Helles пиво для новичка. Разбор рецептуры пива Helles. Как сварить Хеллес

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2023
  • ИИИИиии... Привет, ребятишки !!!!!
    Сегодня в нашем выпуске, Helles для новичка. Разбор рецептуры пива Helles. Да да, сегодня классический светлый лагер. Этот классический немецкий лагер любят почти все)))
    Хеллес
    Helles
    P.S. Любите Пиво, любите пивоварение
    P.S Love beer, love brewing
    / %d0%92%d1 %8...
    In this video, we'll be sharing the recipe for Helles beer, a light and refreshing beer perfect for newcomers to the world of craft beer.
    Приятного просмотра и не забудь заглянуть сюда:
    ► Наш интернет-магазин: s21shop.ru​​
    ► Хлорид кальция clck.ru/sZdP8
    ► Сульфат кальция clck.ru/sZdR9
    ►Дрожжи LalBrew Munich Classic clck.ru/sZdN4
    ► Брютан Б: s21shop.ru/catalog/spetsii/br...
    ► Телеграм-канал: t.me/strategy21_brewing​​
    ​​► Другие Варки:ua-cam.com/users/playlist?list...
    ► Эксперименты: ua-cam.com/users/playlist?list...
    ►s21shop.ru/catalog/brozhenie/...
    ►Солод s21shop.ru/catalog/solod/
    ►s21shop.ru/aktsii/
    ►s21shop.ru/catalog/spetsii/
    ►s21shop.ru/catalog/filtr_moyka/
    ►s21shop.ru/aktsii/
    ►shop.yakimachief.com/brewing-...
    #пиво #Стратегия21 #Helles
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 56

  • @molotok_05
    @molotok_05 Рік тому +2

    Классное видео смотрел с удовольствием! Больше таких надо! 😃

  • @ultimaxultimax2179
    @ultimaxultimax2179 Рік тому +8

    А не получится у вас партия 50л с таким количеством воды, в лучшем случае 44-45, смотря как кипятить! Если плотность нужно поднять на 10%, значит нужно выпарить примерно 4-4,5л воды, а у вас после промывки всего 46-48 будет

  • @Hausbrauer
    @Hausbrauer Рік тому

    Темп пояснения рецепта заставляет пересмотреть этот видос в 7 раз))) спасибо Владимир))) бодро и четко !!!

  • @sanhrafazatron
    @sanhrafazatron Рік тому

    Короткий формат все по делу. Огонь!

  • @user-sw3yg3zt8j
    @user-sw3yg3zt8j Рік тому

    Привет Владимир. Рад Вас видеть. Спасибо

  • @andreygrishin936
    @andreygrishin936 Рік тому

    Даже не привычно смотреть в 11 минут как сварить пиво))) Но зато все четко, коротко.

  • @megaDCAlex
    @megaDCAlex Рік тому +1

    Не задерживаясь ни на секунду 👍🏼

  • @MrTrubkin
    @MrTrubkin Рік тому +3

    стесняюсь спросить, какая у Вас эффективность варки? из 8,5 кг солода 50 литров сусла с НП 11,5 никак не выйдет. А так-же 30+25 литров воды после извлечения дробины превратятся в 47 литров, но никак не 50.

  • @was_all5817
    @was_all5817 Рік тому

    Спасибо!

  • @stanislavgorbikov3166
    @stanislavgorbikov3166 Рік тому +2

    Вот бы ещё доску крупным планом взять на 5 секунд

  • @slavakirsanov8858
    @slavakirsanov8858 Рік тому

    Варил на мандарина бавария, получилось просто бомбически.

  • @sanhrafazatron
    @sanhrafazatron Рік тому

    Не хватает всегда информации по PH сусла перед брожением. Нужно ли его корректировать относительно указанного на затирание 5,1?

  • @WamBeer
    @WamBeer Рік тому +2

    Класс! 11:17 крутой тайминг,лайкос!Классика под закуску хороша, в одиночку скучновата!

  • @Alexktm990
    @Alexktm990 2 місяці тому

    Подскажите, главное брожение до 1.5% пять дней? Может до 4.5%?

  • @ezhoffbeer
    @ezhoffbeer Рік тому

    Владимир, на вас ли я видел в метро на Сенной на этой неделе?

  • @PivDut-talking-beer
    @PivDut-talking-beer Рік тому

    Всё понятно, пошёл варить))

  • @podpivasniy
    @podpivasniy Рік тому

    это мы смотрим

  • @qwertys3189
    @qwertys3189 Рік тому +3

    "Почему-то болит желудок". Ох уж эти алкоголики)))

  • @user-ew1dc8ec9e
    @user-ew1dc8ec9e Рік тому

    Ребят, подскажите пожалуйста, где можно почитать информацию про подготовку дистиллированной воды или посмотреть?

    • @slavakirsanov8858
      @slavakirsanov8858 Рік тому

      Он хорошо объясняет ua-cam.com/video/RPnq89JINvk/v-deo.html

  • @user-yz9uh8qn6b
    @user-yz9uh8qn6b Рік тому

    👍🏻👌

  • @IvanFrost666
    @IvanFrost666 Рік тому

    херасе я с кастрюлькой сюда зашел😳
    но очень интересно, пойду в начало))

  • @masterskaia_23
    @masterskaia_23 Рік тому +2

    Подскажите начинающему ,промывачную воду просто надо нагреть и всё ,или как-то тоже надо подготовить?Спасибо.

    • @ultimaxultimax2179
      @ultimaxultimax2179 Рік тому

      как минимум немножко закислить, чтоб после промывки PH сусла не поднялся и вымывать лучше будет

    • @masterskaia_23
      @masterskaia_23 Рік тому

      @@ultimaxultimax2179 спасибо,а закислить после нагрева или до ,или без разницы?

    • @ultimaxultimax2179
      @ultimaxultimax2179 Рік тому

      @@masterskaia_23 без разницы, главное не переборщить) закисляй так же как сусло 5.1-5.4.про соли не подскажу

    • @masterskaia_23
      @masterskaia_23 Рік тому

      @@ultimaxultimax2179 🤝

    • @masterskaia_23
      @masterskaia_23 Рік тому

      @@ultimaxultimax2179 вода для кулера проходит РН не в курсе?

  • @user-zw8nf1mu3h
    @user-zw8nf1mu3h Рік тому +3

    Богдан плотно вплетен в рецептуру. Как игредиент будто

  • @andreykaxid
    @andreykaxid Рік тому

    СООТВЕТВЕННО ГОДНО!

  • @user-zm3zo3ys8w
    @user-zm3zo3ys8w Рік тому +1

    Я понял почему у вас мало просмотров в сравнении с аналогичным контентом
    Слишком информативно
    Нужно больше тупизны для просмотра
    Люди любят смотреть на тех кто работает и мечтать о высоком материальном.
    Нужно так
    Минутная раскладка
    Варим Солженицына мутного
    1. Вот я дроблю солод (какой?хз)
    2.вот я грею воду(очень важно температура 24, 27, 32, 48, 54, 62, 68,72.78
    3.вот я фильтрую
    4.вот я отфильтровал
    5.вот я иду
    7.вот я пришел
    8.иду обратно
    9.перелил
    10.доводим до кипения
    11.ляля как моя бабушка курила трубку за жигулем
    12.кипим
    13.мамочки кипим шо делать
    14.добавляем хмель
    14.ой бл.
    15.еще добавляем
    16.еще
    17.еще какойто
    18.остужаем
    19.сахар в бутылку
    20.ой забыл помыть,ниче поплюю на руки
    21.дегустация на 2й день
    Отлично всем рекомендую
    Однозначно 300тыщ наберет
    А если в названии написать пиво из ячки
    То миллион

    • @user-zm3zo3ys8w
      @user-zm3zo3ys8w Рік тому

      @@user-yh1wh9og9q поклонница александра исаевича?
      Чувства задел?
      А мне пофиг

    • @user-zm3zo3ys8w
      @user-zm3zo3ys8w Рік тому

      @@user-yh1wh9og9q а причем тут чушь? Если 90% роликов в инете копирка чужого труда с перевертыванием

  • @Vi_toosik
    @Vi_toosik Рік тому

    Соль на Кип не забыли ли случайно?

  • @user-zm3zo3ys8w
    @user-zm3zo3ys8w Рік тому

    Ёперный балет
    Я уже забыл как зовут этого с бородой, который научил меня варить

  • @user-iw5cw8lx2i
    @user-iw5cw8lx2i Рік тому +1

    Чего-то не зашло видео. Как в том анекдоте, а поговорить? Тех двоих обратно и ящик водки. Владимир, видео давно не выходили. Знаю, занят производством. Нам не столько рецепт нужен, сколько общение. Вернее видео не то что не зашло, а проглотил и ничего не почувствовал. Давай чуть больший тайминг.

  • @oleglos3578
    @oleglos3578 Рік тому

    Что за чудо-юдо блестящий пепелац на заднем фоне?

  • @mishaPH
    @mishaPH Рік тому

    Брютан 0.7 грамм на все иди на литр

    • @sanhrafazatron
      @sanhrafazatron Рік тому

      Рецепт на 50л. То есть 0,7г на все

    • @mishaPH
      @mishaPH Рік тому

      @@sanhrafazatron я тогда не понимаю ничего. В описании Брютана 2-4г на литр сусла. Или я чего-то не понимаю.

    • @sanhrafazatron
      @sanhrafazatron Рік тому

      @@mishaPH не правильно читали инструкцию. Дозировка указана г/гл (грамм на гектолитр). Гектолитр это 100 литров. В итоге дозировка г/100л

    • @mishaPH
      @mishaPH Рік тому +1

      @@sanhrafazatron большое спасибо. 200 грамм купленных хватит на всю жизнь видимо. Ещё не применял.

    • @sanhrafazatron
      @sanhrafazatron Рік тому

      @@mishaPH по рекомендациям Владимира обычно 1,5 гр на 100л. Тогда хватит на 13000л 😂наверно на долго хватит, если варите по 30-50л

  • @romanrybka9536
    @romanrybka9536 Рік тому +1

    Вова по количеству воды что то пошло не так