🔷 Receta de EMPANADAS VEGANAS (masa casera integral y con harina de trigo común) AL HORNO
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- Опубліковано 5 вер 2024
- Hoy preparamos empanadas veganas caseras. Receta típica de Argentina pero veggie.
Te paso todos los trucos para que queden JUGOSAS y SABROSAS. Además hacemos la masa de las tapitas. Versión clásica y versión con harina integral. Este video viene con tutti!!
MASA INTEGRAL
- 250 grs de harina de trigo integral
- 50 cm3 aceite
- 5 grs sal (1/2 cdta)
- 175 cm3 agua
MASA TRADICIONAL
- 250 grs harina de trigo común
- 50 cm3 aceite
- 5 grs sal (1/2 cdta)
- 125 cm3 agua
RELLENO
- 2 tazas de soja texturizada
- 2 cebollas grandes
- 3 plantitas de cebolla de verdeo (cebollín)
- 1 pimiento rojo grande
- 1 tomate mediano
- 2 dientes de ajo
CONDIMIENTOS:
- 3 cdtas colmadas de pimentón
- 1 cdta colmada de ají molido
- 1 cdta colmada de comino
- 1 cda de orégano
- Sal a gusto
- Salsa de soja a gusto
Opcional: un puñado de semillas de girasol activadas.
Espero les guste la receta. Si hacen estas empanaditas no olviden de etiquetarme así puedo ver lo que hicieron! 😍
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Hasta la próxima!
Ambler - Video Classica de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommon...
Fuente: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
Receta veggie de las amadas EMPANADAS CRIOLLAS! Muy típico de mi amada Argentina. Si te gustó la receta regalame un like y SUSCRIBITE! Me ayuda un montón para seguir creciendo 😍
I dont mean to be off topic but does someone know of a trick to get back into an Instagram account??
I somehow forgot the login password. I would appreciate any assistance you can offer me.
@Jaziel Paxton instablaster :)
Perdona que es el ají molido que se ve rojo? Gracias; y Parecen fabulosas, tienen muy buena pinta!
Hola,he visto muchas recetas para ver cuál me tinca más y la tuya ganó lejos,me encantó el tiempo que te diste, desde Chile, muchas Gracias ❤
las voy a intentar y ya te cuento...muchas gracias, saludos desde México!
Las prepararé. Se ven deliciosas. Saludos
Me gusta tus empanadas se ven excelentes hummmmmm deliciosas.
Tengo un cupón y quería buscar recetas de garbanzos para ver que hacer luego de comprarlos. Luego de otra receta tuya terminé viendo este también y se ven ufff. Ahora terminaré comprando garbanzos y soja texturizada, se ven geniales!
Me encanta que seas tan alegre y "alborotada " jajja sos una genia !!!!! Y toda tu comida sana es riquísima !!! Me encanta que la gente alegre como vos !!! Seguí así !!!!
Jeje muchas gracias!! 🤗❤❤
HOOOOLA KEKOITA...SE VEN RIQUISIMAS TUS EMPANADAS, DOS COSITAS...
MI MADRE HACIA EMPANADAS PARA EL 18 DE SEPTIEMBRE AQUI EN CHILE Y VENDÍA...LO QUE ELLA HACIA ERA AGREGAR HARINA, UN POCO, AL RELLENO, ASI ESTA ABSORBÍA EL JUGO Y NO QUEDABAN TAN JUGOSITAS.
LO OTRO ES QUE CON ESE RELLENO QUE TE QUEDÓ, PREPARAS UN PURÉ, PONES EL RELLENO EN UNA FUENTE, LE AGREGAS UNAS ACEITUNAS, UNOS HUEVOS DUROS EN TAJADAS Y LE PONES ARRIBA EL PURE, LE PUEDES AGREGAR QUESO ENCIMA SI LO DESEAS Y LO LLEVAS AL HORNO HASTA QUE DORE, QUEDARÁ ESPECTACULAR....
BESITOS DESDE CHILE Y GRACIAS POR TU VIDEO, MUY DEMASIADO BUENO E INSPIRADOR
Hola Moni! Muchas gracias por los tips!! 🤗❤❤ Con lo q me sobró hice unos fideos y puse parte relleno 😁 Eso q nombrás de la papa es muy rico! Aquí le decimos pastel de papa 😋 Con el resto q queda lo prepararé 🤗 Gracias por la idea!!! Buen finde!! ❤❤
Buenos días. Me hubiera gustado ver como hace la masa integral. Para vet la textura y algún tips para q salga bien.
Mostró todooo el paso a paso.
Graciasss!! Estoy haciendo tus recetas!! Excelentes!! Sobre todo veganas y vegetarianas, una maravilla!! Te agradezco de verdad!!🥰🥰
Muchas gracias a vos!! Abrazos! 😍😍
Que pinta tiene, vamos a tener que probar de hacer
Muchas gracias!! Sii...tienen q probar!.🤗❤❤
Me encantó tu receta, ya había hecho relleno con soja texturizada para un pastel de papas vegano pero nunca empanadas, y menos con masa integral casera. La voy a practicar porque busco comer lo mas sano posible y mas simple como la has hecho imposible. El video estuvo reclaro, así que gracias por compartir tu deliciosa tu receta. Saludillos.
Muchas gracias Javi! Me alegro que te haya gustado la receta 🤗 Abrazos! ❤❤
Se ven muy buenas y seguramente lo son. La soja texturizada queda muy bien en reemplazo de carne y es muy rica. Lo compro en con las Árabes y lo probaré con las criollas😋👍👍👍
Muchas gracias!! Sii...muy rico queda!! Éxitos con las empanadas! 🤗❤❤
Gracias!!! A poner en marcha la receta este finde!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Genial!! Éxitos con la empanadas! 🤗❤❤
Q rico voy aprender a hacerlas y comer sano
Hola Kekoa. yo tengo mi propia receta para el relleno, que es muy parecida a la tuya, pero prepare la masa como vos enseñas y me quedó SUPER RECONTRA BUENA. Muchas gracias.
*Parabens pelo trabalho! Muito bom o vídeo. Um forte abraço do Canal Weny Plantas*
Muchas gracias!! 🤗❤❤
Hola Kekoa! Espectaculares esas empanadas y saludables, soy diabética y la receta me viene como anillo al dedo. 👍👍👍😋😋😋
Muchas gracias!! Me alegra q te sirva la receta! 🤗❤❤ Saludos!!
Me gustó muchísimo....ya te voy a escribir mas porque necesito más consejos
😊❤️❤️
Qué rico !! Excelentes !! Gracias !! 🤗💚
Muchas gracias a vos!! 🤗❤❤
Gracias Gracias Gracias 🌹 voy por una tarta... abrazo grande para ti 🥰🇦🇷 Ezeiza 🇦🇷🙌
Más recetas veganas y mejor si son saludables. Gracias por tantas recetas ricas ! 🤗
Hola Gabi!! Si! Se vienen muchas recetas veggies 🤗❤ Gracias a vos. Buen finde!! 😙
😍😍😍😍 me encanta
Muchas gracias!! 🤗❤❤
Se ven deliciosa ya las preparare yo .gracias .por la receta
Genial!!!
🤗❤❤
Hola Kekoa! Excelente !!!!! Pregunta: ¿La masa integral se puede freír?
QUE GENIA....SE VEN MUY RICAS,VOY A INTENTAR PREPARARLAS.GRACIAS
Muchas gracias Marce!! 🤗❤❤
Muy buen video, se ven muy ricas ya las voy a probar!!
Muchas gracias!! Después me contás qué tal salen 🤗❤❤
Exceleeeenteeeeeee 👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Muchas gracias!! 🤗❤❤
💚💚💚 más recetas Veganas x favor 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bravo por estas nuevas recetas!!
Muchas gracias Ceci!! 🤗❤❤
uffffff, las vamos hacer seguriiiisssiiiimoooo! a parte de la pinta que tienen es una de nuestras comidas favoritas!!! aprovechamos esta oportunidad para invitarte a echarle una visual a nuestro canal y veas nuestras recetas que son veganas, creativas y fáciles, estoy seguro de te van a gustar, sigue haciendo recetas tan buenas como esta tienes unos seguidores incondicionales, nos ganastes con estas empanadas!!!!💗
Muchas gracias!!! 🤗❤❤ Ahora chusmeo!! 😊
Geniaaa ✨
Hola kokea la voy hacer yo ise lentejas
Cuánto tiempo y como la puedo guardar ???
Se ven riquisimas esas empanadas!!!!!!
Muchas gracias Juan! 🤗💓💓
Me encanta tus empanada preciosa Kekoa , gracias por compartir con nosotros y la forma casera me encanta los voy a preparar en mi canal, te mando muchos abrazos llenos de Amor desde Noruega 💖💖💖
Muchas gracias!!! Espero q queden estupendas! Abrazo grande! 🤗❤❤
@@soykekoa Graciassss💖
Se ven buenísimas💞 Voy a probar hacerlas.👍👍
Muchas gracias!! Éxitos con la empanadas! 🤗❤❤
Hola soy de olavarria..puedo usar alguna otra legumbre ..como lenteja
Muy buena receta!!!!
Muchas gracias!! 🤗❤❤
Muchas gracias,se ven deliciosas
Soy muy natural kekoa... te empecé a ver hace unos dias... muy bueno tu canal
Hola Daniel! Muchas gracias!! Me alegro q te guste el canal! ❤❤ Buen finde!.🤗
🤣🤣de todo pasa en la cocina . Saludos desde Paraguay
Hoila Kekoa, te estoy conociendo, soy lactoovo vegetariana y me gustan mucho tus recetas.... una pregunta, si la temperatura del horno no se especifica se da por supuesto que es 180 a 200 ª verdad? tengo horno eléctrico y esa sería temperatura media también.... gracias!!
Vas espectacular Keko y encima con tonadita..
Muchas gracias Nadia!! 🤗❤❤
Hola saludando desde Venezuela me encanto tanto la masa como el guiso, tenía días buscando una receta que me gustara. Yo no tengo harina integral solo tengo el salvado o afrecho y harina de trigo todo uso como se llama aquí en mi pais
Hola Kekoa... Muchas gracias por la receta...Me acabo de suscribir ...Me encantó tu forma de enseñar el paso a paso sobretodo con las masas...Muy agradecida y felicitaciones por tu canal... Bendiciones...👏👏👏🎉🎊😀
Muchas gracias Maura!! Y bienvenida al canal! 🥰🥰 Cariños!
Gracias quedaron muy bien
Hola como están todo allá hermosa gracias por su programa y su videos jajajajajaj, yes muy ricas seven buenas 🤔🤗 si me gusta 🌶🍺
Muchas gracias Daysi!! 🤗❤❤ Por aqui todo muy bien..disfutando del frescor q trajo la lluvia 😆
Mmmmm se ve muy rico ese relleno
Muchas gracias Gra!! Abrazos! 🥰🥰
HOOOOOLA KEKOA, AYER NOS JUNTAMOS CON LA FAMILIA Y LES LLEVE TUS EMPANADITAS, LES ENCANTARON, HICE SOLO UNA RECETA CON LA MASA BLANCA, APARTE DE FÁCIL, RAPIDÍSIMA, SOLO HAY QUE TENER CUIDADO DE KO ADELGAZAR DEMASIADO LA MASA, PORQUE AHI SI SE ROMPE, PERO....LES ENCANTO
MUCHAS GRACIAS DESDE CHILE, BESITOS.
Hola Moni!! Qué bueno!!! Me super alegro que les haya gustado 💓💓 Muchas gracias por compartir tu experiencia. Abrazo grande para Chile 🤗
Hola buenas tardes saludos desde Colima una pregunta de cuál tipo de aceite
para hacer una tarta con el resto de picadillo!!
Cuando tiempo se hornea
Hola geniaaa,me gustaría hagas dulce de leche s/azúcar,si se puede.Gracias.🙌🌹🌹🌹
Hola Lidia! Tendré en cuenta la sugerencia. Muchas gracias! 🤗❤❤
Excelente receta 👏🏻👏🏻👏🏻
Muchas gracias 🤗
Consulta: ¿Se puede usar menos aceite en la preparación de la masa?
La masa me ha salido es pe ta cu lar! 😊 pero no hice veganas. Gracias, con esta misma puedo hacer tarta? Yo hice con integral
Muy bueno!!! 👏👏👏
Muchas gracias!! 🤗❤❤
Cuanto tiempo en el horno y a que temperatura
una pregunta! Las tapitas (masa) se pueden congelar?
aaa eso me gustaría saber tambien!!!
Que cantidad seria de afreco o salvado y harina de trigo para que sea harina integral gracias un dulce abrazo te agradezco que me respondas pronto xfa🥰❤
Hola kekoa hago la misma masa integral pero relleno de queso y casi siempre se me revientan y el queso se sale q me recomiendas hacer para q no se revienten saludos desde Bolivia 🇧🇴🙋♂️
Muchas gracias por tu receta. Se ve súper rico! =)...Tengo una duda, espero puedas ayudarme, cuánto tiempo debo dejar reposando la masa?
Hola Ari! Muchas gracias! Apenas armás el bollo lo dejás descansar unos minutitos (10 mins serán suficientes). Luego cuando la dividís en bollitos, tendrán q descansar unos 15/20 mins. Será tiempo suficiente para que la masa relaje y puedas estirar fácilmente los discos 🤗 Éxitos con las empanadas! 😙
@@soykekoa Hola! Muchas gracias por la respuesta. En estos días los hago de todas maneras. Un abrazo! 😊🌈
Wawwwwwww 😊
🥰🥰
Hola! Me encantan tus recetas. Hago masas integrales, pero nunca me toman ese color como el de tus empanadas. Alguna harina integral especial? Me queda un color super claro y me gustan como te quedaron a vos. Agradecería tu respuesta. Gracias
Hola Lu! Te escribó por instagram, pero igual dejo la respuesta por aquí (quizás le sirva a otra persona 😆). La harina no tiene nada de especial jeje sólo me vino así 😅 Nunca había hecho algo tan oscuro jaja
jugo de limón échale un poco y te deja la masa mejor si lo congelas te dura 4 o 5 días por el limón
Muy ricas. Seria bueno agregarles un "huevo" vegano quizas
Si muy ricas!! 😋❤❤ Podés agregarla quizás unos trocitos de tofu en reemplazo al huevo 😉
hice todo como en el video pero me salieron menos bollitos y más finitos, tendré que duplicar la receta?
Hola genia te hago una pregunta, las tapas se pueden guardar o freezar? Y por cuanto tiempo?
Holis! Sí, las podés guardarlas en e freezer. Sólo te recomiendo poner un separador entre las tapitas para que no se peguen y luego las ponés en una bolsa hermética apta para freezer (que no le quede aire adentro). Tres meses te duran perfectamente. Éxitos con la receta! ❤️❤️
Hola kekoa como es tu face así te paso foto de cuando las haga. Gracias
Hola Sil! Mi face es facebook.com/soykekoa o sino podes mandar fotito a ig instagram.com/soykekoa Muchas gracias! 🤗❤❤
Con lo que sobro, un pastel de papa !
Siii qué rico!! 😋❤❤
hola sofi como andas soy la mica la hija de juan
tmb se pueden retos si se pueden te reto a que agas unas galletas de corazon con harina y agua y que mandes haciendolas
Hola Mica! Oki genial! Tendré en cuenta lo de los retos. Suena divertido 🤗 Gracias!! 💓💓
hay como una tonada cordobesa por ahi
Así parece 😅😅
...y eso que lo hice a la luz de la vela x corte de luz justo cuando he comenzado 😅
Ah si, no había escuchado que puedo hacer tarta 😅
hola sofi como andas te acordas de mi soy la mica la hija de juan bueno te queria decir como andas como te trata la famosa cuarentena
Hola Mica! Todo muy bien por aquí. Ya acostumbrados a la cuarentena 😆
@@soykekoa me alegro si yo poco y nada porque estoy aburrida y yo cuando quiero cocinar o algo no tengo nada de materiales por ejemplo yo quiero hacer un bizcochuelo y no tengo huevos tengo harina leudante y ns que voy hacer megustaria tener de todo para poder hacer como tu
Oi
Amo vc mas vc precisa falar bem devagar existe mto brasileiros que segue vc
Mas vc fala muito mto.rapido
Apesar de ter legenda
No es necesario boyar una masa que no lleva ninguna levadura. No tiene sentido.
Para ser vegana es muy alborotada , más calma y serenidad
No me gustan , cuando te apavullan con los gritos !
No hace falta ser una "babosa" por el hecho de ser vegano jajjaa aparte que tiene que ver la personalidad de un individuo con el alimento que se lleva a la boca. Se llama ser efusivo o algo así. Aguante Kekoa 😘
Wtf??? Chau patrones, hola la autenticidad 🤗 Kekoa es auténtica y auténtica cordobesaza. Así la elegimos. El que no, fush 😊 hay otros canales. La mala onda es caracteristica del vegano?
Jajaja creo que Soy Kekoa no es vegana y de serlo no tendria que ser super tranquila. Creo que no existe un estereotipo de persona vegana. Jajaja que plato! 😉 jajaja
Mabel que equivocada esta señora!
Hola Mabel. Entiendo que no te gusten los gritos y sos libre de buscar un contenido más adecuado a tus gustos. Pero en algo no concuerdo. No creo que el veganismo esté vinculado a un patrón de comportamiento determinado. Podés ser un vegano sereno y calmo, como también podés ser alegre y vivaz. Crear esteriotipos alrededor de un tipo de alimentación me parece errado. Igual cada cual con su pensamiento. Saludos!