[No OVEN] I made bread with only rice / Gluten-free / Rice bread / No flour / No butter

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 103

  • @hahahag
    @hahahag Рік тому +18

    식빵을 정말 좋아하는데 나이 들수록 밀가루를 소화 못 시켜서 자꾸만 배탈이 나더라구요. 쌀식빵이라니. 정말 좋은 레시피네요. 감사합니다.😊😊😊

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +6

      제가 근래에 쌀로 만든 빵을 여러개 올렸어요 함 보세요 ~

    • @hahahag
      @hahahag Рік тому +2

      @@hojugyver 고맙습니다^^

    • @jeongsukkim7917
      @jeongsukkim7917 11 місяців тому +4

      소화가 안되고 배아프면 담랑에
      문제가 생기거나
      담관이 막혔으면
      그런증상이 나타나는데 위 담 전문 한의원 가보셔요,
      저두 똑같은 증상으로
      위 담 전문 한의원가서 약먹고
      바로 나았어요,
      병원가시면 담관뚤는
      시술을 할지도 몰라요,,
      제가 전문 한의원가서 나아서
      알려드려요,,^^

  • @sohaypark992
    @sohaypark992 Рік тому +7

    호주 가이버님 진짜 멋지세요. 늘 간단하면서도 놀랄만한 맛을 보증하는 레시피 감사요.

  • @박영옥-t8s
    @박영옥-t8s Рік тому +3

    빵종류는 무쟈게 좋아하는데 밀가루를 먹지말라고 하는데 가루쌀로 만들어먹음 좋겠네여 밥통으로 쉽게 만드는방법두 최고구요 가루쌀 사다가 만들어 봐야겠어요 잘 봤습니다 감사합니다 수고 많으셨습니다~~^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +2

      봐주셔서 감사합니다😊

  • @라라벤더-q7h
    @라라벤더-q7h Рік тому +4

    쌀가루로 만든 빵 너무 좋습니다 ^^
    따봉이에요👍👍

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @이따다당
    @이따다당 11 місяців тому +3

    건식쌀가루사서 했는데요
    가이버님처럼 반죽이 묽지않아요...그래서 물 60ml더 넣었구요
    밥솥에서 30분발효했는데 그냥 그대로네요...
    보온 10분돌려서 발효 40분하고
    70분돌리니완성했어요
    글루텐소화기능이 없어 잘만들지 않는데 쌀빵 시도가 잘되었으면 계속진행하여시도해볼텐데 좀더 많이 경험해봐야겠어요

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +1

      제가 만든 쌀빵이 몇개 있습니다. 오렌지 파운드랑 쌀 카스테라도 함 해보세요.

  • @jeongsukkim7917
    @jeongsukkim7917 11 місяців тому +3

    선생님,,만들기 어려운 쌀빵 정말
    감사합니다, 👍👍🎉
    야채식빵도(대파,양파,당근,)만들어 주시면 감사하겠습니다,

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Рік тому +2

    Супер ., рисовый хлеб! лучше и легче, и полезней , чем из муки ! Спасибо Шеф!👍👍
    좋아요, 쌀빵! 밀가루보다 더 좋고, 더 쉽고, 더 건강해요! 감사합니다 국장님!👍👍

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +1

      Thanks for your comment.
      Have a great week ~~

  • @bunamlee55
    @bunamlee55 Місяць тому

    손녀가 빵을 좋아하는데 요즘 아토피 증세가있다고 빵을 먹지 못하고있는데 만들어 봐야겠어요 만들어서 손 녀 반응보고 다시올리겠습니다^^

  • @골드쿼카
    @골드쿼카 Рік тому +2

    늘 감사합니다 🍀 내일 아침 🌄 🍞 식빵이다 😂

  • @김미정-q8f4z
    @김미정-q8f4z 7 місяців тому +1

    호주가이버님 레시피가 참 유용한게 재료의 정확한 용량이 g ml 로 설명이 다되어있어 정말 손쉽게 누구라도 할수있겠네요 구독❤

    • @hojugyver
      @hojugyver  6 місяців тому

      좋게 봐 주셔서 감사합니다. ~~

  • @큰곰자리-o4t
    @큰곰자리-o4t Рік тому +4

    계란을 못 먹는 아들에게 해주면 좋을꺼 같아요 매번 좋은 빵 맛난 빵 올려주셔서 감사합니다 😊

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +1

      비건 빵 맞습니다. ㅎ

  • @이제그만나좀놔줘
    @이제그만나좀놔줘 Рік тому +3

    옥수수 술빵도 쪄내지않고 저렇게 밥솥으로 가능할까요?? 누룽지 생겨서 더 맛있을 것 같은데🤤🤤
    혹시 이스트랑 탕종을 같이 넣는 이유 아시는 분?? 궁금해서 😊😊

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +4

      빵을 좀더 촉촉하게 해주고 글루텐 없는 쌀가루 다 보니 발효 될 때 부푸는 막을 좀 추가할까 해서 탕종을 넣었습니다.

  • @내사랑공유-m9k
    @내사랑공유-m9k Рік тому +3

    뉴질랜드에서 항상 감사히보고있어요~ 인스턴트이스트 혹시어느브랜드꺼 쓰시나요? 이왕이면 같은거 사고싶어요

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +4

      Tandaco 라 되어있네요.

  • @ElidasTV
    @ElidasTV 2 місяці тому

    영상 잘 봤습니다. 그런데 반죽을 할 때 밥풀을 따로 만들어 섞는 이유는 뭘까요? 그냥 한번에 반죽하는거랑 차이가 큰가요?

  • @바다소리-n2n
    @바다소리-n2n Рік тому +2

    와우~! 저의 완전 취향의 쌀가루빵 2탄이 드디어 올라왔군요! 감사합니다!
    happy day~!!!!!

    • @바다소리-n2n
      @바다소리-n2n Рік тому +1

      그런데 레시피에는 이스트가 빠졌습니다! 😂

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +2

      감사합니다. 수정했어요

  • @kbs928
    @kbs928 10 місяців тому +1

    요리도 잘하시는데 음악도 멋지네요 ㅎㅎ

  • @hyunyi703
    @hyunyi703 Рік тому +4

    글루텐이 없어도
    빵이 되다니
    신기합니다~😮
    더보기에
    인스턴트 드라이스트
    2tea spoon
    표기 안되었네요😉
    식빵팬에 구워도
    일반식빵처럼
    모양 나올까요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +3

      감사합니다. 바로 수정할게요.
      글루텐 없어서 일반 밀가루 빵처럼 부푸는 것은 좀 기대하기 어려울듯요 ㅎ

  • @en_8663
    @en_8663 Рік тому +3

    진짜 매번 컨텐츠가 발전하시네요
    마침 오븐이 고장났는데 해봐야겠어요 ㅎㅎ

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +1

      항상 감사합니다😊

  • @minniekim9389
    @minniekim9389 Рік тому +2

    쌀식빵이라구요?
    그것도 전기밥솥으로 ㅎㅎ
    와우
    밀가루보다 소화는 잘될거 같아요
    쌀가루라면 찹쌀말고 일반미 말씀하는거죠
    진짜 쌀식빵이 되는군요 ㅋㅋㅋ
    저도 바로 도전해보겠습니다~

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +1

      네, 일반 건식 쌀가루 사용했어요

  • @justicewidetv1282
    @justicewidetv1282 Рік тому +3

    밥솥 식빵 great !! 좋은 요리 강의 잘보고갑니다.

  • @박수연-w3n
    @박수연-w3n Рік тому +5

    일반쌀가루인지 아님 제빵용 쌀가루인지 궁금합니다

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +4

      제가 사용한 것은 일반 쌀가루 입니다.

    • @박수연-w3n
      @박수연-w3n Рік тому +1

      답변감사합니다 용량줄여서 만들어봐야겠네요!!

  • @holic-sy
    @holic-sy 11 місяців тому +2

    가이버님 와 저를 위한!!!! 감사해용 ❤
    ㅡ발효라는건 그냥 밥솥에 넣고 30분 있음되나요? 그후 취사를 하면돠죠?
    ㅡ쌀가루 좀 모자라면 오트밀 가루 넣어도될까용?

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +2

      네, 발효은 밥솥에 넣기만 하면 되고요.
      쌀가루 모자라면 오트밀 가루 넣으셔도 됩니다.

  • @본일구-k5w
    @본일구-k5w 5 місяців тому

    밥솥에 발효 가능이 있나요?
    아님 보온 기능을 말하나요?

  • @juliamin4850
    @juliamin4850 Рік тому +3

    우리 떡중에 막걸리로 발효해서 찌는 증편을 좋아하는데 만들기가 너무 어려워요 그런데 이 쌀 식빵은 만들 수 있을거 같아요 그 술떡(증편)같아 보여요

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +2

      맞습니다. 빵 속만 먹는데 식감이 증편 비슷하더라고요 ㅎ

  • @이미희-w3w
    @이미희-w3w 11 місяців тому +1

    매일 흥미진진하게
    시청하고 열심히 만들고있읍니다
    항상감사드립니다
    쌀카스테라도 만들어주세요

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +1

      쌀 카스테라 오븐으로도 밥솥으로도 올렸습니다. 함 보세요 ~

    • @이미희-w3w
      @이미희-w3w 11 місяців тому +1

      감사합니다

  • @이따다당
    @이따다당 11 місяців тому +2

    밥솥에 발효할때 보온기능등 따뜻하게 하는것없이 그냥넣어주나요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +1

      네, 그냥 넣기만 했어요

  • @ilillliillliillliliiililiili
    @ilillliillliillliliiililiili Рік тому +3

    오 신기하네 집가서 해봐야지 ㅋㅋㅋㅋ

  • @햇살가득수국
    @햇살가득수국 5 місяців тому

    오븐에 구워도 되겠죠?^^

  • @수은-p7d
    @수은-p7d 11 місяців тому +3

    발효는 어떤 기능으로요? 보온이요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +2

      아뇨 아무것도 켜지 않았어요.

  • @user-mother82mw120
    @user-mother82mw120 Рік тому +3

    탕종발효는 보온으로 하셨나요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +3

      아닙니다. 그냥 밥솥에 넣기만 했어요

    • @user-mother82mw120
      @user-mother82mw120 11 місяців тому +1

      답변 감사합니다! 보온일까.. 생각 했는데 아니었네요!

  • @hostess1981
    @hostess1981 7 місяців тому +1

    탕종대신 막걸리 넣으면 술빵이 될까요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  7 місяців тому +1

      글쎄요 안해봐서 잘 모르겠어요.

  • @뽀로로-q6n
    @뽀로로-q6n Рік тому +1

    따따봉~~~^^

  • @준준-c3b
    @준준-c3b Рік тому +2

    쫀쫀해보이네요 1등!! 식어도 맛있나요??

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +2

      네, ~~ 속은 증편 먹는 것 같아요 ㅋ

  • @신효진-z8n
    @신효진-z8n 10 місяців тому

    전기밥솥 대신 가스불과 스텐레스 냄비로도 만들수 있으면 좋겠습니다. 😢

  • @yha9560
    @yha9560 11 місяців тому +2

    식빵이라기 보다는 풀빵 (찐빵) 느낌이
    납니다 ㅎ

  • @user-mother82mw120
    @user-mother82mw120 Рік тому +2

    너무 좋은데요! 감사해요!

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +2

      봐주셔서 감사합니다!

  • @박인하-e7f
    @박인하-e7f Рік тому +1

    카스테라밥이네요ᆢ

  • @블루sky2024
    @블루sky2024 Рік тому +3

    누룽지닷😅

  • @에스더맘-n3x
    @에스더맘-n3x 11 місяців тому +1

    밀가루로는 밥솥에 이런식으로 안 될까요? 현재 집에 오븐 놓기가 ..

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +2

      밀가루로 제가 먼저 해서 가장 적당한 레시피를 찾은 후 말씀 드리는 게 나을 것 같습니다. ㅎ

  • @코스모스-x1d
    @코스모스-x1d 9 місяців тому +2

    발효는 보온으로 하면 되나요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  9 місяців тому +1

      아닙니다. 그냥 하시면 됩니다.

  • @박경숙-d1f
    @박경숙-d1f 11 місяців тому +1

    너무 감사합니다

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +1

      저도 감사합니다

  • @fierydino9402
    @fierydino9402 Рік тому +5

    강력 쌀가루의 경우 글루텐이 함유되어있습니다

  • @곧이유없는반항
    @곧이유없는반항 Рік тому +5

    결이 약간 떡같이 보이기도 하네요..
    반죽은 진짜 초간단한 착한 레시피이기도 하고 밀가루 소화가 안될 때 참 착한 레시피가 될듯하네요.^^

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +3

      네, 빵과 떡의 중간 쯤 되는 것 같아요.
      속만 먹을 때는 꼭 증편 먹는 느낌이네요 ㅋ

  • @spri.ng513
    @spri.ng513 10 місяців тому +1

    안녕하세요^^
    밥솥은 몇인용인가요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  10 місяців тому +1

      제 밥솥은 10인용 입니다.

    • @spri.ng513
      @spri.ng513 10 місяців тому +1

      @@hojugyver 네~ 감사합니다^^
      따라서 해보려구요 ㅎㅎ
      답글이 너무 빨라서 감동입니다👍
      좋은 하루 되세요😊

  • @오징어땅콩-p2j
    @오징어땅콩-p2j Рік тому +4

    이런 쌀빵 레시피 마니마니 올려주새요.
    기왕이면 쌀가루 말고 생쌀로 만들 수 있다면 더더 좋구요. 😅
    식감이 떡같더라도 괜찮아요.
    떡과 빵의 중간인데....
    떡만 먹다 이 정도 빵 식감이면 최곱니다.
    글루텐 못먹는 사람에겐 이 정도 퀄리티의 빵도 감지덕지 입니다.
    글루텐프리의 소중한 건강 레시피 감사합니다 🎉

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +1

      제가 근래에 쌀로 만든 빵들을 몇가지 올렸어요.
      설탕 드셔도 되면 오렌지 파운드나 쌀 카스테라 만들어 보세요
      엄청 맛있습니다.

  • @moon-oe8zx
    @moon-oe8zx 9 місяців тому +1

    계란을 넣고ㅇ반죽해도 될까요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  9 місяців тому +1

      글쎄요 제가 그렇게 안해봐서 잘 모르겠어요.

  • @포도-y1n
    @포도-y1n Рік тому +1

    만능찜 기능없는 압력밥솥은 불가능한지요? 구버젼이라 없어요.ㅠ

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +1

      그냥 취사로 해서 함 구워보세요.

  • @코스모스-x1d
    @코스모스-x1d 9 місяців тому +1

    탕종은 어떤 역할인가요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  9 місяців тому +1

      빵을 촉촉하게 해주고 부드럽게 해줍니다.

  • @jiyoul__
    @jiyoul__ 11 місяців тому +1

    혹시 냉동실에있던 찹쌀가루도 가능할ㄲㅏ용?

    • @hojugyver
      @hojugyver  11 місяців тому +2

      찹쌀로 하면 아무래도 찰떡이 될 것 같아요 ㅎ

    • @jiyoul__
      @jiyoul__ 11 місяців тому +1

      아하ㅎㅎ그러네요!ㅎㅎ감사합니다

  • @향운-m7d
    @향운-m7d Рік тому +1

    제빵용 쌀가루인가요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +2

      그냥 슈퍼에서 파는 건식 일반 쌀가루 입니다.

  • @j-eunm2549
    @j-eunm2549 11 місяців тому +1

    빵과 떡 사이 그 어디쯤인것같네요 ㅎ

  • @ssssfamily3283
    @ssssfamily3283 9 місяців тому

    호주에서는 쌀가루를 어떤것을 사야할까요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  9 місяців тому

      콜스 울리나 아시안 마트에서 Rice flour구매하시면 됩니다.

  • @mugaga5693
    @mugaga5693 10 місяців тому +1

    짜잔 ❤❤❤❤❤❤😊😊

  • @용용이-x8i
    @용용이-x8i 11 місяців тому +1

    호주가고싶습니다

  • @이상규-s8d
    @이상규-s8d Рік тому +3

    떡같아요 형아

    • @hojugyver
      @hojugyver  Рік тому +2

      맞습니다. 떡과 빵의 중간 식감입니다.

  • @코스모스-x1d
    @코스모스-x1d 9 місяців тому +2

    현미쌀가루도 같은 방식으로 하면 되나요?

    • @hojugyver
      @hojugyver  9 місяців тому +1

      특히 다를 것 같지는 안네요 ~