Skyr-Grieß-Auflauf mit Sauerkirschen und Vanillesoße | schnelles und einfaches Rezept

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  • Опубліковано 22 тра 2024
  • Heute zeige ich euch, wie ihr einen wunderbaren Quark-Gries-Auflauf ganz einfach selber machen könnt. Das Grieß-Rezept mit einer leckeren Vanillesoße und Sauerkirschen wird Kindheitserinnerungen wecken - das verspreche ich euch!
    Danke an unseren Partner Sojade für die großartige Unterstützung. Wenn ihr euch den neuen SKYR von Sojade schnappen wollt, schaut mal in eurem Biomarkt vorbei. *bezahlte Werbepartnerschaft
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    Ganz viel Spaß und Freude damit!
    Euer Sebastian
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КОМЕНТАРІ • 42

  • @87mademoisellemilka
    @87mademoisellemilka Місяць тому +3

    Das mit Aprikosen war mein Lieblingskindheitsauflauf

  • @alfonslaberer9801
    @alfonslaberer9801 Місяць тому +2

    Lieber Sebastian
    Ich freue mich immer wieder, mit welcher Begeisterung du tolle Rezepte vorstellst.
    Ich schaue dir immer sehr, sehr gerne zu und koche natürlich auch nach.
    Grüße Katrin

  • @jollyjokress3852
    @jollyjokress3852 Місяць тому +6

    Sojade hat die mit Abstand beste Quark-Alternative. Einfach richtig cremig und geschmacklich topp.

    • @percypino8962
      @percypino8962 Місяць тому

      Hab ich hier in Dortmund nur noch nie im Supermarkt gesehen.... In keinem!

    • @SebastianCopienChefkoch
      @SebastianCopienChefkoch  Місяць тому +1

      @@percypino8962 nur im Biomarkt

    • @percypino8962
      @percypino8962 Місяць тому +2

      @@SebastianCopienChefkoch Danke! Dann muss ich da mal schauen.

  • @bubbakosh3429
    @bubbakosh3429 Місяць тому +2

    Das will ich jetzt auch! 😊 Mich hat es an den Kirschenmichel erinnert, den es in meiner Kindheit auch ab und zu als Hauptgang gab.
    Tolles Video!

  • @Kirsten_Z
    @Kirsten_Z Місяць тому +1

    Schmeckt auch sehr lecker mit Rhabarber+ rohe Erdbeersauce+schlagsahne

  • @christab6820
    @christab6820 Місяць тому +1

    Ich mag Grieß grundsätzlich gerne und freue mich schon darauf, mein Nachgekochtes zu probieren.
    Ganz lieben Dank für die kleinen aber elementaren Hinweise. Ich habe immer gute Erfahrung gemacht, wenn ich die Zutaten der jeweils empfohlenen Firmen gekauft habe. Echt super 👍👍👍

  • @reneromer3591
    @reneromer3591 29 днів тому

    Boah! Ganz oben auf der Nachkoch-Liste! Vielen Dank! 🤩

  • @lycooly
    @lycooly Місяць тому +1

    Das ist was für mich! Wird nachgemacht! Danke! 😄

  • @user-fc3pj2en3z
    @user-fc3pj2en3z Місяць тому +2

    mega nice! wird ausprobiert❤

  • @TimOldBag
    @TimOldBag Місяць тому +1

    Oaaach! Sieht so lecker aus. Danke!

  • @davidbiernatowski9375
    @davidbiernatowski9375 Місяць тому +1

    Griesauflauf, was für eine fantastische Idee! Leider gibt es den Sojade Skyr noch nicht bei uns in der Nähe ich hoffe das schlägt hier bald auf! Dann kann man die Mistmaden von Danone (Alpro) super umgehen. Wird getestet danke für deine Arbeit!

  • @percypino8962
    @percypino8962 Місяць тому +1

    Sieht sehr lecker aus!

  • @osgood1281
    @osgood1281 Місяць тому

    Vielen Dank! Es sieht soo lecker aus und bekomme gleich hunger 😄😋

  • @SALK-B
    @SALK-B Місяць тому +1

    Toll

  • @mariong.2241
    @mariong.2241 Місяць тому +2

    Hmmmm, lecker! Werd ich auf jeden Fall probieren. Gab es von Sojade nicht schon einmal einen Skyr? Hier in Braunschweig bekomme ich schon mindestens seit einem Jahr keinen veganen Skyr, warum auch immer. Jetzt hoffe ich mal, dass mein Bioladen wieder Skyr hat, denn dort kaufe ich immer die anderen Produkte von Sojade.

  • @Svenja_Schaefer
    @Svenja_Schaefer Місяць тому

    Ich glaube, ich habe solche Kindheits-Gerichte gar nicht. 😅 Mir fällt jedenfalls kein Gericht ein, das ich positiv mit meiner Kindheit verbinde.

  • @Amy-xk1ms
    @Amy-xk1ms Місяць тому +1

    ❤❤❤

  • @elekiel
    @elekiel Місяць тому +1

    Der Zahn tropft🫶

  • @Kirsten_Z
    @Kirsten_Z Місяць тому +1

    😋

  • @isabell.265
    @isabell.265 Місяць тому +1

    Das werde ich auf jeden Fall nachbacken.
    Könnte man mit dem Skyr-Mix auch einen Reisauflauf machen?

  • @kath399
    @kath399 Місяць тому +1

    In mein Denn‘s gibt es nur noch das halbe Sortiment von Sojade!😮 es fehlen bspw. die Quark-Alternativen.😢 eine Schande!

  • @michaelaschiffer2324
    @michaelaschiffer2324 Місяць тому

    Kann ich das Kokosöl auch weglassen?

    • @SebastianCopienChefkoch
      @SebastianCopienChefkoch  Місяць тому

      Du kannst es durch ein anderes neutrales Öl ersetzen, aber nicht weglassen, wenn du das gleiche Ergebnis haben möchtest.

    • @michaelaschiffer2324
      @michaelaschiffer2324 Місяць тому +1

      Dankeschön ❤

  • @andreastingl6658
    @andreastingl6658 Місяць тому +1

    Meine Mama hat immer Butterstückchen auf den Auflauf gegeben, gleich wenn er aus dem Ofen kam. Werde ich auch machen, wenn ich deinen Auflauf nachkoche.

  • @alfonslaberer9801
    @alfonslaberer9801 Місяць тому

    Nimmst du Hartweizengries oder Weichweizengries?

  • @klausr9463
    @klausr9463 Місяць тому

    Wäre es eine Idee die Vanillesauce in einen Sahnespender zu geben? Mit CO2 auf zu sprühen? Dann hätte man eine Sahnekonsistenz.

  • @petermueller7407
    @petermueller7407 11 днів тому

    Sind diese ganzen veganen Ersatzprodukte nicht ohne Ende industriell prozessiertes Zeug?

    • @SebastianCopienChefkoch
      @SebastianCopienChefkoch  10 днів тому

      Hier gibt es wie im nicht veganen Bereich extrem viel prozessiertes Zeug aber genauso viel natürliche tolle Lebensmittel. In dem Fall ist das einfach 100 % natürlicher SojaJoghurt, der aus Sojamilch und Kulturen hergestellt wird und da wird noch Mandel hinzugefügt für das Protein. Gibt in beiden Bereichen extrem schreckliche Lebensmittel und genauso auch extrem gute. Bitte nie pauschalisieren. Lg

  • @davidkhaan195
    @davidkhaan195 Місяць тому

    Ist Grieß Polenta?

    • @1990PaKu
      @1990PaKu Місяць тому +3

      Polenta ist Maisgrieß, der "normale" Grieß ist meistens Hartweizen- oder Weichweizengrieß. Sebastian verwendet hier Weichweizengrieß, weil der meistens für süße Rezepte verwendet wird.

    • @davidkhaan195
      @davidkhaan195 Місяць тому

      @@1990PaKu vielen dank. Also ist Polenta für dieses Gericht nicht passend!

    • @Clueq.s
      @Clueq.s Місяць тому +1

      Ich mag die etwas gröbere Idee. Von nix kommt nix :) du solltest die flüssigsmenge, bei ca doppelt so stark saugendem poltenta, entsprechend anpassen.

    • @SebastianCopienChefkoch
      @SebastianCopienChefkoch  Місяць тому

      Nein. Ist Weichweizen Gries