SUB) How To Make Fluffy French Toast (Cooking Vlog) 簡単にワンランク上がるフレンチトーストのレシピ
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- Опубліковано 13 бер 2020
- Fluffy French Toast ☆ Ingredients
1.5(90~100g) sandwich bread
100ml milk
1 large egg
1 tbsp sugar
1 tbsp condensed milk
a pinch of salt
butter
any topping as you like (such as syrup, fruits,whipping cream etc)
〇〇するだけ ふわっふわフレンチトースト☆材料（1.5枚分）
食パン 6枚切りを1.5枚分
◇牛乳 100ml
◇卵 1個
◇砂糖、練乳 大さじ1
◇塩 少々
バターorマーガリン
お好みでシロップ・果物・クリームなど
※ 食パン2枚分だと卵液が足りないため、食パンを1.5枚分にしました（卵を1/2使って半分余らせるより、パンを余らせたほうが後々使いやすい・・・！）
① 食パンを切り、2~3分ほど軽くトーストする。その後粗熱が取れるまで置く。
② ◇を混ぜる。 粗熱が取れた①をしっかり浸し、全部吸わせる。
③ バターを敷いたフライパンで、慎重に返しながら、焼き目が付くまで中弱火で焼く。
【ポイント】
卵液に浸す前に、トースターで焼く！
パンに含まれる「水分」が飛び、よりたっぷり卵液を吸い、また普通のパンに比べて「卵液の割合」がより増します。そのため、ふわっふわ食感に仕上げやすくなります！
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#HomemadeLuxury #フレンチトースト #料理 #レシピ
#cooking #recipe #bread
![No marinating time! How to make French toast | [Cooking expert Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/h6qlT-4rkY0/mqdefault.jpg)
※ 「電子レンジ×食パン」「トースター×フランスパン」も試作を行いましたが、逆効果でした・・・！
→ トースター×食パンがベストです！！
また、食パン2枚分だと卵液が足りないため、食パンを1.5枚分にしました！
（卵を1/2使って半分余らせるより、パンを余らせたほうが後々使いやすい・・・！）
まじでプリンみたいな味になりました。ごちそうさまです😊
@@user-zw6nk6ep4r おそまつさまです！！！
ありがとうございます！！
You prolly dont give a damn but does anybody know a trick to log back into an instagram account?
I somehow forgot the password. I appreciate any tips you can give me.
休校中親がいなくてお昼作らないといけないのでとても参考になりました！
参考にして頂きありがとうございます！
もし気に入って頂けたら、ぜひ他のレシピもご覧頂けたら幸いです(｀･ω･´)ゞ
朝ごはんじゃなくて昼に食うんかい
食ってる時ニッコニコでこっちもニッコニコになったわ
私は福祉の仕事をして施設の方の朝ごはんを作りに行ってます。
最近では､朝食もマンネリ化になり
試行錯誤してました。
このフレンチトーストなら皆さん喜んで食べてくれます。
直ぐに試してみます。
ありがとうございます。感謝
フレンチトーストは液を吸わせるのに時間がかかるのがネックだな〜と思っていたんですが、トーストしただけで数分で液を全部吸ってくれて感動してます！
この作り方でどんどんフレンチトースト作りたいです☺️
最初の方（料理上手な女性だなー）
最後 （ファ！？男！？）
初見なんです。ごめんなさい笑🙏
ヒントは腕や！！
（結構ゴツゴツしてますｗ）
中がべちゃっとするのが嫌で、火をしっかり通すためにかなり焼いていましたが、これなら時短になりそうです！
作ってみます✨
休校中の家庭科の課題で3食作るというのがあり、この動画をお手本にして作ってみました！思った以上にふわふわで、家族にも喜んでもらえたのでよかったです！
ありがとうございます！
（今、そのような課題もあるのですね・・・！）
作りました！！めっちゃ簡単で本当に笑みが溢れるほど美味しかったです😆⭐️家族に大好評でした♫
ありがとうございます！！
笑みが溢れるほどとは、、、レシピを作った甲斐があります(*´ω｀)
今日の朝作ってみたけど、簡単でとっても美味しかったです🤗また作ってみようと思います！！
作って、食べて、そしてご報告いただき、、、
ありがとうございます！！
Ga jd
コンデンスミルクとは！！早速試してみます！ありがとうございます
甘さに複雑さが出るため、
個人的には甘みを複数入れることを推奨します！
レンジを使いたくなかったので、これがベストです！素晴らしい動画を有難うございます。
こちらこそ、、、ありがとうございます！
この通りに作ったら、ひたひたフワフワのフレンチトーストができました🥰素敵なアイデアありがとうございました‼︎
ありがとうございます！
（ひたひたフワフワ！ 良い表現ですね(*´ω｀)）
料理下手な俺でも出来ました！
ありがとうございます！
初めに焼いたらそんなにひったひたになるんですね!!!
すっごい美味しそうですね♡
これはすごい！！今度からトーストで焼いてみる！
ぜひやってみて下さい！
これは今日の朝食にします❣️
シンプルなのに、美味しそう😍
ポイントはトースト・そして卵液の量ですので、
牛乳を量って作ると、ほぼぴったり・かつふわふわに作れると思います！
今まで自己流でやったり、動画レシピ通りに作りましたけど、この動画が1番シンプルで簡単に出来ました✌️
本当に良い動画を挙げて頂き、ありがとうございます♪😭一緒に食べてくれたパートナーさんも喜んでくれました😻
自粛中とか学校がないときに自分のご褒美に作ってみました！
まさかこんな美味くなるとは思ってもなかったです。
ありがとうございます😊
こちらこそ、作って頂き、そして感想を頂きありがとうございます！
自分自身も、モチベーションになります(*´ω｀*)
やりましたょ😊😘これからはこのやりかたで作ります。
みてよかった😝😜
今朝作ってみました!!
トーストするだけで美味しいのかと思い、驚きました!!
個人的にはべちゃべちゃしたのが好きだということがわかりました笑笑
食べ比べができてよかったです!!
ありがとうございます!!
感想頂きありがとうございます！
ぜひ、お好みの作り方でアレンジしてみて下さい！
初めまして。
一度パンをトーストしてから浸すという発想は全く思い付きませんでした！早速参考にして作ってみましたが、ふわふわに仕上がってとても美味しいです。ありがとうございます！
はじめまして！
作って頂き、ありがとうございます！
レシピを出す身として、冥利に尽きます！！
本日作ってみました‼︎
とても美味しかったです😋
パンが液を吸い込むスピードが早すぎてびっくりしました！
ありがとうございます！！
ぐわーっと吸うため、特に比べてみたときに驚きました(;^ω^)
Well I have been doing french toast wrong for decades!!!!! Love your work xxxx
今朝、レシピを参考にフレンチトースト作りました。
トーストすると、卵液を短時間にドンドン吸い込みますね。
ふわふわっとして幸せな甘さで美味しかったです！
家族にも好評でした。素敵なレシピありがとうございます😊
こちらこそ、感想を頂きありがとうございます！
試作した際、卵液の吸い方の時点で「これは・・・！」
と手ごたえを感じておりました笑
何回も作ってる！一番簡単で成功しやすいデリシャス
ありがとうございます！！
明日やってみよおおお！！
美味しくできるかな！？
ファイトです(｀･ω･´)ゞ
トースト以外では、分量がポイントになっているので、
しっかり測れば大丈夫だと思います！
人の良さが笑顔に溢れでてますね。
美味しい料理は、人をピュアにします（！？）
（ありがとうございます！）
うゎ〰️!!すごい技だ〰️!!
全く知りませんでした、トーストするなんて。そういえばコーンスープにパンを浸すとき、トーストの方がスープ吸い込みますね♪すごい技ありがとうございますm(_ _)m＼(^o^)／
そういえばコーンスープにパンを浸すとき、トーストの方がスープ吸い込みますね♪
→ そういえば、そうですね！
クルトンまで固いと吸いづらくなるため、程よい焼き加減が良いと思います！
お兄さんかわいすぎかwww
昼食用に早速作ってみました。
「大量の卵液は何処へ！？」と驚くほどの吸収速度、未トースト時と比べホワホワプルプルな口当たりで満足！
良いこと教えて頂きました。良動画ありがとうございます！
作って頂き、ありがとうございます！！
仰るとおり、吸収速度が明らかに違うこと・そして完成したときの食感から
「自信を持っておすすめできる！」と確信しました！
先にトーストして水分を飛ばすのは新発見でした！やってみます！
焼く時にフライパンに蓋をするとすごく膨らみますよ！よりフワフワなフレンチトーストが出来るのでやってみて下さい！
アドバイスありがとうございます！
GW中に家族全員分をもう一度作る予定なので、その方法を試してみます(｀･ω･´)ゞ
料理男子素敵です!一目惚れしました😳
（ありがとうございます(〃▽〃)ﾎﾟｯ）
知らんかった〰焼くのね😃ありがとー🙇
こちらこそ、ご覧頂きありがとうございます～！
ひっくり返す時、反対をお箸で抑えながら、フライ返しで返したら良さそうな気がします！
食パンを4枚切りでやる例が多いですが、近くのスーパーは6枚切りしかないので、この動画は参考になります。
6枚切りを1.5枚使えば、同じパンの量なので、玉子1ケト牛乳100cc分量がちゃんと吸収できるんですね。
最初にトーストする技はなるほでです。ありがとうございました。
すごいアイデア
ありがとうございます！！
失敗を重ねて生まれた、自信作です！
うわー😀美味しそう!
今度、作ってみまネ．
☝️は初めて今からやります。たのしみ😃😉😘😊
4枚切りの食パンでやらせて頂きましたが、中まで液が染み込んでて感動しました✨
朝食にフレンチトースト🍞なんてオシャレ😍トースター年季入ってます？?
確認したところ、4~5年ものでした笑
これやりました！あらかじめ水分飛ばしてるから、めちゃめちゃ吸い取ります
ファーとして美味しそう。早速作ります!
Thanks a lot for the english subtitles! ^^
Thank you for watching!
※I'm a beginner at English. So I'm studying(*´ω｀*)
It looks like very delicious...
I'd just like to point out one error in the translation were it reads water read milk.
And congratulations for your explanation about why need to toast before.😋
Thank you for watching!
This recipe use not water but milk (I'll check the translation and・・・I'll study English harder(;^_^A)
とても参考になりました、明日は早速フレンチトースト
焼く時によく蓋をしているのをみるのですがこの作り方だと必要ないのでしょうか？
この作り方は、フタなし推奨です！
（余分な水分が飛ばないため、ふわふわというよりベチャベチャになりやすく感じます・・・）
ズボラなのでフライパン使うの嫌だな〜と思ってしまうのですが、卵液につけた後にまたトースターで焼くのはダメでしょうか？
コメントありがとうございます！
個人的には・・・おすすめできません！
（「フライパンを使えば、ふわふわが待っている！」と考えて頂けたら・・・と思います！）
Homemade Luxury / 手作りの贅沢品
面倒という気持ちよりも食べたいという気持ちが勝ってフライパンで作りました！
すっごく美味しかったです🥰
これを食べるためなら作っちゃいますね！
素敵なレシピありがとうございます😊
家に練乳がないんですけど練乳があったほうがいいですか？
以前にも同じコメントを頂き、概要欄に追記をさせて頂きました！
※ 練乳大さじ1 → はちみつorケーキシロップ小さじ2くらいで代用可です！
トーストするのは参考にしたいです！
牛乳に対して玉子の量が少ない気もします✨
こちらもチャンネル登録させていただきました。ぜひ参考にしたいです😃フレンチトーストいつも失敗しちゃうんで😓
ありがとうございます！
ぜひ参考にして頂けたら幸いです！
美味しそうです！作ってみます(^^)
うちのトースターと同じで
びっくりしました。
お仲間ですね！
超普通のオーソドックスな作り方で初めてフレンチトースト作った時思い出した。
硬いフランスパン食べてみたら
クラッカーみたいでしたよ この時勢 是非お試しあれ
固定コメントで書かせていただきましたが
食パンでは柔らかくなったのに、
フランスパンだとより固くなって自分でもびっくりしました・・・汗
@@homemadeluxury いろいろ試してみれば意外な発見^*
練乳がないのですがなくても大丈夫でしょうか？
コメント頂きありがとうございます。
練乳大さじ1 → はちみつorケーキシロップ小さじ2程度で代用可です！
（概要欄に追記させて頂きました！）
なるほど！
返信ありがとうございます。
ためしてみることにします。
笑顔が良いね
ありがとうございます(≧▽≦)
今日起きたら作ろ。
卵液に少し生クリームいれてみようかな。
卵液に生クリームを入れるときは、
そのぶんの牛乳を少し減らしても良いと思います！
これって練乳必ず入れないとダメになりますか？
他の方からもご意見頂いたため、
練乳の代用案を概要欄にまとめました！ぜひ合わせてご覧頂けたら幸いです！
すごく簡単で美味しそうです！今度作ってみます！(^^)フレンチトーストを作ろうとしたらどうしてもべちゃべちゃになってたんですよ笑なるほど～！トーストすればふわふわになるんですね！！ありがとうございます！最後の笑顔がすごく素敵でしたよ！笑チャンネル登録しましたm(__)m
作ってみましたよ！
自分で作るフレンチトーストが美味しいと思ったのは 正直初めてです。
今まで「絶品！」とか「とろとろ」とか色んなレシピ動画を見て試してみたけど どれもイマイチどころかイマジュウ？くらいで 私は料理が下手なんだな〜と諦めていましたが、娘にせがまれて半信半疑で作ってみたらホントに美味しくて、しかも超簡単！私の得意料理になりました(*^^*)ありがとうございました❗
こちらこそ、作って頂きありがとうございます！
「成功できた」という感想を頂けたことは、自分にとって大変自信になります！！
髪の毛もう少しすけばもっとイケメンにないそう(ごめんなさい)
美味しそうに食べてる主かわいいです( ´ ꒳ ` )
今から作ってみます！
髪の毛・・・汗
（超剛毛なので、かなりすいて、これなんです・・・(´;ω;｀) 髪型自体の工夫を考えます！）
great
その液の量で1枚のパンは味濃すぎになっちゃいますかね？
味が濃い、というよりは、卵液を吸いきれない印象でした！
作ってみました！
ちょっとカロリーが気になったので何個か置き換えたのですが、液が食パンに染みて凄いふわふわして美味しかったです！また作りたいです( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
置き換え内容↓
砂糖大さじ1→蜂蜜小さじ1
(蜂蜜で代用する際、量は砂糖の3分の1)
練乳大さじ1→オリゴ糖大さじ1
置き換えメモありがとうございます！
特に、はちみつへの代替は好相性だと思います！
うち、染み込ませるのに押してた...!
置いとくのか!!
置くだけで大丈夫です！
さんまさんの番組で関根勤さんがクレイマークレイマーダフティホフマンの役でフライパンでフレンチトーストを作っていた。
4枚切りだとどうですか？
この分量では、個人的には6枚切りがおすすめです！
今から作りまーす。概要欄の英語の材料がミルクではなく水(water)になっていますね。お気づきでなければと思いコメントしてます。早速トーストします！
家にいる時間がこれからも多くなるので作ってみようと思います^^*
ありがとうございます！
おうちで楽しめるレシピもこれから出そうと思っていますので、
ぜひご期待頂けたらと思います！(笑)
トーストー持ってない人はどうすればいいのか？
めっちゃ美味しそうに食べるやん…え、可愛いい(•'-'•)
実際、美味しいですからねっ！（ドヤッ！）
6:04 リッキーさん！？🎸
うぅ～ん！ウマそーぅ☆彡 (クレヨンしんちゃん風に)
トーストして「水抜き」は抜群なアイデア！！ 別件ですが、最近「トランス脂肪酸」が体に非常に悪い作用をすると知りました。ニューヨークでは使用禁止だとか。そんな情報もご存知の範囲で動画にして頂ければうれしいです。
繊細、かつ価値観も入る話のため、現状での動画化はかなり難しいと思っています。。。
（自分はある程度の知識を得た上で、現状「日本のマーガリンは大丈夫」と考えて使っています！）
なるほど！！！！
スゴい❗ｱｲﾃﾞｨｱ～ヾ(ﾟ▽ﾟ*)✴
ありがとうございます！
形にするまで紆余曲折があったぶん、自信作です！
塩を入れるんですか！？
少ーしだけ塩気を入れると、美味しくかつ二口め以降がより食べやすくなります！
（塩バニラのイメージです！）
@@homemadeluxury なるぼどです。ありがとうございます
実践してみました！！！
とても美味しくでき家族も喜んでました( 'ч'๑ )
練乳が無くて入れなかったんですけど甘さ控えめになって、それはそれで美味しかったです！
バニラアイスとの相性抜群でした( ◜௰◝ )
ありがとうございます！！
バニラアイス、確実に合うやつじゃないですか(*´ω｀*)
スポンジと同じ原理ですね
前の会社の課長にめっちゃ似てる
フレンチトーストの食感てふにゃふにゃがあまり美味しいって思わない。
表面焼く方法試してみます。
それかフライパンで普通に焼いた後トースターで焼いたら不味いですかね。ちょっとカリっとさせたい。
まって笑った顔脱毛アイドルに似てる
無駄に提出を強制する家庭科の教師に出したら、
｢.......｣って顔してました()
本当においしいと笑っちゃいますね!!! 2722(・∀・)ｲｲﾈ!!
料理好き必見
もう僕もあなたのふゎんふゎんよ
もう僕
小学生一人では無理ですよね小5です
コツとしては
☆分量をしっかり量ること
☆卵液をしっかり吸わせること
あとは安全に気を付けてゆっくり行えば、個人的にはできると思います！
（火を使うので、保護者の方に動画を見せて、一緒に行うと良いと思います！）
幸せそうな顔(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
ありがとうございます！
（実際、幸せでございました(*´ω｀*)）
なんか固そうに見えた...
中染みてなかったよな？
私が作ってみたらちゃんと中まで染みてて美味しかったです!!🙌
BGMうるさい。余計な演出いらない。でも、とても参考になりました。絶対やります
BGMは他の方からもご意見頂いているので、今後の参考にします！
（ぜひ作ってみて下さい！）