Cake Spartacus by Liza Glinskaya
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- 🎂Spartacus cake
🍫Chocolate and honey cakes:
100 g sugar (3.6 oz)
100 g eggs (2 pcs.)
100 g honey (3.6 oz))
100 g butter ( 3.6 oz, fat content at least 82%)
350 grams of flour (12.5 oz)
30 g cocoa powder (1 oz)
5 g baking soda (0.2 oz)
1 g salt (pinch)
🍰 Custard:
500 ml milk (16.7 fl.oz)
60 g egg yolks (3 pcs.)
100 g sugar (3.6 oz)
20 g corn starch (0.7 oz)
20 g flour (0.7 oz)
40 g of butter (1.4 oz, at least 82% fat content)
200 g sour cream (7 oz, 15-20% fat, or cream cheese)
🍨 Prepare dough:
✅Prepare the caramel.
Put the sugar in a thick-bottomed saucepan, place over medium heat, stirring occasionally, the sugar should turn a dark brown color.
✅Take the casserole off the heat, add the butter and honey to the casserole and stir. Return to the fireplace so that the butter combines with the caramel and honey until a homogeneous consistency.
✅Pour the caramel into a bowl, add the baking soda and stir. Add the eggs and stir to combine.
✅ Combine the flour, cocoa powder and salt, add the dry ingredients to the liquid mixture through a sieve. Mix until homogeneous.
✅ Divide the dough into 8 pieces and wrap each piece in clingfilm.
✅ Roll out the dough on parchment, one piece at a time. ✅ Cut out the pastry according to the diameter of the mold, prick the pastry with a fork so that it does not puff up when baked.
✅ Place in a preheated 360F oven for 4 minutes. Bake all 8 shortcakes.
✅ While the crusts are hot, cut off the excess edges around the diameter of the mold - we use them to make crumbs.
🎂Prepare the cream:
✅Put the milk in a saucepan, place over medium heat.
✅ Stir the yolks and sugar until light, add the cornstarch and flour.
✅ Add one third of the milk, stir, return the mixture to the saucepan with the milk.
✅ Bring to the boil with constant stirring, boil for 30 seconds, stirring to dissolve the starch.
✅ Remove from the heat and add the butter.
✅ Transfer the cream to a bowl. While it is hot, add sour cream. Stir it.
🍰 Assemble the cake:
✅Place the parchment in a 22 cm diameter mould, put the cake, put 3 spoonfuls of cream on top, smooth it out.
✅ Put the second cake on top and spread the cream again. Lay out all the cakes in this way, spreading the cream over them. Spread the cream on the top cake as well.
✅ Cover the cake with cling film and leave in the fridge for 5-6 hours.
✅ Remove the cling film and the cake mold.
✅ Decorate the cake with the crumble of the leftover cakes.
Прочитала комментарий, не получился ни крем, ни коржи это автор что-то скрывает. Очень захотелось ответить таким -Зачем человека обижать? Я пеку уже давно, есть любимые рецепты, которые пеку не один раз и всегда получается по разному. Если у вас не получилось, зачем писать что вас обманули 🤔отличный рецепт (я испекла, всё получилось очень-очень вкусно!) и снято классно! Я некоторые видео просто смотрю, даже если и делать не буду. Спасибо Лиза за ваши рецепты!
Здравствуйте ! Спасибо огромное Вам за поддержку ) очень важно и приятно для меня
Посмотрите этот вариант рецепт," В гостях у Вани" очень подробный может Вам больше понравится.
У мане все виходить неймовірні торти і крем самий простий який тільки може бути ❤
В мене також все виходить по рецептах Лізи, дуже їй дякую, хоча я проживаю в Німеччині і продукти трошки відрізняються, але всерівно виходить.
Самые лучшие рецепты, всегда все получается. Вот у других так кошмар, ужас и гадость, перевод продуктов. У Лизы все понятно, доступно, просто и очень вкусно ВСЕГДА!❤❤❤
Очень вкусно ❤️🤤. Спасибо 😊 за рецептик ✌️
Супер, спасибо
Готовил два раза сей чудесный шедевр. И оба раза были немыслимо вкусные. Первый раз он получился именно такой как и должен быть: томный, глубокий, серьезный, невероятно вкусный. Вобщем топ.
А вот со вторым разом вышла загвоздочка. Я передержал сахар(буквально на 30-40 секунд больше чем надо) , когда варил карамель(обнаружил, когда замесил тесто, и обратного пути уже не было-решил доделывать), и вышло так, что этот недочёт привёл к невероятным изменениям вкусноты всего торта. Он добавил легенькую горчинку-присущей темному шоколаду. Причём все домашние сказали, что так даже вкуснее. Он получился более строгий и более выраженный.
Такие вот метаморфозы. Быть может кто то возьмёт на заметку. 😊
Но торт шикарен... и вкрапление сметаны в крем....ммм. Awesome!
Здравствуйте ! Спасибо большое за такое подробное описание ) рада , что пришелся по вкусу
Я всегда заливаю этот торт шоколадной глазурью,и тонкой струйкой хаотичный рисунок из соленой карамели!Ваш рецепт изумительный!спасибо за ваш труд
Благодарю)
Лизонька, спасибо огромное за чудесный рецептик. Вчера испекла Спартак по вашему рецепту. Тортик вышел просто супер. Вы умничка!
Отлично !! Очень рада ))Пожалуйста и готовьте с удовольствием ))
Сьогоднi спекла...не встояв у холодильнику i години 🤭, щиро Вам вдячна, здоров"я та наснаги, Вам, Лiзонько!
Супер !! )) Благодарю и радуюсь вместе с вами ))
Готовила строго по Вашему рецепту, все получилось просто супер 👏 спасибо Вам большое, что делить со своими знаниями 💓
Отлично!!)) Радуюсь вместе с Вами !! )) Пожалуйста !!))
Спасибо за отличный рецепт. Прочитав комментарии я решила сделать ещё раз но с кремом с маслом.
В чем разница..сметанный крем в разрезе красив только пару часов после разреза.Потом он полностью поглощается коржами. Масляный крем остаётся и красиво и вкусно и через день. Декор однозначно ганаш шоколадный сверху, крошка от коржей гордиться по бокам, сверху как то упрощает все и делает торт пресным.
Здравствуйте ! Как вам удобно ))
Любимый торт моей дочери, спасибо за рецепт, удивлю ее!
Раньше думала что рецепт - загадка))
Спасибо, Лиза!
Спасибо) здесь все легко, просто и понятно, но невероятно вкусно)
Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно приготовлю в ближайшеее время🤗💖🌸
супер
Готовила,очень вкусно.Всё получилось отлично.
Здорово ! Благодарю за отзыв )
Вы Супер, Елизавета! Очень интересные видео и рецепты необычные. Спасибо что делитесь 😘
Спасибо вам)
Лиза, огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!
ЗДравствуйте ! Пожалуйста , рада , что понравился ))
Торт получился очень вкусный,нежный и тающий во рту! Однозначно буду делать его еще не один раз! Только в двойном объеме)
Супер ! Я очень рада , что труд мой не напрасен ) Приятного вам аппетита )
Спосибо за ретсепт...
Очен вкусний..!
Думаю можно украсит по вкусу. Бока украсик с крошками, а верх можно с шкаладом. Ну ни росности., проста крошки шкалада както так красиво по вкусу можно украсит. Эсли лубите школад...😊
Здравствуйте ! Пожалуйста ) конечно , вы можете украсить как вам захочется
Лиза, спасибо!!! Замечательный рецепт!!! А чем можно заменить мед?
Здрвствуйте ! Патока , инвертный сироп
Я приготувала, дуже смачно дякую
дякую
Лиза спасибо большое за Ваши рецепты, всё всегда получается отлично, но с этим тортом возникли проблемы, коржи не получилось такими пышными. С чем это может быть связано?
Здравствуйте! Даже не знаю.. может тонко тесто раскатали.. может сода с медом не сработала, такое бывает, если мед не натуральный
Здравствуйте! Люблю ваши рецепты. Можно ли испечь коржи для "Спартака " за 5 дней? Если да, то как хранить?
Здравствуйте! Да, можно. Лучше в морозильной камере.
Огромное спасибо...
Пожалуйста!!)))
Лизочка, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, сколько нужно держать в духовке коржи для "Наполеона"?
И когда нужно после сборки торта отправлять его в холодильник?
Спасибо)))
Скоро будем вместе готовить торт Наполеон, я обо всем расскажу
@@LizaGlinskaya_gl класс!!)) Благодарю ❤️ Жду с нетерпением)))
@@udachlivayaN Спасибо)
Для новичка тяжелый торт если не знаешь нюансов, надеюсь во второй раз выйдет намного лучше 😀
Однозначно ))
Скажіть будь ласка,чи витримає цей торт транспортування,якщо його покрити шоколадним ганашем?
Дякую за відповідь! 🙂
Если в 40 градусную жару.. то никто не выстоит) а вообще, он очень хорошо ведет себя при транспортировке!
Спекла! Смачненько! Лізо, скажіть будь ласка, якщо взяти цей рецепт, але всі молочні продукти замінити на безлактозні, так можна чи ні?
Нужно все полностью переделать.. проработать на растительных продуктах. Но рецептуру и текстуры , вкусы точно изменятся
@@LizaGlinskaya_gl дуже дякую за відповідь!
Я добавляю в Спартак орехи и украшаю его сверху пеканом🥴😍
Отлично )
Подскажите , можна ли эти коржи использовать для торта цифры ?
Здравствуйте! Да
Извините а можно узнать зачем кукурузный крахмал для крема
Для плотности
Здравствуйте Лиза,извините за столь глупый вопрос, но можно не добавлять какао в рецепт приготовления?моя семья увы не любит(( если я не добавлю какао это никак не повлияет?
Здравствуйте) Добавить муку. Чтоб общий вес муки был 380-400 г
@@LizaGlinskaya_gl спасибо вам большое😃🥰
А куди желатин давати? Він є в списку продуктів до крему
Вітаю ! Під відео є рецепт і технологія приготування - подивіться уважно - желатину там немає !
Когда у меня будет духовка, я сделаю все ваши рецепты и буду самым счастливым и толстым человеком)))
Супер)
Толстенькая эт точно 🤣. За время карантина я столько тортиков испекла сколько за всю жизнь не пекла.
Жду открытия магазина и купить джинсы на два размера больше 🤣🤣
Лиза, что Вы с нами делаете?? 😉
RoksiLife у меня тоже нет духовки, но я все пеку в мультипечке🙂
@@ЄвгеніяСтугна Скоро будем спортом заниматься)))
@@АленаЮщенко-й1о Супер)
Заметно изменился формат видео, более живой) супер! Вы вдохновляете🙏🥰
Для меня это важно! Благодарю🙏
Я к Вам из-за всех этих телевизионных программ очень скептически относилась, но сегодня случайно наткнулась на это видео и рецепт, Вы такая живая и без кучи макияжа , настоящая красивая девушка, но больше всего мне понравился Ваш торт. Я пересмотрела многое, и практически всю ночь готовила вместе с Вашим на Ютубе. Спасибо за объяснения всех нюансов, с Вашими рецептами всё , абсолютно всё получается,да ещё и невероятно вкусно. Спасибо за труд.
Спасибо Вам огромное! Мне очень приятно и очень вдохновляет! ❤️
А какой ваш любимый торт из детства?)) 🔔Подписывайтесь на мой канал и будем готовить вместе каждый вторник, четверг и субботу ua-cam.com/users/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
Лизонька благодарю за этот торт, побегу вечером делать. Скажите можно сметану заменить сливками?
А любимый торт из детства это конечно же Наполеон 🥰
@@ВикторияЛобода-о6ф Спасибо вам огромное) Скоро и наполеон будем готовить вместе)
Спасибо Вам за рецепты♥️ И у меня любимый торт в детстве «Наполеон» , но непременно чтобы был хрустящий
Liza Glinskaya , здравствуйте, хотела у вас книги заказать, но не знаю как связаться с вами, так как в Россию должны прийти, не пойму адрес мой указывать или почты, подскажите с кем и как связаться ? 🌸
Мой любимый торт из детства "Особый". В детском кафе его пекли. Там тоненькие бисквитные воздушные коржи и крем из вареной сгущенки. Я его очень любила, но никогда не могла полность съесть кусочек, так как он ну очень сладкий. Но все-равно, любимый....
Боже, Лиза! На Вас так приятно смотреть. Вы такая легкая, так понятно объясняете. Сейчас посмотрела только 2 Ваших видео - мне так понравилось. Визуальное оформление, качество съемки - кайф! Обязательно буду готовить по Вашим рецептам. СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!
И Вам большое спасибо! ❤️ пусть все получается, готовьте с удовольствием! ))
Королева тортов и выпечки 💜 очередной шедевр 👏🏻💜
Благодарю )
Когда достанете коржи с духовки сразу же промажте его молоком.Торт будет таять во рту.А крем делаю шоколадный.500 мл.молока,150 гр.сахара увариваю на сковародки до состояния сгущенки,снимаю с огня ,добавляю шоколад53%, а когда остынет масла гр 150 .Все взбиваю.
Спасибо вам)
Доброе утро!! Спекла вчера тортик, сегодня пробовали. Очень вкусный, сочный, для крема брала филадельфию, в следующийраз попробую со сметаной. Ваши рецепты не требуют дороботки, это редкость, спасибо!!!
Спасибо вам огромное, для меня это очень важно слышать
Скажите пожалуйста а можно заменить на картофельный крахмал?
Юля, только " испекла" - извини, уши режет
юлия кнюпа картофельный крахмал даёт неприятный запах, его не используют
Готовлю такой тортик, это бомба! Только в крем добавляю взбитые сливки вместо сметаны. Выравниваю взбитыми сливками.
Замечательно! Тоже отличный вариант)
Мне тоже больше нравиться со сливками)
@@irynabutar Супер)
Я тоже со взбитыми сливками делаю
Сметану заменить в той же пропорции?
Готовила сегодня третий раз этот прекрасный торт по Вашему рецепту 😍 Получилось нереально вкусно и хочется постоянно его есть 😅 Спасибо Вам большое за такой классный канал и за ваши рецепты, которыми вы делитесь с нами 💜
Как приятно !! Спасибо большое !! Готовьте и кушайте с удовольствием , пожалуйста !! ))
Лиза, Спасибо большое за рецепт! Очень понравился. Я ранее пекла по другому рецепту...вкусно, но Ваш вариант - ушёл в мою кулинарную книгу, куда я записываю самые лучшие и вкусные варианты) Крем делала с маскарпоне. Пол тортика слопали за утренним чаепитием) Мерси за рецепт!
Супер) Спасибо, что написали)
Не могу не написать в 1 час ночи, а я на кухне. Торт простоял уже 8-9 часов в холодильнике. Это просто шедевр от которого невозможно оторваться. Среди всех рецептов Спартака этот наиболее удачный, нежный, влажный, пропитанный, мягкий, ароматный. Во вкусе нотки шоколада, мёда, заварного крема, это любовь с первого кусочка. Идеальный рецепт, не устану повторять!
День добрый ! Как приятно ....Спасибо Вам огромное за Ваше тепло и позитив ) приятного аппетита !
@@LizaGlinskaya_gl ❤
Вы сделали крем со сметаной или с сыром?
Спасибо большое за рецепт)))) я делаю трафарет из бумаги, вырезаю узоры, налаживаю на торт и присыпаю сахарной пудрой))) вот и декор)))
Супер, интересная идея)
Лиза,все очень аппетитно! Я делаю обалденный крем! 1 стакан домашнего кислого молока + 0.5 дом.сливок (все смешать и взбить миксером) Вкуснее крема не пробовала! Да,сахар по вкусу,у меня уходит 1стакан
не налаживать, а накладывать) а за идею спасибо!
Здравствуйте Лиза :) не перестаю восхищаться Вами . Вы большая труженица и умница🧚🏻 . И да кааааак вам удается держать форму при таком изобилии вкусняшек🍰🧁🥧
Спасибо вам огромное
Наверное, съёмочная группа большая)) Лизе мало достаётся)
Обожаю Вас 💕💕💕 Спасибо за обалденные рецепты 🌹🌹🌹🌹🌹 🌹🌹🌹🌹🌹 🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное спасибо Вам!❤
Вас так приятно слушать, классные рецепты!👍👏
Спасибо😊
Спасибо Вам огромное за рецепт, торт ооооочень вкусный. Приготовила мужу на 45летие,гости были восторге)))Ваши тортики самые вкусные)))
Здравствуйте ! Благодарю за Ваш позитив )) приятно...Пожалуйста !!
Очень легки и простой рецепт, спасибо большое! Очень вкусный торт
Благодарю, готовьте с удовольствием!)
А я боки "Спартака" декорую також крихтами, а верх поливаю помадкою (какао, цукор, молоко, масло). В нас це ідеальний варіант.
Дякую))
Я тоже так попробую
А дайте, будь ласка як ви робите помадку. Дякую
@@yuliyay3171 По 3 столові ложки какао, цукру і молока - заварити, додати кусочок масла, розмішати і охолодити до ледь теплого, полити торт)
Один из любимых тортов моей семьи😋 крем делаю заварной со взбитыми сливками. Заливаю верх чёрный шоколад+ сгущенка+ бейлис.
Замечательно)
Хотелось-бы увидеть в вашем исполнении торт птичье молоко или пирожное шу с кракелином!Вашу книгу можно заказать или купить в России? Очень хочется купить книгу, но живу в России, есть такая возможность?
Amina cooking я бы тоже купила книги)
Да!!! и я бы хотела птичку и шу! еще киевский торт было бы интересно в вашем исполнении)
Здравствуйте, они продаются в Белгороде. Спасибо, что пишите. Для более удобной коммуникации напишите нам пожалуйста на почту gl@glinskaya.com.ua Заранее спасибо. А я передам ваши контакты менеджеру из РФ и она с вами свяжется
Здравствуйте, да, конечно. Спасибо, что пишите. Для более удобной коммуникации напишите нам пожалуйста на почту gl@glinskaya.com.ua Заранее спасибо
Спасибо) Птичка есть на моем сайте в видеоуроках, а Киевский торт есть в моей книге Проще простого)
Здравствуйте Лиза! Вы не планируете снять видео рецепт классического медовика со сметанным кремом? Было бы интересно узнать именно ваш рецепт.
Здравствуйте, планирую)
Торт вийшов, просто ідеальний! Дякую! Ще б побачити рецепт вашого "Наполеона", дуже будем вдячні🙏👍💋
Дякую Вам! Рецепт "Наполеона" є в моїй книзі "Проще простого"😉
Не только у съёмочной группы слюни 🤤. Я с ними ))
Охотно верю!)))
Какая Профессиональная съёмка 😍 !!! Обязательно подпишусь и буду готовить вместе с вами на карантине и радовать родителей и братишек 😁 ! Прям вдохновляете готовить ❤️❤️❤️
Спасибо! Очень приятно) готовьте с удовольствием )
Я чуть не облизала экран, когда смотрела, как Вы его подавали.... Очень аппетитно, вкусно, красиво!!! Спасибо Вам большое!!! Никогда не знала, что в заварной крем можно добавлять сметану. Мне кажется, что торт и в таком виде прелестно смотрится и вызывает желание его поскорее слопать😄👍🎂
Спасибо вам огромное))
Лиза, вы для меня вдохновитель) Вы покорили своей энергией, когда я была у вас на мастер-классе. Очень приятно чувствовать вашу энергию и в видео. Новый формат видео гораздо лучше!🥰
Спасибо вам огромное) это очень взаимно, на МК происходят волшебства, признаюсь честно, в плане энергетики и ее обменом с вами) сама не нарадуюсь новым форматом, мне тоже он больше нравится)) спасибо
😘
Сделала по рецепту, все норм. Но сам вкус торта мне не понравился. Какой то он получился посредственный, вкус крема не выделяется. Возможно было бы лучше, если бы добавить крем сыр.
Здравствуйте ! Попробуйте
Дякую за рецепт, торт вийшов дуже смачним. Добре, що є такі люди, які вчаться, розвиваються, працюють над собою та ще й діляться досвідом з оточуючими. Щиро вдячна Вам, Лізо і всього найкращого!!!
Дякую
Здравствуйте, Елизавета! Огромное спасибо за ваши рецепты и инструкции!)
Торт просто 💣💣💣!!!!
Очень вкусный! Родные в восторге, теперь часто буду печь!
Супер) Спасибо вам огромное
Повезло съёмочной группе 😋😋😋
Это точно🙈
Ой и намучился я с тестом, прежде чем раскатывать, хорошенько его охладите!! А так не сложно и вкусно!
Здравствуйте ! Отлично )
Приготовила этот рецепт. Это же ужас!!! Как вкусно! Невозможно остановиться! Торт правда получается очень нежный, сочный, сбалансированный по сладости и с легкой сметанной кислинкой . Лиза, спасибо за рецепт! 🙏🏼🌻🌻🌻
Пожалуйста ! ) Очень рада,что понравилось!! Наслаждайтесь)))
Лиза, спасибо за рецепт! Такой понятный , без лишних ингредиентов, которых невозможно найти, без супер техники . Приятно смотреть 😍
Благодарю)
Я готую крем до цього тортика досить простий це сметана збита з цукром і ваніліном
Тоже вкусненько должно быть👍
Для "Медовика" я роблю крем сметана+масло+гущене молоко (сире).
Супер)
Напишите, пожалуйста, рецепт
@@МираМакарова-и9й1 банка згущеного молока, пачка масла 250гр. 82,5% жирності, стакан сметани 20%. Масло збиваю з згущеним молоком і додаю сметану. Масло, згущене молоко, сметана повинні бути кімнатної температури тому що можуть бути комочки. Якщо щось незрозуміло пишіть.
Здравствуйте, Елизавета! Спасибо, огромное))) Коржи получились шикарные, действительно, главное не пересушить. Крем хорошо пропитал коржи) Добавляла крем- сыр) Вкуснятина, спасибо
Здравствуйте ! Отлично ) Пожалуйста
Спасибо Лиза за вкусный рецепт!!! Он очень вкусный!!!🥰🍰
Спасибо вам
Подсела на Ваш канал,смотрю вместо фильмов😍
Здравствуйте ! благодарю : ))
Первый торт, который сделала своими руками и от которого я осталась в восторге. Следующий на очереди Медовик. Лиза, спасибо Вам. Раньше я думала, что торт -это высший пилотаж и я не справлюсь. Оказалось, что всё реально. Благодаря Вам. Вдохновения♥️
Здравствуйте ! Благодарю за ваш отзыв ,тепло и доверие )) очень приятно . Удачи Вам !!
О да, вы так круто все объясняете!!!❤️ очень хочу уже приготовить!)
Спасибо
Лиза,добрый день!Решил сделать торт по вашему рецепту.Но сразу же появилась трудность, карамель с маслом не смешиваются ну никак,думал уже всё пропало,однако когда добавил мёд,смесь объединилась.Не знаете в чём причина?Спасибо!
Потому что нужно масло комнатной температуры добавлять. Если оно из холодильника ,а карамель горячая, то от резкого перепада температуры масса становится сразу конфетой
Понял,спасибо большое!
здравствуйте ! Масло должно быть не холодным , а мягким и хотя -бы комнатной температуры
Спасибо Лиза,я посмотрел Ваш ролик про солёную карамель и понял этот момент
Спасибо за ваш комментарий. Он мне помог не впасть в панику, а доделать начатое.
Ой Я просто обожнюю вас. А скажіть будь ласка чи можна використовувати натуральний мед?
Вітаю ! Дякую ) Так , можна
@@LizaGlinskaya_gl дуже дякую ❤️♥️
Дякую♥️ за вашими рецептами готувала рулет з меренги, сирну паску і сінабон. Все неймовірно смачно, а головне виходить👍 . Приготуйте , будь ласка, естерхазі чи red velvet 🙏♥️
Чудово, що все вдалося! Обов'язково приготую) До речі, рецепт Естерхазі Ви знайдете в моїй книзі "Проще простого".
Лиза, спасибо огромное за рецепт! Кто-то смотрит видео и слюнки текут 🤤
А я собралась 😂 и сделала это. Всё получилось идеально и очень вкусно.
Вот только, у меня была форма диаметр 26см - коржей-то получилось 8 штук, а вот крема на 7 впритык, но это не повлияло на мягкость и вкусность 🎂
Спасибо 💜💛💝
Спасибо вам огромное
Liza Glinskaya 😍🤗
Лиза, спасибо Вам большое!🤗 Впервые решила приготовить торт, да ещё и в качестве сюрприза мужу на День Рождения) Торт оччееееннььь вкусным получился🤤, поэтому сюрприз на 100% удался! Спасибо большое!!! С Вами очень приятно и легко готовить)
Супер ! Очень рада , благодарю за добрые слова )) Пожалуйста
Здравствуйте, Лиза. Приготовила! Сестра приглашала в гости, решила испечь что-то новенькое. Я делала на форму 24 см и теста хватило на 9 коржей. Рискнула не вырезать по форме горячий корж, а сразу вырезать нужный - корж не уменьшился и его не повело, так что можно сразу делать нужный диаметр. Крема, конечно, понадобилось, больше. По итогу - восхитительный, хорошо пропитавшийся торт, всеми хвалёный и даже не успела сфотографировать - размели вмиг 🤩 Спасибо, Лиза! Этот новый год встречала с вашими рецептами - мясо по-французски, жульен, Тирамису, торт Три шоколада, потом кутя. Вы для меня неизменный флагман, каждый день что-то готовлю по вашим рецептам 😍 94-й рецепт освоен 🥳🥳🥳
Здравствуйте ! Вы просто чемпион ! Спасибо Вам большое ) так приятно !
Лізонька, дякую Вам! Дивлюсь це відео уже вдруге, зі складнощами, бо в окупації в Херсоні, через VPN, інтернет поганий, мабуть приготую, у мене скоро ДН. Дуже подобаються Ваші рецепти, останній, по якому я готувала - вареники з вишнями, дуже було смачно!
Доброго вечора ! Тримайтеся ! Дуже вдячна за увагу і відгук, вірю , що все в нас буде добре !
Дуже дякую такий смачний вийшов ням ням просто
Чудово)
Спасибо за рецепт! 🙌🏻
Скажите пожалуйста, сколько времени можно сохранять такие коржи в холодильнике?
Думаю, их лучше хранить в морозилке.. около месяца можно. А в холодильнике неделю точно
Сделала понравился больше, чем "Медовик "
😉
I use heavy whipping cream+sour cream+condensed milk for my cream. Super delicious! :)
Ok😉
22 см это не торт- а пироженка - не фантазируйте…😂😂😂 мне на один зуб!!! Спасибо за рецепт!!! Я никогда не убираю обрезки а пеку синими- их же потом все равно нужно перерабатывать в крошку- вот заодно и приготовятся
))))
Чудова манера подачі!Ви природжений викладач!
дякую)
Лиза, Вы прелесть! Очень люблю Ваш канал ! Все рецепты👍👍👍. Давайте когда нибудь приготовим торт Киевский🙏🙏🙏
Благодарю ❤ Отличная идея!
Рецепт тортика есть в моей книге "Проще простого"
Я обожаю всякие вкусные тортики👍🥰💖
Я тоже)
Доброго Вам времени суток Лиза, я благодарна Вам за прекрасные рецепты.Уже готовила на Пасху превосходный кулич в этом году, и вот увидела Ваш рецепт и решила приготовить этот торт ко Дню Матери.Мама была в восторге(её любимый торт медовик, а этот ещё с шоколадом...)Я ещё в заварной крем когда кипятила молоко добавила чуть чуть цедры апельсина, буквально пол чайной ложки, и эти легкие апельсиновые нотки в креме в сочетании с шоколадными коржами просто нечто.
P.s. мне 14 лет, сделала конечно не за 2 часа, а за 4 , поскольку долго обдумывала каждый шаг, чтобы не накосячить.
СПАСИБО ВАМ, ВЫ ПРЕКРАСНЫЙ КОНДИТЕР)
Как же это здорово, какая же вы умничка)) Спасибо, что написали
У меня при добавлении масла растопленный сахар превратился в комок😢
Возможно такое качество масла
У меня такая же проблема , но к тому же Сахар долго не хотел растворяться в карамель. После того как ввела масло тоже образовался комок
Уже хотела все выбросить, но: поставила эту смесь на огонь, и масло растопила вместе с карамелью опять, ввела мед, и замещала вкусное тесто. Дальше все получилось. Сейчас тортик настаивается, потом напишу отзыв ) но думаю все вышло. Но карамель варить больше не хочу 😂
Лиза,ну так же нельзя.Я только Сникерс в холодильник поставила.Уже новый тортик...
Можно)) Он невероятно вкусный, обязательно приготовьте!
Так легко вас смотреть очень классный формат! Спасибо за рецепт 😊
Спасибо 😊
Спасибо за рецепт! Единственное вопрос почему в заварном креме сметана?🤔 Это же выходит уже сметанный..
Это заварной крем со сметаной) но в название не помещается не хватает места))
@@LizaGlinskaya_gl Ясно, спасибо за ответ)
Катрин сделала только что торт.Крем получился бомбический,такой нежный,воздушный,гладкий и не приторный.
Спасибо огромное
Дякую. Багато рецептів цього торта готувала. Але Ваш Лізонька найсмачніший. Дякую. Ви дійсно кондитер від Бога.
здравствуйте ! Спасибо огромное за добрые слова ) очень приятно !
Очень благодарна, за детально прописаный рецепт, просто идеально!
Спасибо)
Лиза огромное вам спасибо за рецепт!!!! 🔥🔥🔥🔥🔥😍😍😍😍😍😘🙋🏻♀️
Готовьте с удовольствием))
Очень хорошо вы объясняете, спасибо вам большое 😍👍
Очень вкусный торт! Большое спасибо за "изюминку". Понравилась идея с крем - чиз.
Спасибо)
Пекла багато спартаків за різними рецептами.Можу сміло сказати,що цей найкращий,що за смаком,що за балансом вмісту масла(бо багато дуже жирних рецептів),що за бюджетом
Вітаю ! Дуже приємно ) щиро дякую та радію разом з Вами !
отлично что комментируете технические детали процессов и зачем определенные продукты в конкртеные моменты.
Вітаю ! Чудово ) радію , що праця моя корисна
Сегодня приготовила, всем очень понравился, только вышел в два раза ниже чем у вас)
Замечательно, что понравился, а вот почему ниже вышел, не совсем понимаю
И у меня получился ниже.Только что собрала.Завтра буду пробовать.
@@marinalazutina697 Супер)
@@marinalazutina697 может быть у Вас форма больше в диаметре?
Приготовили торт ,получился оболденный!) 😋
Спасибо)
Спасибо за рецепт, всё получилось идеально!
Замечательно )
У меня почему-то не получилось, карамель со сливочным маслом не смешалось тесто не получилось
не знаю в чем может быть причина