Очень вкусное тесто, я с мешала молотый геркулес и муку. Делала 1//2 рецепта, открытый с вишней. Специи делают свое дело, можно просто печеньки делаьь😊
Здравствуйте Елена! Большое спасибо за рецепт пирога. Неожиданно и необычайно вкусно. Единственная проблема - найти в продаже цельнозерновую пшеничную муку. Пекли 4 раза и заморозили смородину впрок.
Александр Мельников, пожалуйста! Я очень рада, что вам нравится. У нас тоже проблема с цельнозерновой мукой - приходится за ней ехать через полгорода. Закупаю обычно несколько кг сразу.
пирог очень пряный вышел потому что я переборщила с бадьяном))), и очень сладенький! ещё тесто осталось на печеньки! готовила в тефлоновой форме и ничем не смазывала. спасибо за рецепт
Олеся Цой, нет, силиконовые формы вообще не требуют смазывания. Если печёте не в силиконовой форме, а в металлической или керамической, тогда нужно смазать форму растительным маслом.
Елена, спасибо огромное за рецепт! Пирог просто потрясающий!!! Тесто очень нежное и вкусное))) Я, правда, его немного изменила - не добавляла гвоздику (не люблю просто), в начинку добавила немного черники и ягоды все были замороженными :)
Спасибо большое за рецепт! Вкусный пирог получился. Но вот края, почему- то получились твердоватые и сухие. Старалась защипать их как можно тоньше, но всё равно пересушенные. Как этого избежать в дальнейшем?
Здравствуйте, Елена. Скажите, пожалуйста, можно ли для этого пирога сделать какое-нибудь безглютеновое тесто? И если можно, то какую муку и в каких пропорциях лучше взять? Я не ем глютенсодержащие продукты, но очень хочется какой-нибудь вкусной выпечки(( Заранее большое спасибо.
vegan for life, я видела в продаже безглютеновые смеси для выпечки - можно попробовать их. Ещё можно попробовать смешать овсяную муку и рисовую - я думаю, для этого теста они подойдут. Но пропорции подсказать не могу, к сожалению - нужно экспериментировать.
Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецептыНе знаю, получится ли найти безглютеновую овсянную и будет ли от нее такой толк) Попробую найти готовую муку для выпечки) Большое спасибо, что ответили)
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, даже мужу понравилось, хотя вкус цельнозерновой муки он не любил раньше) Лена, не могли бы вы рассказать о вашем отношении к сыроедению, а также о вашем опыте домашних родов?
Анна Карпова про роды я запланировала отдельное видео. Про сыроедение расскажу как-нибудь в выпуске вопросов и ответов. Правда, сейчас времени не хватает всё снимать и монтировать, поэтому быстро не обещаю.
У вас в рецепте столовые ложки специй, а кладёте вроде чайной ложкой. Какой в итоге-то пользоваться?))) И ещё - можно ли заменить яблоки на смородину? Чтобы был полностью со смородиной. Получиться ли он в итоге без яблок?
Наталья Седова специи я кладу столовой ложкой. Наверное, вам показалось, что она чайная, потому что камера близко стоит ))Да, можно приготовить пирог полностью со смородиной, без яблок. Такой я тоже пеку. Но в этом случае добавляю к смородине пару столовых ложек муки или крахмала, чтобы скрепить ягоды. Иначе будут вываливаться из пирога при нарезании.
Здравствуйте, Ирина! Это хостер то-то намудрил, и Гугл внёс мой сайт в список опасных. Но он не заблокирован, на него можно зайти и смотреть рецепты по-прежнему. Нужно выбрать на этом красном оповещении об опасности надпись внизу ПОДРОБНЕЕ, а там выбрать пункт, что вы всё равно хотите перейти на сайт. Сайт откроется, как обычно. Он безопасен, разумеется.
Такое трогательное видео, эти малюсенькие рученьки в кадре, просто чудо)))))) С такими помощниками не может быть не вкусно! Спасибо за рецепт.
Juliya Lotus, пожалуйста :)))
Спасибо большое за рецепт!!! Обожаю этот пирог!!!
Все просто и понятно снято, и люблю такую выпечку, завтра попробую сделать детям такой же!!! Спасибо за рецепт!
Просто потрясающе! Спасибо за передачу той атмосферы, в которой вы находитесь. Безмерно вдохновляет. Красивая жизнь! :')
Елена,благодарю Вас за такой чудесный рецепт,мне очень понравилось на вкус,хоть и сахара тростникового добавила всего 1 ч л❤❤️❤️🤗🙏
Только что приготовила пирог. Вкуснотища - пальчики оближешь!!! Ела и наслаждалась! Елена, спасибо Вам за рецепт!
Кристина Енеровская на здоровье!
Очень ароматный и уютный пирог. Для меня - самый вкусный пирог. Спасибо огромное за рецепт и за теплую атмосферу в вашем видео.
Спасибо большое за Ваши рецепты и идеи.
Как будто с вами на кухне нахожусь) Очень приятная атмосфера в видео) вы молодец! :)
Делюсь благодарностью за добрые рецепты Елены прекрасной!Лена!Вы и ваши детки,а также рецепты -чудо,я и дальше пробовать буду!
Лариса Зинштейн, спасибо :) очень приятно!
Бесподобно! Спасибо за рецепт! Специи в тесте - великолепно!
Такая красивая выпечка! Спасибо Вам за рецепты!)))) Я хоть и не веган,но выпечку лёгкую Вашу люблю))))
Ой кайф) Так мило что ребенок помогает
Очень вкусное тесто, я с мешала молотый геркулес и муку. Делала 1//2 рецепта, открытый с вишней. Специи делают свое дело, можно просто печеньки делаьь😊
Какой прекрасный пирог получился! Обязательно попробую приготовить. Дети у тебя такие лапочки!❤️
Alexandra Basanskaya спасибо! :)
Как вы мне нравитееесь такая молодая и уже детки и такая умничка. Я думаю пирог пахнет оболденно а вкус вааще. Спасибо вам.
8338Fotya благодарю! Да, аромат от пирога на всю квартиру ))
Спасибо огромное, Леночка, за рецепт!!!
Anna Grunert пожалуйста :)
супер! Уже вкусно! Иду готовить Спасибо за рецепт
Какая прелесть!
Ochen xaroshi recept! Privet iz tbilisi!
ana kiziria привет! Спасибо! :)
спасибо за рецепт!!! обязательно сделаю!!детишки в кадре.так мило)
Завтра же приготовлю!Только у нас я не видела еще смородины...так что заменю на другую ягоду.Так мило смотрится, когда ручки детей в кадр попадают :)
Лучший постный пирог!! Мой любимый:)
Отличный пирог! Большое спасибо! Буду делать еще не раз.
Петр Кулешов, пожалуйста!
Очень красивый!) надо завтра приготовить
Красота! 👍🙏
Очень красивый вышел пирог)
Здравствуйте Елена! Большое спасибо за рецепт пирога. Неожиданно и необычайно вкусно. Единственная проблема - найти в продаже цельнозерновую пшеничную муку. Пекли 4 раза и заморозили смородину впрок.
Александр Мельников, пожалуйста! Я очень рада, что вам нравится.
У нас тоже проблема с цельнозерновой мукой - приходится за ней ехать через полгорода. Закупаю обычно несколько кг сразу.
Спасибо большое!
пирог очень пряный вышел потому что я переборщила с бадьяном))), и очень сладенький! ещё тесто осталось на печеньки! готовила в тефлоновой форме и ничем не смазывала. спасибо за рецепт
Олеся Цой, нет, силиконовые формы вообще не требуют смазывания.
Если печёте не в силиконовой форме, а в металлической или керамической, тогда нужно смазать форму растительным маслом.
Елена, спасибо огромное за рецепт! Пирог просто потрясающий!!! Тесто очень нежное и вкусное))) Я, правда, его немного изменила - не добавляла гвоздику (не люблю просто), в начинку добавила немного черники и ягоды все были замороженными :)
+Nastasia Sergeevna, на здоровье! :)
У вас не появился излишний сок от ягод, или вы добавили крахмал?
Спасибо большое!!!
Supreme master television 🌸
Спасибо большое за рецепт! Вкусный пирог получился. Но вот края, почему- то получились твердоватые и сухие. Старалась защипать их как можно тоньше, но всё равно пересушенные. Как этого избежать в дальнейшем?
Скажите, можно ли замороженную смородину добавить? Спасибо за ваши видео, очень приятный голос, прекрасные рецепты!!!
Анна, конечно, можно. Я тоже готовлю этот пирог из замороженной смородины. Благодарю вас за добрые слова! ❤️
эти маленькие ручки в кадре мелькающие- так видео разбавляют , умиляют! ))
подскажите, форма у вас какого диаметра?
Форму нужно смазывать?
🙏🔥💜👍💯🙌💐💐💐
спасибо, большое! думаю с соком будет вкуснее. На консистенцию теста это ведь не повлияет?
+Lenysya Lesya, нет, на консистенцию не повлияет :)
скажите, пожалуйста, можно ли заменить воду апельсиновым соком?
+Lenysya Lesya, можно.
Скажите пж если заместо начинки добавить варенье получится или нет?
8338Fotya, смотря какой густоты варенье. Если очень густое, то должно получиться. Тут скорее можно с джемом или повидлом сделать.
Здравствуйте, Елена. Скажите, пожалуйста, можно ли для этого пирога сделать какое-нибудь безглютеновое тесто? И если можно, то какую муку и в каких пропорциях лучше взять? Я не ем глютенсодержащие продукты, но очень хочется какой-нибудь вкусной выпечки(( Заранее большое спасибо.
vegan for life, я видела в продаже безглютеновые смеси для выпечки - можно попробовать их. Ещё можно попробовать смешать овсяную муку и рисовую - я думаю, для этого теста они подойдут. Но пропорции подсказать не могу, к сожалению - нужно экспериментировать.
Вегетарианская и постная кухня Елены | Добрые рецептыНе знаю, получится ли найти безглютеновую овсянную и будет ли от нее такой толк) Попробую найти готовую муку для выпечки) Большое спасибо, что ответили)
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, даже мужу понравилось, хотя вкус цельнозерновой муки он не любил раньше) Лена, не могли бы вы рассказать о вашем отношении к сыроедению, а также о вашем опыте домашних родов?
Анна Карпова про роды я запланировала отдельное видео. Про сыроедение расскажу как-нибудь в выпуске вопросов и ответов. Правда, сейчас времени не хватает всё снимать и монтировать, поэтому быстро не обещаю.
Вегетарианская и постная кухня Елены / Добрые рецепты Спасибо, буду ждать!
интересный рецептик. А у нас продают только красную смородину(((
Laura Reitz, можно и с красной приготовить. Немного другой вкус получится ,но тоже вкусно :)
Сахар можно заменить пере молотыми финиками или изюмом, также медом
Юлия оррп про финики верно, но это веганский рецепт, а веганы не едят мёд :з
У вас в рецепте столовые ложки специй, а кладёте вроде чайной ложкой. Какой в итоге-то пользоваться?))) И ещё - можно ли заменить яблоки на смородину? Чтобы был полностью со смородиной. Получиться ли он в итоге без яблок?
Наталья Седова специи я кладу столовой ложкой. Наверное, вам показалось, что она чайная, потому что камера близко стоит ))Да, можно приготовить пирог полностью со смородиной, без яблок. Такой я тоже пеку. Но в этом случае добавляю к смородине пару столовых ложек муки или крахмала, чтобы скрепить ягоды. Иначе будут вываливаться из пирога при нарезании.
Вегетарианская и постная кухня Елены / Добрые рецептыСпасибо))
края пирога получились очень твердыми,не подскажите как этого избежать?)
Хотела посмотреть варианты рецептов к празднику. Очено жаль, можно в UA-cam найти их.
Этот пирог можно считать диетическим??? Или из за сахара наверно нет
+ИННА ИНА, всё зависит от того, что вы понимаете под словом "диета". Если для похудения, то это точно не диетический пирог )))
А если я сахар не ем?
+Евгений Серый, можно использовать заменители - различные сиропы без сахара (топинамбура, агавы, кленовый, виноградный и т.д).
Почему под видео не написать рецепт?
Добрый день, Елена. Почему то заблокирован ваш сайт. Не открывается, с пометкой опасный сайт...
Здравствуйте, Ирина! Это хостер то-то намудрил, и Гугл внёс мой сайт в список опасных. Но он не заблокирован, на него можно зайти и смотреть рецепты по-прежнему. Нужно выбрать на этом красном оповещении об опасности надпись внизу ПОДРОБНЕЕ, а там выбрать пункт, что вы всё равно хотите перейти на сайт. Сайт откроется, как обычно. Он безопасен, разумеется.
Hallo
Кладу!!!!!
Такой пирог ,заменив сахар на сахарозаменитель,Я думаю можно и для диабетиков!
жесть! я не спец, но получилось все не так. Воду не рассчитать? Да ладно? Просто кто-то не хочет.
GO VEGAN!! Елена форэва!!!)))))) .. разве что можно вместо сахара веганский мёд))
Вкусно и полезно! Выходите за меня!)