MODRA KAPUSTA po śląsku! Domowy przepis [POSMAKUJ POLSKI]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Dzień dobry! Dziś modra kapusta po śląsku! W mojej wersji dodałem suszonej żurawiny, ale możecie też użyć rodzynek. Czerwona kapusta na ciepło to świetny dodatek do obiadu i pasuje do wielu dań. Sprawdza się szczególnie fajnie w zimniejsze dni. Napiszcie mi koniecznie jak robicie ten przepis w swoich domach!
    Pozdrawiam, Paweł Dobrzański / Posmakuj Polski
    ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/Posmakuj...
    INSTAGRAM ➡➡➡ @dobrzann
    Składniki:
    kapusta czerwona 1 kg
    cebula 1 szt.
    bulion warzywny 300 ml
    wino czerwone 150 ml
    masło klarowane 1 szt.
    miód 2 łyżki
    liść laurowy 1 szt.
    ziele angielskie 4 szt.
    żurawina suszona 100 g
    s+p

КОМЕНТАРІ • 22

  • @Katarina-wp4ul
    @Katarina-wp4ul 3 роки тому +13

    Łoooo panie! Tako łona(ta modro) mało ślonsko🤔, barzi tako gorolsko😂😂😂. Ale wyglondo zacnie! Pozdrowiom! 🙋‍♀️

  • @shira211
    @shira211 2 місяці тому

    Pierwszy raz widzę Śląską modra kapuste z żurawiną, to ciekawe bardzo.

  • @agnieszkanajduk1146
    @agnieszkanajduk1146 2 роки тому +2

    Uwielbiam czerwona kapuche i surówki z jej udziałem😄jeszcze takiej nie robiłam 😄wiec przepis jak najbardziej do wykorzystania😋😋😋👏👏👏pozdrawiam

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 3 роки тому +2

    Ale ta kapusta wygląda pięknie muszę zrobić też w ten sposób co pan na pewno jest bardzo smaczna nie zrobiłby pan kiedyś steka wołowego z ligawy albo z innej wołowiny dziękuję bardzo

  • @monikagspontanicznabyskotk1218
    @monikagspontanicznabyskotk1218 2 місяці тому

    Czy można ten przepis zawekować na zimę?

  • @kamilbartosik
    @kamilbartosik 3 роки тому +3

    Muszę spróbować taką wersję😀😀

  • @marzutos6453
    @marzutos6453 3 роки тому +9

    Wygląda smakowicie ale z kuchnią Śląską raczej ma bardzo mało wspólnego :). Nigdy takiej na Śląskim stole nie widziałam.

    • @beatamandrela8578
      @beatamandrela8578 3 роки тому +3

      No ja też nie choć mieszkam tu już 43 lata choć ta wersja nie jest zła tylko na pewno nie jest Śląska

  • @beatamandrela8578
    @beatamandrela8578 3 роки тому +9

    Ta kapusta wygląda pysznie choć to nie jest kapusta po ślasku , kapusta po ślasku to boczek ,cebula, ocet,sól , pieprz, czasem ziele i liść laurowy . Pozdrawiam ☺

    • @micahkairo2534
      @micahkairo2534 3 роки тому +1

      sorry to be so offtopic but does anyone know of a method to log back into an Instagram account?
      I stupidly forgot the login password. I love any help you can give me.

    • @kevinalijah6094
      @kevinalijah6094 3 роки тому

      @Micah Kairo instablaster :)

  • @hondacbr116
    @hondacbr116 2 роки тому

    Taka ona bardziej śląska ale od Okrasy :D Czyli Łamiemy przepisy. Owszem to bardzo dobra kapusta w takim wykonaniu, ale mało śląska niestety. Bardziej Żydowska a słodko :D

  • @JulianKielbus
    @JulianKielbus 2 роки тому +2

    Dlaczego nie napis , nie rozumiem bez napis, dlatego dla głuchych.

  • @adaste154
    @adaste154 2 роки тому +3

    Po śląsku? Nie bardzo. Jak już to po gorolsku ;). Nie znamy czegoś takiego na śląsku. Choć na wyczucie będzie smaczne, to nie jest to śląskie.

    • @teredaa4891
      @teredaa4891 9 місяців тому

      Ja kapustę duszę z boczkiemi i cebula,dodaje tez kiełbasę i startą marchew oraz dwa pomidory bez skóry. Wszystko duszę do miekkości. Teraz spróbujęz żurawiną.

  • @michaelschmitz5740
    @michaelschmitz5740 2 роки тому +1

    Modro kapusta jest poprostu modro.
    Polski jezyk nie ma odpowiednika.
    Np. : jak ci ktos powie ty elwrze.
    To co on powiedzial i co mial na
    mysli?

  • @abydobrze3266
    @abydobrze3266 Рік тому +1

    Pychota… wystarcza 25 minut na gotowanie😊

    • @ukaszs7352
      @ukaszs7352 Рік тому +1

      25 minut gotowania to stanowczo za długo.
      Na patelni dłużej się robi

    • @abydobrze3266
      @abydobrze3266 Рік тому +2

      @@ukaszs7352 miałam na myśli takie gotowanie bez przykrywki, na średniej mocy i na patelni😉
      Tak właśnie zrobiłam i 25 minut było dla mnie w sam raz.

  • @alekkaszel
    @alekkaszel Рік тому +1

    Tys chyba nigdy na Śląsku nie był chłopie co ty to robisz

  • @WandaKulak
    @WandaKulak 7 місяців тому

    Proszę ta kapustę nie nazywać slaska, ten przepis to dla goroli , tak się nie gotuje na Śląsku, to porażka