei alltäglichen Lebensmitteln
Gerne schauen Sie einmal rein und sichern Sie sich jetzt Ihr Exemplar. bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
Viele Grüße
Dr. T. Weigl
❤❤❤❤😊
Palmöl ist in kleinen mengen gesund wegen beta carotin aber muss kaltgepresst sein und darf nicht erhitzt werden
Kein Wort zu Butterschmalz oder Schweineschmalz?
Gibt es was gesünderes?
Zumindest wenn es ums erhitzen geht
@@ProWoKANTer nix vom Schwein ist gesund oder gesundheitsfördernd ,aber echte butter von glücklichen Kühen ist es insbesondere von Ziegen oder schafen aber letzteres ist schwer zu finden bzw. Hab bisher noch nie butter vom schaf finden können ,ist wohl zu teuer und macht keiner deswegen
Öle und fette sind generell Gesund nur ist es eine frage ob es für meinen Köper gut tut und verträgt .
So ist es auch mit anderen Lebensmitteln der eine verträgt Milch der andere nicht .
1% der Menschheit sind eure Studien Frau Hase und Herr Hase essen sie bitte keine Eier sonst bekommen Sie Cholesterin 😂👍ihr seid die besten habe euch ❤.
Ihr seid so wie die komischen Käfer die nennt man glaub ich was mit P und D aber zur zeit fällt mir das Wort nicht ein.
Hallo Dr.Weigl, bin bin durch Zufall auf Ihren Kanal gestoßen und muss sagen "genial". Soviel Input in der kurzen Zeit, SUPER. Vielen Dank für die Mühe.
Willkommen😊✌️
Hallo Herr Dr. Weigel,
Ich habe mit einem Qualitativen gutem Olivenöl meine Chronischen 28 Jahre alten Gastritis C behandelt.
Ich habe nur morgens und abends auf nüchtern Magen ein Esslöffel Olivenöl genommen. Nach einem Jahr war das Ergebnis da, und ich hatte kein Gastritis mehr. 🫒🫒🫒☺️☺️
Hallo, welches Öl hast du genommen? Leide seit ca. 40 Jahren daran. Wäre supernett von dir, das Öl zu benennen.
@monikamarra541 ja gerne, ich habe ein Griechesches Öl aus dem Einzelhandel geholt, es heißt "Liokarpi Protogerakis" 0,2 Natives extra vergin.
Der Siegel ist schwarz und für 0,7ml habe ich ungefähr 27 Euro bezahlt.
Ein Zeichen von gutem Olivenöl ist das, wenn du das schlukst dein Hals brennt, als ob du Peperoni gegessen hast. Achte darauf.
@@elogakjan2006 vielen lieben Dank
Hallo, kannst du mit bitte noch verraten wo du das Öl gekauft hast, da Google den Namen des Öls nicht findet. Vielen Dank.
@@monikamarra541 ich habe aus einem Familiengeschäft in unserer Stadt gekauft. Die selber in Kreta Landwirtschaftlich anbauen und produzieren. Der heißt "Kretas Schätze".
Kürbiskernöl ist sehr lecker im Salat oder über Vanilleeis, einfach mal probieren😉
Auch mal eine Eierspeise mit Kernöl machen, bei mir als Steirer gibt's Kernöl natürlich täglich auf den Salat 😃
Danke für den Tipp, probier ich aus.
@@WilfingKlaereohne Kernöl geht sowieso goanix 🫶
Gute Öle sind mittlerweile echt ein Kostenfaktor beim Einkauf. Gerade die Preise für Olivenöl gehen gerade leider wirklich durch die Decke.
Wir geben für unwichtigere Dinge viel Geld aus!?
Essen Sie lieber die Oliven! Ich mag das Öl gar nicht aber die Oliven sehr! Sie sind nicht chemisch verarbeitet sondern Natur belassen!
Die diesjährigen Ernten waren nicht gut. Deshalb ist das Angebot zur Zeit knapp.
Das stimmt natürlich..
Ich finde Kokosöl eine richtig gute Alternative.
1Teil Öl 2 Teile Wasser, nicht so hoch erhitzen, wichtig Wasser von Anfang an zufügen..
Ich brate alles Gemüse und auch Gemüsebratlinge so an.
Lebe vegan kann das mit Fleisch nicht beurteilen.
Mich persönlich stört Kokosgeschmack nicht finde aber auch,..
dass er nicht besonders vor.
schmeckt
Vielen Dank für die vielen wunderbaren informativen Videos . 🌞
Kann bestätigen Ärzte sind oft keine guten Ernährungsberater aber es gibt Ausnahmen und Vieles ändert sich gerade.
Wenn es in den üblichen Geschäften noch richtiges olivenöl geben würde......
Seit über 20 Jahren verwende ich Kokosöl für viele Belange.Vom einschmieren der Haut, der Haare und zum Braten.
Und das ist der Beweis dafür, dass es gesund ist? 😅😂
Das sollte man lieber nicht essen. Dann nur auf die Haut zum Einschmieren. Kokosfett ist eines der ungesünderen Fette überhaupt.
"Extra vergine" steht auf fast allen Olivenölen. Gab mal eine Reportage über die großflächig betriebene Fälschung von "extra vergine", nur weil das von vielen bevorzugt gekauft wird, auch wenn's mehr kostet. Da ist es ein Leichtes, das "extra v" Label auf jedes Olivenöl zu zaubern. Der Endverbraucher hat keine Chance, das nachzuprüfen. Klar, Bioladen ist dann evtl sicherer, aber DIESE Preise dort kann schon die untere Mittelschicht nicht mehr bezahlen.
Bestell bei carli zum bsp. Ist gutes Olivenöl aber hast recht ,,gute Qualität kostet aber hat am ende mehr sinn wenn man auch Geschmack und effekt beachtet
Abzocke Bio😮😮😮😮😂😂😂😂😂😂
Es ist immer faszinierend das jeder Arzt anders sagt man weiß einfach nicht mehr was man glauben soll
Ist das so? Also, das, was in diesem Video gesagt wird, entspricht exakt dem, was ich als Stand der Wissenschaft zu diesem Thema kenne. Gibt es denn ernsthaft Ärzte, die Palmöl empfehlen und zum Braten Schwarzkümmelöl? Ist mir noch nicht untergekommen.
Vielleicht wird auch zu viel von den Ärzten erwartet? Sie sind ja keine "Ernährungswissenschaftler".
Was Ärzte oder gar die korrupte WHO oder andere angebliche Gesundheitsbehörden sagen ist ohnehin industriegesteuert. Top Trick war mal dass eine Mangerin von Monsanto einen Zulassungsantrag bei der FDA stellte, sich als Spezialistin dort bewarb und schließlich ihren eigenen Antrag genehmigte. Alles legal.😅 Da die Medienmafia aich die Food und Pharmamafia besitzt, wird darüber natürlich nie in Massenmedien berichtet 😅😅
Auf jeden Fall gibt es viele Ärzte, die immer noch von Kokos Öl abraten. Auch Rapsöl wird von recht viele Ärzten und Ernährungsexperten extrem schlecht geredet. Gestern erst ein Video gesehen, wo dazu aufgerufen wurde, jegliches Rapsöl sofort zu entsorgen, so ungesund sei es.
Ich kann das nicht bestätigen - meine Hausärztin sagt genau das Gleiche wie Dr. Weigel und wenn man sich wissenschaftliche Studien anschaut, wird auch das gleiche gesagt.
Danke für das Hochladen 👍
Ich freue mich über jedes neue Video von ihnen. Ich bin vor einigen Monaten drauf gestoßen und ich habe für mich schon einiges in den Alltag integriert und es hilft mir. Da ich selbst schon immer Interesse für die Themen Gesundheit und Ernährung hatte und gerne Optimierungen integriere...
Ich bin begeistert von ihrem Kanal, machen sie weiter so🥰☝👍
Schwarzkümmelöl hilft tatsächlich auch bei allergischen Hautiritationen
Danke Herr Dr Weigl. wieder mal sehr bereichernd! Schade daß (geröstetes) Sesamöl nicht dabei war, mag das so gern☺️
Ich mache mir morgens gerne mal Avocado Mus mit Schwarzkümmelöl, Kampot Pfeffer und Kalamata Oliven, schmeckt mir gut, hält lange vor und ist gesund. :)
Ich habe jetzt auch Hanföl entdeckt, schmeckt super zum Beispiel zu Salaten ..
Herzlichen Dank für die Informationen.
Sehr gerne!
Ich war mal Exportleiter einer sehr bekannten Olivenölmarke. Ich beschäftige mit seit über 30 Jahren mit Fettsäuren. Deshalb kann ich sagen: Viele Ihrer Ausführungen sind top, aber wir sind immer noch meilenweit entfernt zu verstehen, wie Fettsäuren in unseren Gesundheitshaushalt eingreifen oder nicht.
Man sollte wissen, wie Öle erzeugt werden… das ist leider bei Kokosöl (nicht nur Palmöl) auch mit Problemen verbunden. Rapsöl heute beruht auf Neuzüchtungen, wobei nicht ganz geklärt ist, ob die Verfahren zur „Entschleimung“ so gut sind. Die Geschichte mit dem Schwarzkümmelöl ist ein uralter Hut, die „positiven“ Wirkungen wurden schon vor vielen Jahrzehnten erkannt bzw. kulturell gesehen noch viel früher. Es fehlen einige wichtige Öle in Ihrer List und Linolensäure, heute meist als Omega 3 verkauft, ist auch nichts Neues. Die meisten Metastudien sind negativ. Und es ist ein großes Geschäft geworden. Leider. Zu beachten ist auch die Haltbarkeit bzw. was die Oxidation mit den Ölen macht usf. Sie haben sich wacker geschlagen, bravo!, aber die Tatsache, daß wir immer noch nicht wirklich über Fette Und Öle umfassend Bescheid wissen, bleibt leider bestehen.
Was fehlt denn in der Liste? Sonnenblumenöl?
@@cansen1441 Nur ein Beispiel: Arganöl gibt‘s auch in Bioqualität.
@@cansen1441 wie witzig......😂
Oder Rizinusöl (castoroil), soll jetzt das gesündeste Öl überhaupt sein!
@@cansen1441
Sonnenblumenöl ist kein gutes Öl ! Billig und schlecht
Vielen lieben Dank Herr Dr Weigl 🙏 es war sehr hilfreich wie immer 👏👏👏
Tolles Video! Gut recherchiert und angenehm präsentiert. 😊 Mein absolutes Lieblingsöl ist Steirisches Kürbiskernöl ❤
Koksöl und Olivenöl ist alles was man braucht!!
Ich nehme an Sie meinen Kokosöl? 😉
@@rainbow2293 🤣🤣🤣 gibts das andere überhaupt 😂😂😂
Würde eher sagen Leinöl und Olivenöl. Das eine für kalte, das andere für heiße Speisen. Kokosöl hat viele gesättigte Fettsäuren, das sollte man eher meiden
@@dayvie9517 zum braten ist kokosöl am Besten!! Oder Backen! Ich persönlich nehm nur kokosöl.
@dayvie9517
Wie wir inzwischen wissen, handelt es sich um langkettige, gesunde gesättigte Fette. Die Aussage der Professorin, die diese Fehlinformation verbreitet hat, war falsch und sie hat es eingesehen und sich entschuldigt.
Vielen Dank für die wertvollen Infos zu den Ölen
Sehr gerne!
Von Rapsoel habe ich allerdings üble Sachen gehört
Tolles Video und Erklärung, die genannten Ölle die sind längst bei mir zuhause.Lieblings Öl ist Lein Öl
Danke sehr 💯👍👍
Vielen lieben Dank für den guten Beitrag Herr Dr.Weigl🎉👍🏻🙏🏻🫶
Sehr gerne 🙂
Lieber Dr.Weigel wenn Sie uns jetzt noch Back Tipps geben 😊 dann bekommen Sie ein Pokal 🏆
Sag niemals nie 🤭
Hallo Herr Doktor Weigl Danke für diese interesante Video . Sehr gut erklärt und auch mit vielen wertvollen tipps GVLG🙏🙏🙏
Ich nehme Kokosöl auch gerne zum einfetten von Backformen - schmeckt vor allem gut bei Obstkuchen
Super Visio, Danke dafür, habe mich auch schon gefragt was soll ich für Öl zum Braten nehmen, Tipp von mir habe letzte Woche Holunder Kokosöl Salbe hergestellt, damit reibe ich mich und meinen Hund Fell ein wenn wir in den Wald gehen, habe das Gefühl Zecken greifen in nicht mehr so an. Gruß
Insekten hassen Kokosöl. Benutze es seit Jahren als Bodycreme. Kein Mückenstich mehr!Nehme auch jeden Tag einen Teelöffel oral zu mir .
Hallo liebe Dr. Weigl ich bin begeistert von schwarzkümelöl habe meine Haut Krankheit für immer geheilt. Und ich mache paar mal im Jahr Therapie in dem ich paar Tage jeden Tag am Morgen 1 Löffeln trinke. Super video danke .
Wir nehmen zur Körperpflege und zum Braten generell seit Jahren Kokosöl! Jeden Morgen trinke ich ein Schnapsglas gutes Olivenöl!
Kokosöl hilft auch gut gegen Flöhe (jedenfalls funktioniert bei meinem Kater)
Sehr gut vielen Dank❤😊
Gern geschehen 😊
Kürbiskernöl ist ebenfalls sehr lecker und Gesund, nur kalt verspeisen
Aber nicht zum erhitzen
@@gooldii1
Nein auf keinen Fall
Über Vanilleeis 😮
Prostata Prophylaxe
Aber nicht erhitzen!! @@WolfskindQ-Treiber
5W30 Castrol
10W40 ist besser. Früher gab es auch 20W50, ist aber mehr für warme Gegenden. Auf keinen Fall 0W10.
Das Öl sollte eher dick sein, auch wenn man etwas mehr Sprit verbraucht, ist es billiger, als ein defekter Motor.
Hallo Dr Weigl, mich würde interessieren welche Firmen sie bei den Ölen kaufen. Bin mir immer so unsicher ob die Qualität passt, schreiben kann man ja viel. Liebe Grüße und danke für ihre wertvollen Infos.
Danke für ihre wunderbaren Videos lieber Dr Weigl
Bitte sehr!
Unglaublich lecker z.b. ins müsli kaltgepresstes leinöl aus straupitz/spreewald. Suchtpotential.
Ich finde Leinöl abartig, aber ist wohl alles Geschmackssache
17 min für 5 Öle. Bitte zu Beginn eine Executive Summary. Ich nehm Olivenöl für alles. Danke.
Tja, die Wahrheit läßt sich leider nicht immer in 30 Sekunden zusammenfassen.
@@sustainablelivingwannabe1756 natürlich lässt sich das in diesem Fall. Ob fünf Öle zum Braten geeignet sind und zwar bespricht, der Titel dieses Videos genau diesen einen Fakt, sage ich dir in unter 5 Sekunden.
Zum Braten nehme ich Rapsöl oder Olivenöl, bei Curries auch Kokosöl. Für kalte Speisen Olivenöl, Leinöl, Walnussöl.
Sehr lecker ist auch Kürbiskernöl, gerne auf Vanilleeis. Ein Traum.
Meine Info, Rapsöl enthält viel Omega3, dass nun gar nicht für erhitzen geeignet ist. Sei denn es ist chemisch dafür aufgearbeitet. Was nun wegen der Transfette, bei der Veränderung, auch nicht gut ist.
Klasse Video, habe ich gespeichert
Vielen Dank für Info 😊
Gerne 😊
Vielen Dank für diese wertvollen Tipps. 👍😁
Sehr gerne 😊
ich liebe Leinöl mit Quark!
Absolut legendär
Aber nur kaltgepreßt aus dem Spreewald❤
Habe es ausprobiert. Leider 🤢
@@Raffa-gf2hm das gibt es doch nech
@@Raffa-gf2hm 🤣
Palmöl ist nicht generell schädlich sondern nur das raffinierte und/oder industriell verarbeitete. Rotes, kalt gepresstes (bio) Palmöl gilt sogar aufgrund der enthaltenen Carotinoide und Vitamin E als gesund, selbst auf der Seite der AOK nachzulesen. Nur der Geschmack ist gewöhnungsbedürftig
Hanföl ist übrigens auch super😊
Schwarzkümmelöl ist mega! Ich nehme es als kapseln ein 2 morgens 2 abends , meine pollenallergie ist sehr, sehr gelindert, fast weg! Nur die tierhaarallergie macht sich noch sehr bemerkbar.
Hallo,
Danke für das aufklärende, interessante und gute Video. Bitte weiter so.🥥
Ich verwende Rapsöl als Standardöl, hauptsächlich zum Braten :)
Danke
Super, als Lausitzerin mag ich Leinöl, ebenfalls jeden Tag im Müsli und immer im Quark. Im Salat bevorzuge ich ein frisches naturtrübes Olivenöl und zum Braten habe ich Distelöl entdeckt. Dafür etwas mehr Geld auszugeben finde ich ok, man braucht nicht viel und es macht echt einen geschmacklichen und gesundheitlichen Unterschied, ein hochwertiges Öl zu verwenden.
Das mit dem Distelöl meinst du jetzt nicht ernst ????
Bevor ich meinen Smart CDI dem Verwerter unterjubeln konnte, haben wir noch Omas altes Speiseöl Sortiment auf dem Platz vor der Halle "verwertet".
Ich meine sogar man konnte die ranzigen Leinöl Reste aus dem Sortiment herausriechen, bei der Verbrennung.
Zum Kokosöl fehlt mir das es sich im Kaffee gut macht.^^
Was ist mit Erdnussöl?
Ich kaufe mein schwarzkümmelöl bei dr. Hatun Shop, bisher das leckerste. Mache mir morgens 1tl in den Kaffee und hab seitdem kein Sodbrennen mehr
Ich auch. Das ist das beste Schwarzkömmelöl. Es hilft gegen Allergien, stärkt die Abwehrkräfte für Haut Haar und Knochen unverzichtbar.
Dr. Hatuns Schwarzkümmel öl ist das beste. Das wichtigste öl für Haut Haar Knoghen und Abwehrkräfte. Wirkt heilend bri Allergien. Und vieles vieles mehr.....
Ich nehme schon eine Zeit lang schwarzkümmel oil pur immer bei Magenprobleme und hilft mir sehr.und abends ein super Olivenöl ein Esslöffel zum schlafen.kan ich nur empfehlen 👍
Toll gemacht 👍🏻. Es gibt ja da gar nicht so viel Aufklärung, über Öle...
Nur eins finde ich etwas komisch. Nach meiner Info ist Rapsöl ganz und gar nicht zum Braten geeignet. Sei denn es ist raffiniert. Aber bei der chemischen Veränderung sollen ja auch schadliche Transfette entstehen.
Also ist es ja egal, ob man Transfette in der Pfanne entstehen lässt, oder ob sie schon vorher drin sind.
Gutes Video Danke
Kein Problem😄
Im Salate am liebsten Walnuss oder Haselnussöl
Was ist mit Sonnenblumenöl?
Olivenöl oder Rapsöl zum zubereiten von Spiegeleier?
Danke
Mit Olivenöl kann man auch sehr schön Suppen und Eintöpfe verbessern.😊
Ich habe meinen Hund mit Kokosöl im Sommer immer eingeschmiert und die zecken blieben tatsächlich weg von ihm 😊
Aber auch ins Futter wirkt es sehr gut.
Wie hast du das gemacht? Aufs Fell oder auf die Haut gegeben?
Mein Hund hat Unterwolle.
@@Klaraklickerklacker ich habe es aufs fell eingeschmiert aber auch nur so das er danach riecht und das fell nicht zu ölig wird.
@@gerald2419 cool , das wusste ich nicht . Werde es auf jeden Fall ausprobieren .
@@Bahamamama7Ein Tropfen Teebaumöl wirkt auch super. Auf die Haut geben. Die Zecken hassen das. Leider mag der Hund den Geruch auch nicht😅 Aber kein Teebaumöl bei Katzen, ist bei Katzen nämlich giftig. Gruß 👋🐕🐕🐕
Wir lieben unser Leindotteröl ❤
Wenn mein Hund Juckreiz hat ,reibe ich seinen ganzen Körper mit Kokosöl. Erstens ist Kokosöl gesund, wenn er sich leckt und zwischens hört sein Jackreiz am Körper auf.
Ich nehme jeden Tag Walnussöl für meinen Salat.
Hr. Dr. Weigl ich bedanke mich ganz herzlich für Ihre wertvollen Videos. 🙏💐
Wie bringst du es auf? Fell oder Haut?
Im salat sollte auch distelöl mit Gemischt werden, da es die leber unterstützt
🥥
Die Erdnuss ist auch keine Nuss. Botanisch zählz man sie zu den Hülsenfrüchten.😉
Und ist sehr anfällig für Aspergillus Toxine
Ich als Halbitalienerin bin mit Olivenöl aufgewachsen. Es gab nichts anderes bei uns zuhause. Für alles: Salat, Kochen, Braten und der Satz als Pflegemittel für Haut und Möbel. Heute nehme ich für die Hautpflege doch lieber etwas, was besser riecht.😅
Beim Braten gehen Vitamine verloren aber es entstehen bis zu 180° keine schädlichen Stoffe.
Nummer 6: Borretschöl (gesundheitlich und geschmacklich)
Nummer 7: Kürbiskernöl (schmeckt einfach so gut in manchen Gerichten)
für Massagen eignen sich einfach alle Öle. Da ist das Verhältnis der Omega total egal und auf 160 grad kommt man auch eher selten 🙂
Mir geht es genauso, ich habe auf UA-cam nach gesünderen Lebensmitteln gesucht und bin auf Ihr UA-cam gestoßen. Mir fällt auf, dass Sie einen Doktortitel haben, wissen, wovon Sie sprechen, und dass Sie klar und verständlich sprechen, auch für ausländische Deutsche, die nicht in Europa leben.
Sehr informatives Video. Mich würde es brennend interessieren, was Sie von Distelöl halten?
Echt schade das man sowas nicht mehr bekommt in 1 Liter Flaschen. Färberdistel Öl war immer klasse zum Braten
Distelöl ist nicht sehr empfehlenswert. Wenn es schmeckt, dann in Maßen genießen.
Danke für das Video, ich vertrage kein Olivenöl und daher suche ich wenn was anderes zum Braten. Ich habe mich von den negativen Meldungen von Kokosnussöl verrückt machen lassen. Aber ich werde es wieder einbauen oder auch Diestelöl.
Distelöl.
Habe zuerst "Dieselöl" gelesen 😅
Danke ❤
Was ist mit dem Sonnenblumenöl?
Was sehr oft konsumiert wird.
Purer gift
Zu viel Omega6 und auch nicht zum Braten geeignet.
@@herbst963
Korrekt, kann Du in Deinen Tank rein machen
Mein Favorit ist Leinoel. Heiß und kalt.
Dipl.-Chem. und begeisterter Koch hier:
Alle Öle, die schnell in der Pfanne rauchen (insb. die stark ungesättigten, also sehr gesunden) haben nichts in der Pfanne verloren! Diese werden auch nicht heiß genug, um das Fleisch richtig schön zu garen, dazu nehme ich z.B. Butterschmalz, jedoch wäre Kokosöl/fett ebenso gut. Olivenöl nutze ich höchstens für Gemüse zum Anschwitzen, jedoch niemals für Fleisch oder Bratkartoffeln. Olivenöl kann man jedoch gut zum Garen von Fisch verwenden.
Das Rauchen von Ölen bedeutet, daß das Öl bei zu hoher Hitze verdampft, sich dabei aber auch schnell zersetzt!
Diese ganzen besonderen Aromaöle haben nichts in der Pfanne zu suchen! Im Salat und anderen Nahrungsmittel sehr gut, aber bloß nicht erhitzen!
Ein pers. Kauftipp: Es gibt im Alnatura auch mildes Leinöl, das schmeckt mir pers. besser als das "normale" da die bittere Note kaum durchkommt, kostet je Flasche glaube ich auch nur 1-2 € mehr. Obs dann auch so gesund ist, kann ich nicht beurteilen, wahrschnlich nicht, da ein weiterer Verarbeitungsschritt hinzu kommt.
Wenn Leinöl bitter schmeckt, ist es nicht mehr gut. Ich kaufe mein Leinöl immer in der Ölmühle. Dort steht das Leinöl immer im Kühlschrank und hat einen milden Geschmack.
Vielen lieben Dank für das tolle Video und für Ihre Arbeit.
Eine Frage hätte ich zum letzten Bild/Zusammenfassung, die sie eingeblendet haben. Die ersten drei ÖLE, die ein Verhältnis von Omega 6 zu Omega 3 -> 100:1 und höher haben, sind diese dann überhaupt gesund? Die anderen gesunden ÖLE haben deutlich niedrigerer Werte im Verhältnis.
Vielen lieben Dank.
Ersetzt man in einem Kuchen Butter mit Cocosöl muss man weniger nehmen, weil Cocosöl ergiebiger ist als Butter.
Palm Öl , Soja Öl ,mais Öl , alles pfui für den Körper
Margrine ? Ich bitte sie! Schaut mal Lege, er klärt über Margarine auf.
Finde ich super, dass Sie ein Video mit Ihren Tipps zu den verschiedenen Ölen machen.
Sehr interessant und wichtig für mich. 👍😊
Dankeschön 🌞 🍀
Danke fürs Feedback!
Danke für dieses interessante und aufschlussreiche Video. Ich gebe auch morgens immer einen Löffel Leinöl in mein Müsli, und Olivenöl sowie Schwarzkümmelöl verwende ich gerne für Salate, wobei gutes Olivenöl eigentlich ein "Allrounder" für mich ist. Kokosöl und Rapsöl verwende ich ab und zu, muss direkt mal versuchen, damit zu backen, ein toller Tipp! Wie sieht es mit Mandelöl aus? Das verwende ich ab und zu gerne für feine Blattsalate, zusammen mit Himbeeressig.
Verwende schwarzkümmel öl immer zusammen mit leinöl und oliven öl mit Sonnenblumen öl,,natürlich immer kaltgepresst
Mandelöl ist gut für die Gefäße muskel und Knochen und Natürlich auch für haut und haare zusammen mit Mohn öl wird es noch effektiver ,,am wichtigsten ist es in der ernährung senföle einzubauen,,außer senf hat auch schwarzkümmel, zwiebel,Radieschen, knoblauch, kohl usw. Senföle in sich das alle organe unterstützt
Danke!
Danke für die Wertschätzung 🤗👍
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Schwarzkümmelöl..
Mir hilf es bei Fibromyalgie Beschwerden.
Kann man denn mit Raps oder Kokosöl frittieren?
Igitt frittieren, igitt
Kannste. Aaaber, rechne mal ne Füllung deiner Friteuse aus. Das wird extrem teuer.
Ich hab Rapsöl zum Anbraten, Oliven- und Sesamöl für Salate und Leinöl fürs Müsli und für meine Hühner. Avocadoöl habe ich schon mal gehört, aber noch nie im Laden gesehen, aber wir essen 1x die Woche eine Avocado. Distelöl gibt es bei uns in der Mühle, aber das habe ich noch nie gekauft.
Sehr geehrter Herr Weigl, vielen Dank für dieses informative Video.
Ich hätte da vielleicht mal ein interessantes Thema, was vielleicht auch für viele andere Leute interessant sein könnte.
Unzwar geht es um Ghelin und Leptin zum einen, und zum anderen den Hypothalamus, was vielleicht auch sehr interessant sein könnte.
Liebe Grüße.
Weiter so👍
ich nehme Rapsöl zum Braten und Olivenöl für den Salat. wie sieht es aus mit Kürbiskernöl? ist bei uns in der Steiermark Grundnahrungsmittel und fast allgegenwärtig
wäre kuhl gewesen wenn du noch was zu lagerung und Haltbarkeit gesagt hättest weil öle ranzig werden können und dann glaube ich nicht mehr so gesund sind.....
ich habe rapsöl hier stehen das seit 2 jahren abgelaufen ist aber weiß nicht ob es noch essbar ist....
reisöl das zu ranzig gerochen hat habe ich grade entsorgt aber wenn es ein bisschen ranzig ist riecht man das ja nicht unbedingt!?
Bei den kleinen (Bio❣️klar) Ölmühlen lasse ich mich immer mal inspirieren… neben gutem Olivenöl, dass nie fehlen darf. Frisch kalt gepresstes Öl ist eine Delikatesse. 😋
Wir nehmen Olivenöl, Rapsöl, und Nussöl. Leinöl nehme ich für meine Ölbilder.
Sagen sie mir bitte welche Öl kann ich braten weil meine Cholesterin ist zu hoch über 300 und bin ich jung 34 Jahre
Trinken Sie Leinöl, meine Mutter hat dadurch ihren cholesterinwert in 3 Monaten senken können, z braten ein schluck Mineralwasser nehmen.
mit butter. oder kokosöl
@@joyfullmusicexploring-thom5093 danke schön
@@joyfullmusicexploring-thom5093 Wenn man Butter zum Braten nimmt, immer ein kleines bisschen Öl dazu, damit sie nicht so schnell schwarz wird.
Gelernt bei Alfred Biolek und seither immer befolgt. Habe seine Kochsendungen vielleicht zwei- dreimal gesehen, weil ich überhaupt selten fernsehe, aber da habe ich glücklicherweise gerade mal eingeschaltet.
@@gudruns.5735besser noch wäre Butterschmalz
Grundsätzlich brate ich gern mit (spanischem) Olivenöl - Bei asiatischen Gerichten nehme ich jedoch gern Erdnussöl.
Kokosöl nutze ich bisher nicht zum Kochen (könnte was für asiatische Gerichte sein) - Sondern mehr für Hautpflege und als natürliches Mittel, um z.B. Mücken und Zecken fernzuhalten.
Rapsöl nutze ich zwischendrin auch mal.
Was ist denn mit Sonnenblumenöl?
Ist ziemlich das ungesundeste Öl und entzündungsfördernd
Sehr gutes Video - vielen Dank 💟 Ich habe Schwarzkümmelöl Zuhause, aber komme mit dem Geschmack überhaupt nicht klar, auch nicht in der Salatsoße. Ich versuche aktuell einen Teelöffel pur am Morgen zu "exen", aber es würgt mich nahezu. Hat jemand den ultimativen Tip wo man es unauffällig untermischen könnte?
am besten Schwarzkümmelölkapseln kaufen, hilft super bei Allergien, und der Geschmack ist egal. Auf gute Qualität und ausreichende Dosierung achten!
@@redamu164 ganz lieben Dank
Vielen Dank für diesen wieder so interessanten Beitrag! Ich habe noch eine FRAGE: Was ist mit dem high oleic Sonnenblumenöl, das man sehr hoch erhitzen kann? Wie gesund (oder auch nicht) ist diese Variante?
Könnten sie mal ein Video zu der zwangstörung machen?
Ich brate mit Rapsöl
Apropos Öle: was ist mit Argan und sheabutter?
Eigene Erfahrungen sind der Wissenschaft oftmals weit voraus….😇👍
Kannst du was zu Ghee sagen? Ich hatte da mal selber recherchiert und bin eig auf viel positives gestoßen. Also besser als so hochverarbeitete Öle wie Sonnenblumenöl etc...