외국인 만든 애호박전 | Korean pan-fried zucchini | Hobak-jeon | How to cook this side dish from Korea at home

This week I make Hobak-jeon, a Korean dish with pan-fried zucchini.
이번주에 나는 호박전을 만듭니다. 나는 내 인생의 거의 반을 한국에서 살았고 여기에 내가 가장 좋아하는 요리법들이 있습니다
I have lived in Korea for nearly half my life and here are some of my favorite recipes. This week it is an easy to follow recipe for a popular Korean side-dish that anyone can cook:
애호박전 hobakjeon
애호박 zucchini 1
소금 salt 50g
밀가루 flour 100g
계란 egg 2
Slice the zucchini into even .8-1cm slices.
Lay out on a tray and lightly salt each side.
Leave for 10 minutes then use a towel to remove the moisture.
Place the zucchini into a plastic bag with flour and shake to evenly coat.
Whisk up 2 eggs with a pinch of salt. Remove excess flour and dip the zucchini into the egg mix.
Pan-fry on medium with a bit of oil. Flip when it starts to turn golden brown.
Serve and enjoy.

[@chuniscooking]

Looks yummy 😊😊😊Korean food 😊

[@GraceDish1]

I am proud of my friend who makes Korean food so well. ^^ L3👍👍👍

[@nicksmatchip]

Thank you. I like learning all these different Korean dishes. Now I can impress my in-laws haha Thank you for watching

[@jibbab_master]

내일부터 장마시작이라는데 호박전 딱이네요~🤤 호박전 너무 맛있어 보여요. 구독하고 갑니닷 : )

[@hongsirecipe]

정말 정갈하게 만드셨네요^^

[@gomo-kitchen]

애호박전 부드럽고 맛있지요
예쁘게 담으셔서 더 맛있어 보이네요 🎉❤😊

[@nicksmatchip]

음식이 잘 나와서 기분이 좋습니다. 정말 예뻐보였습니다. 시청해주셔서 감사합니다.

[@healingtable82]

애호박전 넘이쁘게 만드셨어용❤ 술술 들어갈것같은데용👍👍👍

[@nicksmatchip]

음식이 잘 나와서 기분이 좋습니다. 정말 예뻐보였습니다. 시청해주셔서 감사합니다.

[@bap-sim]

애호박전 예쁘게도
만드셨네요〰️
플레이팅도 귀여워요🤗
너무 먹음직스럽게
보여서 저도 한접시 다〰️
먹을수 있겠어요〰️ 😋👍

[@nicksmatchip]

플레이팅은 제가 두 번째로 좋아하는 부분입니다. 먹는 것이 가장 좋은 부분입니다. 시청해주셔서 감사합니다

[@cooking-log]

애호박 1개만 있으면 한끼 식사를 맛있게 먹어요. 옛날엔 애호박 전으로먄 배를 채울 정도로 좋아했죠.. 저도 오늘 만들어 먹어야 겠어요~^^

[@nicksmatchip]

한 끼에 애호박을 통째로 혼자 다 먹었어요. 자주 반찬으로 해먹을 것 같아요

[@wordless_cooking]

애호박전 이쁘고 맛있게 잘 만드셨네요😍😍👍👍👍

[@nicksmatchip]

음식이 잘 나와서 기분이 좋습니다. 정말 예뻐보였습니다. 시청해주셔서 감사합니다.

[@chillinglunch]

Simply one word...Delicious. I love it 💕

[@nicksmatchip]

Thankyou so much. Your kind words mean a lot. I love cooking Korean food so I am happy I can share my passion with others. Thanks for watching

[@chama890]

애호박전 맛있게 만드셨네요
고소한 냄새가 전해오네요 😊👍🏻

[@nicksmatchip]

감사합니다. 애호박의 고소한 맛이 아주 맛있습니다

[@AnjumKitchen7]

Masha Allah 🌹 🌹 🌹
12 likes ❤ 💜 💚 💖 💙 ❤
Looking very nice 💛💛💛💛💛💛
🌹🌹🎁🎁🌹🌹🔔🔔🌹🌹🎁🎁🌹🌹

[@nicksmatchip]

Thankyou. I hope you enjoyed the video

[@cooking_whale]

Looks delicious ❤❤

[@nicksmatchip]

Thank you for watching and your kind words. Hope you have a great day

[@user-ew4sy3if4i]

아주 맛있는 전요리 레시피 감사합니다

[@nicksmatchip]

시청해주셔서 감사합니다. 친절한 말씀 감사드리고 영상 재미있게 보셨으면 좋겠습니다.

[@foodsinhome]

와~ 맛있어보여요. 그리고 젓가락 사용을 잘하시네요😊

[@nicksmatchip]

Thank you. 다행히 젓가락을 오랫동안 사용하고 있습니다. 하지만 작은 애호박을 뒤집는 것은 여전히 어려웠습니다

[@KKOMACHANGGO]

애호박전은 밥반찬으로도 좋고, 안주로도 좋은것같아요ㅋ외국인입맛에도 잘맞나보네용👍🏻

[@nicksmatchip]

네, 동의합니다. 외국인들은 이 맛들을 좋아할 것 같아요. 다른 나라 사람들에게 한국 음식을 소개하는 것은 좋은 요리입니다

[@ShillasNest]

hey..someone needs to wash the dishes! 😄😄

[@Vega-cooking-health4576]

요리 정말 잘하세요 😊

[@nicksmatchip]

Thank you. I always try my best to cook Korean food. 한국음식은 최고입니다

[@Today_cooker]

전을 이쁘게 부치는게 은근히(?) 신경쓰이는데 플레이팅도 깔끔하게 잘하시는 것 같아요😊 고소하니 맛있을 것 같아요 ❤

[@nicksmatchip]

감사합니다. 저는 발표를 멋지게 하는 것을 좋아합니다. 저는 아직 한식 요리 초보자입니다.

[@ssuang625]

나날이 일취월장 하시는거 같습니다

[@nicksmatchip]

감사합니다. 저는 아직 초보자이지만 항상 한국 요리에 대해 더 배우려고 노력하고 있습니다