ПИРОГ ЗЕБРА - рецепт без яиц и молока. ПОСТНЫЙ ВЕГАНСКИЙ МАННИК

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 вер 2019
  • Готовим пирог-манник "Зебра". Рецепт постного веганского пирога-манника "Зебра" без яиц и молока.
    ИНГРЕДИЕНТЫ
    Овсяное молоко (немолоко) - 500 мл. +150 мл на шоколадное тесто
    Сахар - 140 г.
    Соль - щепотка.
    Разрыхлитель - 1 пакетик весом 11 г
    Какао - 55 г (6 ст ложек с небольшой горкой)
    Растительное масло - 4 столовых ложки
    Манная крупа - 360 г. (2 стакана)
    Мука - 250 г.
    ПОДРОБНЫЙ ТЕКСТ РЕЦЕПТА НА МОЁМ САЙТЕ perfectfood.ru/2019/09/19/piro...
    Благодарю вас за просмотр и подписку на мой канал!
    ❤❤❤
    Смотрите вегетарианские рецепты на моём сайте perfectfood.ru/
    Мой канал: / ecomistress
    Мой Инстаграм / elena_perfectfood
    Мой второй канал "Женские секреты" / mirsecretov
    Группа ВК: perfectfood
    Канал моих детей ВИДЕО-ДЕТИ / videodetitv

КОМЕНТАРІ • 97

  • @iam1968
    @iam1968 4 роки тому +33

    Все прекрасны! И пирог, и детки , и Вы! Счастья вам!

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому +1

      Благодарю за добрые пожелания! ❤️

  • @veroandvero
    @veroandvero 4 роки тому +16

    Отличный семейный подряд получился. Весело и по-домашнему 😊

  • @dianav4818
    @dianav4818 4 роки тому +7

    Елена, добрый день! Огромное спасибо за ваш канал. Я убежденная веганка, но готовить не умею. Особенно не получается веганская выпечка, а муж очень любит именно выпечку. Поэтому постепенно учусь по вашим рецептам. Недавно получилась пицца, не с первого правда разу, но получилась. Всегда изучаю ваши вкусняшки, а потом пробую делать сама. Счастья вам и вашим замечательным деткам. Ваш канал всегда вдохновляет меня!!!!!

  • @yaxont1
    @yaxont1 4 роки тому +7

    Вы такая молодая и трое детей 👏 Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю 👍 У женской половины красивые платья😊 Добра вашему дому 🌹

  • @user-xj7ok1zd5m
    @user-xj7ok1zd5m 4 роки тому +6

    ЕЛЕНА вы готовите лучше чем в передачах на ТВ спасибо вам.

  • @marinaturutea9844
    @marinaturutea9844 4 роки тому +14

    Спасибо за рецепт!!! Выходите почаще, вас давно не было в эфире!!!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer 4 роки тому

      Вы правы, Марина! Интересные и очень милые видео! Хотелось бы почаще такие видео! 👍 👍 👍

  • @mashafox5533
    @mashafox5533 4 роки тому +9

    Обожаю манник! Спасибо за рецепт. Детки у вас чудесные))))

  • @Selestamari
    @Selestamari 4 роки тому +4

    Хорошие помошники у мамы😊👍🏻 спасибо за рецепт!

  • @user-ro3jg8mg8e
    @user-ro3jg8mg8e 4 роки тому +2

    Привет, Елена Прекрасная!) Благодарю вас за ваш пирог! У вас милые дети! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши видео👍👍👍❤️❤️❤️😊😊😊

  • @irinacimbaraite8809
    @irinacimbaraite8809 4 роки тому +4

    Спасибо за рецепт !снимайте чаще пожалуста!

  • @Aotrishko
    @Aotrishko 4 роки тому +5

    Благодарю за рецепт! Выглядит очень аппетитно! Обязательно сделаю пирог по вашей рецептуре! 😊❤

  • @ouniverse7824
    @ouniverse7824 3 роки тому +1

    Умилилась, смотря рецепт) и подписалась)

  • @user-il9iw4jd8v
    @user-il9iw4jd8v 4 роки тому +5

    Классные видео продолжайте в томлён духе

  • @OlgaFe
    @OlgaFe 3 роки тому

    Спасибо за рецепт 👍.

  • @elenaglebova6472
    @elenaglebova6472 4 роки тому +6

    Теперь я знаю чем угостить свою невестку вегетарианку, когда она приедет к нам в гости на выходные ))😉😂 Спасибо, актуально, подписка и 👍

    • @user-ti7gq1qg1n
      @user-ti7gq1qg1n 4 роки тому +1

      Она ж вегетарианка, значит только мясо не ест))) Но эт так здорово, когда стараются для тебя))

    • @elenaglebova6472
      @elenaglebova6472 4 роки тому +1

      Наталья Заболотная Да конечно, но она не есть ещё и яйца, молочные продукты, сахар, шоколад.... в этом рецепте попробую сахар заменить мёдом )) Мне иной раз не хватает фантазии что для неё приготовить вкусненького 😉😊 ... бобовые, овощи, рыба , худенькая, всегда хочется накормить 😍

    • @user-ti7gq1qg1n
      @user-ti7gq1qg1n 4 роки тому +2

      @@elenaglebova6472 ясно, лучше не мед, а сироп агавы или кленовый и изюма добавить будет ок. А вообще с такими людьми просто, овощей с фруктами нарезал и все норм)))

    • @yaxont1
      @yaxont1 4 роки тому +3

      @@elenaglebova6472 Вы потрясающая свекровь 👍❤️

    • @8lights723
      @8lights723 4 роки тому +1

      Моя ,,веганка,,ни мяса ни рыбы не ест и яиц тоже и молочного тоже

  • @annaivanna9400
    @annaivanna9400 4 роки тому +4

    😍 елена, красотка, детки чудо, счастья вашей семье

  • @ninamutter3396
    @ninamutter3396 4 роки тому +2

    Какие молодцы🌹🌹🌹

  • @greench_red
    @greench_red 4 роки тому +2

    Вы прекрасна 😍😍😍

  • @user-rh1dz1td4j
    @user-rh1dz1td4j 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤

  • @user-jc5jp4ko5c
    @user-jc5jp4ko5c 4 роки тому

    Как у вас красиво все получилось

  • @user-mn7gb2sm2u
    @user-mn7gb2sm2u 4 роки тому

    Спасибо вам огромное! Ваш канал - чистая находка для меня!

  • @luvger9912
    @luvger9912 3 роки тому

    Supreme master television 🌸

  • @katya_mironenko
    @katya_mironenko 3 роки тому

    От каждого видео слюнки текут 😻😻😻

  • @ekaterinadrobot8026
    @ekaterinadrobot8026 4 роки тому

    У вас классные рецепты

  • @olgagavrilyatova4475
    @olgagavrilyatova4475 4 роки тому

    Класс! Спасибо!

  • @Dzilge
    @Dzilge 3 роки тому

    Замечательная реакция на пирог😊

  • @user-cg7kn9mc4r
    @user-cg7kn9mc4r 3 роки тому

    Умница мама и детки!

  • @nina_noita1
    @nina_noita1 2 роки тому

    большое спасибо за рецепт, сегодня пекла, получилось очень вкусно, текстура просто вау!

  • @user-qo4bt1qs7c
    @user-qo4bt1qs7c 4 роки тому

    Не пропадайте, мы вас очень любим! Детки такие хорошенькие😚😚😚

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer 4 роки тому

      Вы правы, Татьяна 👍🏻! Мне тоже её детки очень нравятся!

  • @Daizy_Lady_Yasmi
    @Daizy_Lady_Yasmi 4 роки тому +5

    Как давно не было видео на канале?! Снимайтесь почаще)))) Дети у вас просто красавцы, наверное мяса с детства не едят?)))

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому +7

      Спасибо :)
      Дети не совсем вегетарианцы. Иногда с папой за компанию едят шашлык или сосиски. И бабушкины пельмени. Но это бывает приблизительно раз в месяц, а остальное мясо они не едят. Вырастут - сами решат для себя окончательно вопрос вегетарианства.

    • @Daizy_Lady_Yasmi
      @Daizy_Lady_Yasmi 4 роки тому +1

      @@EcoMistress Понятно))

  • @user-xf8kr4ck7i
    @user-xf8kr4ck7i 4 роки тому

    Отличное видео Благодарю))
    подскажите а как заменить сахар (мне он мягко говоря не очень)
    может жидким солодм ?

  • @olgaezhkovaRU
    @olgaezhkovaRU 3 роки тому

    Елена, добрый вечер, заинтересовал рецепт, подскажите не увидела , или подпустила , какого диаметра форма .. хотела , как основу для постного тортика использовать)

  • @Dzilge
    @Dzilge 3 роки тому

    Можно наляпывать тесто как попало а потом тонкой палочкой от центра к краям сделать спиральные “вихри” - будут интересные тонкие слои слои, а можно не перемешивать - будут толстые.

  • @yusupomarov4261
    @yusupomarov4261 3 роки тому

    🤗🤗👍🏻

  • @user-ku1bz5nv4y
    @user-ku1bz5nv4y 4 роки тому +2

    А сколько вам лет ? Вы очень хорошо выглядите☺️

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому +4

      Спасибо. Мне 31.

    • @yaxont1
      @yaxont1 4 роки тому +3

      @@EcoMistress Я больше 25 не дам 🤔

  • @rosinka9145
    @rosinka9145 4 роки тому +2

    без яиц получается тоже здорово, пышно )
    и зачем мы с детства кладем яйца? Просто по привычке...
    Спасибо Елена )
    Только мне показалось, что дети слишком напряженные и скованные, может, это из-за камеры...

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому +1

      Да, дети стесняются камеры.

    • @user-xf8kr4ck7i
      @user-xf8kr4ck7i 4 роки тому

      попробовали приготовить по данному рецепту?

  • @lillywalsh3127
    @lillywalsh3127 4 роки тому

    Скажи пожалуйста а стеклянную или керамическую форму можно использовать для пирога?

  • @user-rp3ei8rp4m
    @user-rp3ei8rp4m 3 роки тому

    Как сделать овсяное молоко?

  • @user-ew4ju1zf9g
    @user-ew4ju1zf9g 4 роки тому

    Овсяное молоко как делаем?

  • @BeRealB
    @BeRealB 4 роки тому +2

    Доброго дня! Благодарю за интересный рецепт. У вас чудесные дети😊
    Как раз есть манка) Можно ли заменить сахар медом или, скажем, бананом? Или сахар необходим по технологии?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому +1

      Да, можно заменить сахар. Пропорции только пересчитать

    • @BeRealB
      @BeRealB 4 роки тому

      @@EcoMistress Благодарю🌸

  • @katastrofa85
    @katastrofa85 4 роки тому

    Скажите пожалуйста, можно ли выпекать такое чудо в мультиварке?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому +1

      Я не пробовала. Если будете печь в мультиварке, имейте в виду, что это по сути выпечка на воде, а в мульте с закрытой крышкой вода недостаточно испаряется. Низ может подгореть, а верх остаться мокрым.

    • @katastrofa85
      @katastrofa85 4 роки тому +1

      @@EcoMistress спасибо. Придется включать духовку) благо мерзлявая сентябрьская погода располагает)))

  • @kra-syva
    @kra-syva 3 роки тому

    Девочки, а чем можно заменить "немолоко"?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  3 роки тому

      Любым растительным молоком, какое есть под рукой. Можно самостоятельно приготовить, например, кокосовое молоко. Вот рецепт ua-cam.com/video/fsRd73V21ms/v-deo.html.
      Можно и просто на воде делать, но с растительным молоком вкуснее.

    • @kra-syva
      @kra-syva 3 роки тому

      @@EcoMistress Кокосовое мой блендер сделать не может. Но мысль я уловила, спасибо!

  • @valentessa.v
    @valentessa.v 4 роки тому

    Сейчас сделали, почему-то очень влажный, обратно поставили и только корочка тверже становилась, а внутри ничего не менялось:( не знаю что сделала не так 😩 (слои если что тоньше)

    • @Lifeinthevillage-mn5ws
      @Lifeinthevillage-mn5ws 4 роки тому

      Мы не так давно тоже пекли манник по рецепту Елены. Благодаря вашему комментарию манник получился отличный. Потому что ваш комментарий заставил предпринять кое-какие действия. А именно: сначала манник был прикрыт листом фольги, так пекли 20 минут. После этого фольгу сняли и выпекался он ещё 30 минут. Температура была 170 градусов. Получился отличный манник, причём довольно высокий и большой по объёму. Спасибо вам за своевременный коммент, а Елене за рецепт!

    • @valentessa.v
      @valentessa.v 4 роки тому +1

      Жизнь в деревне. Life in the village , спасибо за совет)

  • @rasam1008
    @rasam1008 2 роки тому

    а что,обычное коровье молоко нельзя использовать?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  2 роки тому +1

      Можно, если вы его употребляете. Это веганский вариант - для тех, кто молоко не употребляет.

    • @rasam1008
      @rasam1008 2 роки тому

      @@EcoMistress а где вы живете, можно узнать?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  2 роки тому

      в Великом Новгороде.

  • @user-gi2dk7pp5n
    @user-gi2dk7pp5n Рік тому

    И где такое молоко взять?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  Рік тому

      У нас растительное молоко продаётся во всех сетевых магазинах: Магнит, Пятёрочка, Лента. У вас - не знаю.

  • @SeVOkSa
    @SeVOkSa 3 роки тому

    Мальчика обидели, не взяли в процесс🙈

  • @GoFishingkg
    @GoFishingkg 4 роки тому

    Куда пропали!?

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому

      Да как обычно, лежат отснятые видео, а монтировать некогда.

    • @GoFishingkg
      @GoFishingkg 4 роки тому

      @@EcoMistress ждем новых видео! У вас шикарно все получалось!

  • @user-ez7vc9pn9t
    @user-ez7vc9pn9t 3 роки тому

    Как всё медленно то уснуть можно

  • @Lifeinthevillage-mn5ws
    @Lifeinthevillage-mn5ws 4 роки тому +1

    Елена, вам и вашим помощникам красивые фартуки бы не помешали. Причем, с логотипом вашего канала. Удачи!

  • @swet197
    @swet197 4 роки тому

    Сегодня пекла пирог, мне не понравился,тяжелый,слишком много манки, я думаю,что нужно стакан манки,больше муки,извините

    • @EcoMistress
      @EcoMistress  4 роки тому

      Свнтлана, не за что извиняться, у каждого свои вкусы и предпочтения 🌷

    • @ser-p
      @ser-p 4 роки тому

      Тут главное, что БЕЗ яиц, масла и прочего БЕЗ, а вкус - дело второстепенное, к вкусу можно привыкнуть.

  • @vasilisa2025
    @vasilisa2025 4 роки тому +2

    И что здесь полезного ?

    • @user-nk6ce5ok9m
      @user-nk6ce5ok9m 4 роки тому +2

      Ну уж полезнее, чем мясо.

    • @vasilisa2025
      @vasilisa2025 4 роки тому

      @@user-nk6ce5ok9m Причем здесь мясо?Это веганский канал!

    • @katastrofa85
      @katastrofa85 4 роки тому +2

      Вкусная выпечка без животных жиров, с малым количеством сахара. Для моей печени просто сказка. А вы спросите у вашей.

    • @user-wl4xk1wo9m
      @user-wl4xk1wo9m 4 роки тому +3

      Замените белую муку на рисовую или овсяную, а сахар на натуральный сироп, если вас не устраивает)

    • @vasilisa2025
      @vasilisa2025 4 роки тому +1

      @@katastrofa85 Давно не употребляю манку и сахар.А для диабетиков это табу. Здесь
      есть много хороших рецептов.Поэтому так написала.