【潮州粉果】*Eng Subs* 這個傳統點心，大家應該非常熟悉，有人喜歡辛辣，也有人不喜歡，應該放花生，我就喜歡松子仁，有傳統，無正宗。大家不要默守成規，客人喜歡，自己喜歡就可以不斷改良，才有進取
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- Опубліковано 16 гру 2020
- Teochew Dumplings - English subtitles added, turn on CC to watch with subtitles.
餡料基本跟鮮蝦松子仁生菜飽的一樣 The filling is basically same as the lettuce wraps': • 【鮮蝦松子仁生菜🥬飽】這道菜式在國外唐歺館是...
這款點心皮爽軟硬適中，肉餡鮮美選料上剩，精工細作，值得向大家推薦，大家可按我的視頻制作，會讓您收到滿意的效果。
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![[各種餃類做法]-餃類在點心行業上非常廣泛應用，主課和必修課，所以，做好每一種餃類各款型狀造形，還有各種各樣皮類，千變萬化，做到色香味型倶全，在工作和日常生活中不斷學習，探索，進取。](http://i.ytimg.com/vi/cOQjgzRHK20/mqdefault.jpg)
![Мифы, в которые мы верим #17 [ПИРАТЫ]](http://i.ytimg.com/vi/nVWFOtzL7ok/mqdefault.jpg)
杜师傅：你的潮州粉果不但做得好，花也做得美，像一个艺术表演👋👍
謝謝師傅無私教學，我們每樣跟着師傅學，一定成功，所以不停留意師傅的視頻，繼續支持，學無止境。
感謝您的捧場！
如果你喜歡，就應該連廣告也一起看，廣告的時間會給杜師傅金錢上的幫助。
感謝杜師傅您無條件地將您的真功夫傳授給我們.....我一定繼續追捧您的視頻的 ！
You probably dont give a damn but does anybody know a method to get back into an instagram account?
I somehow lost my password. I love any tricks you can give me!
很喜欢看杜师傳的教学，谢谢您耐心讲解。
看了3个粉果的视频，大师的手法就特别干净利落。赞👍🏻
感谢杜师傅，一定按照视频做潮州粉果。
師傅你好！睇你做美點真係一種享受👍👍多謝你分享！不愧為白天鵝嘅大師傳👍👍，而且非常有耐性及解釋得好詳盡，感恩。
你好！謝謝你支持。歡迎留言！
杜師傅謝謝你無私的分享
大師級搓粉技巧👍👍👍杜師傅好利害👏👏👏👏
专业的大师傅功夫就是不同，杜师傅你真是手艺了得！👍👍👍
👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏 師父好勁! 花很美，點心好香，謝謝師父的寶貴教材。🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦
你好！感謝您支持！
@@WhiteSwanCuisine 👍🍁🍁🍁🌱🌱🌱🇨🇦🇨🇦🇨🇦
非常好。快而凖。
好靚👍👏👏👏
簡直係高手! 拍皮、包餡,嘆為觀止！👍👍👍❤️
你好！謝謝你收看！
杜師父好吔謝謝
一看就知道真正的师傅！谢谢您的分享,令我们受益匪浅！👍👍👍👍
你好！別客氣。
感谢大师无私分享！！感动！！
你好！別客氣，節日快樂🎆！
多謝杜師父你的食譜！今朝整咗潮州粉果！ 好可食
你好！開心分享你成功喜悅！謝謝留言！
杜师傅从你的视频我学到很多包括点心和煮餸,你的视频我已看齐,期待有更新的！
你好！盡能力。希望不會辜負你們期望。
杜師傅，
你好!
我成功做到潮州粉果，非常美味;
謝謝你!
開心分享你成功喜悦，謝謝！
谢谢您教的我好
老师你教我導好詳细，做型好靓呀、多谢，👍👍😋💯
你好！謝謝關注。
一流👍💪
小孫子好靓仔！感谢天鹅师父的教導。
多謝！別客氣。
师傅真棒啊
隻隻粉果好靚仔多謝你嘅分享
你好！多謝你支持。
師傅教得很詳細，謝謝！有機會請教如何整歺館的辣椒油用來沾點心好吃🙏！
哇哇真係師傅級👍👍👍👍😋😋
你好！謝謝關注，節日快樂！
孫子太可爱啦，搞笑哦。
你好！謝謝！
好喜歡你個孫仔👍👏
謝謝你！
杜師傅多謝你個潮州粉果食譜！尋日我做得非常成功！請問幾時分享砵仔糕呢？唔該你
你好！開心分享你成功喜悅，有機會。謝謝！
多谢您不吝指導，師傅能服務广州六星級酒店 ，现在花旗國逗孫為樂，可喜可贺，在疫下分享美食，實屬可貴。🙇♀️🙇♀️🙇♀️
你好！謝謝您！
@@WhiteSwanCuisine _
🍯🍹🍹👏👏👏😸大师傅好叻。我外婆话师母嫁得好呀！有口福啦……☝️😹😹😹
你好！謝謝！
多谢师傅無私的教，我整左這个潮卅粉果，成功了，我想做多D放在冰格，要先蒸熟还是做好生的放在冰格呢。
你好！封好保鮮紙放生丕，吃時再蒸，放2天左右可以。
👍👍
太感謝了！ 多謝分享！學到包粿手勢了
師傅，請問那個是開面棍嗎？
如果揉完麵團，但發覺有點乾，可以怎樣補救呢？
你好！謝謝關注。開面棍，生粉分批入，軟可再加，假如面團過硬，可以加些熱水，會麻煩些。
@@WhiteSwanCuisine Thank you. 我应该是一次过倒晒生粉，所以。。。 下次再练习！
👍👍👍🤤🤤
杜师傅，好叻哦！你有冇係美国开酒楼啊？
你好！多謝關心。打工的。
杜师傅，我已收到咗你嘅邮件，知道酒楼位置啦，有机会一定去食，我哋一家人都中意食粤菜。多谢你先！
用蝦蛟皮做潮州佬都可以啵
你好！可以一皮多用。謝謝你留言！
佩服手藝不知要学到何時才如師傅這樣謝
你好！謝謝你支持，這是我們職業，有志者事竟成。
@@WhiteSwanCuisine 謝謝您的鼓勵
師傅！可教中山金吒的做法？
你好！謝謝好提議，有機會可以分享，謝謝關注。
😋👍
導師傅你好， 我照你條片做整出嚟好成功，但系蒸出來 蒸粉 软 嚟嚟，扁平平， 沒有挺身， 唔知做錯咗邊個步驟🙏🙏？
你好！原因可能兩個，皮要求稍偏硬身，如果這里無錯，蒸時間過長，熟餡5分鐘左右即可，看個頭大細，謝謝留言。
多謝 杜師傅 ， 正確五分鐘， 我蒸咗七分鐘是错，多謝多謝！
杜師傅，我昨天做了非常之成功份量剛剛好，不多也不少，粉果皮很Q，但忘了放蔥所以賣相顏色欠了一點點，謝謝你的分享
很高興分享你成功喜悅，有適量的香茜蔥花，更加美觀香口，請繼續關注，感覺好可轉發給自己好朋友一起分享你的喜悅。謝謝！
@@WhiteSwanCuisine 杜師傅您好 . 近日見大師傅於网上敎學喜從天降 , 學習羔點一一緊記 , 師傅無私詳加說明,佩服 , 印象深刻 . 鄙人85年於長堤南方大廈對面的珠江海鮮酒家廚房工作一年 , 經常到白鵝逛一逛 . 今后更多向師傅學習 , 祝健康如意吉祥 . 多謝賜教 .
多谢师傅！如果不吃猪油用什么其他油呢？
你好！用其它油無问題。
👍👍👍😀😃😄😁😆😅😂
杜師傅，厨藝了得，什麽点心，粤莱都懂，我聽出你的口音是順德人，是嗎？
你好！謝謝你支持！我家鄉南海佛山附近，在廣州土生土長。
这个成分比率冷了皮会硬吗？
你好！不會的。
澄粉可以用什么代替
你好！各粉類有各自特性，無什麼粉和澄面相似。
师傅您好！呢粉果放入冰箱冷冻室里拿出来再蒸呢皮全部爆了:为什么？
一般情況下放冰箱5度攝氏可放兩至三天，如果要放急冷也是可以的，封鎖口，皮主要原因熨生面，韌性不夠。謝謝留言！
师傅您好！粉果放急冻就新爆皮了，有什么可以改良的方法呢？
@@WhiteSwanCuisine 谢谢你！
杜師付，請問是那一種生粉？謝謝
你好！荷蘭風車生粉比較好。
@@WhiteSwanCuisine 好的，謝謝師付回覆❤️
师父您好！如果粉团用不完，可以放隔夜吗？
你好！最好當天用完，確用不完可放冰箱明天稍熱一下可用，不要過熟很韌的。
杜師傅甚樣做粉皮？
您說那種粉皮？用在什麼品種？
@@WhiteSwanCuisine 潮州粉果皮
@@choilinyan871 ?????
请问馅心❤
你好！餡料可選擇豬肉，冬菇粒，蝦米，沙藹，之類炒成熟餡再包。
同虾饺皮做法一样？
你好，謝謝關注，一樣的。
请问每个剂子多少克？
你好！通常25克左右，隨個人喜好。
请问您活的面团大约能做多少个？
请问里面的生粉是土豆生粉，还是木薯生粉，英文单词是什么
您好！是木薯粉，Tapioca.Starch。謝謝收看！
土豆粉代替木薯粉可以吗？
@@WhiteSwanCuisine 杜師傅，你好，英文字幕顯示是potato starch，但是你答覆是Tapioca starch，究竟是哪種粉呢？謝謝。
忠心教導
你好！謝謝收看！
English subtittle please ...
Hello, thanks for the feedback. I will ask my son to work on the subtitles.
你好！我英文水平有限，或合適的時機再普及英文，對不起。
Thank you so much 🙏😊😍
You are 7iu
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👍👍
忠心教導