Мастер-класс "Обработка говяжьей вырезки и приготовление полуфабрикатов из нее"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 10

  • @НатальяЩеклеина-э4х

    Как же все профессионально, аккуратно и чисто! Наталья Николаевна Вы лучшая!

  • @НадеждаОбидина-о4щ
    @НадеждаОбидина-о4щ 3 роки тому +3

    Есть чему поучиться некоторым повара, побольше снимайте

  • @ВикторияЖендинская

    Спасибо большое, очень понравилось!

  • @lilzzik984
    @lilzzik984 2 роки тому

    очень полезно, спасибо!

  • @ДмитрийЦыбенко-ъ5и

    Спасибо.

  • @МсФон-ч4х
    @МсФон-ч4х 3 роки тому

    Спасибо

  • @Ростислав-б6г
    @Ростислав-б6г Рік тому +2

    Вырезка изначально с "бошкой' и с пленками, зачистку не показали, а сразу кадр перепрыгнул, и уже показываете работу с зачищеной вырезкой. По сути видео - как нарезать. А зачистку то почему не показали, где голова, где хвост у вырезки. Как правильно голову отрезать, какая технология снятия пленок... Вы чë, девчат...видео называется- обработка говяжьей вырезки. Может тогда снять видео -"зачистка говяжьей вырезки!?

  • @KocKoc-xw4no
    @KocKoc-xw4no 6 місяців тому

    Нарезала бл зачищенную вырезку
    Збс вибео на 13 ми

  • @tonami3315
    @tonami3315 2 роки тому

    Слабый звук