Salve! buonissima, interessante e bella questa ricetta, Chef per piacere e tante volte uno non si trova i funghi porcini a portata di mano/spesa, si può procedere anche con i Champignon? esempio quelli in barattolino che costano anche di meno e sono forse più pratici?
@@cucinaconsimone Chef, per piacere/preghiera, che voi siete oltre Professionale ma più dinamico e affabile a spiegare le cose, quando si deve far fare il sottovuoto alle riserve (carciofini, giardiniera e quant'altro del giardino) il barattolo va riempito d'olio fino a sotto il tappo o si devono lasciare alcuni cm? perchè in settimana desidero farmi un po di carciofini sott'olio. Che io questo sotto vuoto è una cosa che non riesco superare
Grazie n on avevo mai visto le tue ricette ho i funghi congelati e della carne di maiale staserale provo a fare n on mi verranno mai come te ma ci provo grazie continua voi si ciao
Cavolo, Simone alle 23:53 mi fai venire nna faame! La carne non la mangerei, ma quei fantastici funghi porcini me li slurperei tutti, magari accompagnerei con una buona fetta di pane bruschettata,😋. Le scaloppine le farò alla mia famiglia. È una ricetta velocissima e di molto effetto. Grazie. Però a quest'ora sono a letto e ho fame uffaaaaa 😝😝😝 Un bacione Simone e buona notte😘
ciao simpaticissimo,una domanda,io sale e pepe metto all'inizio come te sempre,pero' dicono in molti che non si fa',si sala a fine cottura,vorrei sapere un tuo parere,grazie
La frase NON SI FA è totalmente sbagliata. C'è a chi piace prima e chi dopo. Cosi come le cotture al sangue e ben cotta. Scegli la tua preferita. Il resto sono sol leggende
![Lp. Сердце Вселенной #30 ДВА В ОДНОМ [Один человек]• Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/nrXy15orKhY/mqdefault.jpg)
Bravo nella spiegazione anche molto semplice complimenti ....continua così.
Simone grazie mille! fatto oggi a pranzo , delizioso 😘
Ciao Simone, complimenti e grazie per la fantastica ricetta !!!
Grazie a te
Ciao fantastiche da fare molto subito grazie per le sue ricette 👏👏👏👏👏👏👏👏😘
Grazie mille a lei
Quel sughetto di porcini a pezzettoni è una meraviglia
Grazie
Io il prezzemolo lo metto verso la fine così non diventa amaro e poi mantiene tutti i suoi profumi. Ciao grande
Anche io procedo allo stesso modo....altrimenti conferisce ai piatti un retrogusto amarognolo
vedere questo video alle 3 di notte e stata una bella esperienza :D perché dopo mi sono andato ha fare un bel panino :D
Dragon89 Grande. Hai fatto benissimo!
Hhhhh
mitico sei!!!!
Slurpppppppp.....fantastiche scaloppine....Complimenti
Daniela Marcialis Grazieeeeeee
Una obra de arte !!!
GRAZIEEEEEEEEE
Simpaticissimo davvero!!! Bella ricetta 😊
Grazie mille
Salve! buonissima, interessante e bella questa ricetta, Chef per piacere e tante volte uno non si trova i funghi porcini a portata di mano/spesa, si può procedere anche con i Champignon? esempio quelli in barattolino che costano anche di meno e sono forse più pratici?
Si può tutto basta che piacciano
@@cucinaconsimone a ok ok, grazie mille e di cuore Chef, e sempre complimenti e saluti.
Grazie a te
@@cucinaconsimone Chef, per piacere/preghiera, che voi siete oltre Professionale ma più dinamico e affabile a spiegare le cose, quando si deve far fare il sottovuoto alle riserve (carciofini, giardiniera e quant'altro del giardino) il barattolo va riempito d'olio fino a sotto il tappo o si devono lasciare alcuni cm? perchè in settimana desidero farmi un po di carciofini sott'olio. Che io questo sotto vuoto è una cosa che non riesco superare
Non deve essere proprio pieno fino all'orlo finale ma diciamo la parte dove si avvita il tappo deve rimanere libera
Bravo Simone, una bella ricetta
Grazie
Grazie n on avevo mai visto le tue ricette ho i funghi congelati e della carne di maiale staserale provo a fare n on mi verranno mai come te ma ci provo grazie continua voi si ciao
Grazie mille. Ho molte ricette con i funghi. E altre 300 ricette in generale. Puoi divertirti parecchio.
Buon divertimento e buona giornata!
Cavolo, Simone alle 23:53 mi fai venire nna faame!
La carne non la mangerei, ma quei fantastici funghi porcini me li slurperei tutti, magari accompagnerei con una buona fetta di pane bruschettata,😋.
Le scaloppine le farò alla mia famiglia.
È una ricetta velocissima e di molto effetto. Grazie.
Però a quest'ora sono a letto e ho fame uffaaaaa 😝😝😝
Un bacione Simone e buona notte😘
ALLORA TI DO IL BACIO DELLA BUONA NOTTE😗
Cucina con Simone 😘
Propio buono le ho fatte subito la sere grazie mille
Bravissima
Stavo cercando una ricetta eccola qua!! Oggi la faccio! 😍
Hai scelto bene. Buon divertimento
La metà dei funghi L hai mangiati prima di aggiungerli alle bistecche....di la verità erano il doppio....😂😂😂😂😋grande simo👍🏻
Mi piace da morire quando ci chiami cuccioli! Ahahahah 🤣🤣🤣
Titti Romano Siete tutti cuccioli.
Una domanda, vorrei fare questa ricetta ma non ho il vino bianco, con cosa potrei sostituirlo?
O la birra o brodo vegetale
@@cucinaconsimone potrei usare anche dell'aceto di vino bianco?
@@bleonashabani no
Simone ma sei propio bravo e che fame mo fai venire con i tuoi piatti
Grazie di cuore. Gentilissima
ciao simpaticissimo,una domanda,io sale e pepe metto all'inizio come te sempre,pero' dicono in molti che non si fa',si sala a fine cottura,vorrei sapere un tuo parere,grazie
La frase NON SI FA è totalmente sbagliata. C'è a chi piace prima e chi dopo. Cosi come le cotture al sangue e ben cotta. Scegli la tua preferita. Il resto sono sol leggende
Complimenti 👍
Questa è una SIGNORA ricetta.... anzi è la Regina delle ricette
Questa si....
Aaaaaj belllaaa simooo
Allo 😄
👍🥂
👍👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Bonjour🍴🍄👍🍹
Bonjour!
Bella ricetta..
Grazie!
Mamma mia..
HAHAHAHA......Schizzinoso!!!
Io sono musulmana non Bosso fare veno bianco
Usa un po di brodo vegetale