Olá Carol!!! Delícia de yogurte! Vou fazer! Nessa quarentena aprendi a fazer requeijão caseiro! Com um litro de leite rende 2 potes! Mais gostoso, sem conservantes, sem amido de milho e mais econômico! Receita: Ferva 1 litro de leite tipo A Coloque 4 colheres de sopa de vinagre de álcool e deixe esfriar. O leite logo talha. Depois é só coar esse leite os separa-lo do soro. Coloque o leite coalhado no liquidificador e bata com 2 colheres de sopa de manteiga sem sal. Não pode ser margarina e a manteiga deve estar no ponto firme. Coloque uma pitada de sal e bata por 2 a 5 minutos até engrossar. Coloque num vidro com tampa e leve à geladeira!! Bon apetit 😋😘
Parabéns, Carol, esse iogurte grego feito em casa fica muito bom, minha filha sempre faz (sem iogurteira) Não aguentei o Alexis se espantando com o uso do cobertor, acho q vc tinha que explicar que o cobertor tem que estar limpo! Que lindinha a Amelie degustando o iogurte grego feito pela mamãe! Beijos família linda!
Ohhh! Meu pai sempre fazia.....não usava coberto kkkk usava caixa de isopor ......delícia! ! Obrigada pela dica do dessoramento para ficar mais cremoso....❤
Eu faço sem iogurteira, deixo oa mistura do iogurte com leite na própria leiteira, tampo com um papel toalha e filme plástico, coloco dentro do microondas, e deixo na noite. De manhã já está prontinho! Não precisa cobertor não! O microondas ( desligado pelo amor de Deus! Rsrs) ele acaba virando um estufinha e dá certo! Uso até leite de caixinha e funciona que é uma beleza!
Adorei a forma de fazer … quanto ao, eu aprendi com uma senhora da roça , aproveitar o soro e fazer um docinho de doce de leite . Da certo, não jogo mais o soro fora . Tem receita dessas aqui no UA-cam , só não me lembro aonde . Quem tiver interesse, só colocar: doce de leite com soro do leite… e deve achar ! : )
Amei a receita. E olha que legal. Não descarta esse soro. Ele é ótimo para colocar uma colher de sopa na hora de bater uma vitamina, suco. E até para bater bolo.
Eu faço o grego de kefir e tb vira coalhada seca, sal, azeite e belezinha! Minha colônia tem 3 anos e já passou de um kilo, quase 300 famílias beneficiadas!
Eu sempre faço da segunda maneira. Eu uso duas caixas de leite e um corpo de yogurt natural . Eu deixo antes de ir para o trabalho saindo o soro e a noite quando chego ta top
Já fiz muito a minha vida toda!!! Sabe que dá pra fazer salgado com ervas finas e ou cebolinha!!! Vira patê ou com um pouco de maionese vira molho para salada!!! Fica ótimo
Faço sempre da forma tradicional a mais de um ano, mas não tiro o soro, armazeno em potes de vidro. Uso leite integral tipo A de saquinho e iorgute natural da Itambé ou Nestlé, fica super grosso. Amei a receita, não conhecia essa iogurteira, que legal. Me divirto com os vídeos, vocês são demais.
Minha família é do Piauí e lá eles fazem a coalhada praticamente do mesmo jeito ,a diferença é que pegam o soro de uma coalhada e colocam no leite pra virar outra coalhada rsrs ,só que lá é muito quente e não de precisa de iogurteura ou enrolar no cobertor e colocar dentro do forno rsrs
Oiii.... adoro vocês!!🥰🥰 Eu também faço em casa. Uso a iogurteira, muito prático deixo 2 dias. Fica todo muito firme. Após, gosto de usar o coador de pano ( aqui ainda existe coador de café de pano) deixo reservado só para está função( iogurte). Em 30 min separa o soro.
Tb tenho a iogurteira. Faz tempo que não uso. Mas sempre fazia com fermento láctico comprado em loja de produtos naturais. Dessorava no pano e guardava o soro pra fazer bolos e broas. Às vezes quando fazia com mais frequência na semana, congelava o soro porque rendia muito e não dava tempo de usar tudo de uma vez.
Que receita perfeita! Que legal compartilhando as coisas assim, me deu inspiração fazer mesmo coisa com português e inglês! Mas com as coisas de Canadá 😄
Carol e Alexi, depoos que eu tiro o soro também uso salgado. Coloco em um pote e tempero com azeite, sal e pimenta e uso no lugar de manteiga ou requeijão. Tipo coalhada seca, fica maravilhoso. Acho que vou ter que comprar uma iogurteira. 😉 Valeu as dicas!
Aprendi a fazer faz umas duas semanas, faço com grão de Kefir. E gente, é inacreditável, é melhor que o do mercado. Meu desorizador chegou hoje! 😁 Eu não conhecia essa técnica do forno, bom saber!
Grão de Kefir? Será que são os próprios "bichinhos" ? Ou com o Kefir, o meu produz tanto que eu teria o que fazer com eles sempre. Me diga a receita por favor.
Carol, excelente professora de culinária. Muito didática, sem frescuras, muito simpática e linda. Essa família é muito maravilhosa! Alexis, adoro seus videos e as aventuras. Parabéns!!
Muito legal esse video. Obrigada casal. Eu costumava fazer o iogurte caseiro cobrindo com o cobertor e colocando no forno. Depois descobri que a mistura não precisa necessariamente ficar dentro do forno. Você pode deixar o cobertor com o iogurte em outro lugar descansando (dentro de um armário, na dispensa, num canto esquecido ...), pois o cobertor funciona muito bem como aquecedor dentro ou fora do forno. Vcs são o máximo. Valeu
Eu tenho a iogurteira e, faço sempre, mas na minha receita tem q usar o copo de iogurte natural inteiro (170ml). E quando fica pronto tem q tirar os 170ml pra fazer de novo. Quatro colheres nunca tinha visto. A minha iogurteira é igual a sua , mas não cabe 1L. E pra fazer o grego, uso leite em pó tb. Vou tentar fazer do seu modo Carol.
Excelente, já fiz essa receita, mas com o próprio Kefir ( lactobacilios vivos) mas o melhor são as dicas e os foras da Carol para os enjoados de plantão kkkkkk...
Amo vocês! Amely(?) Está cada vez mais linda, que família maravilhosa. O todo é maior que a soma das partes. Parabéns. Olha que individualmente cada um já é muito acima da média.
Faço este mesmo processo com o iogurte de kefir. Tb temos a opção de devolver um pouco de soro p aumentar cremosidade, ou dessorar mais tempo e fica quase um queijo.
Eu amo! Faço em casa! Hoje faço com kefir Tbm, fica uma delicia!!! Uso pra fazer receitas tipo bolo, cheesecake, tudo! Sabia que esse soro é WAY PROTEIN? Kkkk sério
Muito bom. Faço do mesmo jeito (método demorado). Aliás, o soro que sobra é muito rico em nutrientes, como aminoácidos. Pode se fazer sopas, pão, vitaminas, etc com o soro.
Aqui no nordeste dispensa o cobertor. Basta fazer no final da tarde, cobrir com um pano de prato, e no outro dia pela manhã está pronto. Tiro o soro com uma colher e... Voilà.
Esse é o mesmo processo de fazer a coalhada seca q os árabes comem muito, a diferença q depois de escorrer tempera com sal, pimenta, azeite e limão. Não joguem o soro fora, ele é rico em proteína, é de onde fazem o wey protein, pode usar pra fazer vitaminas e sucos.
Vocês são um casal sensacional! A Carol é muito prática, adoro! É você Alexis é muito engraçado encerrando o vídeo antes da hora kkk! Obrigada pela receita!
Eu amo o deboche da Carol com o que os "especialistas" falam 😂 Melhor pessoa 💖
A história do cobertor foi hilária. A confusão mental que passou na cabeça do Alexis passou na minha também.
Carol, passa tanta confiança que ela é a própria especialista 😂
Então, eu sempre usei uma caixa térmica/de isopor para manter a temperatura do iogurte. Acho mais fácil que enrolar no cobertor e colocar no forno.
Boa dica!!!
Olá Carol!!! Delícia de yogurte! Vou fazer! Nessa quarentena aprendi a fazer requeijão caseiro! Com um litro de leite rende 2 potes! Mais gostoso, sem conservantes, sem amido de milho e mais econômico!
Receita: Ferva 1 litro de leite tipo A
Coloque 4 colheres de sopa de vinagre de álcool e deixe esfriar. O leite logo talha. Depois é só coar esse leite os separa-lo do soro.
Coloque o leite coalhado no liquidificador e bata com 2 colheres de sopa de manteiga sem sal. Não pode ser margarina e a manteiga deve estar no ponto firme. Coloque uma pitada de sal e bata por 2 a 5 minutos até engrossar. Coloque num vidro com tampa e leve à geladeira!! Bon apetit 😋😘
Parabéns, Carol, esse iogurte grego feito em casa fica muito bom, minha filha sempre faz (sem iogurteira) Não aguentei o Alexis se espantando com o uso do cobertor, acho q vc tinha que explicar que o cobertor tem que estar limpo! Que lindinha a Amelie degustando o iogurte grego feito pela mamãe! Beijos família linda!
Eu fiz e ficou incrível. Sabor maravilhoso. Agora vai virar minha produção da vida kkk fazer sempre. Melhor canal do mundo??? Sim!
Ohhh! Meu pai sempre fazia.....não usava coberto kkkk usava caixa de isopor ......delícia! ! Obrigada pela dica do dessoramento para ficar mais cremoso....❤
Amei a receita,mais amei mais a carisma de vcs!!!!! 😃 Parabéns vcs transmitem não só conhecimento mais também alegria 👏😊
Aracy da Top Therm, corre aqui! 😂😂😂😂😂
Kkkkkkkkkkk ....top thermmm
Eu faço sem iogurteira, deixo oa mistura do iogurte com leite na própria leiteira, tampo com um papel toalha e filme plástico, coloco dentro do microondas, e deixo na noite. De manhã já está prontinho! Não precisa cobertor não! O microondas ( desligado pelo amor de Deus! Rsrs) ele acaba virando um estufinha e dá certo! Uso até leite de caixinha e funciona que é uma beleza!
Esse é o melhor canal do UA-cam, tem informação, tem humor e agora tem iogurte! Chupa Aracy
Oba!!! Adoro iogurte grego e realmente é mto caro! Amoooo esse canal, está me ajudando imensamente a comer melhor.
Amo Carol, pois é resolvida, sem frescura ...
Adorei a forma de fazer … quanto ao, eu aprendi com uma senhora da roça , aproveitar o soro e fazer um docinho de doce de leite . Da certo, não jogo mais o soro fora . Tem receita dessas aqui no UA-cam , só não me lembro aonde . Quem tiver interesse, só colocar: doce de leite com soro do leite… e deve achar ! : )
CAROL fala muito bem é Objetiva na explicação sem Rodeios Gostei da Receita...vamos fazer.👍🏽
Amei a receita. E olha que legal. Não descarta esse soro. Ele é ótimo para colocar uma colher de sopa na hora de bater uma vitamina, suco. E até para bater bolo.
Eu faço o grego de kefir e tb vira coalhada seca, sal, azeite e belezinha! Minha colônia tem 3 anos e já passou de um kilo, quase 300 famílias beneficiadas!
Eu sempre faço da segunda maneira. Eu uso duas caixas de leite e um corpo de yogurt natural . Eu deixo antes de ir para o trabalho saindo o soro e a noite quando chego ta top
Estava maratonando os vídeos de vcs, amo quando a Carol participa, aí veio notificação. Melhor coisa
Nem tomo leite mas tô achando tão interessante que tô quase no final do vídeo kkkk
Eu também gosto da Carol nos vídeos, esse casal é Top ❤❤
@@claudiovilleladelpuente3210 muitoo
Já fiz muito a minha vida toda!!! Sabe que dá pra fazer salgado com ervas finas e ou cebolinha!!! Vira patê ou com um pouco de maionese vira molho para salada!!! Fica ótimo
Faço sempre da forma tradicional a mais de um ano, mas não tiro o soro, armazeno em potes de vidro.
Uso leite integral tipo A de saquinho e iorgute natural da Itambé ou Nestlé, fica super grosso.
Amei a receita, não conhecia essa iogurteira, que legal.
Me divirto com os vídeos, vocês são demais.
Karol nem precisa ser um cobertor um pano de prato mesmo serve. Faço assim é dá certo.
Carol é das minhas pra cozinhar, nada de esterilização 😘👏🙏
Minha família é do Piauí e lá eles fazem a coalhada praticamente do mesmo jeito ,a diferença é que pegam o soro de uma coalhada e colocam no leite pra virar outra coalhada rsrs ,só que lá é muito quente e não de precisa de iogurteura ou enrolar no cobertor e colocar dentro do forno rsrs
Conheci seu canal há uns 3 dias e já maratonei quase todos os vídeos, kkkkk
Oiii.... adoro vocês!!🥰🥰
Eu também faço em casa. Uso a iogurteira, muito prático deixo 2 dias. Fica todo muito firme. Após, gosto de usar o coador de pano ( aqui ainda existe coador de café de pano) deixo reservado só para está função( iogurte). Em 30 min separa o soro.
Tb tenho a iogurteira. Faz tempo que não uso. Mas sempre fazia com fermento láctico comprado em loja de produtos naturais. Dessorava no pano e guardava o soro pra fazer bolos e broas. Às vezes quando fazia com mais frequência na semana, congelava o soro porque rendia muito e não dava tempo de usar tudo de uma vez.
Carol muito prática e didática. Alexis vc está me atrapalhando kkkkk. Lindos. 😘
Vocês são meu oásis...nestes tempos de pandemia. Adorrrrrro
Aproveita que vcs estão na França e manda mais recitas eu gosto de cozinhar
Ahhh ja amei pelo título.. estou amando assistir os videos antigos da Carol. Casal lindo.
(Tbm gravo gente)
Gente!eu admiro muito essa mulher, é diferenciada demais,e passa uma positividade absurda pra mim!!!
Por mais vídeos com ela!
Amei a didática da Carol! Bem explicado e sem enrolação. :)
Obrigada. Eu sou uma das que estavam te azucrinando sobre a receita. Abraço pra vcs.
Olá,
Família Conexão Brasil & França!
Show de bola!!!
Parabéns!
Eu fiz e acabou de ficar pronto, ficou ótimo! 😍
Eu já fiz esse iogurte...e depois ainda mudava o sabor com ameixa; morango etc :)
Eu tenho a iogurteira da top terme ,antes eu so deixava o iogurte dentro do forno, esse pais e quente da super certo!! Vou tentar coar amei!! Bjos
Que receita perfeita! Que legal compartilhando as coisas assim, me deu inspiração fazer mesmo coisa com português e inglês! Mas com as coisas de Canadá 😄
otimo! vou me-inscreve
ameiiii seu video de dicas como aprender inglês mais rápido!
e verdade, vc canta muito bem canta mais!
vou assistir!!
Carol e Alexi, depoos que eu tiro o soro também uso salgado. Coloco em um pote e tempero com azeite, sal e pimenta e uso no lugar de manteiga ou requeijão. Tipo coalhada seca, fica maravilhoso. Acho que vou ter que comprar uma iogurteira. 😉 Valeu as dicas!
Valeu Carol... vou fazer.
Aprendi a fazer faz umas duas semanas, faço com grão de Kefir. E gente, é inacreditável, é melhor que o do mercado. Meu desorizador chegou hoje! 😁
Eu não conhecia essa técnica do forno, bom saber!
Grão de Kefir? Será que são os próprios "bichinhos" ? Ou com o Kefir, o meu produz tanto que eu teria o que fazer com eles sempre. Me diga a receita por favor.
Meeeeeu Deus a minha mãe tem uma iogurteira igual a de vocês 😍 e fica maravilhoso mesmo
Peguei logo a caneta e o papel !!obrigada
Que isso "cobertor"? Cobertor? Da cama? Como assim?Um lençol, um lençol, um lençol?! cobertor???? Na geladeira?😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Carol maravilhosa, sabe tudo. Eu amo iogurte grego.
Tô fazendo, amanhã vou pra segunda etapa, bora laaaaa
Carol, excelente professora de culinária. Muito didática, sem frescuras, muito simpática e linda. Essa família é muito maravilhosa! Alexis, adoro seus videos e as aventuras. Parabéns!!
Que casal maravilhoso 😍 adoro a edição também ! Alexis é mto engraçadoooo, amo
Vou tentar
Hummmm ficou do jeito que eu gosto!!! Já quero esse equipamento!!!
Ebaaaaaa, eu pedi pra Carol pelo directo do Instagram pra ensinar !!!! Obrigada, Carol !!! Bjokas pra vcs três lindos !
Já estou com o meu no forno 🙌🏻
Gravem a receita da quiche por
Favor 🙏🏻
Estava procurando no goo... receita de iogurte caseiro e me aparece a notificação. Que legal!!!!
Muito legal esse video. Obrigada casal.
Eu costumava fazer o iogurte caseiro cobrindo com o cobertor e colocando no forno. Depois descobri que a mistura não precisa necessariamente ficar dentro do forno. Você pode deixar o cobertor com o iogurte em outro lugar descansando (dentro de um armário, na dispensa, num canto esquecido ...), pois o cobertor funciona muito bem como aquecedor dentro ou fora do forno.
Vcs são o máximo. Valeu
Vocês são muito legais!!! Chuva de bençãos!!
Eu tenho a iogurteira e, faço sempre, mas na minha receita tem q usar o copo de iogurte natural inteiro (170ml). E quando fica pronto tem q tirar os 170ml pra fazer de novo. Quatro colheres nunca tinha visto. A minha iogurteira é igual a sua , mas não cabe 1L. E pra fazer o grego, uso leite em pó tb. Vou tentar fazer do seu modo Carol.
Excelente, já fiz essa receita, mas com o próprio Kefir ( lactobacilios vivos) mas o melhor são as dicas e os foras da Carol para os enjoados de plantão kkkkkk...
O bom da quarentena é que vcs aparecem juntos, amo isso 😍 😍😍😍
Adorei! Eu ia comprar a yogurteira, mas tenho uma instant pot e descobri que faz yogurt. Obrigada Carol e Alexis!
Também faço yogurt de Kefir. Esse soro eu não jogo fora. Eu coloco um pouco de limão, baunilha e um tiquinho de adoçante e fica com o gosto do Yakult!
Adorei a receita e a carol explicando😂
CAROL! Você é mara! Hahahaha sempre tem uma galera chiliquenta para ficar criticando igual você falou.
Amei a receita.
Um abração para vocês.
Estou nesse momento fazendo o iogurte!!! Amanhã vai ter 🤩
Ficou com gosto de iogurte grego??
Nossa Amei A Receita.
Com Certeza Vou Fazer 😋😊😍
Vocês são Tops parabéns pelo canal
Alexis ensina fazer pães
Humm parece delicioso
Carol experimente o kefir para fazer yogurt , obrigada pela receita
Hummm receita de iorgut.
Já adorei.
Amo vocês! Amely(?) Está cada vez mais linda, que família maravilhosa. O todo é maior que a soma das partes. Parabéns. Olha que individualmente cada um já é muito acima da média.
Faço este mesmo processo com o iogurte de kefir. Tb temos a opção de devolver um pouco de soro p aumentar cremosidade, ou dessorar mais tempo e fica quase um queijo.
Muito fácil...😜😜😜😜
Eu amo! Faço em casa! Hoje faço com kefir Tbm, fica uma delicia!!! Uso pra fazer receitas tipo bolo, cheesecake, tudo! Sabia que esse soro é WAY PROTEIN? Kkkk sério
Amei , vocês dois são demais kkkk
Eu acabei de assitir vídeo,é fui fazer aqui,na france! Eu tenho máquina ,pra fazer iogurte. Merci Carol é Alexis! Vocês são super!!
Adorei vou fazer mas vou usar com soro mesmo pq tem muita proteína do leite, e proteína pode💪💪
Adoro! Faço inclusive com leite em pó integral. 💓
Eu coloco mais 3 colheres de leite em pó desnatado p aumentar o teor de proteína e o Iogurte fica mais consistente.
Carol, obrigada♥ Adorei a receita!
Amei as dicas Carol....🏵️🏵️
que maravilhoso.. eu aaamo iogurte!
Parabéns pela explicação.
Eu fiz e deu certo
hahahaha eu adorei!! ri demais!! Vocês são demais!!
Carol 🤩amei
Amei bastante ❤️, pode ter mais vídeos assim
😂😂😂😂 vcs são maravilhosos!!!
Cool ta chaîne, je la suis toujours, je la trouve très amusante.
Muito bom. Faço do mesmo jeito (método demorado). Aliás, o soro que sobra é muito rico em nutrientes, como aminoácidos. Pode se fazer sopas, pão, vitaminas, etc com o soro.
Aqui em Cuiabá não preciso de uso de cobertor , deixo dentro do forno do fogão e está pronto .
Aqui no nordeste dispensa o cobertor. Basta fazer no final da tarde, cobrir com um pano de prato, e no outro dia pela manhã está pronto. Tiro o soro com uma colher e... Voilà.
Adorei!!!! Farei com certeza. Adoro o jeito "sem frescura" da Carol!!!!
Obrigada 😘😘
Eu amo o Iogurte Grego, mas não posso comprar nunca, pq tem algum componente químico que me dá alergia. Desse jeito eu poderei comer. Adorei
Esse é o mesmo processo de fazer a coalhada seca q os árabes comem muito, a diferença q depois de escorrer tempera com sal, pimenta, azeite e limão. Não joguem o soro fora, ele é rico em proteína, é de onde fazem o wey protein, pode usar pra fazer vitaminas e sucos.
Casal show!
Meu....muito bom....👍👍
Vocês são um casal sensacional! A Carol é muito prática, adoro! É você Alexis é muito engraçado encerrando o vídeo antes da hora kkk! Obrigada pela receita!
Ameiiiiii . Top demais !