SOFT FOCACCIA HAM AND CHEESE dough SALTY BRIOCHE easy recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 тра 2023
  • A soft sun that lights up our day... this donut focaccia is just what you need! VERY SOFT thanks to the salty brioche dough which makes it almost impalpable in the mouth, the rich and STRINGY filling then gives it a UNIQUE flavor and finally the decoration with Ham and stringy Provola which makes it APPETIBLE at first glance! What more could you want!
    Come on, let's get to work to bring it to the table for a delicious dinner, just the scent that will spread through the house will call everyone back to the kitchen! 😉
    ⏱️ 1st LIEVITATION for about 3-4 hours
    2nd RISING after giving it the shape for about 1 hour
    🌡 In the oven for about 25-30 minutes
    180° Static 175° Ventilated
    📝Ingredients: MOLD about 40X30 CM (the oven tray is fine too)
    300 g Flour 0
    120 g Water
    8 g fresh brewer's yeast (3 dry)
    1 egg
    30 g Seed oil
    1 teaspoon Salt
    2 teaspoons Sugar
    200 g Cooked ham (in 1 slice only)
    200 g Provola (Caciocavallo)
    80 g Spinach (already boiled and squeezed)
    200 g Cottage cheese
    Salt and pepper
    1 egg for brushing
    #pizza #italianfood #focaccia #panzerotti #ricetta #tuttiatavola #cooking #ricette #yummy #recipe #focacciabread #dough #tomato #ham
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 325

  • @tuttiatavola2016
    @tuttiatavola2016  Рік тому +33

    Ciao a tutti! Un soffice Sole che ci illumina la giornata... questa focaccia a ciambella è proprio quello che ci vuole! SOFFICISSIMA grazie all'impasto brioche salato che la rende quasi impalpabile in bocca, il ricco e FILANTE ripieno poi le dona un sapore UNICO e infine la decorazione con Prosciutto e Provola filante che la rende APPETIBILE già al primo sguardo! Cosa volere di più!
    Dai mettiamoci all'opera per portarla in tavola per una cena golosa, già solo il profumo che si diffonderà per casa richiamerà tutti in cucina! 😉
    ⏱️ 1° LIEVITAZIONE per 3-4 ore circa
    2° LIEVITAZIONE dopo avergli dato la forma per 1 ora circa
    🌡In forno per 25-30 minuti circa
    180° Statico 175° Ventilato
    📝Ingredienti: STAMPO 40X30 CM circa (va bene anche la teglia del forno)
    300 g Farina 0
    120 g Acqua
    8 g Lievito di birra fresco (3 secco)
    1 Uovo
    30 g Olio di semi
    1 cucchiaino Sale
    2 cucchiaini Zucchero
    200 g Prosciutto cotto (in 1 sola fetta)
    200 g Provola (Caciocavallo)
    80 g Spinaci (già lessati e strizzati)
    200 g Ricotta
    Sale e pepe
    1 uovo per spennellare
    #pizza #italianfood #focaccia #panzerotti #ricetta #tuttiatavola #cooking #ricette #yummy #recipe #focacciabread #impasto #tomato #prosciutto

  • @albertochiodi8388
    @albertochiodi8388 Рік тому +9

    Ciao Debora buonissima focaccia brioche salata, con ripieno di spinaci ,ricotta, prosciutto cotto, provola, complimenti per questo grande impasto ben lavorato e lievitato . Congratulazioni Debora la chef più brava del mondo ! 🍀🍀🍀👩‍🍳🥰

  • @user-bz5gm4le7j
    @user-bz5gm4le7j Рік тому +8

    Дебора, добрый день, привет из Москвы! Спасибо Вам за новое видео, Ваш рецепт и Ваша улыбка очень красивые, всего Вам доброго! С уважением, Рита.

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 Рік тому +2

    buon pomeriggio cara Barbara anche questa volta ricetta perfetta e di successo grazie sempre per la condivisione ❣️❣️❣️❣️🎉🎉🎉🎉🎉

  • @annadidonato8464
    @annadidonato8464 Рік тому +4

    Fantastica idea brava come sempre 👋👋👋💖

  • @waltergonzalez95
    @waltergonzalez95 Рік тому +2

    Ciao ! Amo questa focaccia! Se ve fantástica,un ripieno perfetto ,tierna y apetitosa! Grazie per compartir!!!

  • @lilianaspina8045
    @lilianaspina8045 Рік тому +2

    Buongiorno freddo deve esssere buonissimo 👏🏼👏🏼😘

  • @Nadia...........
    @Nadia........... Рік тому +2

    Che spettacolo... È molto coreografica!!! E sicuramente ottima! 👏👏👏 😘😘😘

  • @ulrikemeyer8288
    @ulrikemeyer8288 Рік тому +5

    Oh wow! This looks so beautiful and yummie! I really can smell it!!❤

  • @olgaamantea2300
    @olgaamantea2300 Рік тому

    Spettacolare!!! Come del resto tutto quello che fai!!!👏👏👏❤

  • @wyssrappold
    @wyssrappold 11 місяців тому +1

    Meine topina wird es für mich backen, danke aus der 🇨🇭👍,das ist ein sehr schönes Rezept ❣️

  • @agatamaisano2263
    @agatamaisano2263 Рік тому +7

    Mamma mia sei sempre spettacolare 🤩🤩

  • @user-qp2qi9zo5x
    @user-qp2qi9zo5x Рік тому +2

    mmm.. çok lezzetli!

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Рік тому

    Bravissima Debora, bella ricetta...grazie 👍👍👍👍👍👏👏🥰

  • @cristinabarbarello2686
    @cristinabarbarello2686 Рік тому +4

    Grande Debora, con te il sole esce sempre, bravissimaaaaaa😘👏👏👍👍👍

  • @mariellagallo4387
    @mariellagallo4387 Рік тому +1

    Hai sempre idee eccellenti 😮deve essere buonissima 😋 grazie 😘

  • @annasoniamulattieri3681
    @annasoniamulattieri3681 Рік тому +2

    Mamma mia che bontà 😋😋bravissima Debby 💯💯💯💯💯

  • @svetlanarusu4262
    @svetlanarusu4262 Рік тому +3

    🤩🤩🤩😋😋😋😁👍 anche se ci piace molto il croccante 😉questo lievitato è un capolavoro 💯 👏👏👏sei ammirevole🌟😍🥇💞💞💞💞💞🍀🥰

  • @morotoro8023
    @morotoro8023 Рік тому

    Maravilloso manjar Debora.!!

  • @leticaprita2091
    @leticaprita2091 Рік тому +2

    Wow,wow...o minunăție de rețetă!Ceva foarte bun...complimente...👍👍👌👌👏👏👏👏🙃🥰😘😍❤️🌹🙋‍♀️🌈

  • @tinapagliaro1406
    @tinapagliaro1406 Рік тому +1

    La preparerò sicuramente

  • @mariastastykitchen
    @mariastastykitchen Рік тому +2

    Hello my friend thank you for sharing your delicious recipe. That looks so yummy. Thank you for sharing. Enjoy your family and God bless.🙏😋💕🌏

  • @antonella6337
    @antonella6337 Рік тому

    Complimenti cara Deborah sei davvero un genio. Realizzeró presto questa ricetta. Grazie❤

  • @giovannafrancescamanzo9860
    @giovannafrancescamanzo9860 Рік тому +2

    Spettacolare questa focaccia.. super buona.. è proprio quello che ci vuole.. aspettiamo il bel tempo il sole che si fa desiderare..meno male che ci sei tu che con le tue buonissime ricette ci porti il sole ☀️ nelle nostre case.. grazie tesoro bella mia.❤️❤️❤️❤️🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому

      Che bello mi emozioni! 😊 Grazieee un abbraccio affettuoso carissima ☀️☀️☀️🥰♥️♥️♥️

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 Рік тому +3

    Ay papi ❤que ricooooooo😋😋😋Grazie mile 😍

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 Рік тому

    Fabulous as always!

  • @francescamanucra415
    @francescamanucra415 19 днів тому

    Debora sei una persona che mi piace oltre le ricette che ti seguo sempre . questa focaccia la faro

  • @annamaria5827
    @annamaria5827 Рік тому +2

    Ma che specialità complimenti sei unica con queste ricette🖒🖒🖒❤❤❤

  • @mari-14-12-konstanti
    @mari-14-12-konstanti Рік тому +2

    Είστε υπέροχοι μαγείρισσα!!!👏👏 Και πολύ γλυκιά!!!🌹❤️🌹🥰🇬🇷

  • @flordemaria4121
    @flordemaria4121 Рік тому +1

    Te quedo Exquisito, Gracias por Compartir

  • @MiamDelicious
    @MiamDelicious Рік тому

    Fantastica ricetta! La provero'. Grazie!

  • @halimacherif1790
    @halimacherif1790 Рік тому +3

    Merci merci
    Bravo c'est magnifique ❤❤

  • @user-xb2ki5ok5c
    @user-xb2ki5ok5c Рік тому +15

    Ваша улыбка😊, ваш ТАЛАНТ ПОКАРЯЕТ, спасибо за рецепт😢😮❤

  • @graziascafuto2334
    @graziascafuto2334 Рік тому +1

    Waw che bontà....diventerò fortemente in sovrappeso matita copio anche quest altra prelibatezza! Grazie mille Debora 💪💪💪💓💓💓💓💓💓

  • @geetanjalisrecipestour
    @geetanjalisrecipestour Рік тому +2

    Nice 👍

  • @Rbab
    @Rbab Рік тому +2

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين

  • @elianadeiana770
    @elianadeiana770 Рік тому +4

    Bravissima Debora 😘

  • @doinajupaneantu7965
    @doinajupaneantu7965 Рік тому +1

    Spectacular !! Multumesc🥰🥰

  • @sandraverzicco
    @sandraverzicco Рік тому +2

    Ciao Debora....in pausa pranzo mi sto gustando questa focaccia con un ripieno super.....a parte la bravura. Ma sei di una precisione.....grande Debora ❤❤❤

  • @lillyvella6613
    @lillyvella6613 Рік тому

    Complimenti dall'aspetto sarà speciale, anch'io proverò grazie 😚

  • @Mister.Glenn.
    @Mister.Glenn. Рік тому +3

    Nice Video 👍 Super Top 👌

  • @mariannacinieri7319
    @mariannacinieri7319 Рік тому +2

    Spettacolare ogni cosa che fai, i panini del altro giorno fatti sono buonissimi 👏👏👏👏👏😊

  • @valentinafossi1764
    @valentinafossi1764 Рік тому

    Cara Deborah sicuramente la farò, deve essere squisita. Brava.

  • @emilialobono870
    @emilialobono870 Рік тому +2

    Sei semplicemente fantastica! Brava brava brava

  • @rosineruilhat495
    @rosineruilhat495 Рік тому +1

    Wahou. Magnifique. Merci pour le partage. 😋👏👍🐦🦋💐🌸🌺

  • @eldadanesi6223
    @eldadanesi6223 Рік тому +1

    Sei bravissima. Complimenti. La farò. Un abbraccio affettuoso 🥰🥰

  • @lilysinitsyna6919
    @lilysinitsyna6919 Місяць тому

    I watch it as if it is a wonderful film!))) ❤

  • @clementinagionta8476
    @clementinagionta8476 Рік тому

    Ma che meraviglia 😮mani d'oro complimenti 👏

  • @titacordero5400
    @titacordero5400 Рік тому +2

    So yummy

  • @paolademitry3407
    @paolademitry3407 Рік тому +1

    Sei bravissima Debora in tutto quello che fai

  • @damayrmartin4855
    @damayrmartin4855 10 місяців тому

    molto bello e questo è un vero prosciutto

  • @silvanagiardina8258
    @silvanagiardina8258 Рік тому +2

    Spettacolare!!!!!!

  • @rosellafani278
    @rosellafani278 Рік тому +1

    SPLENDIDA ❤

  • @lulumazzei9874
    @lulumazzei9874 Рік тому +2

    Meravigliosa come smpre, anche questa da provare assolutamemte😂

  • @Nataliya_Topchiy
    @Nataliya_Topchiy Рік тому +9

    Ваши рецепты восхитительны, обожаю Вас.❤️🌹

  • @89annarfraser
    @89annarfraser Рік тому

    Complimenti 👏🏻 👏🏻 sarà buonissimo

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 Рік тому

    Favolosa questa focaccia 👍👏🌺

  • @tonipetkova7810
    @tonipetkova7810 Рік тому +1

    Precioso! Por supuesto, es Titti a Tavola!!! Gracias Maestra!

  • @claudinemaatouf7029
    @claudinemaatouf7029 Рік тому +1

    merci pour cette recette créative et appétissante 👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗❤❤❤❤❤

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids Рік тому +1

    Yummy recipe, I need to try it out 😋 thanks for sharing! 👍👍🌹

  • @gunsgunash8731
    @gunsgunash8731 Рік тому +2

    Əllərinizə saglıq yenə möhtəşəm paylaşım etmisiniz👍🏽🌹🌹🌹

  • @valeriebaroukh7192
    @valeriebaroukh7192 Рік тому +2

    Quel beau résultat 👍
    Ça donne très envie d'essayer 🥰

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 Рік тому

    Mmmmm delicios și foarte simplu de facut,super!!🤗👍👏👏🤤🤤

  • @angelal5506
    @angelal5506 Рік тому +2

    Buona brava debora❤❤❤

  • @graziamessina2660
    @graziamessina2660 Рік тому +3

    Fantastica 😊

  • @mariabromova9800
    @mariabromova9800 Рік тому

    Mnogo hubavo i vkusno.Blagodarq ti si nomer 1.❤

  • @annacandelari3766
    @annacandelari3766 Рік тому +1

    GRAZIE Cara Debora! Davvero MERAVIGLIOSA! 🎉❤🎉

  • @annamasdea4886
    @annamasdea4886 Рік тому +2

    Spettacolo...e che aquolina 😂

  • @angelarizza2884
    @angelarizza2884 Рік тому

    Bravissima stanne certa che la farò bravissima❤

  • @elenabarmina4739
    @elenabarmina4739 Рік тому +1

    Sei semplicemente un genio! Complimenti per l'amore e impegno che metti nel fare le cose in un modo veramente ben riuscito! Brava Sig.ra Deborah!❤❤❤

  • @vinermihalna
    @vinermihalna Рік тому +8

    Замечательный рецепт, очень аппетитно выглядит спасибо вам ❤👍

  • @viviana6797
    @viviana6797 Рік тому +1

    Buenísima!!!😊

  • @beatricedenaro1356
    @beatricedenaro1356 Рік тому +1

    Meravigliosa👏💯

  • @cutadamian5008
    @cutadamian5008 Рік тому +1

    Sher leker!👍😍

  • @patriziafiume4907
    @patriziafiume4907 Рік тому +3

    Non ho dubbi che sia buonissima😋👏👏👏👏😍

  • @barby6048
    @barby6048 Рік тому

    Bravissima ❤️

  • @rosapalazzolo2278
    @rosapalazzolo2278 Рік тому +2

    Ed ecco la super Deborah all'opera. Wow,è spettacolare questa focaccia. Come non provarla? Un mega baciuzzo, mia cara ❤😘😘

    • @tuttiatavola2016
      @tuttiatavola2016  Рік тому

      Un abbracciuzzo stretto stretto a te ❤️❤️❤️

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 Рік тому

    Una vera bontà 😋👏🤗

  • @linadangelo5454
    @linadangelo5454 Рік тому

    Sei bravissima e sarà buonissima❤

  • @marima5226
    @marima5226 Рік тому +2

    لذيذ 😋 😍😍 احب قناتكي لانها ايضا مترجمة بالعربية
    عراق ❤

  • @orlaboland5822
    @orlaboland5822 Рік тому

    Love it.

  • @aichamarouf6567
    @aichamarouf6567 Рік тому +2

    Bravo j'adore vos recettes et merci pour la recette bonne continuation

  • @juanmartinez786
    @juanmartinez786 4 місяці тому

    👏👏👏👏👏👏 Bravo

  • @merzaqabenali7709
    @merzaqabenali7709 Рік тому +2

    Grazie mille

  • @wioletka4002
    @wioletka4002 Рік тому

    Super ❤

  • @luigiamotta5072
    @luigiamotta5072 Рік тому +2

    Spettacolo 👏👏👏👏😋😋😋

  • @beatriceeljuri8488
    @beatriceeljuri8488 Рік тому

    🤩🤩🤩🤩
    Amé su receta.

  • @francescamicarelli3733
    @francescamicarelli3733 Рік тому

    Mamma mia che meravigliaaaa😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lenirdeoliveira8003
    @lenirdeoliveira8003 Рік тому

    Muito bom. Parabéns...

  • @carmelachechile4014
    @carmelachechile4014 Рік тому

    Complimenti per la nuova ricetta

  • @el_basata_semsem
    @el_basata_semsem Рік тому +1

    تسلم الايادي حبيبتي ❤️

  • @gracielaracchini5137
    @gracielaracchini5137 Рік тому

    Maravillosa! Intentaré hacerla, saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @lilysinitsyna6919
    @lilysinitsyna6919 Місяць тому

    Вы волшебница!

  • @ancapotirniche8215
    @ancapotirniche8215 11 місяців тому

    Un FOARTE MARE DA!😯🤗🤗

  • @ritaspinelli8983
    @ritaspinelli8983 Рік тому +2

    Fantastica👏👏👏oltre ad essere bravissima rendi tutto facile e veloce ….ricette buone e semplici…grazie 🥰🍝🍩🧅🍒🍆🍎

  • @mariaisabelfernando810
    @mariaisabelfernando810 Рік тому +1

    Madre mía, que buen aspecto, que apetito me ha provocado. Gracias

  • @veronicagulluni4418
    @veronicagulluni4418 Рік тому

    Ciao deby favola questa focaccia è km al solito buonissima e facile

  • @ignaziarosalia9520
    @ignaziarosalia9520 Рік тому +3

    Cara Deborah, le tue ricette sono sempre originali e buonissime ❤😊

  • @user-lr2hy2vl8k
    @user-lr2hy2vl8k Рік тому +2

    7:20 я грешила на перевод. Написано " булочки " и получается пирог. И вот вы таки оформили булочки. 😉⚘🤭 большое спасибо.

  • @antoniettalettera3496
    @antoniettalettera3496 2 місяці тому

    Brava 🎉