Os 6 Passos para Iniciar a sua Operação Gastronômica

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @angelicaserpa1766
    @angelicaserpa1766 4 роки тому +2

    Que Deus o abençoe por vc dividir, com o mundo, o seu conhecimento!!! 👏👏👏

  • @ricardofranca842
    @ricardofranca842 2 роки тому +1

    Sempre muito bom Politi..
    Estou juntando uma grana para fazer teu curso...
    Abraço

  • @gustavoxavier222
    @gustavoxavier222 5 років тому +1

    Você é o cara, próximo ano vou abrir uma lanchonete e seus vídeos estão me ajudando muito no planejamento, vou gravar todo o processo é mando pra vc

  • @cristianecoutinho349
    @cristianecoutinho349 5 років тому +1

    Nossa... muito show!!! Estou indo trabalhar num restaurante da família. Porem nunca trabalhei nessa área.Será um desafio e tanto. Esse vídeo foi muito esclarecedor. Estou gostando do canal.

  • @joanicecosmeticos1036
    @joanicecosmeticos1036 Рік тому

    Gostei

  • @elmekere
    @elmekere 5 років тому

    salva-salve Politi! gratissimo!

  • @nivasmarin4015
    @nivasmarin4015 5 років тому

    Obrigado por compartilhar

  • @reinaldoboaventura8497
    @reinaldoboaventura8497 5 років тому

    Top!!!

  • @cnojoza
    @cnojoza 4 роки тому

    Top!!! Gracias

  • @portaldobomretiro
    @portaldobomretiro 5 років тому

    Efxaristô polí - Muito Obrigado
    conteudo incrivel, vc é demais, parabens equipe tbm.

  • @anapaulaaninha6210
    @anapaulaaninha6210 3 роки тому

    Estou com dúvida , a alimentação doa funcionários como eu faço esta contagem ?

    • @politiacademy
      @politiacademy  3 роки тому

      Não sei se entendi bem sua dúvida mas a alimentação dos seus funcionários é parte do custo da sua empresa.

  • @prisciladapaz4677
    @prisciladapaz4677 5 років тому +5

    Quero abrir uma lanchonete pequena dentro de um condomínio fechado. Percebi que na região tem 8 condomínios fechados vizinhos, ao lado mesmo a esse condominio que quero montar com 500 casas cada condominios não vi nenhum restaurante ou lanchonete próximos. To querendo ter como foco a entrega. E abrir de terça a domingo das 15 horas as 22 horas. Folgar toda segunda-feira. O que você acha? Abrir num condomínio vale a pena?
    Ja fiz aquele cálculo das premissas e acho que da lucro pela necessidade da região.

  • @anapaulaaninha6210
    @anapaulaaninha6210 3 роки тому

    Eu preciso dar baixa no sistema ?

  • @marcelofernandodasilvajuni4123
    @marcelofernandodasilvajuni4123 4 роки тому

    Politi! Como eu faço a contratação de um chef de cozinha pra criar as receitas do meu restaurante?

    • @politiacademy
      @politiacademy  4 роки тому

      Marcelão, desculpa mas não entendi a tua pergunta?

  • @anapaulaaninha6210
    @anapaulaaninha6210 3 роки тому

    Coloco o valor na planilha de dispesa ?

  • @marcosoliveira7874
    @marcosoliveira7874 5 років тому

    👏👏👍🙇‍♂️

  • @EltonLima00
    @EltonLima00 4 роки тому +1

    eu sou planilheiro quase nutricionista(estagiando), ia ser legal passar uma temporada em SP =]

    • @politiacademy
      @politiacademy  4 роки тому +2

      Tem muita oportunidade em SP mesmo, Elton 👊👊

    • @EltonLima00
      @EltonLima00 4 роки тому +1

      @@politiacademy eu gostei muito dessa parte do vídeo, fiquei muito feliz, me senti valorizado. é exatamente o que fiz o curso todo, sempre fiz minhas planilhas pra organizar tudo e automatizar coisas que são manuais durante o curso. gosto muito de gastronomia, vou fazer o curso pra aprender um pouco.

    • @politiacademy
      @politiacademy  4 роки тому +1

      Legal Elton, em Agosto a gente abre inscrições de novo para o ENG - Especialista em negócios gastronômicos. Grande abraço!