Recette de Rochers chocolat praliné
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- Опубліковано 30 лип 2024
- Bonjour aujourd’hui je vous propose de réaliser des rochers praliné ! J’adore cette gourmandise et je peux vous assurer que c’est hyper simple à faire ! Un cœur praliné enrobé de chocolat au lait et éclats d’amandes.
X-- Le matériel utilisé dans la vidéo :
Moule silicone rectangles : amzn.to/3b3ufzk
Moule silicone demi-sphère : amzn.to/34vYa0x
X-- Les ingrédients :
Pour 10 rochers praliné
Cœur praliné
- 125g de praliné ou pralinoise en tablette
- 100g de chocolat au lait
- 7g de crêpes dentelles/feuillantine (vous pouvez le remplacer par du riz soufflé par exemple )
Glaçage
- 210g de chocolat au lait
- 40g de brisures d’amandes
- 45g d’huile neutre ( exemple : huile de pépins de raisins = sans goût )
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à très vite
Cloé
#praliné #recette #chocolat
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J'ai testé et nous avons tous adoré. Avec le praliné fait maison cela n'a rien de comparable. C'est juste excellent! Merci pour le partage.
J'ai essayé ta recette et vous l'avez dit c'est trop bon mes parents on adoré merci encore
Merci pour cette recette, Cloé, elle est super! Je viens de la faire et nous avons adoré! Habitant en Espagne, je n’ai pas pu trouvé de praliné alors je l’ai fait maison. Au lieu des gaviottes, j’ai utilisé les biscuits avec lesquels on accompagne les glaces...et j’ai utilisé les 2 moules: les petits ronds pour ceux qui font attention à leur ligne et les moules à cupcake pour les plus gourmands! Excellents!
Merci pour vos délicieuses recettes 🥰
Super recette que j’ai fait à plusieurs reprise et tous le monde est fan.
Très bonne recette. Mes amies et moi même avons adoré ...
Cest la recette que je voulais, cest la meilleur que j'ai vu ,merci
Coucou je viens vous souhaiter une bonne journée merci pour la recette merci
Bonjour cloe merci bcp pour cette recette simple et précis super sympa pia
Miam-miam merci pour cette recette gourmande 🤗🤗🤗❤❤❤❤
Magnifique, merci beaucoup et bonne dégustation 😋
L'idée des moule super genial
Très bonne recette de rocher praliné jai adoré!!! Meilleur le fait maison 😉
Je viens d'essayer j'ai remplacé l'huile neutre car je n'en avais plus par de l'huile de coco et franchement ils sont très réussis. Merci pour cette vidéo.
Je vais en faire de se pas ! Je viens seulement de découvrir ta chaîne mais wow elle est génial et tout est simple à comprendre merci pour ton super travail ;)
Comme toujours superbe 👍👍👍👍
Excellent merci 😻👍❤️
je kiffe toute vos recette
C'est super bon. Merci 👍
Je prévois ta recette pour Noël ! Merci pour ta vidéo !
j'ai testé, vraiment délicieux, merci
Merci pour cette recette, se sont bientôt les fêtes de fin d’année, je vais réaliser ce petit délice pour mes invités.
Tu m'as tellement donné faim, ça a l'air vraiment facile à faire :)
hihi oui c'est hyper simple ;D
JE VEINT JUSTE ENFAIRE MERCI POUR VOTRE RECETTE
un vrai bonheur je viens de faire cette recette
Je cherchais justement à en faire mais avec du chocolat noir 🥰❤ merci pour cette recette
hummmmmm merci pour cette recette. Hâte d etre à Noël 🥰🥰
Merci à toi pour ta recette c’est vraiment génial mais malheureusement ce n’est pas bon pour la ligne avec le confinement en tout cas tes vidéos sont bien détaillé moi qui suis une personne aveugle j’arrive à les suivre sans aucun problème continue tes vidéos et prenez soin de vous
coucou merci pour cette superbe gourmandise que je vais réaliser cet AM bonne année 2021. je m'abonne.🥂🍾🍫
Très très léger ça!!! Whaouwww
Oh lala tu nous prends par les sentiments merci
Très très bon ❤
Merci pour le partage👍
Bonjour Cloé, merci beaucoup pour cette nouvelle recette, on adore les rochers il ne me reste plus qu'à réaliser ta recette !!!
Bon week-end de pâques !
Avec plaisir :) Merci bon weekend de pâques !
Peut mettre une tablette entière de lait ou noir
Bonjour Cloé, merci pour ce super partage encore une fois ! Mon mari est fan des rochers, donc à tester d'urgence, bon soirée
Merci Cloé❤❤❤🎊
Une réelle tuerie, réalisé hier et plus aucun ce matin !!! Merci pour ce partage c’est vraiment un délice 😍 et ton Paris Brest prévu dans le week-end on verra le résultat ! Continu c’est génial 👏🏻
you all prolly dont give a shit but does anybody know a method to log back into an instagram account??
I was stupid forgot the login password. I would appreciate any help you can give me!
@Shawn Alejandro instablaster ;)
Je vais en faire car cela m'a vraiment donné envie d'en manger ! lol . Bisous de Picardie France :)
Super comme d'habitude. Merci pour cette recette. Je me demandais si je veux les faire au chocolat noir ounblanc, je mets la même quantité d'huile ? Merci
Merci pour tea recettes
avec plaisir :)
Hummm trop bon ça et encore meilleurs les faits maisons je suppose 😋
C'est trop bon haha
J'ai suivi votre recette et c'était un succès moi écoeurant et très délicieux
Moins écoeurant désolé du mot
Mon fils adore ! Merci 🙏 car ici en Nouvelle Calédonie c'est hors de prix
Oui c'est pas donné ! Là c'est sain et trop bon ;D
bjr merci pour la recette je vais en faire bon dimanche
avec plaisir :) Cool !
Merci !
I like watching your videos and now I think I must to learn French
Bonjour j'adore ça j'en ai acheté la semaine dernière 😫😘👌merci
haha le craquage :D
Coucou. Oui j'adore, mais ils sont un peut chers, mais grâce à vous, je pourrais en faire plus souvent. Merci pour le partage.
Oui voilà franchement c'est trop bon haha
Bonjour, pour le praliné de la pate a praliné barry c est bon?
Merci d avance
MERCI
Bonjour Cloé,
Merci beaucoup pour cette recette que je vais faire mais avec du chocolat noir évidemment!! La base!! 😉
Une question, comment faire des boules rondes stp? Je ne veux pas de demi sphère… merci encore!
Salutations de la Réunion 🇷🇪🌴☀️🔥
Bonjour Bonjour, Cette recette me donne tellement envie ! Petite question, j'ai vu que tu utilisais un thermomètre pour savoir la température du chocolat afin de recouvrir la première préparation. Comment faire dans le cas ou nous n'en avons pas ? Bisous
coucou, merci pour la recette, peut-on les congeler ?
Je m'abonne 😍, je venais d'accoucher et j'ai trop de kilos à perdre. J'ai tous les ingrédients à la maison et j'aime tellement le chocolat...tu ne m'aides pas là 😝😋😘👌👍🥰
Merci pour cette recette... Je vais l'essayer pendant ce confinement. Lool 😅
haha attention il ne faut pas trop en faire sinon c'est 4kilos en plus hihi
Mmm ça a l'air trop bon 😍 A tester ! Mais aujourd'hui pour ma part c'est Entremet Gianduja (si je loupe pas 😅)
Miam trop bien ! :)
Un pur delice !!!!!!!
Hum miam miam !
Oh la la j'adore déjà les rochers suchard. Je vais tenter de faire cette recette mais pas aujourd'hui, je n'ai pas tous les ingrédients. Merci pour cette recette
Merci
yaaaamiii is delicuse🤤
Emmmmmm ♥️😍😍♥️♥️♥️
Bonjour peut on utilisé les ingrédients pour le cœur praliné pour faire des chocolat maison (pour l’intérieur) ? Merci d’avance
Trop tentant !!!peut-on faire fondre le chocolat au microonde. Merci.
Ils ont l'air absolument délicieux ! 😍😍🤤🤤 petite question : pour ceux qui comme moi préfère la version chocolat noir des rochers Suchard doit-on remplacer tout le chocolat au lait de la recette ou peut être y a-t-il un mélange des 2 chocolats à faire pour le coeur ?
Alors je viens de regarder les ingrédients sur l'emballage car je n'ai jamais goûté ceux au chocolat noir. Se sont les mêmes sauf que les proportions changes donc je pense enrobage chocolat noir et à l'intérieur faire moitié moitié choco noir et au lait. Vous me direz si vous testez ;D
Boooooooooonjouuuuuuuuur 😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Boooooooonnnnnnnjooooooooouuuurr ;)
Bonjour je laisse le chocolat refroidir avant d'ajouté le praliné et les crepe dentelles ??
Top c’est possible sans amandes ?
Je vais essayer peut on remplacer le chocolat au lait par du noir dans le glaçage rocher ?
Il faut du praliné amande, noisette, ou les 2 ?
Bravo je la tente👏👏. Mais de l’eau dans le chocolat? perso ça a formé une boule, j’ai dû jeter😮
Peut utiliser 1 tablette lait pour le praliné et une autre pour le glaçage
svp ils se conservent combien de semaines ? merci
bonjour Cloé , ah ! les chocolats Rocher !!! mon pêcher mignon , enfin c'etait ! le diabète a fait son effet . A ce propos , j'ai une petite question , Est-ce que je peux remplacer le chocolat en plaque , par de la poudre de cacao amer ?? et comment faire du chocolat au lait , avec de la poudre du cacao ?? merci Cloé .
Bonjour, j'ai testé cette recette avec du praliné maison... c'est une tuerie. Mais le praliné maison étant relativement long à faire je voudrai utiliser de la pralinoise. Je vois dans la vidéo que vous dites de la mélanger avec le chocolat au lait pour faire la ganache. Hors la pralinoise est déjà un mélange de praliné et de chocolat au lait, donc dans ce cas on ne devrait pas avoir besoin de rajouter encore du chocolat?
Coucou je me suis abonné directement :) ils sont sublime comme ceux de Christophe Michalak :)
Merci beaucoup : )
@ Avec grand plaisir continue tu es très doué, bonjour de Toulouse :)
Bonjour Chloé ! J'ai testé cette recette, par contre il me reste beaucoup de chocolat d'enrobage !! Est-ce normal ! La moitié environ !!?? Merci
Bonjour. On aimerait bien avoir une recette de nougat aux amandes. Merci
Bonjour je note dans ma liste ;D
Coucou bravo 👍 et si je peux me permettre remplacer l’huile par du beurre de cacao
Effectivement :)
❤❤❤❤❤❤❤
😋😋😋😋😋🤩🤩😍😘
Bon jour, pouvez me donner le temps de conservation de vos délicieux rochers merci bcp francine
Svp pouvez vou s me donner le temps de conservation de vos rochers , merci pour votre reponce
💓💓💓💓💓💓
L AMOUR POUR SOI MEME C EST DES CARESSES POUR L AME DE LA TENDRESSE POUR LE COEUR DE L ALLEGRESSE POUR L ESPRIT ETERNELLEMENT 😉😉🌹🌹🌹🌹🌹🌹😂😂😂😂😂😂💖💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌹🌹😉😉😉😉😉😉😉😉😍😍😍😍😍😍😍😍
J'ai réalisé ces rochers avec du praliné du commerce en versions :
- 50 % noisettes
- 66 % noisettes
Ma recommandation : n'achetez pas de praliné à 50 % de noisettes seulement...
La différence entre les 2 est très importante.
Habituellement, je fais du praliné maison à 70 % de fruits secs (dont 75 % de noisettes du Piémont). Une tuerie 😋
Quelle est ta recette de praline pour le chocolat ?
Oh la la mais faut pas nous apprendre à faire un tel délice.🤪
impossible de trouver du chocolat au lait , j'ai tout fait noir par contre pour le glaçage trop de perte :-( ;
Moi pareil ahah beaucoup trop de glaçage
Moule a mini cup cake
2,4K like yammy yummy yam yam yammy
Par contre je mettrai pas d'huile c'est déjà assez gras...
👍👍🍀🌹💖😘😋👌
Tellement bon qu on en sacrifierait des kilos
Bac à glaçon pour ceux qui n’ont pas de moules
Il faut y mettre quelque chose pour que ça ne colle pas pour les bacs à glaçon solides ?