Тунец соленый. Вкуснее соленой скумбрии. Самый простой рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 87

  • @slavarapass
    @slavarapass 4 роки тому +6

    Підходить для різної риби 5 років так солю, рецепт супер. Лосось виходить просто супер, тунець дуже ніжний,лосось і тунець на 6 кг кожної сутки треба зливати Росіл виходить ще краще.

  • @Светлана-к5о9г
    @Светлана-к5о9г Рік тому +2

    Большое Вам спасибо за рецепт

    • @vkusno88
      @vkusno88  Рік тому

      Пожалуйста! Приятного вам аппетита!!

  • @НатальяГуминская-е2р

    Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍

    • @vkusno88
      @vkusno88  3 роки тому

      Пожалуйста! Приятного вам аппетита!

  • @Pran628
    @Pran628 3 роки тому +1

    Очень вкусная рыбка!

    • @vkusno88
      @vkusno88  3 роки тому

      Согласен!

    • @valeriifedchyk2113
      @valeriifedchyk2113 2 роки тому

      Реально вкуснее скумбрии?
      А на жирность она как?

  • @ГалинаШипилова-ю7и
    @ГалинаШипилова-ю7и 3 роки тому +3

    Посыпала кусочки тунца адыгейской солью, хотела утром запечь в духовке. Утром попробовала, оказалось что он очень вкусный. даже без запекания.

    • @vkusno88
      @vkusno88  3 роки тому +2

      Приятного аппетита!!!

  • @Минутапозитива-ч8б
    @Минутапозитива-ч8б 2 роки тому +1

    Летом к пиву- лучшая закуска!😋😋😋

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому

      Несомненно!!

  • @Льёлик761
    @Льёлик761 Рік тому

    Спасибо за рецепт, посмотрела-много отзывов кто сделал, тоже попробую😊

    • @vkusno88
      @vkusno88  Рік тому +1

      Пожалуйста! Приятного вам аппетита!!

  • @apositiveminute5345
    @apositiveminute5345 6 років тому +3

    Жена приготовила по рецепту. Очень вкусно! И под пиво, и под картошку в мундирах. Лайк и подписка.

    • @vkusno88
      @vkusno88  6 років тому +1

      Спасибо. Приятного аппетита!

  • @Вяжемнараз-два
    @Вяжемнараз-два 6 років тому +4

    Это прекрасный рецепт сухого посола рыбы. Я таким образом засаливаю скумбрию. Тунец никогда не пробовала. Бегу в магазин.

    • @vkusno88
      @vkusno88  6 років тому

      Попробуйте, это вкусно. Обязательно напишите как получилось!

    • @Вяжемнараз-два
      @Вяжемнараз-два 6 років тому

      Это действительно вкусно. Беру на заметку и добавляю в семейный рацион. УДАЧИ!

    • @vkusno88
      @vkusno88  6 років тому

      👍👍 Спасибо! И вам удачи!

  • @мариямельник-б1в

    Спасибо крутой рецепт

    • @vkusno88
      @vkusno88  Рік тому

      Пожалуйста! Приятного вам аппетита!!

  • @vkusno88
    @vkusno88  6 років тому +4

    Соленый тунец. Очень вкусный и простой рецепт приготовления. Рекомендую к пиву или к картошке в мундирах!

    • @apositiveminute5345
      @apositiveminute5345 2 роки тому

      Благодарю! К пиву - лучшая закуска!👍👍

    • @vkusno88
      @vkusno88  Рік тому

      Так и есть! 👌💯@@apositiveminute5345

  • @ТаняЕфимова-у9м
    @ТаняЕфимова-у9м 2 роки тому

    Сделала вчера, очень вкусно!!!!! Лучше чем селёдка и чем скумбрия!

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому

      Приятного вам аппетита!!!

  • @ВладимирНиконенко-т6ж

    Хороший рецепт. Лайк!

  • @ЛианнаКроу
    @ЛианнаКроу 2 роки тому +3

    Боже,как же вкусно рассказываете ,иду солить. Какая разница ,какая рыба ,лакедра,тунец,сериола,главное как вкусно!

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому +1

      Спасибо! Приятного вам аппетита!

  • @РоманГандин
    @РоманГандин 3 роки тому +12

    Автор, не вводи людей в заблуждение, это не тунец. Это Лакедра, она же желтохвост.

    • @vkusno88
      @vkusno88  3 роки тому +3

      Во, блин, а покупал как тунца

    • @АлевтинаТолкачева-д1ю
      @АлевтинаТолкачева-д1ю 3 роки тому +4

      Я тоже сегодня купила, как тунца

    • @ВалентинаБуракова-г9о
      @ВалентинаБуракова-г9о 3 роки тому +4

      Они всегда его продают как тунца, привлекая ценой. Тунец не может стоить 350 рубё за кг.

    • @valeriifedchyk2113
      @valeriifedchyk2113 2 роки тому +1

      Лакедра жетохвостая это другое название тунца желтохвостого

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому

      @@АлевтинаТолкачева-д1ю Дурят нас торговцы!

  • @alexx8470
    @alexx8470 2 місяці тому +1

    Тунец красное мясо-а это хз что такое! Но сам рецепт хороший

  • @Этотпрекрасныйпрекрасныймир

    А без рассола не будет суховато?

    • @vkusno88
      @vkusno88  6 років тому +1

      Соленый тунец будет в рассоле. Он получится из рыбы. Поэтому воды добавлять не надо.

    • @Этотпрекрасныйпрекрасныймир
      @Этотпрекрасныйпрекрасныймир 6 років тому +1

      Рыба вкусная, не суховата. Вы правы, воды добавлять не надо. Спасибо за этот рецепт.

    • @vkusno88
      @vkusno88  6 років тому +1

      Пожалуйста! Рад, что вам понравился этот рецепт. Приятного аппетита!

  • @ВиталийЕременко-в1ю
    @ВиталийЕременко-в1ю 6 років тому +2

    👍🍺🍺🍺!

  • @user-3620
    @user-3620 2 місяці тому +1

    Дружище, спешу тебя расстроить - это не тунец, это лакедра

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 місяці тому

      Во блин. А покупал как тунца!

  • @ky6ok
    @ky6ok 2 роки тому

    Сахар-то зачем? Чтобы чай с тунцом пить?))

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому +1

      А вы просто попробуйте. Не понравится - будете чай с ним пить.

    • @ky6ok
      @ky6ok 2 роки тому

      @@vkusno88 Животный белок и сахар перевариваются разными средами организма. Кислой и щелочной соотвественно. И в продуктах питания они несовместимы. Не все, что вкусно - полезно и съедобно.

  • @Покер.Живииграя
    @Покер.Живииграя 6 років тому +3

    Бегу по пиво!

    • @vkusno88
      @vkusno88  6 років тому +1

      А рыбу приготовить?

  • @MIAMI_fishing
    @MIAMI_fishing 4 роки тому +6

    Это желтохвостая лакедра. Ничего общего с тунцом

    • @John6666Smith
      @John6666Smith 3 роки тому +3

      Разновидность ставриды. Но продаваны часто обманывают покупателей и выдают лакедру за тунца.

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому

      @@John6666SmithТак и есть!

  • @АлександрСтепанов-ю4ы

    Это не тунец!!!!!

  • @ВіталійКостюк-й2ы
    @ВіталійКостюк-й2ы 6 років тому +2

    Что за вид тунца

    • @45p33d
      @45p33d 4 роки тому +2

      Судя по виду, это и не тунец вовсе, а Желтохвостая лакедра (Seriola quinqueradiata) из рода ставрид. Тоже, в принципе, рыба не плохая, но далеко не тунец.

  • @dfgjytfvgfghjytf9511
    @dfgjytfvgfghjytf9511 5 років тому +2

    Его едят СЫРЫМ! И с лимоном в прикуску

    • @vkusno88
      @vkusno88  5 років тому +3

      Это если его только выловили

  • @Bender-Zadunaysky
    @Bender-Zadunaysky 4 роки тому +3

    Странный тунец у Вас какой-то. У тунца цвет мяса красный как у свежего мяса животных, а у вас какой-то не такой.

    • @vkusno88
      @vkusno88  4 роки тому +1

      Ну, какой был.

    • @СвятКонов
      @СвятКонов 4 роки тому +1

      Это белый тунец - альбакор

    • @Mustaev888
      @Mustaev888 2 роки тому +1

      Это лакедра и не какого отношения к тунцу не имеет

  • @Кэшбэк-и9ш
    @Кэшбэк-и9ш 3 роки тому +1

    К бокальчику пива......

    • @vkusno88
      @vkusno88  3 роки тому

      Бокальчика маловато будет!

    • @Кэшбэк-и9ш
      @Кэшбэк-и9ш 3 роки тому

      @@vkusno88 Я и не спорю!

  • @ЕленаУсманова-г8б
    @ЕленаУсманова-г8б 10 місяців тому

    Странный заголовок-"Вкуснее чем скумбрия.". Вы сравнили тунца со скумбрией!Ещё бы с гальянами сравнили !Естественно,что тунец,при любом раскладе ,вкуснее .

  • @katerynagorbach3479
    @katerynagorbach3479 2 роки тому +1

    У вас скумбрія

  • @ОльгаЧернова-х2ъ
    @ОльгаЧернова-х2ъ 4 роки тому +4

    это не тунец! это лакедра семейства ставридовых и никакого отношения к нему не имеет

    • @vkusno88
      @vkusno88  4 роки тому +1

      А покупал как тунца!

    • @ОльгаЧернова-х2ъ
      @ОльгаЧернова-х2ъ 4 роки тому +1

      Просто и вкусно! Многие рыбные магазины пишут на ценниках именно так, потому что по вкусу немного напоминает его, тем самым обманывают людей.

    • @bauyrzhanzhaxlykov2347
      @bauyrzhanzhaxlykov2347 4 роки тому +4

      Мне кажется это желтоперый тунец, семейства скумбриевых

  • @Mustaev888
    @Mustaev888 2 роки тому +1

    Это не тунец это лакедра

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому

      А продали как тунца!

  • @СеменСидоренко-з1ь

    А где тунец то?)))

  • @ЭскаКунавалов
    @ЭскаКунавалов 2 роки тому

    ЭТО НЕ ТУНЕЦ,А СЕРИОЛА !!!! ТЫ ТУНЦА ВИДЕЛ ХОТЬ??? У НЕГОКРАСНОЕ МЯСО !!! НУЖНО ДЛЯ НАЧАЛА ЗНАТЬ, О ЧЕМ ГОВОРИШЬ И НЕЧЕГО ЛЮДЕЙ ДУРАЧИТЬ!!! ЭТО ЯПОНСКАЯ СЕРИОЛА ЗАПОМНИ !!!

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому +1

      Так сериола или лакедра?

  • @ЛарисаКалинина-н1я
    @ЛарисаКалинина-н1я 2 роки тому +1

    Это лакедра а не тунец!!!!! Сухая и не вкусная!

    • @vkusno88
      @vkusno88  2 роки тому

      А вы попробуйте ее засолить!

    • @ЛарисаКалинина-н1я
      @ЛарисаКалинина-н1я 2 роки тому +1

      @@vkusno88 Пробовали, поэтому и говорю! Желтохвостая лакедра

    • @ГалинаНовикова-г1ъ
      @ГалинаНовикова-г1ъ 6 місяців тому

      Я её вялила без сахара, специи и соль. Потом подвешивала. , . Сомнения тоже тунец,А продают красное филе. Говорят, что большой у нас никто не купит. Я думаю так, если с душой, то и навага и сайра вкусная, приложить душу, выдумку. И реально без корон и когда есть хочешь, проголодался. Есть ещё рыба (в о, ереди говорят, что коту) а люди с общаги говорят, вот филе (чуть в кипяток) в аляр, а путасу, или котлетки, обвалять, а промариновать или натеререть, или розмарин и соль, на противень. Говорю про общагу потому, что район где брошенный Государством общаги, и мродавцы привозят товар, как принято культурно называть бюджетный в тот район, там на прилавке трусы за 150, спички, хлеб бюджетный 18 р, подчетренный с Краснодара везут, свой хлебокомбинат, но там дороже 34. Сныть маринуем, с одуванчиков чай и кофе. Живём.

  • @alajermakova6190
    @alajermakova6190 2 місяці тому

    Не врите ..вообще безвкусный ...никакой...солила я фу