Niesamowicie pyszna i prosta rolada na obiad i kanapki / Oddaszfartucha
Вставка
- Опубліковано 21 вер 2024
- INSTAGRAM : www.instagram....
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODD...
składniki:
karkówka 2,7 kg
450g udziec z indyka
300g żołądków z indyka
1 duża kajzerka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyzka majeranku
1 łyżka musztardy
sól, pieprz do smaku
glazura:
2 łyzeczki miodu
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka słodkiej papryki
Panie Tomku ,dla ułatwienia zakładania siatki na wedlinki czy takie rolady warto wziąć butelkę plastykowa po 2 l napoju odciąć denko ,na leżąco wsuwać do butelki mięsko ,potem stawiamy butelkę tak jak by było dno i naciągamy siatkę od strony szyjki ,bardzo fajnie się naciąga i równo bo oczka się nie zniekształcają ,gdy siatka naciągnięta wiążemy od spodu i potrząsając butelka wędzonka wpada w siatkę 🙂równiutko i ładniutko ,koniec siatki wiążemyy i bez bulu i niepotrzebnych nerwów w miarę spokojnie siatka na wędzonce czy Rolandzie siedzi 🤷może przyda się rada 😉tylko butelka bez korka bo powietrze nie wpuści mięsa do środka, pozdrawiam 🙂😊
bólu
Oj tam, oj tam Prezydent Komorowski też tak pisze😊
Dobry wieczór, mała podpowiedź, do nakładania siatki na wszelkie mięsa i rolady generalnie nadaje się plastykowa podkładka stołowa, taka prostokątna pod talerze, owijamy mięso i bez problemu wciągamy siatkę, polecam cam
a jeszcze prostrze jest kupienie przejsciówki pcv do rur 100mm lub 90 mm. koszt paru zł
Wygląda rewelacyjnie muszę sobie zrobić na święta pozdrawiam serdecznie i dziękuję za przepis
Żeby pieczeń była różowa należy dodać trochę cukru,domowy patent na założenie siatki na pieczyste,wykorzystanie obciętej plastikowej butelki po napojach.
Super pokaz. Podobnie robię takie rolady, więc doceniam to że jest tak dokładnie pokazany. Pozdrawiam.
PIEKNIE WYGLADA I ZAPEWNE JESZCZE BARDZIEJ SMAKUJE
Współczuje operatorowi który musi czekać z degustacja 😁
😀😀
z tym, że operatora nie ma. Jest statyw i kamerka, ale jeśli by był, to dokładnie tak
Nie jeden by się na ślinie pośliznął 😀
@@ODDASZFARTUCHA o
@@paweltylman4482 Jezu nie ma kamerzysty biedny
Pychotka I bez konserwantów.
Dziękuję bardzo.
Moj mąż śp.Robił taką roladę na rozbite mięso wykładał farsz z białej kielbasy smakowała taka rolada wybornie.Polecam wypróbować.Pozdrawiam.Wszystkiego dobrego.👍
Rolada chyba najlepsza na świecie , ale Twój gest kiedy jej próbujesz -NIEZASTĄPIONY ! Bije wszystkie gesty świata !
4:29 "potrzebujemy jeszcze zeszmacić jedną cebulę". Wcześniej też coś było o zaśmiecaniu. Trochę rozrywkowo czasem tekst się wichruje. Pozdrawiam Mistrza. Roladę zrobię na święta. Wesołych Świąt dla całej Rodziny życzę. I kolejnych książek dla nas.
A to automatyczny tłumacz tak szaleje 😅
No fajne. Serio. Będę robił. Dzięki za pomysł. 👍
Podobał mi się film napewno zrobe dziękuję 😂
Super dzięki za przepisy są rewelacyjne
Z siatką idzie prosto i niekonieczna jest tuba Tomku, wystarczy garnek lub czysta doniczka na którą naciągamy taka siatkę wędzarniczą. W to wkładamy mięso i siatkę ściągając z doniczki od razu dopasowuje się do mięsa. Idzie bajeczka, szybka robota. Pozdrawiam serdecznie :).
Witam proszę o informację gdzie można kupić taką siadkę? Z góry pięknie dziękuję Anna
@@annaczer9787 na Allegro np sklep deptana:).
Nie widziałam takiej rolady w żadnym sklepie😍😋
A jakby najpierw dać rękaw termiczny a potem siatkę? Nie trzeba by było już raczej papieru do pieczenia i folii? Jak Pan uważa? Bo ja zawodowo zajmuje się takimi pieczeniami w pracy i się zastanawiam czy by wyszło tak samo :) ale sreberko chyba jest obowiązkowe
Dziękuję za smakowite przepisy życzę Spokojnych Rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia szczęścia pomyślności w Nowym Roku🥳🌲⛄
Dziękuje i wzajemnie 😊
Dzień dobry😁. Co ja będę "doktoryzować" - Panie Tomaszu, mistrzostwo świata ! Zrobię na Święta !
P.S. o mało żem wdową przez Pana nie została, bo mąż oglądał razem ze mną; odruch Pawłowa mu się włączył i byłby mi się chłop śliną udławil !!🤣
😂😂pozdrawiam
😘❤️
Witaj Tomku, taki kawałek karczku to wystarczy na dwa obiadki i kilka kanapek 🤣 serdecznie pozdrawiam i życzę miłego dnia 👍😀🎄🎅
WoW! wyglada super, musze to zrobic😋😋
Robiłem takie cuda ale zamiast indyka dawałem golonkę. Farsz z golonki rewelacyjnie klei całość, nie rozpada się nawet przy krojeniu na cienkie plastry na krajalnicy.
Wygląda świetnie a jeszcze lepiej smakuje
Pozdrawiam.
Jaką golonka dodałeś?
Ln f n9po2
, FBI xi rxrzyr
Rolada zwijama
That's to difficult for me to do, but absolutely looks delicious 😋 👍🏼👍🏼
You should try, you have it inside of you and now surprise yourself 🎄☃️
Witam w mrozny sloneczny dzien🌞❄😊.Panie Tomku ale narobił pan smaku.Kolejna potrawa na swieta🌲🎅⛄
Witam, Panie Tomku dobrze, że oglądam po śniadaniu. Ale i tak ślina mi cieknie 😋 Wspaniały pomysł na świąteczną karkówkę. Robię !!! 😁
Szacun 😁no i plus za to ze nie dajesz mięso bezpośrednio na folie alu 👍
Będzie zrobiona na święta,i że smakiem zjedzona 😂
Super Ergebnis. Sowas habe ich bei mir noch nie beim Metzger gesehen. 👍👍🤤🤤🇩🇪
Im Deutschland gibt es 1000 Wurstsorten, aber keine smeckt so gut wie Polnische. Und was macht er hier ist fantastisch.
Спасибо большое. Как будто побывала а Польше у друзей. Как же там вкусно готовят. 💖
Witaj Jadwigo. Ja czesto ogladam rozne rosyjskojezyczne programy kulinarne i rowniez we wschodniej kuchni znalazlem wiele super przepisow. Pzdr
Nawet najedzonemu ślinka poleci. Super wykonanie oraz najlepszy kulinarny program.
no i znowu jestem głodny- dzięki za przepis lecę po mięsiwo;P
Good morning tomasz
This recipe brings good memories, when I had my catering company I would prepare roulards every day and serve them to the customers breakfast and lunchtime in bread rolls or baguette with pickles and mustard, delicious..
My friend your presentation looks very tasty, well done..
We wish you a good day.
😊🇬🇧
Po mielonym mięsie zawsze musi być namoczona bułka, wyczyści maszynkę z mięska i nic się nie zmarnuje.
Zrobiłem jest w piekarniku, dałem jeszcze natkę pietruszki do farszu bo miałem i trochę lepiej przyprawilem. Jutro akurat na mecz będziemy próbować.
Pozdrawiam wszystkich
Na pewno jest pyszne 😋 Czy można też mrozić taką roladę?
Czy wyjdzie owinięte tylko w papier do pieczenia i folię aluminiowa
Właśnie niedawno wstawiłam do piekarnika do pieczenia. Mięsa na farsz wyszło mi znacząco za dużo, bo miałam więcej mięsa z indyka, to do pozostałej części dodałam jajko i piekę jak pasztet, czy pieczeń z mięsa mielonego. Jeszcze dziś dodam drugi komentarz po upieczeniu i spróbowaniu :).
Po posmarowaniu glazurą i jeszcze podpieczeniu przez 15 min, kolor wyszedł piękny, a smak wyśmienity Po przekrojeniu wyglądał bardzo podobnie jak na filmie naszego mistrza :) . Może jedynie kolejnym razem dam więcej musztardy, a mniej miodu bo na mój smak troszkę za słodko.
Wczoraj zrobiłam. Rewelacja. Mąż podskubywał boki, bo nie dałam siatki tylko sznurek. Korzystałam już z drugiego pańskiego przepisu(mielone w kokilkach), gorąco polecam. Pozdrawiam.
Super na kanapki pozdrawiam serdecznie 🌟🎄✨🐏🐫🕯️🕯️🐑🍬🦌🌲🎅🏻🎅🏻🐄🧨☃️🐪🎇⭐⭐🍾🕯️🎆
Na święta zrobię. Rewelacyjnie wygląda i pewnie tak smakuje
Panie Tomaszu, jest Pan najlepszy, życzę Panu i Pana Całej Rodzinie wszystkiego najlepszego z okazji Świąt Wielkiej Nocy oraz dużo zdrowia ❤❤❤❤❤❤
Witam goroco świetny przepis na taka wędliny super przepis życzę smacznego oraz miłego dnia
Dziękuje i wzajemnie
Już zrobiłam, wsadziłam do piecyka ! 😃Nie piłam daaawno piwka, więc kupiłam🤣a, co !
Witam panie Tomku smaka pan zawsze zrobisz. PETARDINA🥰🥰🥰
Fantastyczny pomysl na swojska wedline ,dobrze ze jestem syta 😂😂Bardzo chetnie skorzystam z przepisu .
Dziekuje , za kolejny super przepis i mile pozdrawiam .🎄🎄🍀🍀🍀🧑🎄
Dziękuje i również cieplutko pozdrawiam
Panie Tomku robiłam roladę z boczku ze skórą i to już 2-razy😊 mąż był zachwycony 👍wypróbuję obowiązkowo roladę z karczku , na pewno będzie pysznie 👍😁..Dziękuję i pozdrawiam serdecznie:):)😊😊
Cieszę się ze smakowało .Pozdrawiam
W środę zakupiłam to co trzeba do tej rolady z karczku tylko nie miałam siatki wędliniarskiej, no i trochę się namęczyłem żeby obwiązać sznurkiem, ale jakoś poszło, jeszcze dość mocno zawinelam w papier i f
Ależ to wygląda smakowicie Panie Tomaszu.👍
Rewelacja. Zrobię na święta. Dziękuję bardzo. Jedno pytanie czy można ją mrozić?
A ja mam pytanie techniczne: piekarnik 200°C ale ustawiony góra i dół czy sam dół? Druga sprawa - po podpieczeniu w temperaturze 180°C przykrywamy i czekamy do ostygnięcia - studzimy na powietrzu czy w stygnącym piekarniku?
Witam.Piekarnik nastawiany góra dół .Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i studzimy w temperaturze pokojowej .Później wkładamy do lodówki .Pozdrawiam
@@ODDASZFARTUCHA no to już wiem co robię na Sylwestra :D Dzięki i dużo zdrowia, szczęścia i bliskości na Święta i cały Nowy Rok.
Mega dobry przepis. Sprawdzony na świętach. Polecam w 100 procentach.
Czy tak wygląda jak na zdjęciu
@@elzbietamarcinkowska oczywiście. Smak jest mega.
Dziś to robię, wrócilam z ryneczku z zakupami.
No ,wygląda bardzo apetycznie, pozdrawiam
Nie gadaj Pan tyle tylko dawaj ja tu. Super rolada, jezyk to po podlodze mi sie ciagnie. Mniam, mniam.😂😂😂👍👍👍
😂😂
No niestety, ale tak to nie wyjdzie dla mnie, nie rozbiore tej karkowki na taki cienki plat. musze cos probowac na czyms mniejszym, ale to musze. Pozdrawiam.
Panie Tomku. Jak zwykle bomba choć to wyzsza szkola jazdy. Tatuaż jest super a niektóre komentarze takie typowe polskie😅
Es schaut sehr gut aus. Nur ich verstehe kein Wort, ich kann deine Sprache nicht.
Bitte Autoübersetzung, zumindest die Zutaten bitte. Entweder in Drutsch oder Englisch. Grüße aus Österreich
2:04 co tam tłuczek do mięsa. Z liścia potraktować kilka razy i posolić. Pozdrawiam...
Rany, jak ja uwielbiam takie smakołyki. Napewno będę robiła. Dziękuję za przepis i życzę Wszyskim smacznego!😀🙋♀️Pozdrawiam serdecznie.
Чудесно руло ! Ще се постарая да го направя, малко трудно с превода на подправките ! Поздрави от България 🇧🇬🤗
Elo Tomasz super sprawa ten przepis petarda 😀😀😀
Pyszności. Zazdroszczę ostrych noży. Przy krojeniu mięsa zawsze mi się rozpada.
wow! Jest pan mistrzem!
Taki ostry nóż też bym mieć chciała . Pozdrawiam
Tylko wspomnę, że są takie noże w sklepach. Można nabyć drogą kupna. Nie ma za co😉
Taki nóż można też naostrzyć zamiast kupować.
@@pawelinho6369 Też prawda 👍
❤
O rany już ja robię
Panie Tomaszu ślinka aż leciała ❤
Jest piękna i apetyczna. Ale przeraża mnie czas spędzony przy tym w kuchni.
Wspaniale wygląda i na pewno doskonale smakuje dziękuję pozdrawiam
Rolada po prostu sztos już mi ślinka cieknie tylko żeby ja wsadzić do siatki to po prosu graniczy z cudem. Więc ja podpowiadam: poprosić męża o kawałek rury PCV wypażyc i ozywać tylko da wkładania mięs do siatki. Znalazłam ten pomysł gdzieś w sieci. Inaczej rolada się rozłazi a wsuniecie takiego kawałka do siatki to naprawdę kosztuje dużo nerwów. Polecam to sprawdzony pomysł. A roladę zapisuje jako pyszny przepis na świeta😍😍😍😍
Polecam obwiązać mięso sznurkiem - do kupienia w sklepie mięsnym, , dużo prostszy sposób niż siatka. Stosuje taką metodę przy robieniu rolady z boczku.
Siatkę naklada sie na duza butelkę plastikową.Naciaga odstrony dna na roladę. Sprawdzone😊
Oooo jeszcze lepszy pomysł dzięki
Rolada na Święta super ale czy mogę zrobić bez siatki tylko obwiązac sznurkiem odpisz bo chcę zrobić dziękuję i życzę zdrowych i wesołych świąt.
Można .Pozdrawiam serdecznie i życzę wesołych świat
Wygląda bosko a smak to mogę wyobrazić że niesamowity pozdrawiam
Super przepisy brawo napewno sprobuje
6:50 Jak czuć czosnkiem skoro go nie dodałeś?🤣🤣
W opisie filmu w składnikach podał 2 ząbki czosnku. Nie widać, żeby dodawał, ale może ma bujną wyobraźnię i ona podpowiedziała ten zapach😉
Tak czy siak, rolada rewelacyjna.
Witaj Drogi Tomeczku 💕
Czasochłonne jest przygotowanie tej
rolady....Ale efekt końcowy jest FANTASTYCZNY....BARDZO DZIĘKUJĘ za ten przepis....Pozdrawiam serdecznie
💕🌿❤🌿💕
😘😘
Witam panie Tomku, rolada wygląda przepysznie i na pewno też tak smakuje, ale nie jestem zwolenniczką żadnego drobiu ( indyki, kury, kaczki, gęsi,) nie lubie, czy wyjdzie jeżeli użyję wieprzowego mięsa na farsz? Coś w rodzaju jak na mielone? Dziękuję i pozdrawiam z za oceanu 😊
Myśle ze tak.Pozdrawiam
Niech Pan nie rozbija mięsa przez folie, bo plastik przechodzi do mięsa a i tak wszędzie go pełno, więc nie trujmy się .
Panie Tomaszu wszystko lepsze byle nie to sklepowe ,,badziewie,, zwane wędlinami ! Nooo i jaki kaliber 😊
.
Sztosik😋😋😋Też sama robie wedlinki
Wow, what a great effort and a fab result. MMMMMMM!
Super.
Jaka sól do tego: jodowana, peklowa, czy do przetworów? I czy żołądki indyka można zastąpić tymi z kurczaka?
Panie Tomku rewelacja ...pewnie pyszne👍
Czy zamiast tych siatek można związać sznurkami?
Tak,bawelnianym
Jasne, ja bym tak zrobił, bawełniany sznurek biały. Pierwsze co mi przyszło do głowy to sznurek i gęsto wiązać, by nie robić sobie zachodu z siatką, nie zawsze dopasuje rozmiar.
Można użyć sznurka
Żołądków nie lubię ale indyka owszem lubię, więc chyba można dać więcej indyka? Dziękuję za przepis wygląda znakomicie, na pewno spróbuję.
Cudowna wedlina
MERCI ❤☘️💌🕊️🥰🏵️🌹💋🎉
Tomku, właśnie teraz razem z Tobą robię roladę. Radosnych Świąt Bożego Narodzenia 🌲🌲🌲❤️🥰😘
Wzajemnie 😘
Tak tak żona już pyta co tam od Pana Tomka w te święta jemy. A ja mówie same pyszności 😁👍👍Pozdrawiam
Wspanialym smaku domowe sposoby robienia rolad SUPER
Moje już upieczone się studzą 😋 jeden na karkówce a drugi na łopatce. Tylko zamiast indyka dałam mięso z nogi z kurczaka. Sporo wody mi puściło w pieczeniu, ale jestem dobrej myśli 😉
Też robię roladę ale ze schabu i robię marynatę z jogurtem też smaczna :)
Smacznie wygląda ta rolada. 😊🤗😊🤗
Witam 👊
Tomek jestes niesamowity.
Witam serdecznie pozdrawiam 👍👍👍
Zacnie wyglada
Jak patrzyłam to łykała ślinkę takie dobre
Sznurkiem też można powiązać 8 też wyjdzie git
ha,ha ale się uśmiałam.Panie Tomaszu czy napisy są automatyczne?"potrzebujemy jeszcze zeszmacić jedną cebulę" (powiedział Pan zeszklić) 😆
😀😀tak automatyczne
Fajnie wygląda 😋
Smacznego 😃
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙
Witam Panie Tomaszu robił Pan kiedyś nogi z kaczki duszone w gęsim smalcu niestety nie mogę znaleźć tego przepisu . Skasował Pan ? Pozdrawiam
Slinka leci...mniam..mniam...zrobie napewno...lubie takie nowosci w kuchni....I na stole☺