🍰🥕 TARTA CARROT CAKE 🍰🥕

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  • Опубліковано 5 лют 2025
  • ¡La tradicional tarta de zanahoria!
    🍰🥕 TARTA CARROT CAKE 🍰🥕
    ➜ Ingredientes :
    Para 3 moldes de 15 cm de diámetro:
    • 210 g de harina
    • 3 huevos
    • 1 cucharadita de bicarbonato
    • 180 ml de aceite
    • 2 cucharaditas de canela
    • 225 g de zanahorias
    • 210 g de manzana
    • 180 g de azúcar
    • Un buen puñado de nueces peladas y picadas
    Crema de queso:
    • 125 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
    • 300 g de azúcar superfino
    • 200 g de queso de untar
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КОМЕНТАРІ • 107

  • @sandramoreno-sw9xi
    @sandramoreno-sw9xi 4 місяці тому +1

    Me ha quedado espectacular 🎉mil gracias ! 😻 un abrazo enorme !

  • @mariadelcarmenvallelopez4019
    @mariadelcarmenvallelopez4019 6 місяців тому

    Gracias Alma por compartir. Hice la receta y el resultado fue espectacular!

  • @yolandayomisma9787
    @yolandayomisma9787 3 роки тому +13

    Yo le añado especias,jengibre,clavo y cardamomo ,todo muy picadito y le da un toque muy especial

  • @raquelortega6879
    @raquelortega6879 3 роки тому

    Una receta estupenda....mi favorita....la hice la semana pasada y fue un,exito....Gracias alma....me encanta!!!!!!

  • @tirana.1887
    @tirana.1887 3 роки тому +1

    La hice ayer, salió espectacular, gracias Alma!!! La mejor!!!

  • @belkysacosta2554
    @belkysacosta2554 3 роки тому

    BUENA RECITA ALMA BIEN EXPLICADA Y SE VE RICAAA

  • @milavega4790
    @milavega4790 Рік тому

    La hice y quedó exquisita....se podrá bajar un poco la cantidad de aceite?

  • @giovanaclaros5429
    @giovanaclaros5429 2 роки тому

    Buenísimo, muy rico gracias por tus recetas

  • @sarah_saresan
    @sarah_saresan 3 роки тому

    La carrot cake era mi receta imposible, siempre me quedaba como medio cruda y quemad a la vez... fatal. Por fin he encontrado una receta que me ha quedado perfecta, mil gracias!!!

  • @elmundodemiguel5005
    @elmundodemiguel5005 3 роки тому +1

    Felicidades se ve riquísimo

  • @analuzbaltazar645
    @analuzbaltazar645 Рік тому

    Se ve delicioso. Una consulta: si no le pongo manzana no hay problema? Y la manzana tambien va rallada? Felicidades bendecida noche. Vivo en Cancún

  • @zenyintza
    @zenyintza 11 місяців тому

    me gusta mucho los trucos , gracias !

  • @patyvalenzuela4255
    @patyvalenzuela4255 2 роки тому

    Me encantan tus recetas Alma, yo le pongo la manzana también no puede faltar

  • @ConsueloDeabreu
    @ConsueloDeabreu Рік тому

    Me gustan tus recetas muy buenas❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @begonagarcia9574
    @begonagarcia9574 3 роки тому +1

    La hice con tu receta y esta buenísima.

  • @andreavizcainoflores4451
    @andreavizcainoflores4451 2 роки тому

    Muy buena receta, apuntada,mi próxima tarta, hoy ha hecho la tuya una amiga para un cumple y estaba buenísima 😘😘😘

  • @analauranogueiravaliente892
    @analauranogueiravaliente892 3 роки тому

    Me encanta la carrot cake. Gracias por otra receta más. Todas me encantan y no tienes idea de la de cosas buenas, recetas y trucos que he aprendido contigo. Te sigo desde Cupcakes maniacs. Que linda tu barriguita. Crece semana tras semana. Dios te bendiga. Un abrazo.

  • @martamolina3723
    @martamolina3723 3 роки тому

    ¿Que otro relleno le va bien que no lleve queso? Gracias

  • @jonathansomer5402
    @jonathansomer5402 Рік тому

    se puede poner la zanahoria, aceite y huevos en la licuadora y el resto a mano?

  • @carmenpilarcastillo7783
    @carmenpilarcastillo7783 3 роки тому

    Me encanta la tarta de zanahoria, es un exito seguro, gusta a todo el mundo. Besitos!!!!

  • @Isissol
    @Isissol 3 роки тому

    Qué bonita y apetecible 😋. La idea de la manzana me parece genial

  • @isabeldelatorre9728
    @isabeldelatorre9728 7 місяців тому

    Hola! Alma esta es mi receta favorita de carrot cake, pero justo me acaban de decir que soy intolerante al gluten, puedo hacer esta misma receta con otra harina? Como la sustituyo? Gracias

  • @analuzbaltazar645
    @analuzbaltazar645 Рік тому

    Perdón si o horneo en solo 1 molde de 20 cm cuanto tiempo le pongo y a cuantos grados

  • @celaumex7609
    @celaumex7609 3 роки тому +2

    Se puede usar harina de avena?

  • @antoniodominguez6962
    @antoniodominguez6962 3 роки тому +1

    Enhorabuena x el embarazo, alma. M encantan tus recetas,. Saluditos

  • @miguelangelgarcia6007
    @miguelangelgarcia6007 2 роки тому

    si no se pone la manzana da lo mismo o hay que poner mas zanahoria? gracias guapi...

  • @lasrecetasdesonieta1573
    @lasrecetasdesonieta1573 3 місяці тому

    Si el frosting lo hago con nata y queso mascarpone, que cantidad sería?

  • @yolandafernandez8514
    @yolandafernandez8514 3 роки тому

    Muchas felicidades por esa barriguita que te queda requete bien!!!!😍
    Hoy hemos probado esta delicia y esta de rechupete!!!! Mira si es, que mi hija no puede con el queso de untar y ha estado repelando la crema!!!! Hasta que le he dicho de que era!!!🤣🤣🤣🤣🤣
    Gracias por la receta y el paso a paso 😙

  • @lorenabravo9126
    @lorenabravo9126 3 роки тому

    Que pinta madre mía. Tengo que hacerla .

  • @maywell6659
    @maywell6659 2 роки тому +1

    Por qué buscar una receta coreana de cualquier sitio si las tartas y los cupcakes que haces tú no defraudan NUNCA?! Te sigo desde que empezaste a hacer buttercream en Alemania Alma, que ilusión que hayas llegado tan lejos

  • @juanypallesrojas478
    @juanypallesrojas478 3 роки тому

    Hola Alma....
    Rica y ricaaa...😋😋
    Ideal para el día del padre...
    Un besito 😘😘😘😘

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 3 роки тому +2

    Muy rica esa tarta de zanahoria 🤤🤤🤤

  • @rafadiazgomez5670
    @rafadiazgomez5670 2 роки тому

    Alma, esta tarta nos encanta en casa y la hacemos a menudo, pero me sigue pasando lo mismo siempre jooo, la crema del relleno me sigue quedando siempre blanda y no se el porqué, la mantequilla la pongo blanda, el queso crema frío y nadaa, no se si es por el tiempo de batir en la máquina, si por poco o mucho tiempo batiendo, dime algo por fa, gracias

  • @marisagiammaria7408
    @marisagiammaria7408 3 роки тому

    Alma.es normal que salga muy aceitosa?.siempre me parecio mucho el aceite que llevan las carrot

  • @CarmenRodriguez-vq5ez
    @CarmenRodriguez-vq5ez 3 роки тому

    Se puede congelar la crema de queso?

  • @giselleportscher4151
    @giselleportscher4151 2 роки тому

    se puede hacer con harina integral?

  • @anonima4435
    @anonima4435 3 роки тому +1

    Tengo tu libro de tartas, y ésta es una de las favoritas de mi casa👏👏

  • @anasanchez1801
    @anasanchez1801 3 роки тому

    Me encanta ya la he hecho varias veces y esta 🤤🤤🤤

  • @saritaneyra3720
    @saritaneyra3720 3 роки тому

    Que rico adoro las tartas de zanahoria

  • @taniavillanueva679
    @taniavillanueva679 3 роки тому +9

    Me encantan tus recetas Alma!!❤️❤️❤️ A mí me gustaría ver un banoffee en el canal o recetas tradicionales españolas como tarta de la abuela con crema pastelera o tocino de cielo con tarta de queso 😂😂 Soy muy golosa 🤦🤣

  • @anavalero5991
    @anavalero5991 3 роки тому

    Me encanta ,la haré seguro,gracias Alma

  • @paolitamcn1816
    @paolitamcn1816 3 роки тому

    Este sábado la voy hacer,muchas gracias 😘❤️

  • @marisagiammaria7408
    @marisagiammaria7408 3 роки тому

    No lleva pizca de sal alma?

  • @yasnatapia3523
    @yasnatapia3523 3 роки тому

    La hice y quedó exquisita 😍

  • @nereazaplanahernandez2954
    @nereazaplanahernandez2954 3 роки тому

    Hola alma, se puede meter esta tarta en el frigorífico? O se pone dura? Mil gracias❤️

  • @prlm4118
    @prlm4118 3 роки тому

    Qué barriguita más bonita. Enhorabuena!! Gracias por la receta. Me encanta!🥕

  • @yessquinn3804
    @yessquinn3804 3 роки тому

    Qué deli se ve, gracias por compartir.

  • @Ben-gx5zt
    @Ben-gx5zt 2 роки тому

    El queso con sal o sin sal ?

  • @ladybedonordaya345
    @ladybedonordaya345 3 роки тому

    Ola soy nueva suscriptora me ha gustado mucho tu receta . Me podrías decir las cantidades del queso crema y nata porfavor 🙏

  • @monicaterreros3506
    @monicaterreros3506 3 роки тому +1

    Felicidades!!!

  • @martavelasquez706
    @martavelasquez706 3 роки тому

    Hermosa te salió! La voy a probar. Gracias

  • @86verito86
    @86verito86 3 роки тому +6

    Si no queremos agregar manzana,¿ echamos la misma proporción de manzana que de zanahoria? Gracias!

    • @bakeroom23
      @bakeroom23 3 роки тому +1

      Hola Verónica! Te puedo responder :) Sería justo eso, poner los 210gr. también de zanahoria.

  • @petritamelendez9418
    @petritamelendez9418 3 роки тому

    tus recetas me encantan ... y que linda esta tu pancita

  • @carmenrascon5832
    @carmenrascon5832 3 роки тому +1

    Felicidades por tu embarazo!!
    Hice en varias ocasiones esta receta en y genial,pues te suelo ver en canal cocina.
    Me encantan tus recetas.
    Eso sí ,no sabía que se podía meter un trapo al horno...,me da miedo que se queme.
    Un saludo

  • @matilderubia4288
    @matilderubia4288 3 роки тому

    Alma....
    Para cuantas personas es ésta tarta .
    Gracias

  • @shiime1
    @shiime1 3 роки тому

    Entonces si puedo sustituir la nuez por pasa y no afectar el resultado?? 😱

  • @isabeldelatorre9728
    @isabeldelatorre9728 Рік тому

    Se podría usar mascarpone en vez de queso tipo Philadelphia? Solo tengo mascarpone en casa ahora mismo😢

  • @natigonzalez8917
    @natigonzalez8917 3 роки тому

    Que tal en un molde de 20 y luego dividirlo con una lira en 3 partes? Gracias

  • @nellyspalla5322
    @nellyspalla5322 2 роки тому

    Alma eres muy simpática y sua receitas fenomenales!! Gracias. Besos

  • @Echaleazucar
    @Echaleazucar 3 роки тому +1

    La hemos hecho para el día de la madre y nos ha quedado de muerte! 🤤

  • @luciam2159
    @luciam2159 7 місяців тому

    No le pones levadura química??

  • @soniareinoso7335
    @soniareinoso7335 3 роки тому

    La voy a probar seguro 😍😜

  • @the88valery
    @the88valery 3 роки тому

    No lleva levadura???

  • @alejandrapereyra7304
    @alejandrapereyra7304 2 роки тому

    Se ve buenisima 🤩

  • @isabelgilgarcia8231
    @isabelgilgarcia8231 3 роки тому

    Que ricura madre miaaaa😘

  • @raquelortega6879
    @raquelortega6879 3 роки тому

    Por cierto yo le pongo..... speculos.....y queda genial

  • @milcivacasgamez7150
    @milcivacasgamez7150 3 роки тому +2

    Pero no se quema el paño metido en el horno???

  • @solbuitrago5796
    @solbuitrago5796 3 роки тому

    Es de mis favoritas 😍

  • @susanacamposvicario4129
    @susanacamposvicario4129 2 роки тому

    Hice la tarta y al poner la crema y ponerle encima el bizcocho se me hundía la crema. Porque puede haber sido??? La próxima vez lo mejor sería meterla por capas al frigo?? No??? Gracias

  • @rosacasanovasborrell8238
    @rosacasanovasborrell8238 3 роки тому

    No se quema el paño en el horno aunque este mojado
    Un beso y felicidades eres un crack

  • @sasuly59
    @sasuly59 3 роки тому

    Siempre tal linda, Alma ♥️ Los cupcakes de zanahoria 🥕 fue el primero que hice, de cuando estabas en azucarera, y hasta hoy sigue siendo mi receta favorita 🥰 ahora está tarta salió genial con su crema de queso que la probaré, ahora mismo. Saludos de lima Perú 🇵🇪 ♥️♥️♥️

  • @zenyintza
    @zenyintza 11 місяців тому

    jamas he puesto manzana , pruebare gracias !

  • @anabelenpb2960
    @anabelenpb2960 Рік тому

    No le pones nada de almíbar? Entiendo entonces que los bizcochos no se pueden hacer un día de antelación?

    • @AlmaObregonVideos
      @AlmaObregonVideos  Рік тому

      Es súper jugoso y aguanta así varios días. No requiere almíbar. Al tercer o cuarto día sigue como el primero ♥️

  • @luibliana
    @luibliana 3 роки тому

    La zanahoria y la manzana están crudas? Es que parece que esten como un poco cocidas o algo así?

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 3 роки тому

    Mi favorita: carrot cake 🥰🌹😘

  • @cookandtravelspain
    @cookandtravelspain 3 роки тому

    Espectacular :D Como nos encanta esta tarta :D

  • @clau_fd
    @clau_fd 3 роки тому +1

    A mi padre le chifla la tarta de zanahoria.
    Perfecta receta para el día del padre! 😘🥕🥕

  • @elcocinillasgoloso8826
    @elcocinillasgoloso8826 3 роки тому +1

    Yo hago la receta de carrot cake de Starbucks pero esta me parece muy buena.
    Por cierto, llevas una niña, verdad? 😘😘😘😘😘

  • @rocioosorio2315
    @rocioosorio2315 2 роки тому

    Si no quieres poner manzana, pones ambas cantidades de zanahoria??

  • @mariajose-ol2xh
    @mariajose-ol2xh 3 роки тому +1

    si no queremos manzana que cantidad de zanahoria ponemos ?

    • @bakeroom23
      @bakeroom23 3 роки тому

      Hola Maria José! Te puedo responder :) Sería sustituir los 210gr. de manzana por 210gr. de zanahoria más.

    • @mariajose-ol2xh
      @mariajose-ol2xh 3 роки тому +1

      @@bakeroom23 hola, muchas gracias

  • @chelocolladoteodoro1040
    @chelocolladoteodoro1040 2 роки тому

    Hola, enhorabuena por tu embarazo, te deseo que tengas un parto genial un abrazo preciosa 😘

  • @solemartin4583
    @solemartin4583 3 роки тому

    K pintaza x dios😍

  • @estherricaizquierdo9837
    @estherricaizquierdo9837 3 роки тому

    Hola , podrías hacer una cookies grande?

  • @anam.maldonado7956
    @anam.maldonado7956 6 місяців тому

    Yo rayo la zanahoria por el lado de rayar queso, le añado vainilla y una pizca de nuez moscada

  • @lourdesruanojovani4903
    @lourdesruanojovani4903 Рік тому

    Y las cantidades??

  • @luna.lunita
    @luna.lunita 3 роки тому

    Cuando es el día del padre en tu país? En el mío es hasta junio :)

    • @Isissol
      @Isissol 3 роки тому

      El 19 de marzo

  • @rosadelgado4962
    @rosadelgado4962 5 місяців тому

    La receta porfa

  • @jeckastockle
    @jeckastockle 2 роки тому

    Pues a mi como lo haga se me estropea la crema de queso 🤦‍♀️😭

  • @almazan8636
    @almazan8636 3 роки тому

    Muy linda pero me hubiera gustado más que llevara algo naranja para q se viera q era de zanahoria o bien zanahorias

  • @jjra5126
    @jjra5126 2 роки тому

    Ah, la tarta de zanahorias

  • @AnnasRezepteBerlin
    @AnnasRezepteBerlin 3 роки тому

    🥰🤩🤩💞

  • @alixjackelineojeda175
    @alixjackelineojeda175 2 роки тому

    Cantidades de los ingredientes

  • @rafadiazgomez5670
    @rafadiazgomez5670 3 роки тому

    Vayaaa, la crema de queso me ha salido más blanda que la tuya!!! Porque ha podido ser????

    • @rafadiazgomez5670
      @rafadiazgomez5670 3 роки тому

      Vamos que no he podido ponerla en la manga pastelera porque se salía sin apretar, no se que ha podido pasar

    • @rafadiazgomez5670
      @rafadiazgomez5670 3 роки тому

      No puedo ver la respuesta, no sé qué pasa

  • @ConchiValls-hb3tc
    @ConchiValls-hb3tc Рік тому

    Cocinas muy bien pero como tienes la voz finita y hablas muy rápido no se te entiendev

  • @juanazavalachavez4502
    @juanazavalachavez4502 3 роки тому

    Me encanta las tartas de zanahoria, que pena que su audio estuvo mal, no se le escucha nadaaaaa.

  • @ConchiValls-hb3tc
    @ConchiValls-hb3tc Рік тому

    Habla más despacio

  • @MrMoy535
    @MrMoy535 3 роки тому

    Me caes muy bien pero la verdad esta receta esta muy pobre. Agrega piña picada y una pizca de nuez moscada y veras la diferencia