КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ЗАКВАСКА НА ПИКЕ?

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 12

  • @user-cu1rh4ob8o
    @user-cu1rh4ob8o 2 роки тому +3

    Спасибо Светлана! Заквасочка такая пушистая!

    • @belkabread
      @belkabread  2 роки тому

      Пожалуйста ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @lastochka61
    @lastochka61 12 днів тому

    А какая у вас комнатная температура?

  • @lubovrolski3852
    @lubovrolski3852 2 роки тому +2

    🥰👌👌👌👌

  • @user-pt5rh8gg5m
    @user-pt5rh8gg5m Рік тому

    Спасибо, очень понятно. А если закваска не 100% влажности, она ведь не будет плавать на поверхности воды?

    • @belkabread
      @belkabread  Рік тому

      Закваска, о которой в этом видео идет речь и которую используем для хлеба, как правило, 100% влажности, когда мы добавляем равные части воды и муки

  • @user-uf3gm8jz9n
    @user-uf3gm8jz9n 11 місяців тому

    Она может плавать только на пике, а потом эта способность уходит или если зрелая правильная, должна плавать в любой стадии?

    • @belkabread
      @belkabread  11 місяців тому +1

      Она плавает на пике, так как внутри пузыри )). Главное, когда ее в воду отправляете, аккуратно берите из банки, так как если перемешаете и потом возьмите из банки, плавать не будет - газы выйдут при перемешивании ))

    • @user-uf3gm8jz9n
      @user-uf3gm8jz9n 11 місяців тому +3

      @@belkabread спасибо, посмотрю дальше, сегодня 6 - ой день взяла сверху аккуратно, но не на пике (не совсем камнем вниз, но не лебедем), ух буду ждать дальше развитие событий, увлекательно!!!

    • @belkabread
      @belkabread  11 місяців тому +1

      @@user-uf3gm8jz9n если закваске шестой день, то уже веселенькая должна быть )), но еще не полностью выведенная )