A butcher taught me! Learn how to cook the meat correctly!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 чер 2023
  • A butcher taught me! Learn how to cook the meat correctly!
    Ingredients:
    pork belly - 500 g (17.64 oz)
    garlic - 4 cloves
    onion - 1 piece
    ginger - 20 g (0.7 oz)
    sugar - 10 g (0.35 oz)
    soy sauce - 30 ml (1 fl oz)
    balsamic vinegar - 30 ml (1 fl oz)
    black peppercorns - 10 g (0.35 oz)
    green onion - 50 g (1.76 oz)
    water - 300 ml (10.14 fl oz)
    OVER LOW FIRE 15 minutes, under the lid
    for the mashed potatoes:
    potatoes - 300 g (10.6 oz)
    water - 300 ml (10.14 fl oz)
    TO BOIL 20 minutes
    Mix 2 min
    butter - 40 g (1.4 oz)
    sour cream - 50 g (1.76 oz)
    salt - 7 g (0.25 oz)
    green onion - 40 g (1.4 oz)
    parmesan - 40 g (1.4 oz)
    Follow us on:
    Facebook: / cookrate.eng
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 54

  • @user-qx1lp5wm9s
    @user-qx1lp5wm9s 10 місяців тому +14

    Начала смотреть ролик и чуть не уснула. Может надо меньше собой любоваться....Ролик не досмотрела, не хватило терпения....следу.щий раз навряд ли зайду на этот канал.

  • @user-vm5yu6gw3y
    @user-vm5yu6gw3y 10 місяців тому +4

    Вальщик леса научил меня правильно делать мебель.

  • @user-xg9vq8fl3u
    @user-xg9vq8fl3u 10 місяців тому +3

    Надо было поставить полонез Огинского,Лунную сонату или танец маленьких лебедей.
    Как раз бы подошло под этот закусон.

  • @user-cb1dj4tv6q
    @user-cb1dj4tv6q 10 місяців тому +4

    На скорости 2 и всё равно должны о и нудно, уважать надо своих подписчиков.

  • @laszloczibulka4602
    @laszloczibulka4602 11 місяців тому +2

    Köszönöm szépen a szuper ajánlatot!

  • @viktoraszxc8027
    @viktoraszxc8027 11 місяців тому +2

    Даже при скорости воспроизведения 1.5 оооочень медленно.

  • @user-lc5oj4oe1c
    @user-lc5oj4oe1c 11 місяців тому +3

    Кошмар! Чуть не уснула

  • @3tabureta_cuisine
    @3tabureta_cuisine 10 місяців тому

    Дякую за рецепт. У вас чудові страви з м'яса.

  • @Il-Siciliano
    @Il-Siciliano 11 місяців тому +3

    I don't believe I have seen pork belly look so good as this! The infusion of those ingredients, especially onions and balsamic vinegar, add a wonderful flavor profile! With the potatoes, the overall meal looks fantastic! Superb video work!

  • @user-ig3si6yk9t
    @user-ig3si6yk9t 11 місяців тому +2

    У поварихи нож тупой! Наверное, мужика в доме нет..

  • @istarky7959
    @istarky7959 10 місяців тому +3

    Чистая диета. Но очень растянуто

  • @ludmilasokolova8151
    @ludmilasokolova8151 8 місяців тому

    Смотрится. Вкусненько
    .. ❤️🌹🌹🖐🙋‍♀

  • @user-bn1dg6td2v
    @user-bn1dg6td2v 10 місяців тому +1

    Пюре со шкуркой? Свинина- китайский рецепт. Шкурку с мяса неплохо бы снять. И ооочень медленно..

  • @user-ew6ld7ih4l
    @user-ew6ld7ih4l 10 місяців тому +2

    Я даже и не знаю,что сказать!!!!!! Когда вижу таких "кулинарных профи“ у меня почему-то слова в горле застревают!!!!! Капец, и эту хрень ещё кто-то смотрит, и говорит что это превосходно!!!! Тьфффууууу, мерзость какая!!!!!

  • @user-cb4qh1ip7u
    @user-cb4qh1ip7u 11 місяців тому +2

    Очистить не пробовал?

  • @user-gi7fz4gb6q
    @user-gi7fz4gb6q 10 місяців тому

    Смотрится вкусно .

  • @grumpy_grimalkin
    @grumpy_grimalkin 10 місяців тому

    What is this dish called?

  • @raickamodanowa3386
    @raickamodanowa3386 10 місяців тому +2

    Мне непонятно что туда добавляют

  • @user-fi1ri7ss1h
    @user-fi1ri7ss1h 9 місяців тому

    Не понятно куда вода испарилась под закрытой крышкой?

  • @user-bw1pw9dx5f
    @user-bw1pw9dx5f 10 місяців тому +4

    Всё прекрасно, но не чищеная картошка меня удивила!

    • @user-yt9wc2hb2b
      @user-yt9wc2hb2b 10 місяців тому +2

      Это же мясник научил, а он с овощами работать не умеет.

  • @cuinicuini3741
    @cuinicuini3741 11 місяців тому +2

    😋😋😋😋😋😋QUE BÓ QUE TE D'ESTAR!! 😋😋😋😋😋😋

  • @user-tp6rr3ib2v
    @user-tp6rr3ib2v 10 місяців тому

    Картофель чистить не пробовали? В России с лушпайками обычно свиньям варят

  • @user-qv3ji3jf6w
    @user-qv3ji3jf6w 8 місяців тому

    Картофель от взбивания становиться как клестер

  • @user-ri7go6xn1k
    @user-ri7go6xn1k 10 місяців тому +1

    Надо было бы и картошку пюре у кого нибудь научиться делать.

  • @user-zn7xc7gm4x
    @user-zn7xc7gm4x 9 місяців тому

    Включаю чтоб уснуть

  • @grumpy_grimalkin
    @grumpy_grimalkin 10 місяців тому

    Good recipe, looks delicious but please sharpen your knife x

  • @alimojeni6966
    @alimojeni6966 11 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @jonesy-t9289
    @jonesy-t9289 11 місяців тому

    I challenge you to try this recipe WITHOUT the SALT!!!

  • @user-zr2oy6zr3s
    @user-zr2oy6zr3s 9 місяців тому

    Цибуля зелена в мясі то згоріла навіщо було її давати ?

  • @k.k.s.4848
    @k.k.s.4848 10 місяців тому +1

    ЕСЛИ БЫ У ЭТОГО ПОВАРА БЫЛ ОСТРЫЙ НОЖ ТО ОНА БЫ СЕБЕ ВСЕ ПУЧКИ НА ПАЛЬЦАХ ОТРЕЗАЛА. ДАЖЕ ПОВАР ДЕЛИТАНТ ЗНАЕТ КАК НАДО ДЕРЖАТЬ ПРАВИЛЬНО ПАЛЬЦЫ ПРИ НАРЕЗКЕ.😢😢😢 А РЕЦЕПТ НАЗЫВАЕТЬСЯ НЕ МЯСНИК НАУЧИЛ А МЯСО ПО КИТАЙСКИ. НЕ НАДО БРЕДОВЫЕ ЗАГОЛОВКИ ДЕЛАТЬ.😂😂😂

  • @user-hw6kd8lc7q
    @user-hw6kd8lc7q 11 місяців тому +9

    Свинина со шкурой, пюре с очистками - не фонтан.

  • @patrickfanfant3029
    @patrickfanfant3029 10 місяців тому

    Recette appétissante mais video trop longue

  • @user-gy9ow4xf2i
    @user-gy9ow4xf2i 10 місяців тому

    Вообще то мясник и повар это не одно и то же.

  • @BaikalbelongstoChina
    @BaikalbelongstoChina 9 місяців тому

    Мясник этот на собаках специализировался!

  • @user-jk5bd7hq4e
    @user-jk5bd7hq4e 11 місяців тому +1

    А что мясник был повором ??? Бред какой-то, а не название!!! Даже не хочется смотреть видео!!!

  • @user-et6ds2pj7s
    @user-et6ds2pj7s 10 місяців тому

    Какой-то кошмар, то нарезка в подробностях, то жарка, то сримарие со сковороды. Ужас, огромный минус.

  • @user-zh4bf9rp2s
    @user-zh4bf9rp2s 9 місяців тому

    jesus he obviously didn't teach you how to use a knife..😬

  • @SERIK-2023
    @SERIK-2023 11 місяців тому +1

    Нож надо иногда точить, противно смотреть...

  • @laszlokiss4119
    @laszlokiss4119 10 місяців тому

    dull knife

  • @anniekalaydjian7571
    @anniekalaydjian7571 4 місяці тому

    For god's sake everybody and their uncle knows how to ice onions garlic and ginger, please stop wasti g our time.

  • @user-zk1zk4gs1i
    @user-zk1zk4gs1i 10 місяців тому +1

    Нож туповат

  • @ralisagishev5129
    @ralisagishev5129 9 місяців тому

    Полный отстой.

  • @user-bm2qt9si2j
    @user-bm2qt9si2j 10 місяців тому

    Фуфломицин!!!

  • @vladimirvychytil5
    @vladimirvychytil5 11 місяців тому

    Co te naucil ten reznik,tuto hruzu???strasny

  • @manis3758
    @manis3758 11 місяців тому

    i HATE FOODS MADE WITH MEAT

  • @Perdnem_druziy
    @Perdnem_druziy 10 місяців тому

    Я так нихрена непонял какого отношения имеет мясник к готовки мяса, что может научить человек разделущий туши животных.

  • @user-cs2uo2lg5h
    @user-cs2uo2lg5h 10 місяців тому

    Мясник умеет разделывать мясо,а не готовить.Научить мог конечно и таксист,но тогда при чем тут профессия?

  • @user-vz9nz9yr1l
    @user-vz9nz9yr1l 9 місяців тому

    Похоронный марш включи.

  • @valentynadonska4866
    @valentynadonska4866 10 місяців тому

    Для немых

  • @zOleg222
    @zOleg222 9 місяців тому

    Ножик туповат. Если знаешь что такое мусат , купи нормальный , а не тот что в наборах. Да и повар из тебя так себе.

  • @oberst5478
    @oberst5478 11 місяців тому +1

    Причём здесь мясник? Какое отношение он имеет к кулинарии?