PASTIERA NAPOLETANA SENZA GLUTINE - Farine Naturali - Ricetta facile - Cucina dei Senza

PASTIERA NAPOLETANA SENZA GLUTINE - Farine Naturali-Ricetta facile - Cucina dei Senza
La pastiera napoletana è un dolce pasquale tipico della città di Napoli, e di certo non può mancare in tavola per il giorno di Pasqua. Oggi la prepariamo insieme in versione Senza Glutine, utilizzando come valida alternativa gluten free al grano, il grano saraceno.
INGREDIENTI:
PER LA FROLLA
170 gr Farina di Riso finissima
90 gr di fecola di patate
40 gr di farina di Mais finissima
100 gr di burro
110 gr di zucchero
1 uovo e 2 tuorli
Zest di un limone bio
PER IL GRANO
100 gr di Grano saraceno
210 gr di latte
La buccia di un limone e di un'arancia
Una noce di burro
PER IL RIPIENO
450 gr di Ricotta fresca
4 uova
Una fialetta di aroma millefiori
200 gr di zucchero
La scorza di un'arancia grattugiata
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
🌸 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 ► / cucinadeisenza
🌸 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 ▶︎ / cucinadeisenza
🌸 𝗕𝗟𝗢𝗚 ▶︎ blog.giallozaf...
STRUMENTI - CUCINA
» Stampi per Tortine e Crostatine: amzn.to/2RzpQMk
» La Cocotte Casseruola: amzn.to/3g3JeM1
» Coltelli Zwilling: amzn.to/2Vd3P8z
» Cestino Lievitazione: amzn.to/2Vg00Q4
» Taglierina intaglio Pane: amzn.to/2BDnwQ0
Grazie per aver guardato il mio video.Scrivi pure un commento o una domanda e sarò felice di rispondere.Se ti è piaciuto ... metti mi piace, aggiungi ai preferiti, condividi...ISCRIVITI AL CANALE!!
A Presto !!