وداعا لهدر الزيت طريقه عمل المكدوس بدون ولا نقطه زيت\وفروا زيتاتكن

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 434

  • @mirachamass
    @mirachamass Рік тому +3

    مبدعة هيدي الطريقة كتير طيبة وخاصة الطعمة كل مرة انو طازة بس عنا مشكلة الكهربا بالشتوية عالطاقة الشمسية
    حاليا بعتمد عالكبس بالمرطبان نص زيت ومع طبقة جديدة كل سنة ابتضغط وما بصرلن شي😊

  • @zaynabzakariaalkilani7954
    @zaynabzakariaalkilani7954 4 роки тому +3

    يسلم ايدك الماما بتعمل هيك أطيب كتييير من يلي مكبوس بالزيت ولا بيتعفن ولا بينخبص❤️❤️❤️❤️❤️

  • @facelksa6039
    @facelksa6039 4 місяці тому

    ماشاءالله تبارك الله يعطيك العافيه يارب العالمين من السعودية ❤❤❤

  • @ألمالسنين-ز8ن
    @ألمالسنين-ز8ن 4 роки тому +2

    عاشت يداتك ...اختك من العراق
    الي ماعجبته الطريقه خلي يسوي ع طريقته وبلا حجي زايد

  • @ثناءسرميني-ف5ز
    @ثناءسرميني-ف5ز 2 роки тому

    ماشاء الله حولك فكره روعه ولا بنخبص ولا بحمض

  • @manarmomani6795
    @manarmomani6795 5 років тому +3

    طريقة جميله واقتصاديه في ظل غلاء زيت الزيتون.. هذه الطريقه روعه اختنا .وافضل بكثير ممن يكبسونه بزيت الذره .تسلم ايدك

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  5 років тому

      manar momani والنتيجه رااائعه يا عمري وهيك مصروف زيت اقل ويسعدلي كل اوقاتك🌹🌹🌹🌹

  • @AXShow-xl8hf
    @AXShow-xl8hf 5 років тому +11

    ما في اطيب من المكدوس السوري😍😍😍😍🇸🇾❤️❤️❤️

  • @khazhw9712
    @khazhw9712 4 роки тому +1

    الله يسلم اديكي
    انا بكبس باتنجان عادي بالمي وما جربت المكدوس ..راح اجربها ان شاءالله..تحياتي من فلسطين الداخل

  • @marcellerizkyoussef8097
    @marcellerizkyoussef8097 3 роки тому

    الله يعطيكي لعافية لمونع بتعب ونحنا لبنانية شاطرين بتحضير مونتنا فكرتك كتير حلوة سوبر توفير

  • @malakkenj9055
    @malakkenj9055 4 роки тому +1

    يسلمو ايديك كتير طيب 👍😋😋😘

  • @sihamrad2665
    @sihamrad2665 4 роки тому +2

    يعطيكي الف عافية وانشالله تظلي بصحتك وعافيتك يارب ألله يسعدك ويسعد كل اوقاتك

  • @rheemvvjii9rggccggfff751
    @rheemvvjii9rggccggfff751 4 роки тому +3

    تسلم الأيادي انا من العراق معجبه بكل أفكارك يعطيك العافية

  • @maisrecipes
    @maisrecipes 5 років тому +7

    يعطيك العافيه من زمان معتمدي عالطريقة بس انا بس يذوب من الثلج بحط بمرتبان زغير وبعبيه زيت يكفي لأسبوع وبرجع بعد فترة بخط بنفس المرتبان وهكذا 🌹

    • @kingbenedict3722
      @kingbenedict3722 3 роки тому

      Sorry to be off topic but does any of you know of a method to get back into an Instagram account..?
      I stupidly lost the account password. I love any assistance you can give me.

    • @bakerzain4877
      @bakerzain4877 3 роки тому

      @King Benedict instablaster ;)

  • @eyadali1843
    @eyadali1843 5 років тому +2

    اكيد لايك قبل ماشوف الفيديو لانو شغلك كلو مرتب وبيشهي

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  5 років тому

      الف الف شكر يا كل الذووووق🌹🌹❤️🌹🌹

  • @hamea73
    @hamea73 2 роки тому

    الله يوفقك محترفه ماشاء الله

  • @nagysauditor9460
    @nagysauditor9460 4 роки тому +3

    أعتقد استخدام المصفاة مع الثقل أفضل
    للتخلص من المياة .. بالتوفيق .. ناجي

  • @jijisasa2544
    @jijisasa2544 Рік тому

    رووووعه عاشت ايدج حبيبتي 👏👏👏👍👍

  • @haedarasalim809
    @haedarasalim809 4 роки тому

    بصراحة انا بحب صوتها وحكياتها ولهجتها اكتر من طبخها..🙃 مين متلي؟؟؟

  • @اممحمداممحمد-ث9ظ
    @اممحمداممحمد-ث9ظ 5 років тому +2

    يسلمو ايديكي الحلوين ويبارك بعمرك يارب والله هالطريقة جدا رائعة واقتصادية انشالله بساويها متلك..ماكنت بعرف انو المكدوس بيتفرز يعطيكي الف عافية بحبك كتييييييير.😘😘😘😘😘😘😘😘🌷🌹

  • @محمديعقوب-ب6ظ6ث
    @محمديعقوب-ب6ظ6ث 3 роки тому

    مافي اطيب من مكدوس السوري اه اه اه على سوريا وايام سوريا

  • @yaseralhammdi8558
    @yaseralhammdi8558 3 роки тому

    تسلم ايديك ماشاء الله تبارك الله

  • @najatalasadi4825
    @najatalasadi4825 4 роки тому +4

    يعطيكي العافيه بس المكدوس اذا ما انغمر بزيت ما طيب انا عملت مكدوس وغمرتن بزيت وطلعو بشهو

  • @فاطمهالشهراني-ك1ك
    @فاطمهالشهراني-ك1ك 4 роки тому +1

    تسلم الايادي احلا اكلات لبنان 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦

  • @marcellerizkyoussef8097
    @marcellerizkyoussef8097 3 роки тому

    ملحظة كتير مهمة شكران ام بشار

  • @guirguisyoussef5422
    @guirguisyoussef5422 5 років тому

    الفيديو اكثر من رائع وهى دى فعلا عمليه تخليل الباذنجان على اصول اصوله تسلم ايديكى

  • @ИрыБрбрвв
    @ИрыБрбрвв 3 роки тому

    نحن بسوريا من ميتين سنة منغمر المكدوس بالزيت لأن الزيت يحفظه من التعفن ويحافظ على طعمه الطازج

  • @براءالحموي-ن5م
    @براءالحموي-ن5م 3 роки тому

    انت دائما مبدعة الا بهي ماخرطت مشطي

  • @almufeetel4199
    @almufeetel4199 4 роки тому +8

    حبيبتي تسلم اديك.
    أنا طريقتي بسلق الباذنجان كله وبملحه
    وبفرم كمية الفليفلة كلها
    بحشي قدر قطرميز وبزيته وباقي الباذنجان والفليفلة بحطهن بأكياس قدر كفاية قطرميز كل كيس وبفرزهن بناكل من القطرميز هلي زيته
    وبس يخلص بطالع كيس باذنجان وكيس فليفلة بترك الباذنجان ليصفي وبعمل الحشوة وبكبسة بنفس القطرميز مابيحتاج فوق الزيتات الا شوي
    وبيطلع المكدوس كأنه طازج
    هذه أفضل طريقة بنحافظ على الزيت ومابتتغير طعمة الجوز بوضعه بالفريزر
    تحياتي لك من دمشق

  • @هالهالناصر-د5و
    @هالهالناصر-د5و 5 років тому

    واوووو فكره رائعه يسلموا بدي جربها

  • @بسمةأمل-ب6ي9غ
    @بسمةأمل-ب6ي9غ 5 років тому +1

    احسنتي هاي الطريقة كنا نعملا بسوريا من ١٥سنة بس من هلازمة ماعد حطينا بلفريز لانو كهربتنا اغلب الاوقات مقطوعة😢☹وعنجد طريقة حلوة بنجيب الكيس المفرز وبنرد بنكبسو نهار لانو بكون سحب مي لما تفرز وبعدين بنصفو بلقطرميز ونحطلو زيت بيطلع كأنو هلأ مسوين المكدوسات تااازة يسلم هلايدين 😙😙😙😙

    • @asmaallawi5376
      @asmaallawi5376 5 років тому

      يعني بتنصحينا نجرب نعمل هيك وانت قدي بتسلقيهم وقت

    • @asmaallawi5376
      @asmaallawi5376 5 років тому

      لانه انا مرة شفت جماعة بسوريا بيسلقوهن بي ماء عادية وبحطوهن على نار ما بيحطولهن ماء مغلية

    • @بسمةأمل-ب6ي9غ
      @بسمةأمل-ب6ي9غ 5 років тому

      والله للسلق مالو وقت بضغط عحبة البيتنجان بكون طريت شوي هيك علنظر مابعير وقت وطبعا حسب الكمية انا بعمل ٣٠كيلو اكيد بدو وقت اكتر اي والله بنصحك بيطلع مكدوس تازة اهم الشي بس تطلعيه من الفريزر بس يدوب شوي ارجعي اكبسيه شي نهار وبعدين حطيلو زيت

    • @بسمةأمل-ب6ي9غ
      @بسمةأمل-ب6ي9غ 5 років тому

      @@asmaallawi5376 اي بحطلن مية حنفية مو بحاجة مي مغلية وبيطلع طييييب

  • @hazembouzo7918
    @hazembouzo7918 5 років тому

    احبابنا احبابنا فكرت شي اختراع على كل حال سلم دياتك

  • @ragdabaker5796
    @ragdabaker5796 4 роки тому +1

    تسلم ايدك ،،كنا نساويه هيك بس نزيت قطرميز صغير وبس يخلص نصفي زيتات الباقيين نزيت فين مرة تانيه ،،بس هلا لان كلشي غالي عم نطر نضع الباذنجان بس مسلوق بلفريزر وبس يكون عنا جوز وزيت بنحشيه ومنساويه ،،الله يفرج علعباد

  • @imanmarkabi2897
    @imanmarkabi2897 5 років тому

    ربي يسلم هالايادي السنة مباركة سمعت بالطريقة بس ما جربتا

  • @vvicovovnvjjfjffj9053
    @vvicovovnvjjfjffj9053 5 років тому +6

    يعني بضل الزيت ومنرجع تاني يوم منحط كميه الباتنجان في ؟وكيف بدو يتخلل البتنجان بلفريزر

  • @zeinabbadreddine3418
    @zeinabbadreddine3418 7 місяців тому

    يسلم هل الديات يارب

  • @sedunaiaff5604
    @sedunaiaff5604 5 років тому +1

    ما شاء الله عليكي انا بعملها من 18 سنه شكرا الك لانك يسرت للناس ،وبعمل الزيتون الاسود بنفس الطريقه بع ما يحلى بضعه في اكياس ثم بالفريزر وعند الحاجه بذوب الثلج عنهم بالمصفاهثم بالزيت من مه طويله اعملها،ولطن الزيتون الاخضر ما بنفع بهذه الطريقه

  • @khazhw9712
    @khazhw9712 4 роки тому +1

    يسلم اديكي حبيبتي
    انا متابعه الك من زمان من فلسطين وشغلك وطبخك كتير بعجبني..انا كمان بحب المطبخ وشغل الحلو والمعجنات ...يعطيكي الف عافيه👍👍👍🌹🌹🌹

  • @امالاللهمانتحسبناونعمالوكيلالق

    بسم الله ماشاء الله عندكم قوة صبر فى الطهى

    • @mohamd123saqer3
      @mohamd123saqer3 4 роки тому

      الله يعطكي العافيهبعد ما نطلعو من لفريزه نحط الزيت

  • @suea4301
    @suea4301 5 років тому

    فكرة ذكية شكرًا على مجهودك
    اذا ماكو شمس
    كيف ممكن تجفيف الفلفل الأحمر ؟

  • @noppop9958
    @noppop9958 4 роки тому +4

    انا جربت والطعم ماحبيناه مو مثل المكبس بالزيت ولازم البذنجان يستوي شوي اكثر من الشفته قاسي ويتقطع بالسكين ومن يتكبس بالزيت احس يكون اوفر بكثير من النزلتيه بالصحن .. ومشكورة عالنشر

  • @hammamhasan5140
    @hammamhasan5140 5 років тому +5

    شكرا لجهودك و يعطيكي العافية
    إبداع و فن
    لكن كأنه يبقى قاسي شوي و مو مستوي مثل الكبس بالزيت ؟

  • @N.SY1234
    @N.SY1234 5 років тому +58

    الاطالة مملة وطريقتك غلط اول شي3دقايق لاتكفي لسلق البيتنجان طالع قاسي وعم تقسميه بالسكين المفروض يكون طري ويتقسم بالخبزه..تاني,شي خليتيه3ايام للمكدوس هيك بعفن وبحمض المفروض24 او30ساعه فقط وتالت شي الزيت الي وفرتيه رجعتي حطيتيه كل ماطالعتي من الفريز وايضا هي مابيستوي,المكدوس بالفريزرالمفروض يضل بالزيت كم يوم ليتشرب بالزيت ويستوي ..

    • @shathalateef5404
      @shathalateef5404 4 роки тому +8

      كلامك صحيح هاذي الطريقة ماعتقد صحيحة اني مشتغلة مكدوس مرات عديدة اعتقد النكدوسة مامستوية او غير لذيذة هذا الكلام عن تجربة

    • @aboalimajid
      @aboalimajid 4 роки тому +4

      اسا بدو سلق كتير

    • @youmam4548
      @youmam4548 4 роки тому +1

      يسلموا 🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @youmam4548
      @youmam4548 4 роки тому +1

      رووووووووووووووووووعه 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

    • @fatenfaten4525
      @fatenfaten4525 4 роки тому +2

      حطت ملح كتير بقلبن من من هيك ما بحمضو لو ثلاث ايام.شو رايك؟

  • @mahaabbas5194
    @mahaabbas5194 5 років тому +25

    نحنا بسوريا .. ممكن نكبس قطرميز واحد بالزيت و لما ناكله كله منزل مكدوس من الفريزر و ننطره ليدوب ليرجع يطرى و نحطه بقطرميز جديد و نقلبه على تمه حتى يصفي منه اي اثر للرطوبة .. و منسكب عليه الزيت اللي بقي من القطرميز الاول ..

    • @salwaminkara9705
      @salwaminkara9705 4 роки тому

      واين طعمه الكبيس ؟؟؟؟
      يعني لم يتخمر
      هذا باذنجان مسلوق ومحشي بالحر والجوز والتوم لا غير
      وبعدين
      ليست كل الملاعق ملاعق طعام كما قلت وخربطتي
      يقال
      ملعقة شاي اي صغيره
      وملعقة طعام اي كبيره فقط

    • @zxpl4668
      @zxpl4668 4 роки тому

      و@@salwaminkara9705

  • @الليديلُبنى
    @الليديلُبنى 4 роки тому +1

    تسلم ايدك، انا استخدم الزيت الباقي من المكدوس لحمس البصل والحشوات مرة لذيذ وبكذا ماخسرنا شي♥️

    • @saharmegahed968
      @saharmegahed968 3 роки тому

      يعنى إيه حمس البصل ؟ أنا عندى زيت مكدوس فى التلاجة ومش عارفه اعمل بيه إيه ؟ ممكن تفيدينى ؟ انا مصريه

  • @الطرفالاخر-ن4ر
    @الطرفالاخر-ن4ر 5 років тому +3

    نيالهم عيلتك عليكي يا هيك النسوان يا بلاش والله شاطررررررة شاطرة بكللل شي 👍👍👍👍🌹🌹🌹🙏🙏🙏

  • @WolfWolf-tq7ky
    @WolfWolf-tq7ky 4 роки тому +2

    والله انتي ست الستات برافو عليكي
    بس سؤال لوسمحتيلي انا ماعندي مكنه لطحن لفليفله هل بيمشي لحال بلخلاط اتمنا الرد

  • @mariamkoleilat9073
    @mariamkoleilat9073 5 років тому

    اشطر ست بتطبخ اكل لبناني و بيروتي
    انا متابعة كل وصفاتك و طبخاتك .. متل طبخ والدتي يللي هي متعلمته من حماتها يعني جدتي يعني انت بتطبخي عالاصوللللل و بتفشيلي خلقي.. و سردك للوصفة انت و عم بتحكي كتير حلو و بيعلق بالذهن .. عندي طلب بدي وصفة مربى البلح اذا بتريدي ❤

  • @propro2426
    @propro2426 4 роки тому

    يسلم يدينك ياختي العزيز ه والله الوالده كان مطبخها مليان من هذا النوع وكذلك الأجبان وربنا يطول عمرك اخوكم ابو خالد

  • @rnhthatif2713
    @rnhthatif2713 4 роки тому

    أنا سعودية وماني شاطرة ب المكدوس
    لكن قد صار عندي عاملة
    قد صارت عند فلسطينية بمكة وسوته عندي فوق على البخار اقصد سلق البذنجان .. يعني جابت قدر فيه ماء وفوقه شخال وحطت البذنجان وعلى نار تغلي الماء ويتبخر للبذنجان ....

  • @imanmano5172
    @imanmano5172 5 років тому +3

    انا بسوريا كنت اعملون هيك بس مو من اول يوم بحطون بالفريزة اول يومين بكون عليهون الملح وبتقلون وتالت يوم بحشيون وبخليون كمان بالمصفاية والرابع بفرز قسم وبحط زيت على قسم بيطلعو اطيب وكانو تازة ويلي بطلعون من الفريزة لازم بعد اسبوعين لافتحون بكونو صارو طيبين

  • @lulucute2565
    @lulucute2565 3 роки тому

    انا بس اسلقهن واصفيه منيح بحط قسم بالفريزر بدون حشي بس بدي بطلعهن وبكبسهن اذا فيهن مي بتنزل وبحشيهن وبحطهن بالزيت بطلع غير شكل

  • @نديهاسماعيل-ط5ت
    @نديهاسماعيل-ط5ت 4 роки тому

    كل شغلك حلو راح اجربها

  • @ميالفار-ث2س
    @ميالفار-ث2س 2 роки тому +1

    لو سمحتي بيصير نخليه بالفريزر مدة طويلة

  • @rawanjinblat9880
    @rawanjinblat9880 5 років тому +1

    يسلم إيدك يا رب بس إذا مانكبس بالزيت وتشرب المكدوس منو طيب وعفكرة الزيت النباتي بيعطي بياض للبيتنجان بخلي اللون أبيض

  • @m7md_rb841
    @m7md_rb841 5 років тому

    المكدوس لذيذ بس متعب جدا يحتاج لصبر ولا ينجح الا ببلاد الشام بالأجواء الجميله

  • @Zawiti
    @Zawiti 4 роки тому

    تسلم اديكي احلى مكدوس

  • @ابوفراسلكانك
    @ابوفراسلكانك 4 роки тому +1

    الملح بقلب البيتنجان كتير

  • @ronakurd1326
    @ronakurd1326 4 роки тому

    فكرة راءعة تسلم الايادي

  • @nabilitani5110
    @nabilitani5110 5 років тому +2

    عملتها على طريقتك طلع و مالحيييييين كتير

  • @ahlamibrahem9175
    @ahlamibrahem9175 4 роки тому +7

    انا بعملو بنفس الطريقة بس للمونة.. وبس بدنا ناكلو باخد كيس َبحطو بمرطبان مع الزيت وتاني يوم مناكل منو
    بيطلع كانو عاملينو طازج. واوفر بالزيت.

  • @Om.Osama.alnadi
    @Om.Osama.alnadi 5 років тому +1

    يا سلام ع زيت الزيتون

  • @khazhw9712
    @khazhw9712 4 роки тому

    يعطيكي العافيه
    👍👍👍👍👍👍👍

  • @wafaashahnah8051
    @wafaashahnah8051 4 роки тому +4

    عزيزتي تسلم ايدك على كل فديو عملتيه
    بس البتنجان كتير مضر بالصحة لو انحط بالفريزر ...ابحثي عن هالامر

  • @Hsbc2016
    @Hsbc2016 4 роки тому

    وبيقدر الواحد بعمل مرطبان زيت بياخود على طلبو وبيحط بالزيت وكل ما خلص بيحط غيرهم بعني مش ضروري يحط الكل بالزيت بيحط عالطلب والله انا من فترة تعلمت قريب لطريقتيك بيحطو الباذنجان لحال والحشوة لحال وبيحشو عالطلب بس طريقتيك اريح لما عم تحشي بيتشرب من نكهة الحشوة الفليفلة والتوم وهيك اسرع يسلمو ايديكي على الفكرة

  • @rakia171
    @rakia171 4 роки тому

    حبيت طريقتك، يسلمو

  • @اممحمدالكناص
    @اممحمدالكناص 4 роки тому

    عزيتي كل شغلك حلو بس البيتنجان لازم تحطي علي ماء بارد حتى لايسود ماء البارد افضل

  • @مجهول-ض7ج3ق
    @مجهول-ض7ج3ق 4 роки тому

    يسلمو ايديكي 💕💕👍👍👏

  • @العربيامالمهند
    @العربيامالمهند 4 роки тому

    السلام عليكم ينفع معجون الفليفلة مع الجوز للحشوة بد الفليفله المجففه وشكرا يعطيك العافيه طبخ مميز

  • @اممصطفىاليوسف
    @اممصطفىاليوسف Рік тому

    عندي مقد وس بزيت جوز بس خلل كيف اتخلص منهم

  • @m_r_menian
    @m_r_menian 5 років тому

    الله، ما في احلى و اطيب من زيت زيتون لبنان٠ يسلمو دياتك٠ شكرا على مشاركتك بطريقتك الغير تقليديه للمكدوس٠ صحيح فيها توفير للزيت.

  • @samartayeh3388
    @samartayeh3388 4 роки тому +4

    بس المكدوس اللي بنكبس بزيت زيتون طعمو الذ واطيب لانو انك بس بزيت يعني المكدوس شرب الزيت وأصلا مش هدر للزيت لانا بنغمس الزيت ما بنكبو او بنحطو على اللبنه ..او بنرجع نستخدمو لمكدوسات جداد...ما عمرنا كبينا الزيت خصوصا زيت المكدوس لانو طيب ...اسمحيلي اقولك كمان الكهربا بتقطع كتير وعم نحاول نتجنب التجميد والتفريز ونرجع بطريقه زمان بتحضير المونه ..

  • @itedalkord6234
    @itedalkord6234 4 роки тому

    تسلم الايادي وبارك الله فيكي

  • @amalza3rour428
    @amalza3rour428 5 років тому +4

    والله كثير وفرتي زيت لي حطيتيهن بيعبو مرطبان مكدوس المكدوس خلق لا سورين واهل بعلبك على العموم الله يعطيكي العافيه

  • @هيفاءالغامدي-و5ر
    @هيفاءالغامدي-و5ر 5 років тому +1

    لازم اقل شي يقعد اسبوعين بالزيت او اقل شي اسبوع

  • @yassafify
    @yassafify 4 роки тому

    سلم ايديكي خاله بس عنا الجو حر كتير ٣ ايام بره بعفنوا شو نعمل

  • @laylashamal7312
    @laylashamal7312 4 роки тому

    روعة تسلم ايديك

  • @laylamawla7295
    @laylamawla7295 5 років тому +2

    تحياتي لك سيدتي وربي يعطيك دوام الصحة والعافية ...لقد جرربت طريقة المكدوس من دون زيت لكن وضعتها بمراطبين الضغط ونجحت بقيت صالحة للأكل وغير طرية ولست بحاجة من وقت لآخر بتفقد المكدوس وإضافة الزيت عليه من حين لآخر ..فقد نحن بحاجة لوضعه بلبراد وليس بالفريزر...

    • @137sana
      @137sana 5 років тому +1

      مرحبا ...هلا انت حفظت المكدوس بمرتبان الضغط بدون زيت وما خرب ؟

    • @laylamawla7295
      @laylamawla7295 5 років тому +1

      @@137sana هلا ..صحيح ما خربوا بس ع شرط ينحطوا بلبراد بلا براد بيخرب ...خاصة اذا طقس شوب ..جربي وادعيلي ..

    • @137sana
      @137sana 5 років тому +1

      @@laylamawla7295 يسلمو 💓

    • @laylamawla7295
      @laylamawla7295 4 роки тому +1

      @@137sana مرحبا..شو جربتي طريقه مكدوس بلا زيت بمراطبين الضغط وبالبراد ؟

  • @fatimasimlal3992
    @fatimasimlal3992 4 роки тому

    الله يعطيكي الصحة بالعكس طريقة كتير حلوة وانا رح اجربها إللي بده مكدوس سريع والتوفير الزيت إنت متألقة دائما كل الإحترام

    • @nosybee1390
      @nosybee1390 3 роки тому

      لكن المكدوس مش مستوي ابدا معاها وغير هيك كمية الملح كثيييير مبالغ فيها وايضا تركت الباذنجان ثلاث ايام وهيك ممكن يتعفن ويحمض طريقتها غلط هالمرة ما زابطة معاها

  • @hamidahammoud7470
    @hamidahammoud7470 2 роки тому

    ألف صحة وهنا

  • @samia7418
    @samia7418 5 років тому +1

    ربنا يكرمك دائما بالخير ويعطيك الصحة والعافية وتسلم اديكى وعنيكى وربنا يجعله في ميزان حسناتك

  • @khalid_abdullah1974
    @khalid_abdullah1974 5 років тому +1

    تسلم الأيادي ،، انا بشوف انو نفس الشي ،، خسران زيت زيتون ،، يالي بسكبو على المكدوسات بعد التفريز بعد ما نخلص شو بنعمل فيهم !!!؟ 🤔

    • @khalid_abdullah1974
      @khalid_abdullah1974 5 років тому

      اسف ما قرأت التعليقات الي قبلي نفس كلامي ،، بس فينا ناخذ من البرطمان زيت مع المكدوسات وهيك ما نخسر شي

  • @فاطمهيوسف-ح5ر
    @فاطمهيوسف-ح5ر 5 років тому +1

    الله الله عليكي يا ست الكل

    • @aklatlubnan2784
      @aklatlubnan2784  5 років тому +1

      فاطمه يوسف مسا الذوق لاحلى عالم🌹🌹🌹🌹🌹❤️🌹🌹🌹🌹🌹

    • @فاطمهيوسف-ح5ر
      @فاطمهيوسف-ح5ر 5 років тому

      @@aklatlubnan2784 تسلم اي كي الحلوين يا حبيبتي تحياتي لكي من اسكندريه 🇪🇬 مصر

  • @AilAil-ix3om
    @AilAil-ix3om 4 роки тому

    عاشت ايدج يا مبدعه

  • @mangalag1498
    @mangalag1498 4 роки тому

    يسلمو دياتك حبيبتي ❤️❤️❤️❤️

  • @حيدرمندو-ص4م
    @حيدرمندو-ص4م 4 роки тому +2

    طريقة حلوة للمكدوس (بس المكدوس المكبس بالزيت بيطلع أطيب ومجرب

  • @user-xm8qw2um3d
    @user-xm8qw2um3d 5 років тому +3

    يعطيك العافيه اختي الكريمه إللي معاه ضغط شويعمل من كثرة الملح .لو سمحت لو تعملي مخللات لمرضى الضغط وأكون لك من الشاكرين مع تحياتي لحضرتك

  • @halimasoutari2375
    @halimasoutari2375 5 років тому +1

    يعطيكي العافية انا عملت طريقك في كبس المقدوس بنتظر النتيجة بعد 20 يوم يسلموا ايديكي حبيبتي

  • @hayatalrouh9944
    @hayatalrouh9944 5 років тому +1

    افكارك مميزه دائما
    اليوم طبخت مغربيه على طريقتك

  • @ثائرالعبيدي-ت5م
    @ثائرالعبيدي-ت5م 5 років тому

    مابيصير بدون ملح لمريض الضغط

  • @ترفهالشمري-ز9ض
    @ترفهالشمري-ز9ض 5 років тому +1

    شكرا لك يا قلبي ع الاطباق لو سمحتي اختي الفليفله تحتاج نرش عليها ملح عشان تنزل الماء

    • @روضةزودة
      @روضةزودة 5 років тому

      @ ندى الشمري لا نضع ملح فقط نضعها تحت اشعة الشمس

  • @خنينوحامض-ج7ض
    @خنينوحامض-ج7ض 4 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن... عافاج ربي

  • @nidaa4357
    @nidaa4357 2 роки тому

    شو بتعملي بالزيت المكدوس لما يخلص الباتنجان

  • @ahmadmaster3552
    @ahmadmaster3552 4 роки тому

    تسلم الأيادي

  • @stalinibrahim6351
    @stalinibrahim6351 4 роки тому

    يسلمو ايداكي ممتاز وكتير ناجح وطيب ياسلام ❤👍

  • @vlogtastychalk6004
    @vlogtastychalk6004 Рік тому

    حبيبتي انا عملتو بالملح الناعم معقول مع الايام بيهتري؟ ولا لا

  • @rimadiab6514
    @rimadiab6514 2 роки тому

    تسلم ايديكي

  • @مرفتحصرية-ز2د
    @مرفتحصرية-ز2د 4 роки тому +1

    ما شاالله يعطيكى العافية يارب بدى اسالك طيب كيف بدو يحمض

  • @Salwa-zt5hk
    @Salwa-zt5hk 4 роки тому

    عاشت أيديك عالشغل الحلو

  • @dadohallal8618
    @dadohallal8618 4 роки тому

    انا باليوم الثالث من تنشيف الباتنجان بس حاسس انو في كم حبه طالعه منن ريحة حموضة ، معقول يكونوا خربوا ؟

  • @aboutwledalmhmadi2609
    @aboutwledalmhmadi2609 4 роки тому

    طريقه جميله وحلوه في نفس الوقت
    يعطيك العافيه