New England IPA [Piwne Style]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Tomasz Kopyra (blog.kopyra.com) w serii [Piwne Style] przedstawia styl New England IPA. Przedstawia też opis stylu BJCP w jego pierwszej wersji.

КОМЕНТАРІ • 37

  • @LucasStolarczyk
    @LucasStolarczyk 7 років тому +7

    Jeden z moich ulubionych stylow w chwili obecnej.
    Dzieki za wzmianke i ciesze sie, ze opis sie przydal.

  • @pawegodlewski8014
    @pawegodlewski8014 7 років тому +1

    Styl zapowiada się świetnie, idealny balans pomiędzy cechami jakie sobie cenię w różnych odmianach tego stylu. Dzięki kopyr za informację!

  • @hell23ish
    @hell23ish 7 років тому +17

    Witam Tomku kiedyś przypadkiem trafiłem na twój kanał na YT i po obejrzeniu kilku odcinków uwarzyłem swoja pierwsza Warkę teraz oglądam twoje filmy sącząc własnej roboty piwko i powiem ci że robisz świetną robotę jak cascade w moim IPA tak trzymaj.p

  • @Roger_John
    @Roger_John 7 років тому +1

    Dzięki za kolejne Piwne Style, najlepszą serię na blogu.

    • @uriahallen7212
      @uriahallen7212 3 роки тому

      i guess im asking the wrong place but does someone know of a trick to get back into an instagram account?
      I somehow forgot my password. I love any tricks you can offer me

    • @louiekhari3200
      @louiekhari3200 3 роки тому

      @Uriah Allen instablaster :)

  • @TTTHC
    @TTTHC 7 років тому +11

    I don't speak Polish, so I don't know what you said. I'm from New England and Trillium/Tree House beers have become extremely popular. Their IPA's are like drinking orange juice. A lot of good, small local breweries are in New England.

    • @BrowarKopyra
      @BrowarKopyra  7 років тому +3

      In Poland also many breweries are trying to brew NEIPA.

    • @TTTHC
      @TTTHC 7 років тому +2

      Have you ever tried Mayflower Brewing porter? That stuff is great. I love that Harpoon shirt you wear.

    • @zdzichuzbychu8400
      @zdzichuzbychu8400 7 років тому +5

      "Trying" is good word

    • @BialyEuropejczyk
      @BialyEuropejczyk 6 років тому +1

      T T - New Ingland IPA has nothing to do with England my beer brother. New England IPA first time was brewed in USA,😀👍,🇺🇸🇺🇸🇺🇸

  • @MrStellaMatutina
    @MrStellaMatutina 7 років тому +1

    Najciekawszy film od wideo z wycieczki do Rzymu. Troche popieprzyłeś ale super jak najwięcej takich a najmniej gównosztosów.

  • @takgalaxy6155
    @takgalaxy6155 7 років тому +2

    Gruby, schudłeś?

  • @matyldaignacka755
    @matyldaignacka755 7 років тому +1

    Czytam i słucham o tym New England IPA i prawda jest taka że zanim stało się popularne w Polsce, już można było tu wypić tu piwo spełniające definicję. Do głowy przychodzi mi na razie tylko PanIPAni, szczególnie w tych mętnych warkach, ale pewnie jest więcej przykładów?

    • @no_witam
      @no_witam 7 років тому +2

      białe ipa od artezana pasuje całkiem

  • @zabkachryzostom
    @zabkachryzostom 2 роки тому

    Mój ulubiony styl ostatnio, obok sourów

  • @filipkryszak905
    @filipkryszak905 4 місяці тому

    ciekawie się to ogląda po tylu latach gdzie lidl jest zasypany neipkami

  • @112Feniks211
    @112Feniks211 7 років тому

    Tomku, dałoby się sklarować takie piwo w beczkach zapiętych na jakiś wirnik? Nie wiem po co, ale czy to w ogóle by coś dało?

  • @shevaes4257
    @shevaes4257 7 років тому +2

    a jak z nagazowaniem?

    • @grzegorzr.7266
      @grzegorzr.7266 7 років тому

      Sheva eS ma być!

    • @hkdz12
      @hkdz12 7 років тому +1

      Medium to medium-high carbonation. Czy średnie do średnio wysokiego. Jak znasz angielski to zatrzymaj sobie gdy pojawia się opis. Parę rzeczy dodatkowych można się dowiedzieć.

  • @tv_canada
    @tv_canada 7 років тому +5

    Zupa Chmielowa, very good

  • @prkp7248
    @prkp7248 7 років тому +1

    Damn, nie wpadłem na to że chodzi o jeden ze Stanów, a nie o "nową wersje English IPA".

  • @96Mayfly
    @96Mayfly 7 років тому +2

    Szkoda że nie wspomniałeś o chmieleniu na burzliwą fermentacją i brak cichej jeśli w domu sie robi. :D

  • @annadziadkowiec9769
    @annadziadkowiec9769 7 років тому

    Panie Tomku walczymy o Porteru a mamy amber, aftertejst i taki kejs...gdzie logika, gdzie logika!?😉

    • @BrowarKopyra
      @BrowarKopyra  7 років тому +2

      Nie mieszajmy dwóch różnych systemów walutowych nie bądźmy Pewexami. Odmiana porter-porteru to gramatyka. Nowe wyrazy w polszczyźnie to leksyka. Oczywiście aftertaste to niepotrzebne zapożyczenie, ale już kejs się bardzo fajnie spolonizował i IMO niedługo będzie w słownikach. A już amber to nie wiem w czym problem w polszczyźnie chyba z kilka wieków, jako synonim bursztynu.

    • @annadziadkowiec9769
      @annadziadkowiec9769 7 років тому

      wszystko się zgadza, ale generalnie chodzi o czystość mowy polskiej (wycofuje się z "amber", słuszny argument)

    • @jimmyrzeszow3753
      @jimmyrzeszow3753 7 років тому +1

      W takim razie rozpoczynaj zdanie wielką literą a kończ je kropką. Zabrakło Ci także ogonka w "wycofuje się". Tym sposobem zadbasz nie tyko o mowę.

  • @14bommerlunder
    @14bommerlunder 7 років тому

    Cala ta reakcja BJCP jest moim zdaniem mocno spozniona. O ile Heady Topper mozna rzeczywiscie uznac za jakiegos tam (przypadkowego) prekursora, to moim zdaniem nie jest to do konca prawda. Jesli poslucha sie tego co mowil Kimmich, to on najchetniej wcale nie chcial by miec takiego wygladu jaki Heady ma/mialo, tylko byl to po prostu element niezbedny do osiagniecia takiego aromatu i goryczki jaka preferowal w tym piwie.
    Moim zdaniem browarem, ktory naprawde zrewolucjonizowal i stworzyl ten styl jest Tree House i jego podstawowe piwa typu Julius, Green, czy Haze. Czesc deskryptorow z opisu z filmu nijak sie ma do wlasnie Heady Toppera, a idealnie pasuje to piw z Tree House, Trillium czy Monkish itp itp.
    Pozdro

    • @BrowarKopyra
      @BrowarKopyra  7 років тому

      Zgadza się, że Heady Topper tu tak średnio pasuje, ale oni się upierają przy tym, trochę bardziej jako "od tego wszystko się zaczęło".

    • @deepfloydnumb
      @deepfloydnumb 7 років тому

      Tomasz Kopyra kurwa dziekuje :)

    • @Mrocznakupa
      @Mrocznakupa 7 років тому

      chyba nie tu klikłeś gdzie trzeba , a między hefeweizen a witbier jest spora różnica ( a i bardziej nawet lubie opcjenr 2 :) )

  • @familia4484
    @familia4484 7 років тому

    Dzień dobry

  • @deepfloydnumb
    @deepfloydnumb 7 років тому

    nigdy nie zrozumie roznicy miedzy witbierem a wiezeneme, kurwa nigdy

    • @BrowarKopyra
      @BrowarKopyra  7 років тому +14

      Przecież to jest banalnie proste:
      hefeweizen - goździk i banan (ua-cam.com/video/1oygesy0Xy8/v-deo.html)
      witbier - pomarańcza i kolendra (ua-cam.com/video/tqsIa1FMe0k/v-deo.html)