Merci ! J'aime beaucoup votre simplicité, et vous dégagez une énorme sympathie... Votre recette me plait dans sa sobriété, et vous je vous aime bien ! !
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Eric, c'est génial, mon tonton Jacques, ton papa, m'a appris la recette à Grand-Ryeu, je la fais plus ou moins comme toi, par coeur. Mais le poivre concassé à la bouteille (ou au rouleau à tarte) est toujours là. Ciao Michel
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@Enrique Uriel instablaster ;)
Belle couleur la sauce top
Eric, c'est génial, mon tonton Jacques, ton papa, m'a appris la recette à Grand-Ryeu, je la fais plus ou moins comme toi, par coeur. Mais le poivre concassé à la bouteille (ou au rouleau à tarte) est toujours là. Ciao
Michel
J’ai toujours vu chez mes parents qu’ils flambaient aussi le steak. Mais ça c’était dans les années 1960
Je le fais encore comme mes parents.😂
hum ..... pas bien épais ce rumsteak et bien trop cuit..... c'est pour un végan ? 🤣