Холодец из говяжьих хвостов. Вкуснятина. 😘
Вставка
- Опубліковано 28 гру 2018
- Получилось очень вкусно!!! За пару минут до окончания варки добавила несколько зубчиков измельченного чеснока. Можно класть в формочки перед разливом чеснок, если планируете съесть холодец в этот же день. Индейку можно было не добавлять, мяса итак достаточно на двух хвостах, но это на любителя. Я люблю, когда мяса много.
Вот спасибо.
Всё подробно.
Варю на пробу часть хвоста первый раз.
Бульон не прозрачный.
Поняла ошибки.
Теперь на новый год буду варить по вашей инструкции.
Спасибо, очень пригодилось
спасибо и Вам
Подписываюсь
Спасибо большое
Получилось очень вкусно!!! За пару минут до окончания варки добавила несколько зубчиков измельченного чеснока. Можно класть в формочки перед разливом чеснок, если планируете съесть холодец в этот же день. Индейку можно было не добавлять, мяса итак достаточно на двух хвостах, но это на любителя. Я люблю, когда мяса много.
@@user-el6ze6yl6y Какой же Вы мудрый человек!!! Сейчас побегу на РЫНОК за мясом. И птица ни к чему? Тоже учту. Вообще- то мясо индейки подороже свиной рульки и видео называется ХОЛОДЕЦ ИЗ ГОВЯЖЬИХ ХВОСТОВ, а не из свиной рульки. Хотя, про бедность Вы правы, не все такие богатые, как Вы. Про чеснок говорю так: Если планируете сразу съесть весь холодец, то кладите чеснок при разливе, а если не сразу, то холодец испортится от чеснока и нужно его прокипятить. Жду Вашего видео про холодец из свиной рульки с рынка.
Про чеснок я знаю. Птица ни к чему, просто была в морозилке. Я не говорила, что все богатые. Есть и бедные. Но говяжьи хвосты стоят не дешево. Сейчас покупала по 650 рублей за кг. Видео про холодец из свиной рульки с рынка не будет. На рынок не хожу.
Восемь часов? Смешно!
Здравствуйте! Говяжьи хвосты для мяса или для застывания? Я раньше готовила с голяшкой и копытцем. А теперь купила хвостик на пробу. И вот не знаю, надо ли добавлять мясо еще или копыто свиное?
Для застывания.
Варю хвосты (холодец) 1.5 часа в скороварке
Не люблю скороварку. Отдала соседке.
Купите Вы себе скороварку--- 8 часов??????
Недавно подарила соседке свою скороварку. А зачем купить? Вам этого очень хочется?