Турецкая свекровь готовит берек/Рецепт теста для борек/el acmasi borek
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- Турецкая свекровь готовит борек с сыром и зеленью.
Ингредиенты:
Тесто:
4 стакана муки
1 ст.л. йогурта
1ст.л. растительного масла
1ст.л. уксуса 6% или лимонного сока
ч.л. соли
1 стакан, возможно немного больше воды
Начинка:
Шпинат 500 гр или пазы
Сыр 250-300гр может быть творог
Растительное масло для раскатки теста
Здесь вы можете посмотреть другие интересные и простые рецепты турецкой выпечки: • Playlist #ТурецкаяЕда #ТурецкиеРецепты #ТурецкаяКухня #ВкусноТВ #ГотовимЕдуДома #Рецепты #ПростыеРецепты #ЧтоПриготовить #МенюнаУжин #Выпечка
Как же ловко работает с тестом ваша мама! Смотреть- одно удовольствием!!!! Лайк !!!
Турецкие блюда очень интересные, мне даже смотреть интересно за их приготовлением. Надо бы и приготовить уже что-нибудь. Желаю вам здоровья, счастья и благополучия!
Низкий поклон вашей маме !!!
Привет из Узбекистана!Женечка,турецкой маме-здоровья ее рукам!!!!Ждем с нетерпением новые рецепты.Женечка, Вам удачи и процветания!!!Спасибо!!!!!
Это целое искусство , так тонко приготовить тесто!!!!! Женечка, Вы и Ваша турецкая мамочка прекрасные хозяюшки!!!!
Вам очень повезло. Свекровь просто от Бога!!! Очень рада за Вас, приятно смотреть такие семейные, тёплые видео. Будьте счастливы!!! Так держать!!!
Благодарю. Нравится турецкая кухня. Вы молодец , замечательные отношения со свекровью.
Приятно смотреть))) когда свекровь и невестка вместе готовят, делятся рецептами!!!!
Женечка,спасибо за такую вкусноту,маме желаю здоровья,Вам счастья и удачи,семья супер,очень дружная!
ПРИВЕТ ИЗ АБХАЗИИ. ОЧАМЧЫРСКОГО Р-Н. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ НА ВАС ......💖💖
Супер!Люблю смотреть как готовит ваша свекровь и соседка! Все так аппетитно!
Женечка,доброго времени суток,огромное спасибо Вам и Вашей свекрови -за столь прекрасные МК,видно,что она очень хорошая женщина,которя может бескорыстно передать свои знания,навыки всем нам,а злые комментарии можно прлпустить,и не обращать внимания-главное у Вас с ней очень теплые отношения,еще раз огромное спасибо
девочка милая ,какая у тебя прекрасная свекровь ,у меня тоже прекрасная сноха
Женя,каждый раз когда смотрю ваши видео с участием думаю как вам повезло со свекровью ,видно что добрая и умная женшина.А еще ваш берек и наши плацинды это одно блюдо,видимо позаимствовали еще со времен Османской империи.
Влюбилась в Ваш канал. Свекровь супер. Ваш голос очень приятный. Обожаю турецкую кухню. Одни плюсы😍
I dont mean to be so off topic but does someone know a way to log back into an instagram account..?
I was stupid lost the password. I would love any assistance you can offer me!
@Jett Dorian Instablaster :)
@Devon Cyrus Thanks for your reply. I got to the site through google and Im trying it out now.
I see it takes a while so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
@Devon Cyrus it did the trick and I finally got access to my account again. I'm so happy:D
Thank you so much, you really help me out !
@Jett Dorian No problem =)
Очень нравится смотреть как готовит ваша свекровь)))
Всё так быстро, просто и надеюсь вкусно 😋🥰
Вы молодец и мама тоже 👍🌹🌹🌹
Большое спасибо за рецепт! Очень необычно и замечательно!!!
Попробую приготовить!
Маме- особая благодарность!!!🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо вам Женя и вашей свекрови за прекрасный рецепт!!!
Женечка, это очень вкусно! Все получилось! Делала с тыквой, сыром и шпинатом. Благодарю твою волшебницу маму, её золотые ручки. И тебе большое спасибо, что снимаешь😘
Золотые мамины ручки..
Очень нравятся лепешки гезлеме с сыром и зеленью, а ваши вкусности вообще супер!!! Спасибо за видео!!! И маме спасибо за труд и искусство красиво готовить!!!
Мне тоже нравиться ваша свекровь, и вообще вы все,белорусских родителей тоже очень,живите долго и счастливо!!❤❤тесто расстягивать таким способом тоже умею, спасибо вашей маме!!
Любимый Борек, спасибо за ваш рецепт Женечка 🙂
Готовлю пирожки их похожего рецепта теста и начинки, это очень вкусно! Мы едим их с чечевичным супом! Спасибо за видео, люблю вас и вашу маму!
Женя, здравствуйте! Спасибо большое за видео, Вам и маме!!! Вкуснота )))
Женечка и Турецкая мамачка спасибо большое за эту вкуснятинку. Ну это невозможно было смотреть и слышать самый чудесный хрустик. Надо срочно мне тоже сделать попробовать. При большое дзякуй. С любовью к вашему каналу как всегда Лайк.
Спасибо за видео😊так приятно было наблюдать за готовкой этой вкусняшки😊
Спасибо за видео. Очень вкусные рецепты
Женя вы такая красивая, я обожаю вас ,привет из Таиланда ваши родители прекрасные , я обожаю ваш огород в Белоруссии маме, папе огромный привет.
спасибо вам!
Спасибо за такои прекрасныи рецепт беру на заметку
Кудесницы! Браво
Класс!!!Обязательно приготовлю 🙂
Обязательно приготовлю! Ваша мама хорошая хозяюшка👍👍👍 У нее все рецепты вкусные!!!!!!!!! На канале есть видео пирога с сыром и шпинатом и я его очень часто готовлю. Он вкусный и всем очень нравится😄😍Теперь попробую этот пирог) Маме огромное спасибо🍓🍒🍉❤
Ну зачем я это смотрю на ночь???? Слюнки текут , пойду хомячить всё что есть в холодильнике👍👍👍👍👍👍👍
:))))
Vkusno TV побольше показывайте свою свекровь -она такая милая женщина , красивая ,ухоженная! Всего хорошего вам девочки👍👍👍
Турецкой маме 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 и вас спасибо за открытие рецепта 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Мамочке спасибо
У нас это бурек называется, ленивый вариант)) готовый тонкий лаваш, пюре с жаренным луком, зеленые оливки, кинза, свернуть конвертиком и обжарить на сковороде))
Очень хорошая у вас свекровь. Как вам удалось выстроить такие теплые отношения? Дайте парочку советов🙂
ellerinize saglik👍
Здравствуйте. А какой сыр надо добавить, чтоб он расплавился или можно брынзу добавить
Здоровье рукам вашим и свекрухи. Спасибо за видео. Но не написали ,при каком градусе пекли в духовке.
170-180 в зависимости от духовки
Super
👍👍👍
Прекрасное видео! Дай БОГ долгих лет вашей свекрови! Женечка ,а вы поедете этим летом в Минск?
еду
@@evgeniyaseker ураааааа значит мы опять увидим ваших прекрасных родителей и красоты вашего края!
Оказывается я борек всю жизнь пеку.У нас это плацинды.НАЧИНКИ разные можно.И больше масла на стол - тоньше тянуться будет.Очень вкусно,не бойтесь,только кажется,что сложно.
В каждой стране, одно и то же блюдо называется по своему)))
Eline sağlık annejıiiiiiiiiiiiiiiiim çok yaşa 😘
Сыр схож на греческу ю Фету, Интересно это козий?
хотелосбы спросит мясо в турцие сколько стоет
Это на турецкий наверное рецепт показывает я казах понимаю что говорят.
Добрый день! Какая температура духовки?
170-180 зависит от вашей духовки
@@evgeniyaseker Спасибо большое!
У нас крымских татар называется бурма. Лимонный сок или уксус не добавляем в тесто,попробую . Если 2 слоя теста ,будет ещё вкуснее.
Женечка,подскажи пожалуйста диаметр скалки тонкой,пытаюсь найти у нас что-то похожее
около 2 см, девочки берут новые швабры)))
@@evgeniyaseker да ладно)))я нашла размер 80*3см,такая подойдёт?
@@nikky759 попробуйте, думаю это лучше, чем обычная наша скалка:)
@@evgeniyaseker спасибо
👍🏻🌹вы домой уже вернулись?
всмысле? домой?:))
Ваша мама в молодости красивая была.🤔 Да и сейчас выглядит супер!😀🙊
Подарите ей силиконовую лопаточку. Очень удобная вещь с мисочек все собирает хорошо. Мамуле ооогромное спасибо. Здоровье ее рукам!👍🌹🌹🌹
есть у нее лопатка, просто она делает, как ей удобно:)
Для чего уксус в тесте?🤔
Уксус укрепляет клейковину и делает более эластичным.
Почему тесто порвано?У меня бивает целое😂👋
👩🏻🍳🤪👏👏
Женечка, простите за не скромный вопрос, у вашей свекрови есть муж? Если неудобно не отвечайте.
нету, папа умер 17 лет назад
@@evgeniyaseker Женя, как же это, по-человечески трогательно, по-дочернему нежно и ласково, звучит из Ваших уст - "ПАПА" -... несмотря на то, что Вы его никогда не видели. Дай Бог Вам и дальше мудрости, доброты и любви, чтобы эти добрые отношения пронести через всю Вашу жизнь, и передать их и потомству, Вашему светлому сыночку Павлику. У меня просто слёзы наворачиваются от умиления, от... избытка чувств. Это такой жизненый урок, хоть я и дожила до седых волос, лучше всякого психологического маратона. Я даже передать не могу, что я чувствую, ощущаю, когда Вы свою свекровь называете "мамой". Семейное счастье бывает таким хрупким, от души желаю Вам сберечь его на всю жизнь. Вы большая умница!