Moin Daniel, danke für das Sauerfleisch-Rezept, wie lange ist dein Rezept Sauerfleisch im Kühlschrank haltbar? Da ich Sauerfleisch allein esse meine Frage, kann man das Sauerfleisch auch in Gläsern einkochen, damit ich etwas auf Vorrat habe. Gruß Norbert aus Hannover.
Moin Daniel, danke für das Sauerfleisch-Rezept, wie lange ist dein Rezept Sauerfleisch im Kühlschrank haltbar? Da ich Sauerfleisch allein esse meine Frage, kann man das Sauerfleisch auch in Gläsern einkochen, damit ich etwas auf Vorrat habe. Gruß Norbert aus Hannover.
Super Idee, so ein Rezept und so eine Anleitung habe ich schon lange gesucht.
Tolle Idee👍👍👍
Wieviel Bloom 240 brauche ich auf 1 Literund welches Essig nimmst du
Durch das Nachvertonen wirkt es am Anfang etwas "unglücklich" oder sagen wir mal ungewohnt. Rezept und Anleitung sind aber super. Danke dafür 👍
Wie koche ich Mett ein mit Bloom?
Keine Mengenangaben , Abschmecken der Brühe mit Essigessenz und Zucker wurde auch nicht genannt.