В гостях у Сталика Ханкишиева ,, Теория шашлыка 2

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 кві 2018
  • Мой INSTAGRAM / markovich_serzh
    Десятину дней назад был в гостях у товарища Сталика Ханкишиева. Подписывайтесь на его канал / @stalic62 Гениальная у него идея сравнить один кусок мяса, замаринованный различными способами. И само собой, услышать комментарии и мнения разных людей. Понятно, что мраморную говядину не нужно мариновать, но все-таки разные ингредиенты на мясо влияют по разному. Ни раз у меня оставляли в комментариях, что мясо надо мариновать, например, киви. Но в результате на выходе мясо суховато и не вкусно. Опять, йогурт, лимон, помидор... Каждый дает что-то свое. ))) Спасибо товарищу Сталику за приглашение! Само собой, подписывайтесь на его канал. Все это из сериала правильной готовки. Найдете там еще гору интересных рецептов. )))

КОМЕНТАРІ • 3,1 тис.

  • @user-ww4sw5wp4j
    @user-ww4sw5wp4j 4 роки тому +31

    Тщеславие у Сталика конечно зашкаливает...

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому +5

      Все всё всегда воспринимают через призму своих комплексов и обид. Попробуйте от них освободиться.

    • @user-ww4sw5wp4j
      @user-ww4sw5wp4j 4 роки тому +3

      @@markovicsrdjan1 Ну не знаю)

    • @a_yus
      @a_yus Рік тому +5

      Согласен, Сталик это конечно большой кусок тщеславия и самолюбования...
      Нос он утер французской кухне!? Узбекский шашлычник и варщик риса и зирой, утер нос матери всех кухонь мира! Абориген утер нос благородному Дону...

    • @esqwaer
      @esqwaer 5 місяців тому

      Работа такая! Ничего личного..

  • @user-od3tf4tq4n
    @user-od3tf4tq4n 5 років тому +9

    Серж, чистейшей души Человечище. Я бы гордился, если бы у меня был такой друг. Вот бы в жизни встретить этого человека и просто посидеть за жисть у костерка.... Удачи тебе, Красава!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +4

      Может быть и встретимся.😉 Мечты сбываются. Спасибо за теплые слова! Очень приятно, честно!😁

  • @sidelnikov2007
    @sidelnikov2007 6 років тому +22

    Серж-это тепло и солнце. Когда смотриш его ролики и передачи, то погружаешся в сказку и становится тепло-тепло на душе, как в детстве!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +3

      Спасибо! ))))

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom Рік тому

      @@markovicsrdjan1 Серж, это животное надеюсь тебя не покусало( просто погляди как он порой и что пишет в коментах).

  • @tupakov9838
    @tupakov9838 5 років тому +27

    О! Я нового ничего не скажу про Ханкишева. Человек-авно себе на уме без ума но злой. Паздравлям!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Всего вам доброго!)))

    • @shefpovar21rus
      @shefpovar21rus 3 роки тому +2

      @@markovicsrdjan1 Серж , вы легенда . А сталик.....🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@shefpovar21rus Спасибо! Сталик - норм.)

  • @user-rb4el1bx4c
    @user-rb4el1bx4c 4 роки тому +8

    Кому не нравится фирменное «ЗДРАСТЕ ТОВОРИЩИ» от Сержа, нам точно не товарищ 😁. Серж ты лучший 👍🏻

  • @user-bl2uz1ky3s
    @user-bl2uz1ky3s 6 років тому +3

    Обычно маринуем по одному и тому же рецепту(минералка, лимон, лук и специи). А вообще считаю, что каждый должен делать, как ему нравится. Приятно смотреть на работу профессионалов!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Спасибо!)) Ваш вариант - по простому - а чем проще, тем больше сохранится аромат натурального естественного продукта. )) Но разный народ имеет разное мнение. ))) Тут идея и родилась отснять такой ролик и поговорить на эту тему. ))))

  • @sprutsprut9065
    @sprutsprut9065 4 роки тому +2

    Приятно видеть двух ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ .Сталика и Сержа,вместе,за таким прекрасным делом ,как приготовление шашлыка,и не просто приготовление,а продолжение приятного спора ,"Какой шашлык лучше?".И куда же без гостеприимства,присущим двум народам,в лице двух их прекрасных сыновей ! Спасибо! Получил истинное удовольствие от увиденного!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому

      Пожалуйста, готовьте на здоровье! )))

  • @user-hy3tw6ke1t
    @user-hy3tw6ke1t 5 років тому +9

    Как мне нравится говор Сержа, я просто с него кайфую)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +2

      Я рад! Смотрите на здоровье! ))

    • @user-kz4ey2yf4e
      @user-kz4ey2yf4e 4 роки тому

      @@markovicsrdjan1 дорогой товарищ когда новые выпуски

  • @user-lp2sc5gl4p
    @user-lp2sc5gl4p 5 років тому +19

    Сталик удаляет комменты с критикой и банит комментаторов. Отвратительно хамит. Ведёт себя как неполноценный и закомплексованный узбек. Хочу ему сказать это лично, но отказывается от общения.
    А, вы Серж - невероятный человек, сама доброта и профессионал дела. Браво Вам

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо конечно. Но думаете Сталику действительно есть дело до того, что вы о нем думаете? Боюсь вы преувеличиваете значимость своей персоны. Но большинству это свойственно.

    • @user-lp2sc5gl4p
      @user-lp2sc5gl4p 5 років тому +4

      @@markovicsrdjan1 ему ни до кого нет дела, кроме денег. До вашей персоны, кстати, тоже нет ему дела - это было видно из ролика. Да и вам я смотрю, тоже, на всех подписчиков и их мнение пох.... й. Удачи, сербский брат

    • @Reder63
      @Reder63 5 років тому

      С критикой не удаляет, если критика содержательная, а типа "фу говно" конечно удаляет. Хамит только в ответ.

  • @vitocarleone9950
    @vitocarleone9950 6 років тому +172

    Да, Серж отличный повар и человечище, добряк и друг

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +13

      Спасибо!)))

    • @user-ci9td1yg7q
      @user-ci9td1yg7q 6 років тому +4

      Vito Carleone спасибо

    • @uaeuae394
      @uaeuae394 5 років тому

      Vito Carleone الله يرضىعليوسلم ايديكم شءيممتاز

    • @user-xi8ey9pe3s
      @user-xi8ey9pe3s 5 років тому +2

      Xankisiyev bloqodarim tebe.prosto armyanqutani toje smotrit,i potom oni budit arat sto ara eto armyanqutanski.yebat ix parodi.

    • @user-jh4ll4wp6c
      @user-jh4ll4wp6c 4 роки тому +4

      А Сталик лицемер!

  • @yuriconadea4980
    @yuriconadea4980 5 років тому +1

    Прекрасная передача. Хотя я повар с 35летним стажем, но кое-что узнал новое. Спасибо огромное, Серж, спасибо Сталик. Вы молодцы ребята! Главные приправы к любому блюду, это любовь и доброта. Без них это не кулинария, а быдложрач. Очень стыдно за тех комментаторов, которые позволяют себе такой негатив в отношении тех людей, что дарят им добро и любовь. Это глупо, неблагодарно и недостойно.
    Такие люди никогда не смогут приготовить ничего действительно вкусного. Желаю счастья вам, Серж и Сталик, чтобы вы ещё много раз радовали нас своими замечательными передачами. Спасибо.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо за поддержку и понимание. Вам также всех благ! Не обращайте внимание на злобных людей. ))

  • @user-xi3wb4ub7i
    @user-xi3wb4ub7i 5 років тому +2

    Сталика Я много лет уважаю!! Его приятно не только смотреть; но слушать! Дай БОГ ему здоровья!!! И Серж с ним. Я только рад!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      И вам всего доброго! Спасибо.)))

  • @aaronbertrand1921
    @aaronbertrand1921 6 років тому +8

    Дай Бог здоровья, доброты и дружбы всем народам и людям в общем. Это же хорошо, это же прекрасно.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Спасибо! Вам тоже всего доброго!))

    • @user-pz4cq5wh8k
      @user-pz4cq5wh8k 5 років тому +1

      Когда ищем рецепт,то находим его на канале Вашем или Сталика

  • @1600EugenE
    @1600EugenE 5 років тому +5

    Серж, ты красавчик, братушка! Не ведись на всяких "мастеров-специалистов", ты уникален и мы любим тебя за это! Просто почаще выкладывай свои видео, обзоры, мастер-классы и будет у тебя всё хорошо!))) С любовью, #barmaley_burgers

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо за теплые слова и за поддержку! )))) Работаем. Снимаем все по мере возможности. ))) И самим хотелось бы чаще, конечно,)))

  • @dqonsondqonson1266
    @dqonsondqonson1266 4 роки тому +2

    Читаю коменты Сержа. Какой воспитанный человек, культурный в общении, никому не хамит. Просто золотой и душевный человек. А вот про вашего " партнера" так не скажешь. Не зная с кем общается, на любой некорректный вопрос или замечание посылает всех на лево и на право.А ведь люди то разные смотрят, многие и фору ему дадут. Просто непубличные и все. Профессия очень важно, но ведь и человеком надо быть. Здоровья Вам Уважаемый Серж.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому

      Спасибо, но согласитесь, если человек вкладывает труд и средства, что бы развивать книги, каналы, блог и на него наезжают, вы бы это терпели? Вы бы не банили и не отправляли бы?

    • @dqonsondqonson1266
      @dqonsondqonson1266 4 роки тому

      @@markovicsrdjan1 согласен Серж, но только в том случае если наезжают, а он отправляет всех кто имеет просто другую точку зрения, а другая еще не значит что она неправильная. При этом считаю Сталика настоящим профессионалом своего дела, хорошим и позитивным человеком, просто со сложным характером. Сугубо личное мнение. А вы человек от бога, смотрим ваши передачи и получаем от вас тепло вашей души. Счастья вам Серж и низкий поклон.

  • @VaLLeseainc
    @VaLLeseainc 5 років тому +16

    Если этот желчный старикан прочитает эти коментарии про него, то он отложит свои седые яйца от злости)))))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому +4

      Вряд ли. Если честно, насрать ему.

  • @Alexlifes
    @Alexlifes 5 років тому +6

    истенное удовольствие смотреть как профессионалы готовят любимые блюда. Браво! Господа Товарищи!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +2

      Спасибо! )))

    • @user-cc6qt1hc4s
      @user-cc6qt1hc4s 10 місяців тому +1

      Истена!

    • @esqwaer
      @esqwaer 5 місяців тому

      ​​@@user-cc6qt1hc4s
      И стена и потолок 😂

  • @ctac911bkru
    @ctac911bkru 6 років тому +32

    Серж, надеюсь оно того стоило. Если это по дружески то таких друзей нужно держать в числе врагов

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +4

      Зря вы переживаете за меня. Не путайте образ и человека в приватной жизни. ))

    • @user-jk7xb7rd1i
      @user-jk7xb7rd1i 2 роки тому +1

      Он купленный Алиевым в и говорит нехорошие вещи.

  • @user-be6hf9lk7t
    @user-be6hf9lk7t Рік тому +2

    Лучшего рассказа я ещё не слышал !!! Результат 100% учитель от бога 😊☝️👍👍👍

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  Рік тому

      Мы рады, что Вам понравилось. ))

  • @eynynegve6897
    @eynynegve6897 5 років тому +1

    Я Вас видел по ТВ. теперь и здесь нашел.про Русскую культуру раньше у нас по мимо пельменей .висела самодельная колбаса в летней кухне зимой своего рода кладовая.
    А сейчас на даче часто делаю шашлык по простому.на обычной тёрке натираю лук далее его расталкиваю в кашу добавляю воды и этой массой мариную мясо пока разжигаю мангал.за 20 минут всё успевает промариноваться.Уксус использую в последнюю очередь перед подачей на стол.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +1

      Соль, перец конечно. Самодельная колбаса - бомба!)))

  • @user-sq1pg5jx2d
    @user-sq1pg5jx2d 6 років тому +13

    А мне они оба нравятся, как готовят и рассказывают.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Спасибо! Рад, что понравилось.)))

    • @user-th8ql9gh3y
      @user-th8ql9gh3y 4 роки тому

      @@markovicsrdjan1 Я обожаю Ваши рецепты и Ваши видео! Я подписана на Вас в ютюбе! И смотрела Вас на TV!

  • @artemkuk1849
    @artemkuk1849 4 роки тому +17

    Серж гораздо интереснее смотрится на фоне сталика

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому +1

      Как кому. Рад, что вам понравилось.))

    • @maraternazarov9813
      @maraternazarov9813 3 роки тому

      Сталик от Сталина меньшее поэтому жёсткий чувак))) но хороший повар!)

  • @xIx-NIBUS-xIx
    @xIx-NIBUS-xIx 5 років тому +1

    Серж, я Вас увидел по тв еще очень много лет назад. Готовите вкусно и с душой! Судя по комментариям, Вам уже донесли о Сталике, если убрать оскорбления, то в целом люди правы. Это не хейтеры какие то, Сталик прогремел на весь русскоязычный ютуб не с хорошей стороны.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо за заботу и внимание. 😁

  • @peterfamilylifetv993
    @peterfamilylifetv993 6 місяців тому +1

    Уважаемый и дорогой наш серб)!Серж Маркович огромная благодарность тебе за твое профисеональное дело!!! А главное за душевность,человечность и большое сердце!))))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 місяців тому

      Спасибо за теплые слова!)))

  • @st.d.3511
    @st.d.3511 6 років тому +28

    Два самых уважаемых профессионалов!!!!! Шикарный дуэт!!!!! Побольше бы таких передач.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +5

      Спасибо! Рад, что вам понравилось. ))) Смотрите и повторяйте на здоровье!))) Мы рады, если это вам окажется полезным. Еще раз спасибо и всего доброго!)))

  • @user-fo4fg9pc1n
    @user-fo4fg9pc1n 6 років тому +13

    Серж и Сталик уважаемые мною повара. Оба в своём стиле преподают это тонкое искусство вполне понятном для меня языке. Порой не договаривают, но мне нравится.
    Хочу увидеть в следующих видео Сержа, Сталика и Лазерсона вместе.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +3

      Спасибо! Смотрите на здоровье! И повторяйте, творите сами. И радуйте себя и своих друзей.)))

    • @K_bakharev
      @K_bakharev 4 роки тому +2

      @@WBQV как раз таки серж и лазерсон культурнее, нежели сталик

    • @WBQV
      @WBQV 4 роки тому +1

      @@K_bakharev все они лучшие Шефы в том числе Зона Лазерсона

    • @K_bakharev
      @K_bakharev 4 роки тому

      @@WBQV я не говорю как хорошо они готовят, я говорю о том, какие они люди по характеру

  • @user-ud3zo4jm3l
    @user-ud3zo4jm3l 4 роки тому +2

    Конечно же, они оба повара с большой буквы!!! Но Серж для меня всегда на первом месте 👍👍👍
    Приятно слушать,всё по делу (без понтов). Когда готовит у меня телефон в слюне тонет 🤤

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому

      Спасибо за теплые слова! ))

  • @user-ly1gb8vv3j
    @user-ly1gb8vv3j 6 років тому +7

    Два мастера. Кто из них плохой кто хороший не важно. Они оба делают это для нас. Так что учимся и готовим.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Смотрите на здоровье! )))

  • @user-xs4fn2ym6t
    @user-xs4fn2ym6t 6 років тому +5

    Серж,добрый день,как всегда на высоте! Спасибо

  • @user-km2hb1lq1l
    @user-km2hb1lq1l 6 років тому +8

    Серж, Вы молодец, давно Вас смотрю и наслаждаюсь Вашим профессионализмом! Лайк и спасибо!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      И вам спасибо! Надеюсь, новые ролики не пропускаете. 😉

  • @Torero67
    @Torero67 6 років тому +2

    Лет 8-10 назад смотрел и слушал Сталика с удовольствием. Как появился Серж, я понял, Сталику нужно убавить агрессии в маркетинге и многословии.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому

      Все понять могу, только сомневаюсь, что Сталик приходит сюда и читает, а уж тем более отвечает. Каждый живет и работает, как он считает. Так что глубже комментировать не буду.))

  • @alekcandrpuh1414
    @alekcandrpuh1414 6 років тому +2

    Да и пожалуйста радуйте нас по чаще вашими рецептами.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      По мере возможности буду стараться. Спасибо!))

  • @TULEPBERGENOV
    @TULEPBERGENOV 6 років тому +3

    Круто , наконец то дождался . Один раз попробовал на киви , ужас какой то , мне рецепт подсказали , мясо с луком маринуешь , все как обычно соль , перец по вкусу , но на один кило мяса разбиваешь два яичка и перемешиваешь . Мы так шею свиную делаем , потом когда жаришь сверху корочка образуется и весь сок остается внутри , получается довольно прилично .

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +2

      Да свиная шея всегда сочная, потому что жирная. Но творите на здоровье. Увлекательно, приятно... )))

    • @coommf
      @coommf 6 років тому +1

      забыл добавить, что масло должно быть не пахучее. ТОгда аромат мяса не забьет.

    • @TULEPBERGENOV
      @TULEPBERGENOV 6 років тому

      VadimK1974 пробовал и маслом , попробуй сделать полкило и сравни , вкус остается тот же , абсолютно не чувствуешь , что добавили яйца .

  • @leoniddide3130
    @leoniddide3130 5 років тому +3

    Всегда шашлык делаю с луком и на кисляке. Именно на кислом молоке, желательно на настоящем. Шашлык получается просто космос!

  • @esqwaer
    @esqwaer 5 місяців тому

    Шикарный эксперимент!!!
    Гениальный!!
    Галочка на будущее 🎉

  • @gelagelashvili4914
    @gelagelashvili4914 6 років тому +2

    Молодци гладиатори слов нет умеют готовить браво !!!

  • @user-gk7dw4xh1f
    @user-gk7dw4xh1f 6 років тому +3

    Серж -Вы большой молодец !!! Вас приятно смотреть . Дальше радуйте нас вкусными рецептами !!! Удачи Вам !!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Спасибо! Постараемся...)))

  • @ryslanryslanov1021
    @ryslanryslanov1021 6 років тому +9

    Записал все рецепты (помидорный, классический, йогурт, лимонный), понравилась импровизация Сталика и Сержа с мясом. Настоящий мужчина должен уметь готовить мясо.........респект за вдохновение творить.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Да здесь не речь о рецептах. Киви выжжет весь сок из мяса. Как-то не то. Уксус тоже. Так что аккуратно. ))

  • @iskanderss26
    @iskanderss26 5 років тому +1

    Шашлык жарю уже лет 20, очень люблю это дело. Для себя сделал вывод, мариновка - десятое дело. 40 процентов успеха шашлыка - хорошее мясо, ещё 40 процентов - грамотно пожарить. А маринад 20 процентов успеха. Если шаришь, сделаешь отлично на любом маринаде, начиная от уксуса и кончая ананасом. Не шаришь - никакой маринад тебя не спасет, ерунду сделаешь. Как то так)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Маринад просто придает вкус. На любителя. Кто что любит.))) А так,хорошее мясо - хороший шашлык.)))

  • @alexandernetipanov2002
    @alexandernetipanov2002 5 років тому +1

    Уважаю всех спецов которые умеют что то полезное хорошо делать, не люблю всяких го...нюков которые смотрят и пишут всякую мерзость про уважаемых людей. Лайки Сержу Марковичу и Сталику Ханкишиеву, они умеют и делают. Молодчики всё красиво!!!!

  • @user-lc3gw3ww6w
    @user-lc3gw3ww6w 6 років тому +4

    Уметь готовить это не главное ,
    Главное как вы это предподносите , а у вас это хорошо Серж получается
    Умеете брать на себя ответственность и не боитесь последствий
    Главное грамотно и красиво
    Не важно кто и с кем и кто что скажет
    Продолжайте в том же духе
    Всех благ вам !!!☺😊😊😊

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Спасибо!))) Смотрите на здоровье!))

  • @tapol11
    @tapol11 6 років тому +3

    Всегда с огромным интересом и восторгом смотрю Сержа!!! Просто ОРИГИНАЛ)))!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Спасибо! Подписывайтесь. Буду рад.)))

  • @mishaelnik6944
    @mishaelnik6944 4 роки тому +2

    Два классных,красивых,очень приятных человека!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому

      Очень рад, что вам понравилось! ))

  • @user-pr9ov8ep5q
    @user-pr9ov8ep5q 5 років тому +1

    Хорошие люди, лично их незнаю, но приятно смотреть, делятся своими рецептами, спасибо вам, читаю комменты и удивляюсь гнили наших товарищей, если обидел Сталик лично идите к нему и выскажите, а если нет, то зачем засирать канал, будьте благоразумнее товарищи

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +1

      Не переживайте, собака лает, ветер носит. Некоторые индивидуумы никак не могут осознать, что от негатива, которые они выпускают в пространство, только им хуже. А для всех остальных он вообще никакого не имеет значения. Особенно Сталику, который сюда и не заходит, и не читает... 😂😂😂

  • @stanislavmagai6161
    @stanislavmagai6161 6 років тому +3

    Ооо,дорогой Серж Маркович...Я не люблю смотреть твои видео,начинаю заливать соседей слюной,я не люблю твои видео,я их боготворю и про100 обожаю!!!Живи долго брат,здоровья тебе и удачи!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Ну вы готовьте, сразу будет легче!)))

  • @user-zp8kw6rz5u
    @user-zp8kw6rz5u 6 років тому +7

    хорошее мясо,умелые руки,вкуснейший шашлык!браво мужики!

  • @user-xy8lv1ew5w
    @user-xy8lv1ew5w Рік тому +1

    Сержа слушать одно удовольствие

  • @borislang3741
    @borislang3741 4 роки тому +1

    Просто все суперрр !!! Спасибо Вам !!!

  • @user-uk9ou4ow9n
    @user-uk9ou4ow9n 6 років тому +4

    А у Сталика до сих пор подгорает, задела его та история) Обломов спокойно живет дальше, а узбек никак не успокоится. А Маркович очень крут, это неоспоримый факт. И не понтуется, как некоторые любители баранов и казанов.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Уважаемые! Все-таки мой канал. А история других людей здесь, наверное, никому не интересна. Все-таки канал про еду, дружество и радость.))) Так что, пожалуйста, смотрите на здоровье, но давайте без негатива. )) Спасибо!))

    • @anastasiyav.chesnakova3756
      @anastasiyav.chesnakova3756 6 років тому +1

      Серж Маркович Да, это ваш канал. Но неужели вы не поняли, что Сталик использует ваше имя чтобы в очередной раз задеть Обломова. И сдался эту этот Обломов.

  • @user-ql7jm8yx3b
    @user-ql7jm8yx3b 6 років тому +22

    Христос воскрес!!! Серж как всегда интересен обаятелен и ненавязчив. А Сталика, в топку его не будем о грустном в этот светлый праздник.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      И вам с Праздником! Надеюсь, что ролик про маринады будет полезен. Всего вам доброго.)))

    • @1g9y5xc39
      @1g9y5xc39 6 років тому +4

      Говоришь Христос воскрес,а сам челоаека в топку отправляешь.У тебя и понятия нет о Христе и об этом празднике.

  • @elenavasilieva6322
    @elenavasilieva6322 4 роки тому +2

    обажаю и уважаю Сержа и Сталика ! Прекрасные мастера своего дела , многому можно поучиться ,спасибо большое

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому

      И вам, конечно, спасибо за комментарий. Приятно.

  • @saltanchik74
    @saltanchik74 5 років тому +1

    Шашлыки это всегда здорово. Это праздник. Спасибо. Очень вкусно наблюдать.

  • @user-zn1nx1zq7m
    @user-zn1nx1zq7m 6 років тому +3

    Серж приветствую!
    Вы настоящий профи!
    С огромным удовольствием
    смотрю как Вы готовите.
    Спасибо!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому

      Смотрите на здоровье! ))) Рад, что вам нравится.))

  • @user-gi6nh5wg8x
    @user-gi6nh5wg8x 6 років тому +5

    Всегда с удовольствием смотрю ролики с Сержем Марковичем ещё со времён стрим ТВ охота и рыбалка, много полезного узнал...

  • @user-we9hx1wj5n
    @user-we9hx1wj5n 5 років тому +1

    Серж,очень давно смотрю ваши передачи,многому очень научилась.Спасибо большое вам!!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      На здоровье! Я рад, что полезен.😁

  • @user-ne4tq5sw6d
    @user-ne4tq5sw6d 5 років тому +2

    Почитал камменты - невероятная толерантность и позитив автора. Респект. Подписка.)))

  • @user-qw6lt9nb4f
    @user-qw6lt9nb4f 6 років тому +3

    Жив , здоров -самое главное !!! Вся наша жизнь-то пусто то густо . Удачи тебе и всех благ !!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      Взаимно! Удачи и всех благ! )))

  • @taliktasik
    @taliktasik 6 років тому +3

    Мне очень понравился ролик, спасибо)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Пожалуйста! Рад, что понравилось.)))

  • @alekseimatrosov3151
    @alekseimatrosov3151 6 років тому +2

    Я на даче тоже экспериментировал жена не любит жирное мясо , тогда я нарезал говядину слега отварил со специями и не шампура с луком и помидорами . Теперь ей только так готовлю , а себе рёбрышки промаринованные под водочку
    идеально

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +1

      Очень рад и за вас, и за вашу жену. ))))

    • @alekseimatrosov3151
      @alekseimatrosov3151 6 років тому +1

      Взаимно , здоровья . Я тоже повар по образованию , служил на флоте коком каждый день готовили на 160 чел четыре раза в сутки . Потом дембель и другая работа . Но готовить я очень люблю получаю реальное удовольствие , а жена на кухне только холодильник моет

  • @user-fu9sv9tz9s
    @user-fu9sv9tz9s 5 років тому +1

    Приятно видеть Сержа Марковича и Сталика в месте, а тем более за приготовлением шашлыка. Обязательно попробую каждый маринад. Спасибо!

  • @BIGGELIDUS
    @BIGGELIDUS 6 років тому +12

    Вот в этом отличие Сержа от всех...он готовит, как готовили бы все. Нет такого мяса возьмите другое, нет того возьмите другое...А возьмём Сталика...да у меня супер мангал, итальянский уксус, уголь из красной древесины, всё понятно....

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +3

      У каждого своя точка зрения, никакое это не преступление.))) Вы все равно сделаете из того,что есть и как вам нравится.))) Кухня очень близка к дизайну одежды. Каждый берет те части и детали, которые ему нравятся. И все...)))

  • @user-ft7dn9pq6f
    @user-ft7dn9pq6f 6 років тому +4

    Красивые люди, хорошее мясо, верный подход к жарке!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому

      Спасибо! Рад, что понравилось!)))

  • @maximwillson3433
    @maximwillson3433 4 роки тому +1

    У Сталика голос приятный, добродушный. Поэтому и смотреть не только вкусно, но и приятно.

  • @user-jp5kg5ro3z
    @user-jp5kg5ro3z Рік тому +1

    Мне было 10 лет я уже с умилением смотрел Сержа по каналу" НТВ " могу ошибаться за канал. Сталика я увидел уже на ютуб, причем года 3-4 назад. И однозначно скажу, что при выборе шеф-повара я бы выбрал команду Сержа.
    А про это видео могу одно сказать: гостю вконце время для слова могли бы найти.
    Все же хоть он и Серб, но корни Русские он приобрел.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  Рік тому

      Спасибо за комментарий, поддержку и теплые слова! С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.

  • @user-je7wb7yj3s
    @user-je7wb7yj3s 5 років тому +4

    я один только увидел сырое мясо?

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +1

      Каждый видит то, что ему хочется! )) Но это не страшно! )) Страшно то, что каждый думает, что он что-то знает и что он прав. ))

  • @Ayrat8519
    @Ayrat8519 5 років тому +3

    Сталик вы молодец! Удачи Вам во всех начинаниях!!!Такое мясо соль,перец...и всё!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо за комментарий! Напишите Сталику на канал. Здесь он вряд ли читает. )))

    • @user-rh4dr8tg7k
      @user-rh4dr8tg7k 3 роки тому

      Наглядно продемонстрировал свой "уровень" угробив заранее выигрышные продукт. Профессионал!

  • @askarbikkarnaev3491
    @askarbikkarnaev3491 5 років тому +1

    супер! супер! супер! два супер мастера вместе!!! что может быть круче! товарищ Серж являюсь подписчиком вас обоих на ютюбе

  • @user-yl2uq1np3g
    @user-yl2uq1np3g 5 років тому +1

    С удовольствием . смотрю . !! И радуюсь за вас !! . Как Приготавливаете !!!

  • @dimvivat9879
    @dimvivat9879 5 років тому +24

    СТАЛИК КАК ЧЕЛОВЕК ОЧЕНЬ БЫРЗА БУДАЛО!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +3

      Мой друг. Много лет. Мне виднее. С кем дружить и с кем снимать. Извините, вы не правы. Всего вам доброго!😁

    • @user-zy2zh5vx9n
      @user-zy2zh5vx9n 5 років тому

      А ты как человек кто? Смотри в зеркало и делай выводы.

    • @user-vi4tn4cm1w
      @user-vi4tn4cm1w 4 роки тому

      @@markovicsrdjan1 С удовольствием смотрю ролики Сталика.Он большой специалист своего дела,,приятный в общении человек.Удачи Вам Серж!

  • @user-ff6bw5lz2w
    @user-ff6bw5lz2w 6 років тому +3

    Вы молодцы, я рад за вас , хороших вам блюд!!!!)))

  • @trayvip301
    @trayvip301 4 роки тому +1

    Как я это пропустил? ))) Великолепно - это не то слово. Невероятно )))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому +1

      Рад, что вам понравилось! )))

  • @alex.ponomar
    @alex.ponomar 5 років тому

    очень информативно! все супер ))) очень понравилось,желаю творческих кулинарных успехов свободному человеку!

  • @yahyaaskerov4358
    @yahyaaskerov4358 5 років тому +5

    Я живу Азербайджане мы нечего не добавляем проста соль черный перец или красный перец больше ничего.но мясо покупаем с Аранских районах эти мясо самое лучшее для шашлыка .вы тоже отлично готовите удачи вам

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +3

      Спасибо! Вам всего доброго. Азербайджану привет. Там в мясе толк знают.)))

    • @yahyaaskerov4358
      @yahyaaskerov4358 5 років тому

      Серж Маркович СБОСИБА ВАМ .вы один раз закажите мясо Азербайджанский . потом разницы узнаете .

    • @yahyaaskerov4358
      @yahyaaskerov4358 5 років тому

      Серж Маркович вы отлично готовите уважаю вас удач вам

  • @jaysonsantora
    @jaysonsantora 5 років тому +3

    Правильно говорят - Не доверяйте худому повару☝ Сержу респект!!!

  • @user-nr1cu3ud8s
    @user-nr1cu3ud8s 5 років тому +1

    Я так думаю, здесь театр одного актера, и зрители только на него пришли! Да Сталик, он своеобразный, особенный, но разве человек не должен быть таким. Он профессионал своего дела, и товарищ Серж, профессионал! Ваш друг Серж Маркович пришёл в гости к человеку, которого вы облили грязью! Я наблюдаю за деятельностью обоих героев, и многих других поваров, и не только, так как я люблю готовку, поэтому их особенности поведения это часть нашей индивидуальности! Уважайте своего друга, и его друзей, маленькие поддонки)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Если бы никого не оскорбили, пусть и в шутку, все бы было зашибись. А так встали с ними практически на одну ступень. Но все равно спасибо!😁

  • @user-tk6uf8fd9d
    @user-tk6uf8fd9d 5 років тому +1

    Красава,давно хотел такой видос.🤘

  • @grigoriymatias
    @grigoriymatias 6 років тому +10

    Серж, обожаю Ваши видео!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому

      Автор видео Сталик Ханкишиев, но спасибо!)))

  • @demodekz
    @demodekz 6 років тому +5

    Вот так, немного Сержа Марковича и чуть Сталика Ханкишиева и класс!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +2

      Это передача Сталика Ханкишиева. Я просто в гостях.))

  • @user-df9kr5qr7y
    @user-df9kr5qr7y 5 років тому +2

    Серж Вы гений кулинарии!!!!!! Сталик ,тоже очень хорош,но у Вас всё интересней и завлекательней!Ждём новых видео!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо за теплые слова. ))) Каждый смотрит то, что ему нравится. Я у Сталика узнаю много интересного.

  • @user-te4jo5pq6c
    @user-te4jo5pq6c 6 років тому +1

    Добрые и позитивные люди, побольше бы таких)

  • @user-gk7ku4dx4s
    @user-gk7ku4dx4s 5 років тому +10

    2000 коментариев и не одного плохого слова за тебя Серж! Деда Сталика обосрали зато по полной...)
    Мне твой участок нравится. Там вкуснее ты готовишь. Там природа. Красота.
    Давай дальше дичь готовить;)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +6

      Спасибо!😁 Надеюсь, что понимаете, что неприятные комментарии про участников моей программы - не очень...😉 Канал не про то, что бы спорить, а просто делиться опытом и радовать людей.😀

    • @user-gk7ku4dx4s
      @user-gk7ku4dx4s 5 років тому +1

      Серж Маркович да конечно понимаю Серж. Чем больше узнаю людей- тем сильнее люблю собак))

  • @user-xs6ol1eb5f
    @user-xs6ol1eb5f 5 років тому +16

    Мясо совсем сырое,гости из-за безысходности поели))))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +5

      Бедные гости, хорошо, то вас не позвали, а то остались бы голодным.))

    • @maraternazarov9813
      @maraternazarov9813 3 роки тому +1

      @@markovicsrdjan1 серезно Серж а что такие красные внутри, как не до жареные?)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  3 роки тому

      @@maraternazarov9813 Ну Вы себе дожарьте, как Вы любите. Я люблю такую степень прожарки.😁

  • @sergikg349
    @sergikg349 4 роки тому +1

    они оба по своему уникальны, и один и второй готовят, рассказывают интересные истории, одно их объединяет - кухня и стильные прически

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому

      Да. Стильные прически - это моё.))

  • @user-zx6gw3wt5o
    @user-zx6gw3wt5o 4 роки тому +1

    Кто что бы не говорил а Сталик очень тонко подходит приготовлению блюда и шашлыка.не каждому повару дано совместить ораторские способности и искусство готовить.как говорят если о тебе говорят это уже хорошо значить ты интересен.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому +1

      Не только что хорошо видео делает, но и пишет прекрасно. одним словом - большой талант.

  • @user-en9gm9yb9k
    @user-en9gm9yb9k 5 років тому +3

    Серж Маркович, долго не хотел смотреть ролик, но все равно, из-за вас посмотрел! Как всегда на высоте Вы! И на кухне и в комментариях! С Лазерсоном видео про лампочки барана супер!)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо за поддержку! Я рад!))

  • @Mypulia
    @Mypulia 5 років тому +19

    Серж, у менч есть книга Сталика но после прочтения его мата на всех подряд в живом журнале, я ее не открываю от слова совсем. Не порть карму.

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому +1

      Ну это уж ваши дела! ))) Я конечно ничего комментировать не собираюсь.)) А по моим делам - спасибо, но сам разберусь.))))

  • @Mrshaker
    @Mrshaker 5 років тому +1

    *Очень интересно. Класс!!!))*

  • @user-zm9cp9br2g
    @user-zm9cp9br2g 6 років тому +2

    мне понравилось, смотрю и Сержа и Сталика с удовольствием. Мастера своего дела. Серж пожалуйста выпускайте ролики чаще

  • @user-pb6gb1ik7z
    @user-pb6gb1ik7z 4 роки тому +4

    Когда два маэстро собираются у полотна, по-любому получится шедевр.

  • @user-ip3bs2yu5h
    @user-ip3bs2yu5h 6 років тому +28

    Серж Маркович супер супер ( Сталик курит нервно в стороне)

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +8

      Сталик нормальный человек. Занимается любимым делом. Щедро делится своим знанием, исследованием и самое важное, занимается своим любимым делом. )) Надеюсь на понимание. Спасибо!)

    • @kruga777able
      @kruga777able 3 роки тому +5

      @@markovicsrdjan1 черт козлиный твой сталик. Он не мужчина, он трус. Записал мерзкий ролик против армян с призывами вражды, а потом трусливо удалил. Просто почитай, как он людям отвечает

  • @user-qh5ze5xy1x
    @user-qh5ze5xy1x 6 років тому +1

    Какие Вы позитивные люди!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому

      Смотрите на здоровье! Радуйтесь. Мы рады!)))

  • @mdAsian84
    @mdAsian84 5 років тому +1

    Два моих любимых Шеф-повара с большой буквы собрались вместе 👍 очень интересное и поучительное видео

  • @kuban4198
    @kuban4198 6 років тому +5

    Класс! Отличное видио.
    Сталику все будут рады в рамках этого сюжета. Приятное, дружеское видео. Молодцы!

  • @John_Silver_BY
    @John_Silver_BY 6 років тому +4

    Шашлык я делаю как Серж. Лук, горчица, соль, перец, оливковое масло. Многие способы пробовал, но этот способ самый оптимальный. Но это моё сугубо субъективное мнение.)))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +3

      Мне тоже так нравится. )) Правда, хорошую мраморную говядину можно только соль и перец. Слишком просто, но само круто!

    • @John_Silver_BY
      @John_Silver_BY 6 років тому +2

      Серж Маркович да, да Серж. Вот поэтому Вас любят люди и смотрят. В простоте вся гениальность. )))

  • @user-lm4xv1gt8d
    @user-lm4xv1gt8d 5 років тому +1

    Встретились два Мастера!!!!!!!! Молодцы!!!

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Спасибо! )))

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  5 років тому

      Не оскорбляйте моих друзей и коллег. Я ваших не трогаю.@@warrenkensington6091

  • @user-yc3kl2bo4o
    @user-yc3kl2bo4o 4 роки тому +1

    Отличная встреча двух отличных поворов ..

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  4 роки тому +1

      Рад, что вам понравилось.))))

  • @alexmiller6135
    @alexmiller6135 6 років тому +13

    Серж Маркович , Спасибо за Ваше творчество. Сделайте пожалуйста видео шашлыка по Вашему рецепту из свинной шеи. Особенно по степени зажарки мяса и правильному нажиганию углей. Спасибо...

    • @markovicsrdjan1
      @markovicsrdjan1  6 років тому +3

      Постараюсь этим летом. Спасибо за подсказку. С Праздником!))

  • @user-jh4wp9cg1y
    @user-jh4wp9cg1y 6 років тому +7

    Серж, вам лайк не глядя!

  • @igorgoryachev9621
    @igorgoryachev9621 2 роки тому +2

    Серж , вы супер!!!

  • @nikos9882
    @nikos9882 5 років тому +1

    Вы оба замечательно готовите и нам это нравиться. ... Продолжайте в том же духе...