Comunque è veramente gratificante sapere che dopo un po' , qualche ore o giorno sai che ci sarà ... Un video in cui una persona ci svela i suoi segreti , il suo sapere , la sua passione ; in modo che non impariamo da lui. Grazie Barbato , sempre !
Grandioso Stefano!!! Grazie di cuore per questa altra ricetta gustosissima!!! Da quando faccio le tue ricette io e il mio Luigi siamo perfino più contenti e mangiamo molto più volentieri! Grazie per la tua Super professionalità e allegria contagiosa 👍👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Cordiali saluti a te e alla tua splendida moglie, ogni bene a voi da noi, ciao, Anna e Luigi
Chef t seguo praticamente sempre... essendo appassionato di cucina sono iscritto a molti canali di ricette, sono tutti bravi, ma (non è tanto per dirtelo) come cucini te non cucina nessuno; cioè si vede ne sai veramente. Insomma sei il migliore ( senza togliere nulla a nessuno). Bravo continua così. Luigi.
Sei un grande Stefano mi metti sempre allegria anche in questo momento brutto per me,ti seguo sempre,soprattutto quando finisco di lavorare non vedo l'ora di veder un'altra videoricetta..Grazie
Ti dovrebbero affidare un programma TV perché sei troppo forte e insegneresti a cucinare chiunque perché sai spiegare benissimo ed in modo fantasioso. ;)
Grazie per le tue meravigliose ricette, mi fai venire una fame! Sento quasi i sapori delle tue delizie, sei bravissimo e potresti dare del filo da torcere moltissimi cuochi famosi! Complimenti! 😍🤩
che bello il tuo gatto...sembra tanto il mio.. poi voglioo farti tanti complimenti, sei bravo e tantissimissimo simpatico.. sorrido sempre quando ti guardo...i tuoi piatti sono gustosi e meravigliosi...complimenti...sei da sposare
Sei un grande stefano non sono una cuoca eccellente ma sto rifacendo qualche tua ricetta con un ottimo successo ti seguo sempre grazie simpaticone! !!!!!
Ciao chef mi piace come spieghi. ..li farò sicuramente vediamo un po con i tuoi consigli. ... quando li faccio io mi si aprono. ...ciao Stefano e grazie. ...buona domenica. ...
Ciao Stefano, Deliziose davvero queste crocchette😀😀😀😀seguendo le tue dosi sono morbide, gustose e croccanti Con questa stessa ricetta, si possono cuocere anche in forno direttamente dal freezer? Ciao e complimenti ancora per la tua straordinaria passione per la cucina🤗
600gr patate bollite (da lavorare fredde), 1 uovo, 100gr parmigiano, 80gr gouda (o fontina), sale e noce moscata. Per l'impanatura: farina 00, 1 uovo e pan grattato
Ciao Stefano complimenti per le tue video ricette!! Mi piacerebbe veder preparare da te una ricetta che ho provato a fare un paio di volte ma che non mi è mai riuscita bene: il capriolo in salmì!
4:29 q.tà 23 crocchette, 0:12 q.tà 14 e 1/2 crocchette. ...gliele avrà fregate il gatto: lui ha ancora una fame che non ci vede! 🐱 Bella la crocca filante!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
In Calabria mettiamo una strisciolina di Provola per fare il "telefono" 😁. Ma il pesciolino rosso che era sul frigo se l'è pappato Stella? Compliments Chef
Chef ottimo piatto.se me lo permette .vorrei salutare la cameraman visto non lo fa mai nessuno e sottolineare che è una bella cosa che asseconda la tua passione e lo fa con te, quindi un saluto a voi
y espectacular y espectacular ;-)mmmm ..mi hai fatto venire fame e voglia di farle =) Perchè per friggere non usi l'olio di arachidi?.dicono che è il più leggero
A barbaaaaaa sei un grandeeee simpaticissimo te vojo a casa mia a cucinaaaaaa te pagooooo pureeee basta che mannamoooo mi moje fori dai fornelliiiiii dajeeeeee.BARBATO SANTO SUBITO
Grande chef P.s. ma durante la prova dell'assaggio solo a me è venuto in mente il professor Birkenmaier e le "polpette di bavaria"? P.p.s. "Tu mancia???"
Il gatto di patate ahahahahahahahahaha Stè attento che tra 3...2...1...arrivano i rompicoglioni animalisti :D Comunque le crocchette di patate le amoooooooooooooo :3
+Eleonora Carini minimo mezz'ora e le patate bianche sarebbero le più indicate, ma in realtà vanno bene tutte, al massimo metti un po' più di parmigiano
Grande ! E bello seguirti perché spieghi nei dettagli cose che noi comuni mortali non sappiamo ma che fanno la differenza! Sei simpaticissimo !
Comunque è veramente gratificante sapere che dopo un po' , qualche ore o giorno sai che ci sarà ... Un video in cui una persona ci svela i suoi segreti , il suo sapere , la sua passione ; in modo che non impariamo da lui. Grazie Barbato , sempre !
N.1 chef , l unico che con semplicità ti spiega le ricette in maniera che tu possa replicarle .
E' sempre un piacere seguirti
Troppo simpatico !! ricette perfette e spiegate benissimo 👍
Grandioso Stefano!!! Grazie di cuore per questa altra ricetta gustosissima!!! Da quando faccio le tue ricette io e il mio Luigi siamo perfino più contenti e mangiamo molto più volentieri! Grazie per la tua Super professionalità e allegria contagiosa 👍👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Cordiali saluti a te e alla tua splendida moglie, ogni bene a voi da noi, ciao, Anna e Luigi
Chef t seguo praticamente sempre... essendo appassionato di cucina sono iscritto a molti canali di ricette, sono tutti bravi, ma (non è tanto per dirtelo) come cucini te non cucina nessuno; cioè si vede ne sai veramente. Insomma sei il migliore ( senza togliere nulla a nessuno). Bravo continua così. Luigi.
Sei un grande Stefano mi metti sempre allegria anche in questo momento brutto per me,ti seguo sempre,soprattutto quando finisco di lavorare non vedo l'ora di veder un'altra videoricetta..Grazie
Ti dovrebbero affidare un programma TV perché sei troppo forte e insegneresti a cucinare chiunque perché sai spiegare benissimo ed in modo fantasioso. ;)
È vero,può fare anche il cabarettista chef
Verooooo!magari!!!!!
Grazie per le tue meravigliose ricette, mi fai venire una fame! Sento quasi i sapori delle tue delizie, sei bravissimo e potresti dare del filo da torcere moltissimi cuochi famosi! Complimenti! 😍🤩
,,,
We love Chef Stefano Barbato and your happiness !
che bello il tuo gatto...sembra tanto il mio.. poi voglioo farti tanti complimenti, sei bravo e tantissimissimo simpatico.. sorrido sempre quando ti guardo...i tuoi piatti sono gustosi e meravigliosi...complimenti...sei da sposare
Grazie per il tuo modo semplice ma professionale di proporre ricette eccellenti. Domanda: posso metterle in forno anziché farle friggere?
Tantissimi auguri di buon Natale stefano
😀A chi lo dici!!?? La fame, 😀è sempre in aguato...
😀Grande ...chef!!!
Sai sempre riportare il sorriso nei tuoi video!!
Ma quanto sei simpatico chef
Salve chef posso chiederti se posso omettere l' uovo intero e il Gouda farle solo con tuorlo d uovo e parmigiano con l' aggiunta di pepe e prezzemolo
Grandissimo Stefano sto imparando a cucinare grazie a te!
complimenti alle tue ricette emipiace quando gli assaggi sei molto chiaro fai venire lavoglia chi ti segue auguri di buon anno ciao.
Ecco perché a me si sono rotti non sapevo che si mettevano in congelatore sei bravissimo li faccio ciao grande chef Stefano
Grande chef.. questa è una super ricetta.. meglio della pasta burro e parmigiano.. sei grandissimo!!! Grazie!!
Sempre simpatico ma chiaro e conciso , proverò a farle al più presto
Grande come sempre, chef! Un consiglio per un futuro video: le penne alla vodka!
Due stelle stupende complimenti
Grazie tante Chef, mi metti sempre di buon umore !
Troppo bravo spieghi molto bene mi piaci.😋😋😋👏👏👏💓
Simpaticissimo come al solito. E bravissimo soprattutto.❤✌😭🌻🌺🌼
Show. Excelente receita Chef
E' un piacere vederti all'opera..bravissimo
Grazie chef! Sembrano deliziose 😄Che amore Stellina 😄♥️
Buono a sapersi che si possono congelare cosi i miei nipoti daranno contenti grazie tanto 🤶🤓👍👏👏👏👏
Ho seguito la ricetta divertendomi! Grazie
Sei un grande stefano non sono una cuoca eccellente ma sto rifacendo qualche tua ricetta con un ottimo successo ti seguo sempre grazie simpaticone! !!!!!
Complimenti come sempre Ste'
Ciao chef mi piace come spieghi. ..li farò sicuramente vediamo un po con i tuoi consigli. ... quando li faccio io mi si aprono. ...ciao Stefano e grazie. ...buona domenica. ...
Giusi Saverino ab
Dopo il tuo gateao fantastico proverò queste crocchette GRAZIE
Ciao Stefano,
Deliziose davvero queste crocchette😀😀😀😀seguendo le tue dosi sono morbide, gustose e croccanti
Con questa stessa ricetta, si possono cuocere anche in forno direttamente dal freezer?
Ciao e complimenti ancora per la tua straordinaria passione per la cucina🤗
mi aggiungo alla lista di estimatori. Complimenti chef! Davvero bravo.
Chef le crocchette anziché friggerle si possono fare nel forno?Se la sua risposta e si bisogna sempre congelare prima
+Anna Casale ciao, si tempo di cottura 10 minuti temperatura 180 gradi
Grazie chef! Il passaggio in freezer mi mancava, risolverà le imperfezioni delle mie solite crocchette
600gr patate bollite (da lavorare fredde), 1 uovo, 100gr parmigiano, 80gr gouda (o fontina), sale e noce moscata. Per l'impanatura: farina 00, 1 uovo e pan grattato
Mi fai morire dal ridere...si può usare il galbanone al posto del gouda?
Si possono cuocere anche al forno grazie ciao sei simpaticissimo
Ciao Stefano complimenti per le tue video ricette!! Mi piacerebbe veder preparare da te una ricetta che ho provato a fare un paio di volte ma che non mi è mai riuscita bene: il capriolo in salmì!
bravissimo chef e grazie per le tue belle ricette
Ma si può aggiungere del prezzemolo?
Grazie per la buona riccetta
Bella Ste.
Magnifica ricetta
4:29 q.tà 23 crocchette,
0:12 q.tà 14 e 1/2 crocchette.
...gliele avrà fregate il gatto: lui ha ancora una fame che non ci vede! 🐱
Bella la crocca filante!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Che delizia! Grazie
Che delizia Chef 😍
Chef dopo averle congelate , le friggiamo direttamente o le facciamo scongelare prima qualche minuto?
SPETTACULARRRR 😍😍😍😍😍😍😍le ho fatte e sono gmammmmmmm
In Calabria mettiamo una strisciolina di Provola per fare il "telefono" 😁. Ma il pesciolino rosso che era sul frigo se l'è pappato Stella? Compliments Chef
mille mille. grazie chef stefano 😍
😋👍 buonissime chef.
Chef ottimo piatto.se me lo permette .vorrei salutare la cameraman visto non lo fa mai nessuno e sottolineare che è una bella cosa che asseconda la tua passione e lo fa con te, quindi un saluto a voi
😂😂😂fai morire!😂sei bravissimo ma sei anche simpatico un po di allegria ci vuole grazie scef 😊❤❤❤👋
Grazie 😊
Grazie dei tuoi segreti!
Grazie chef per l'idea sei il migliore
y espectacular y espectacular ;-)mmmm
..mi hai fatto venire fame e voglia di farle =) Perchè per friggere non usi l'olio di arachidi?.dicono che è il più leggero
Sei il miglioreeeeeeeeeee....grande chef...però una a me potevi offrirla che ti seguo sempre🤔
Ora che so che hai un gatto mi sei ancora più simpatico
Saludos desde panamà !
Troppo belle da gustare sicuramente
Al forno vengono bene lo stesso😀?
che tipo di patate consigli per questa preparazione?
ciaoooo e grazie. ..le farò e seguirò i tuoi consigli. ... io quando le faccio mi si rompono sempre.....grazie chef. ...
Che bravo e che simpatico!!!!!!😅😅🤩🤩🤩
Chef sei simpaticissimo 😊😊😊
Mamma mia ! Chef
Proprio stí giorni pensavo ai panzarotti napoletani!
Mo mancano le zeppole (pasta cresciuta),e poi stamm a cavallo.
Saludos Chef
Che Spettaculusss 😁👍
A proposito che tipo di patata è più adatta? Farinose tipo la Russet?
😋 Goduria... le rifarò sicuramente 😍
chef del prezzemolo ci sta bene nell 'impasto?
Ti ho appena scoperto, Sto seguendo tutti i tuoi video.
Felice di averti qui con noi, besos 😘
Sei qualcosa di epico 😊
Quale temperatura deve raggiungere l'olio per friggerli bene? Graziein anticipo
Sara Aras 175
Per farle più filanti si più mettere della mozzarella? Ovviamente dopo aver eliminato l'eccesso di acqua
+Matteo De Salvo troppa acqua, meglio fontina o asiago, insomma quel tipo di formaggi 🧀 si anche lo svizzero ci sta bene
Matteo De Salvo potresti usare dei siluri di mozzarella. Così avresti un sapore neutro e sicuramente non rischi di schizzare ovunque. Prova
Chef Stefano Barbato ((
Buonissime .... che fame chef 😋
Fantastico!
che mito!! non vedo l'ora di imparare a fare il gateau!! altro che giallo zafferano!
A barbaaaaaa sei un grandeeee simpaticissimo te vojo a casa mia a cucinaaaaaa te pagooooo pureeee basta che mannamoooo mi moje fori dai fornelliiiiii dajeeeeee.BARBATO SANTO SUBITO
Sono le 22. ...e mi fai venire fame 💙
Buono buono chef BRAVO .Soluto al gatto
Sei bravissimooooo
Grande chef
P.s. ma durante la prova dell'assaggio solo a me è venuto in mente il professor Birkenmaier e le "polpette di bavaria"?
P.p.s. "Tu mancia???"
tammuria. Tu paffi neri mafia spaghetti hahahahahhaha
tammu ria 9
Grazie carissimo chef Stefano Barbato quanto ci insegni ......altro che scuola !!!!.......
tammuria ......p
Bravo chef!!
Bravo complimenti :-)
Sei troppo forte, mi fai passare il malumore
Il gatto di patate ahahahahahahahahaha Stè attento che tra 3...2...1...arrivano i rompicoglioni animalisti :D Comunque le crocchette di patate le amoooooooooooooo :3
Very good! Ciao chef
in Campania si chiamano panzerotti. nella ricetta originale viene usata la provola a listerelle. ottima versione comunque
santo subito! le amo!
Buondi'🇮🇹💞🥗🥪🍗🍔🤩👍👏🤗
Sei mitico ...
Per quAnto tempo congelarle? Quale patata usare?
+Eleonora Carini minimo mezz'ora e le patate bianche sarebbero le più indicate, ma in realtà vanno bene tutte, al massimo metti un po' più di parmigiano
Chef Stefano Barbato meglio le farinose da gnocchi? Grazie mille!!
+Eleonora Carini sì certo
Stefano potrei cuocerle al forno?sto a dieta! 😞
A Ste, sei forte, grazie e baci :)
Grande Chef...👍👍👍👏👏👏
Sono buonissimi ❤️❤️💋
unico!