Homemade Whipping Cream | Easy And Inexpensive Recipe | Sandra Dias Recipe

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  • Опубліковано 2 лип 2024
  • Homemade Whipping Cream | Easy And Inexpensive Recipe | Sandra Dias Recipe
    Learn how to make homemade whipping cream! It's an easy and affordable recipe.
    This video is dedicated to everyone who doesn’t have whipping cream available, because such manufactured product isn’t sold where they live.
    Please, share this video and help other people have access to whipping cream, so they’ll be able to make recipes that require this ingredient.
    Shelf life: Refrigerated for fifteen days, at most. It mustn’t be frozen, because it curdles when unfrozen.
    Enjoy!
    P.S.: If you have any questions, please feel free to use the comments section, I will reply to you as soon as possible.
    --
    Ingredients:
    - 500ml Milk
    - 200g Butter
    - 200g vegetable fat (crisco) - but you might use butter instead
    - 01 egg yolk
    -
    Official Website: bit.ly/2G56eem
    Instagram: bit.ly/2I5Woec
    Facebook: bit.ly/2D2gNgq
    Twitter: bit.ly/2I1DTb7
    Subtitles and translation:
    - Joyce: xjoycediasx@gmail.com
    -

КОМЕНТАРІ • 7 тис.

  • @sandradiascakedesigner
    @sandradiascakedesigner  4 роки тому +1552

    *_LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:_*
    - Pode ser usado em todas as receitas em que você usa o industrializado;
    - Não pode congelar, vai talhar no descongelamento;
    - Gema do ovo: é gordura, fonte de Omega 3, e neste caso funciona como o espessante natural.
    - Manteiga em receitas de confeitaria é SEMPRE sem sal: à menos que você queira fazer creme de leite salgado, use manteiga salgada;
    - Pode ser feita a medida inteira só em MANTEIGA (400g);
    - Margarina é gordura vegetal, e portanto NÃO é substituto de manteiga que é gordura natural do leite;
    - Durabilidade: 15 dias refrigerado
    *Leite cru - direto da vaca:*
    - Se você tem acesso à este leite, você NÃO precisa desta receita, porque a gordura do leite ainda está presente, e o processo de retirar o creme de leite é totalmente diferente.
    *Bater Chantilly:*
    Se você nunca bateu chantilly com creme de leite fresco, aqui vai algumas recomendações para você não perder o chantilly:
    - O creme de leite fresco deve estar gelado
    - Bata na batedeira com o globo, em velocidade média-baixa: se bater em alta velocidade ele vai talhar
    - Não bata por tempo demais: em aproximadamente 3 minutos, ele fica um creme grosso, espesso (parecendo clara em neve firme) - para de bater !
    - Para adoçar, use de preferência o Glaçúcar: porque é um açucar bem fininho, e sem adição de amido de milho. Os outros "açúcares de confeiteiro" tem amido de milho na composição.
    - Use aproximadamente 50gr de Glaçúcar para cada 300gr de creme de leite fresco (o açúcar pode ser adicionado, aos poucos, com a batedeira ligada, depois do primeiro minuto)
    - Adicione 01 colher de chá de essência de baunilha branca (a baunilha comum é marrom - alteraria a cor do chantilly)
    Se bater em alta velocidade, ou por mais tempo depois dele ficar pronto, ele fica com aspecto de talhado e não tem conserto, ok?
    *Espátula com termômetro:* www.barradoce.com.br/termometro-espatula-digital-ferimte
    .
    .
    .

    • @janduyhelena2482
      @janduyhelena2482 4 роки тому +25

      Obg Sandra Dias por explica corretamente porque eu iria era com certeza muito obrigado que Deus te abençoe sempre.

    • @roselandiasouzapereiradeca589
      @roselandiasouzapereiradeca589 4 роки тому +8

      Aqui na minha cidade não acho. Vou fazer.
      Muito obrigada, @SandraDiasCakeDesigner

    • @micheletavares9379
      @micheletavares9379 4 роки тому +7

      Maravilha... Da pra fazer recheio de nata com ele?

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +20

      Oi Michele ... eu não entendi ... a Nata é um creme de leite parecido com o fresco, mas ou invés de 35% de gordura, ele tem entre 40 e 45% ... então, a nata que você está se referindo deve ser outra coisa ...

    • @micheletavares9379
      @micheletavares9379 4 роки тому +5

      Sandra Dias - Cake Designer deve ser então obg pot responder

  • @irahrodrigues7782
    @irahrodrigues7782 Рік тому +117

    Caramba que admirável a sua sensibilidade em perceber essa falta no seu público, realmente o creme de leite fresco e bem difícil de achar e quando acha não é tão barato, muito obrigada por essa aula!

  • @stelaramos5748
    @stelaramos5748 Рік тому +178

    Não sou formada em Gastronomia, mas, eu trabalho na área. É mais do que uma aula, esses ensinamentos. Obrigada, continue sendo abençoada por Deus !

  • @WesleyFerreira-cs5ws
    @WesleyFerreira-cs5ws 3 роки тому +383

    Na minha humilde opinião, esse é um dos melhores canais brasileiros de confeitaria da plataforma. Receitas deliciosas, fáceis e práticas!

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  3 роки тому +6

      Obrigada, Wesley 😍

    • @aparecidafernandes2841
      @aparecidafernandes2841 2 роки тому +5

      Nossa que forma maravilhosa de faĺar ensinando parabéns querida

    • @mariaodilanazato683
      @mariaodilanazato683 2 роки тому +1

      @@sandradiascakedesigner !
      Amo 💞 seus vídeos 😍

    • @isadoraf.149
      @isadoraf.149 Рік тому +3

      Concordo, segui passo a passo a receita de Cream Cheese dela e ficou perfeito.

    • @ldkk29
      @ldkk29 Рік тому +8

      Vou além, a meu ver, o canal de Sandra é O MELHOR. Posso ver inúmeras receitas em outros canais, mas, sempre venho aqui dar uma olhada se ela já fez tal receita para saber como se faz de verdade. Kkkk. Ela é perfeita ❤️❤️❤️❤️. Obrigada, Sandra🌹🌹🥰

  • @marciahelenadecastro1901
    @marciahelenadecastro1901 10 місяців тому +27

    Vendo esse video depois de três anos porque sou nova no canal, estou encantada! Sou confeiteira a quase trinta anos e ainda nao conheci ninguém com tanta luz, com tanta sensibilidade e com tanto conteúdo gratuito...Deus te abençoe...gratidão 🙏❤️

    • @angelalimalima1237
      @angelalimalima1237 3 місяці тому

      Não conhecia esse preparo de leite fresco. Vou testar. Gratidão
      Primeira vez q assisto um vídeo seu. Vou buscar outros! Gratidão!🎉❤

    • @angelalimalima1237
      @angelalimalima1237 3 місяці тому

      Validade boa!😂

  • @lbauer6154
    @lbauer6154 4 роки тому +966

    Nunca mais compro Creme de Leite Fresco!!!
    Gente, eu fiquei com receio de fazer, mas preferi arriscar do que ficar pagando 15 reais em 400ml. Pois bem, segui passo a passo da receita, e me surpreendi! Fica idêntico, quer dizer, creio que seja até melhor que o industrializado! Consegui fazer uma ganache super gostosa, bati chantilly e ficou perfeito, fiz até uma mousse de maracujá! Obrigado, Sandra. ❤

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +50

      Fico muito contente em saber disso, Lucas 😍

    • @Mara_Baptista
      @Mara_Baptista 4 роки тому +9

      Ai que ótimo Vou tentar também.

    • @aliciaprado1462
      @aliciaprado1462 4 роки тому +13

      Ela é perfeita né? Fiz e deu super certo ebaaaa

    • @081PATI
      @081PATI 4 роки тому +6

      Obaaa. Obrigada por compartilhar a experiência. Vou fazer. 👍😉

    • @lenildarios603
      @lenildarios603 4 роки тому +5

      Olá gostei,adoro seu canal, e o creme de leite achei maravilhoso . Obrigada 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

  • @gleinison0001
    @gleinison0001 4 роки тому +554

    Ai gente, ela é tão calma, tão paciente e tão elegante que chega ser satisfatório assistir os vídeos hahaha

  • @andreiabbs12
    @andreiabbs12 3 роки тому +324

    Isso não foi uma receita, foi uma aula. Quanto conhecimento vc passa pra nós. Amei e já me inscrevi no canal.

  • @antoniamariaandraderabelo8677
    @antoniamariaandraderabelo8677 Рік тому +40

    Nossa Sandra! Você é maravilhosa, não só ensina como explica a tecnologia. Eu sou veterinária sanitarista de alimentos e me espanto com os que se dizem “Chef” . Mas você é nota 10

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  Рік тому +5

      Acredito, eu e espanto ainda mais ... as pessoas se auto-intitulam chefs, mas não tem formação acadêmia pra isso, nem muito menos comandaram cozinha industrial/restaurante para só assim merecer o título de chef. E as barbaridades que falam ?!? No final, estão mesmo é enganando o público com um título fictício. 😳🙄😞

    • @antoniamariaandraderabelo8677
      @antoniamariaandraderabelo8677 Рік тому +3

      @@sandradiascakedesigner Nossa! Vc lê tudo mesmo! Amei! Agora seguirei vc sempre! Amei sua receita e aula.

    • @claudiamartins952
      @claudiamartins952 10 місяців тому

      Que aula, que explicação bastante útil, metodologia nota 10, na minha cidade não encontra creme de leite fresco, só o de caixinha, agora podemos fazer receitas que levam esse ingrediente!
      Parabéns por nos proporcionar esse aprendizado!

  • @irlansouza105
    @irlansouza105 4 роки тому +1153

    Pois aqui no Ceará só existe 3 climas: Calor, quintura, e mormaço. Ou se preferir tempo quente ou pegando 🔥 kkkkk

  • @JOAOBATISTA-bj2ef
    @JOAOBATISTA-bj2ef 2 роки тому +107

    Parabens Sandra, que diferença dos demais canais que ficam falando besteiras antes da receita, etc.. Se canal merece milhões de Likes, pela didática impecável, indo diretamente ao assunto, sem aquelas horríveis músicas de fundo, ou aquelas apresentaçoes CAFONAS. Fala baixo sem as costumeiras gritarias dos demais canais. Realmente o primeiro canal que assisto que merece nota 1000.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  2 роки тому +2

      Obrigada, João 😍

    • @cleusasimoes648
      @cleusasimoes648 Рік тому +1

      Obrigada Sandra Dias da receita do creme de leite fresco,achei interessante não sabia,vou fazer, obrigada pela dica.

    • @laynaribeiro3248
      @laynaribeiro3248 Рік тому +2

      João resumiu meu ranço c essas gritarias e cafonices! Kkkkkkkkk

    • @mariacida5212
      @mariacida5212 Рік тому

      Amei essa receita e realmente é muito didática e eficiente para nos transmitir seus conhecimentos.Parabéns!

    • @Jess90150
      @Jess90150 10 місяців тому

      ​@@laynaribeiro3248NOSSA! Que raiva que me dá de quem grava berrando e parecendo um palhaço 😂

  • @francieledm3686
    @francieledm3686 2 роки тому +45

    Encontrei a deusa da confeitaria, ela faz o creme de leite fresco dela...
    Obrigada por tanto Sandra 🙏🏼❤️
    Gratidão

  • @dianarolimdaschagasribeiro858
    @dianarolimdaschagasribeiro858 4 роки тому +254

    É incrível como chega quase a ser unânime, o fato da sua voz ser delicada e com um português belíssimo. Parabéns pela obra toda...

  • @cardosowal
    @cardosowal 4 роки тому +286

    Misericórdia, estou maratonando os vídeos dessa mulher!! Desde de manhã que estou vendo as vídeo aulas! 😂

  • @venenobrecho2345
    @venenobrecho2345 3 роки тому +35

    Essa receita salvou meu natal...aqui na minha cidade não vende creme de leite fresco e uma receita que morro de vontade de fazer pro natal pedia . Arrasou. Obrigada! !!!!!

  • @solangesato7738
    @solangesato7738 2 роки тому +21

    Não foi uma receita, foi uma aula maravilhosa, daquelas que a gente " cola" o ouvido na fala e nem tem necessidade de perguntar nada. Metade da sua elegância já transformaria esse mundo muito melhor! Parabéns!🥰🥰👏👏

  • @rogerpaivamusic
    @rogerpaivamusic 3 роки тому +10

    Eu não sei como pessoas tem coragem de vir aqui no canal da Sandra pra dar dislike, esse canal é incrível e tem um conteúdo maravilhoso. Imagina quantas pessoas estão sendo ajudadas em aprimoramento.
    Sandra Dias parabéns!! Eu não sou do ramo Cake Designer mas amo seus vídeos eles são inspiradores.
    Super abraço!!

  • @rosesanti221
    @rosesanti221 4 роки тому +104

    Nossa vc é muito chique, delicada, educada e ainda por cima não é metida. Sabe aquela pessoa que se acha kkkk.
    Se preocupa com outras pessoas. Caí de paraquedas no seu canal, mas ja sou sua fã

  • @jocelioliveira9367
    @jocelioliveira9367 2 роки тому +69

    Isso não é somente uma receita, isso é uma verdadeira aula amo as dicas dessa mulher 😍👏👏👏

  • @EnriqueRobledo
    @EnriqueRobledo 3 роки тому +5

    Estimada Sandra, muito obrigado por esta receita, sou Argentino e moro no Nordeste já faz 15 anos, sempre tive dificuldade para conseguir creme de leite fresco por aqui e por isso deixei de preparar muitas coisas que levam ele, pois o Chantilly que vendem aqui (esse de caixinha) é uma peste, só tem visual, não tem nem textura nem sabor de creme. Aí um dia procurando por receitas de Tiramisu SEM Mascarpone me encontrei com o teu canal explicando como fazer o creme de leite e o com ele o Mascarpone para depois fazer o Tiramisu. Pois tudo ficou EXCELENTE, o creme de leite fresco de esta receita é IGUAL ao que consumia na Argentina, mesma textura e sabor e ao bater fica um chantilly delicioso. Nunca teria imaginado que o creme de leite era só leite e manteiga! kkkk Uma GENIA!!! Um beijo enorme e fica ciente que fizestes minhas reuniões com amigos mais felizes!!!

  • @gabrielascussiatto
    @gabrielascussiatto 4 роки тому +155

    SOCORRO! Ganhei a quarentena só por esse vídeo ❤️ tô viciada nesse canal, meu vício tá nível Netflix.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +3

      Seja bem-vinda, Gabriela 😍

    • @ivanisetnascimento
      @ivanisetnascimento 3 роки тому

      Excelente dica,obrigada !

    • @MiojoQueimado
      @MiojoQueimado 3 роки тому

      ótimas dicas né Gabriela....também estou aprendendo muito

    • @maricruz1185
      @maricruz1185 3 роки тому

      Eu estou bem assim também... Vício nível Netflix!!!! Kkkkk

    • @marlenew1102
      @marlenew1102 3 роки тому

      😭 eu também, lá de foi. Minha dieta zero leite, zero glúten😭

  • @ojulior
    @ojulior 4 роки тому +271

    Gastronomia é isso! Propiciar o acesso ao ingrediente. Muito bom, Sandra!

  • @Sandra-ll9ug
    @Sandra-ll9ug 3 роки тому +73

    Fiz esse creme de leite consegui fazer a torta holandesa com ele ficou show obrigada mesmo por tudo

  • @idelsantos1217
    @idelsantos1217 2 роки тому +6

    Na verdade, as receitas dela são aulas. Essa mulher é um ser de luz. Obrigada Sandra.

  • @eduardaduda4763
    @eduardaduda4763 3 роки тому +158

    Aqui onde moro não tenho acesso a creme de leite fresco, e por isso deixo de fazer inúmeras receitas, até que encontrei vc, muito obrigada Sandra, fiz a receita ontem e vc não sabe a alegria que estou por ter batido o creme de leite e ter virado chantilly, muito obrigada mesmo!

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  3 роки тому +8

      Fico muito feliz em saber que você gostou, Eduarda 😍

    • @lilianamascarenhas6764
      @lilianamascarenhas6764 2 роки тому

      Parabéns Sandra pela sua elegância e pelas receitas deliciosas que vc nos ensina.E muito bom assistir suas aulas. Você é impecável. Obrigada.

  • @franciscasousa2325
    @franciscasousa2325 4 роки тому +506

    Nossa que aula maravilhosa... quanta classe e que dicção perfeita. Parabéns

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +9

      Obrigada, Francisca ! 😍😘💖

    • @cinognatus5132
      @cinognatus5132 4 роки тому +30

      @@sandradiascakedesigner Me impressionou também.... e outra coisa: você não se expressa de forma infantil como,infelizmente,vejo muitas youtubers fazendo. Meus parabéns com louvor.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +19

      @Cinognatus heheheheh ... isso você pode ter certeza que nunca me verá fazendo (me expressando de forma infantil) ... à menos que eu esteja fazendo piada de alguma situação, e talvez nem assim ... 😂

    • @claudiaqueiroz9605
      @claudiaqueiroz9605 4 роки тому +4

      Que maravilha, no meu bairro também não é fácil encontrar muito obrigada

    • @anacletwilliams8315
      @anacletwilliams8315 4 роки тому +8

      É verdade. Dicção perfeita. Ela se expressa muito bem. É nível profissional mesmo.

  • @ricardomayrinkveiga3037
    @ricardomayrinkveiga3037 3 роки тому +38

    Fiz e ficou num ponto excelente, com dois minutos e meio de batedeira já vira um chantilly maravilhoso, obrigado Sandra por explicar tão didaticamente!

  • @manuelasantos7201
    @manuelasantos7201 3 роки тому +9

    Sou portuguesa e hoje fui procurar para tentar perceber o que era creme de leite. Eu até perguntei num super mercado e ninguém me conseguiu explicar. Até que encontrei você que explicou o que eu queria ouvir. Afinal eu tenho razão. Creme de leite, é o que nós chamamos de natas, mas todos diziam que não. Que era outra coisa. Obrigada por explicar, e até ensinar como se faz creme de leite fresco ou seja natas. 🍃💦. Beijinho da Manuela de Portugal até ao Brasil.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  3 роки тому +4

      Sim, alguns produtos tem nomes diferentes aí em Portugal e vice-versa. E o creme de leite fresco - que é a gordura do leite - aí em Portugal é chamado de *Natas* .

    • @marafebras6966
      @marafebras6966 3 роки тому +1

      Eu também fartei me cá de procurar creme de leite e não encontrava, agora sei o porquê ,cá pra nós são natas 😊😊😊

  • @marytorres3730
    @marytorres3730 3 роки тому +116

    Sandra, fiz essa semana e ficou maravilhoso!!! Usei em muitas coisas. Aqui na minha cidade uma garrafinha 500 ml está de R$ 19 a R$ 25,00....vale muito a pena, custo benefício!
    Vou fazer sempre, sou confeiteira!
    Pra quem eu puder passarei sua dicas maravilhosas, obrigada ❣️

  • @praHelena
    @praHelena 4 роки тому +185

    Obrigada!!!!
    Nunca nem vi creme de leite fresco. Moro no interior da Bahia e nem aqui nem nas cidades circunvizinhas vende. Então... muito obrigada mesmo.

  • @marianilda5857
    @marianilda5857 3 роки тому +6

    Tbm faço os pães q ela ensinou. Fiquei viciada fazendo os pães. Muito prático. Experimentem. Vão gostar. Deus abençoe abundantemente a todos q visualizam esse Canal. Amém

  • @MariaPereira-mp1kp
    @MariaPereira-mp1kp 2 роки тому +5

    Sandra, voce você é uma luz para muitas pessoas, e quanto mais você reparte o seu conhcimento, mais abençoada você é, sua didática é simples fácil, prática . Obrigada.

  • @elzamariacorrea3560
    @elzamariacorrea3560 4 роки тому +117

    Caraca que aula maravilhosa..e sem aquela enrolação de muitos,nem musiquinha irritante de fundo,direto no assunto sem frescuras,muito obrigada,Deus te abençoe grandemente.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +2

      😍

    • @luzetesilva7959
      @luzetesilva7959 3 роки тому +1

      Falou tudo!

    • @luanova2022
      @luanova2022 3 роки тому +6

      Não botar aquelas musiquinhas irritantes é bem legal. A Sandra é maravilhosa, direto ao ponto, sem enrolação!✅

    • @MarionSaraiva
      @MarionSaraiva 3 роки тому +6

      Atitude de profissional aliada a elegância e moderação do que fala . Com certeza a melhor professora de culinária.

  • @alinelobo2438
    @alinelobo2438 3 роки тому +54

    Pessoas, fiz a receita pois a única experiência que tive com creme de leite fresco foi horrivel. O gosto era azedo, pior que coalhada! Esrragou minha receita. Comecei a fugir de td que pedia este ingrediente. Qdo vi a possibilidade de fazer, em casa, resolvi experimentar. Fiz com a alternativa que a Sandra deu, substituindo a gordura vegetal hidrogenada por manteiga. Ficou ESPETACULAR! Bateu chatily perfeitamente e o sabor ficou incrível!!!
    Sem palavras! Virou minha receita de cabeceira!!! Obrigada, Sandra!!!

  • @paulocesaramorim592
    @paulocesaramorim592 11 місяців тому

    Primeiro vídeo dela que eu assisto, é viciante ver essa mulher falando, excelente explicação, clara, didática e profissional❤.

  • @Te-LanJ4
    @Te-LanJ4 19 днів тому

    Mulher, que voz maravilhosa e suave! Posso ouvir um podcast seu, que não me cansarei ❤ Gostei do seu jeito de ensinar e vou te seguir!!! Sucesso em tudo💖

  • @sanybastos2556
    @sanybastos2556 3 роки тому +30

    Gente essa mulher merece um prêmio,😳 eu tô amando essas receitas, sabe o que melhor ainda ela ensinar tantas coisa no processo gastando pouco. Coisa que as pessoas não acham nos mercados,fazer em casa, isso é magnífico. Aqui onde moro não acho creme de leite fresco, vários tipos de queijos que o processo é longo.entao esse canal nos salvou 🤝👏👏👏❤🙏🙏obg. Sandra

  • @vitalsilva
    @vitalsilva 4 роки тому +93

    Meu Deus! Essa mulher é perfeita! Quanta classe e quanto estudo de culinária! Já viciei no canal.

  • @luutas
    @luutas 3 роки тому +16

    Mano, um curso completo de graça 👏👏👏
    Foi um dos vídeos mais profissionais da que vi sobre culinária
    Muito obrigado por compartilhar

  • @ameliaregina1186
    @ameliaregina1186 2 роки тому +3

    Nossa é um privilégio pode assistir suas aulas , você é de uma extrema elegância pra ensinar, que presente pra nós. Suas receitas impecáveis. Obrigada, já me escrevi a algum tempo. Muitas bênçãos pra você 😍

  • @edimaralvesdasilva868
    @edimaralvesdasilva868 4 роки тому +106

    Parabéns pela sua generosidade! Fico feliz em saber, que ainda existe pessoas que se preocupa com as dificuldades das pessoas. Tenho muito prazer em assistir os seus vídeos. Te desejo todo sucesso do mundo, você é merecedor.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +11

      Oi Edimar ... sabendo que existe um meio das pessoas terem acesso, ainda que alternativo, à um produto que não chega à sua cidade, porque não ajudar? Aliás, este é o objetivo do canal ... ajudar de alguma forma! Bom fim de semana.... 😍

    • @ozanamariadossantos9381
      @ozanamariadossantos9381 4 роки тому +1

      Você é muito linda você é sensacional obrigada..

    • @rosanepereiradasilvagoncal5367
      @rosanepereiradasilvagoncal5367 4 роки тому

      @@ozanamariadossantos9381 tbm acho! Ela é maravilhosa! Amo suas receitas!!! ❤❤❤

  • @fabiolacristinadacuz1017
    @fabiolacristinadacuz1017 4 роки тому +108

    Nossa tô passada onde que aperta pra dar 1000 like 😍👏👏👏

  • @mariagraca7043
    @mariagraca7043 2 роки тому +1

    Nunca vi uma receita mais esplicada é uma excelente profissional

  • @mariaeduardamota1705
    @mariaeduardamota1705 2 роки тому +1

    os seus vídeos são incríveis, sério, você não tem noção do quanto me ajuda! vc fala de uma maneira tão clara e explica tão didaticamente. suas receitas de sobremesas são simples, sem muita complicação mas são deliciosas. te admiro muito mesmo.

  • @Leticiacruzcaetano20
    @Leticiacruzcaetano20 4 роки тому +28

    Façam, vcs não irão se arrepender . Fiz hoje as 12:00. E bati ele agora as 19:00, pois a minha geladeira gela muito. E pasmem. É maravilhoso. Bati chantilly e acrescentei leite em pó Ninho. Que sonho. Vou rechear um bolo com esse creme. Vale super a pena. Rendeu muito. Nunca mais compro creme de leite fresco na minha vida

  • @helenice5451
    @helenice5451 4 роки тому +39

    Procurando receitas de chantilly cheguei aqui. Apaixonei na voz belíssima e na dicção perfeita!

  • @blueoliveira-qj9ho
    @blueoliveira-qj9ho Рік тому +2

    Adoro ouvi ela, pq ela passa p gente uma segurança tão grande e explica bem.

  • @dayanealves501
    @dayanealves501 Рік тому +7

    Cheguei no canal e já estou apaixonada!!! Aqui na minha cidade é muito difícil achar. Adora aprendi como fazer. Muito obrigada pelos seus conhecimentos passados com tanta maestria pra nós.. Deus abençoe 🙏🏻🙏🏻

  • @keuvindavi3697
    @keuvindavi3697 4 роки тому +60

    Aqui na minha cidade a gente não encontra creme de leite fresco. Porém, como a nossa região é muito rural, temos com facilidade leite natural da vaquinha, nada industrializado. Por isso, a gente consegui fazer o creme de leite só por retirar a nata do leite. Mas demora um pouco pra juntar muita nata, e depois dá pena de não transformá-la em manteiga. Kkkkkkkkkkk As suas dicas são muito úteis pra pessoas que não têm acesso ao creme de leite fresco industrial ou o leite natural, parabéns!!

  • @elissoncovaleske6651
    @elissoncovaleske6651 4 роки тому +61

    Genteeeee
    Salvou minha vida, pois inúmeras receitas eu ficava todo animado: "Legal, vou fazer!!!" - aí olhava os ingredientes, tava lá o bendito creme de leite fresco que não encontro nem com reza brava no interior do RS. Muito grato mesmo por essa PRECIOSA aula 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +5

      Sim, creme de leite fresco não é um produto vendido em todas as cidades facilmente ... tem lugares que nunca vendem... 😍

    • @leticiafontes6528
      @leticiafontes6528 4 роки тому

      Show Sandra

    • @CLPINOTTI
      @CLPINOTTI 4 роки тому +1

      Élisson Covaleske! No Rio Grande do Sul vocês tem nata, certo? Então, ela é o creme de leite fresco só que com mais gordura. Ou seja, pode ser usada para substituir o creme de leite fresco nas receitas. A própria Sandra falou no vídeo sobre como fazer mascarpone em casa.
      Espero ter ajudado.
      Abraços.

  • @mariadelourdesdasilva4644
    @mariadelourdesdasilva4644 2 роки тому

    É maravilhoso assistir as explicações dessa criatura. É uma calma tão grande, que dar gosto assistí-la.

  • @smonepombo7219
    @smonepombo7219 3 роки тому +1

    Gente, estou admirando está excelente profissional, que didática e elegância

  • @eugeniomorais7041
    @eugeniomorais7041 4 роки тому +30

    Duas coisas são deliciosas no canal da Sandra Dias, aqui, no UA-cam: as receitas e a voz dela. Sandra, brincadeiras a parte, você é uma profissional magnífica e digna de credibilidade. Fraternas saudações desde Fortaleza.

  • @laismendes4032
    @laismendes4032 4 роки тому +68

    Isso mesmo professora ,em minha cidade não tem creme de leite fresco ,não tem nata , infelizmente.Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos ,muito grata 🌺

  • @irismaia6661
    @irismaia6661 3 роки тому

    Obrigada Sandra , você é uma profissional completa, educada, prendada, ama o que faz e pensa no outro! Parabéns 👏

  • @leylasena4483
    @leylasena4483 2 роки тому +5

    Acabei de assistir ao vídeo. Achei super incrível e muito fácil, vou tentar fazer concerteza e volto para dar um feedback!!! Sandra muito obrigada por nós ensinar tanto... Deus abençoe ricamente sua vida!!!

  • @geila686
    @geila686 3 роки тому +6

    Sim, que nao me canso de aprender contigo e elogia-la! Didática, elegante, encantadora, que honra! Obrigada ❤️

  • @iranyvenancio9732
    @iranyvenancio9732 4 роки тому +16

    Quanta classe, elegância e sabedoria, não me canso de ver seus vídeos.👏🏼👏🏼👏🏼😘

  • @joaopedrocarvalho3265
    @joaopedrocarvalho3265 3 роки тому +2

    É muito bom ouvir ela falando, a dicção é muito boa a voz é elegante, é quase uma terapia ver os vídeos

  • @patriciaassis8490
    @patriciaassis8490 2 роки тому +1

    É satisfatório assistir essa moça compartilhando o GDE conhecimento dela para conosco com essa voz calma e tranquila q nos ensina e ainda através da voz e tranquilidade na qual se comunica nós transmite muita paz.
    Obrigado por nós ensinar.

  • @fabianecarvalho7787
    @fabianecarvalho7787 3 роки тому +65

    Eu fiz o creme de leite, ficou maravilhoso. Agora posso fazer meu red velvet!❤

  • @roselipinheiro4996
    @roselipinheiro4996 4 роки тому +14

    Parabéns!Como vc explica bem e sem dificuldade de entender. Obrigada

  • @marisacosta4790
    @marisacosta4790 2 роки тому +13

    Professora Sandra amo 💖 as suas aulas. A sua didática torna tudo mais simples. Gratidão 🙏

  • @sandrasilva4077
    @sandrasilva4077 3 роки тому +4

    Sandra Dias, vc nasceu p ensinar. Profissional de primeira. Só não aprende com vc quem não quer, vc explica muito bem. Parabéns pelo profissionalismo q tem🌹💓👏👏👏

  • @marialucydelima8364
    @marialucydelima8364 4 роки тому +59

    ISSO É UMA DÁDIVA DE DEUS! "DE GRAÇA RECEBESTES, DE GRAÇAS DEVEIS DAR!" MT. 10, 7-15. ESTOU COMPARTILHANDO NO MEU FACEBOOK, BEEEEEEEEEEEEEEIJOS!!!

  • @030508ify
    @030508ify 4 роки тому +6

    Que mulher surpreendente! Elegante, suavidade na voz e dicção perfeita! Extremamente técnica, didática! MUITO MUITO OBRIGADA!!!!!!!

  • @cristhiancabral1996
    @cristhiancabral1996 2 роки тому +28

    Icônica. Diva da confeitaria brasileira. Muito obrigado!

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  2 роки тому

      😍

    • @elisabethgusmao3618
      @elisabethgusmao3618 2 роки тому

      @@sandradiascakedesigner Eu ADOREI a receita. Muito bem explicada. Andava mesmo atrás de uma receita de creme de leite. Muito obrigada!!!! Amei! BETE GUSMÃO. RIO.

  • @sheila.franca
    @sheila.franca 2 роки тому +13

    Sandra Dias!!!! Que aula, menina!!!! Você é demais!!!! Obrigada!

  • @claudetelima3767
    @claudetelima3767 4 роки тому +9

    Encontrei seu canal por acaso e já me inscrevi para acompanhar tudo. Você é excelente professora, explicações perfeitas. Sem enrolação, excessos ou pieguices.
    Parabéns pelo canal!
    Sucesso!

  • @enfslt
    @enfslt 3 роки тому +25

    Descobri o canal recentemente e já me inscrevi!! O q mais gostei, além da simplicidade e didática em explicar é q não aprendemos apenas a receita, mas também toda a teoria que existe por trás da receita.
    Canal maravilhoso!! Meu sonho seria um dia participar de uma aula presencial.
    😍😍👏🏻👏🏻👏🏻🥰

  • @kin224
    @kin224 3 роки тому +2

    Nossa!!! Que descoberta incrível.. vc é Mara!!!! Que delícia assistir esse vídeo. Uma aula e tanto. Antes de chegar aqui assisti cinco vídeos diferentes, bem mais curtos até, entretanto fiquei hipnotizado com a sua didática e seu jeito tranquilo e cheio de propriedade de quem sabe o que está falando. Parabéns.

  • @janepacheco9648
    @janepacheco9648 3 роки тому +1

    NOSSA VC É TÃO CALMA,TRANQUILA E MUITO EDUCADA ,Q Ñ TEM COMO Ñ GOSTAR D OUVILA, QUERIA TER ESSA PACIÊNCIA, PARABÉNS POR SER ESSA PESSOA TAO ESPECIAL DEUS ABENÇOE. 💋❤

  • @steviasilva8445
    @steviasilva8445 Рік тому +6

    Gosto da sua transparência e humildade;
    És uma pessoa segura no que faz e não se importa de passar seus conhecimentos.
    Parabéns 👏

  • @rosangelastussi4470
    @rosangelastussi4470 4 роки тому +6

    Parabéns pela postura , pelo conhecimento , pela forma segura como passa o seu saber!!!! Altamente confiável! Obrigada por partilhar tanta sabedoria!!!!!!!!!

  • @Alex_Erickson
    @Alex_Erickson 2 місяці тому

    Sandra...eu nem preciso acrescentar mais elogios. Pelos comentários abaixo, terei que inventar uma palavra nova.
    Mas quero deixar registrado que você é INCRÍVEL. Principalmente sua personalidade construtiva!
    BJÃO, querida!

  • @wilmasouzadearaujo7517
    @wilmasouzadearaujo7517 3 роки тому

    Sandra Dias, vc foi uma das melhores coisas que descubri na internet nesta pandemia, obrigada por suas receitas e ser tão impecável.A partir de agora sou sua seguidora

  • @ovelhanegra660
    @ovelhanegra660 3 роки тому +3

    Esta mulher merece milhões de inscritos!!

  • @cristinamurata5190
    @cristinamurata5190 3 роки тому +8

    Parabéns Sandra, sua iniciativa de compartilhar seu conhecimento não tem preço!!! Grande beijo diretamente do Japão 😙

  • @valquiriavilela1240
    @valquiriavilela1240 2 роки тому

    Amo seus vídeos 💕. Sou de São Paulo, mas me mudei para uma cidadezinha em Pernambuco e aqui realmente não se acha. Muito obrigada por compartilhar seus ricos conhecimentos.

  • @leasampaio7317
    @leasampaio7317 Рік тому

    Essa Sandrinha é muito perfeita no que ensina e faz, quanta suavidade e inteligência. Gratidão 💝

  • @rogerdelgado5625
    @rogerdelgado5625 4 роки тому +69

    Que inteligência e classe, da até gosto assistir! Parabéns!

  • @Josyaneontravel
    @Josyaneontravel 4 роки тому +4

    Pra fechar a quarentena, a receita que caiu perfeita na minha vida, aqui em MANAUS,até encontramos creme de leite fresco, mas é caro! OBRIGADA pelo seu carinho ilustre. Sem palavras.😍

  • @ritafidelis
    @ritafidelis 3 роки тому +2

    Sandra, você com o seu profissionalismo ê 1.000.

  • @arleterodriguesdesouza6731
    @arleterodriguesdesouza6731 3 роки тому

    Parabéns muito profissional prática direta e útil PERFEITA sem musiquinhas sem demagogias sem exageros tudo com muita classe

  • @erikaferreira2821
    @erikaferreira2821 3 роки тому +6

    Explicação perfeita de como fazer um creme de leite fresco! Meus parabéns, Sandra! Vc é uma profissional maravilhosa e de muita classe! 😍👏👏👏👏👏

  • @llsl.s4631
    @llsl.s4631 Рік тому +3

    Aqui em BH até acha fácil, o problema é o valor bem mais alto. Eu adorei e fiquei passada com a facilidade de fazer. Achava que era bem mais complicado. E que classe que vc tem pra ensinar, não desperdiça o tempo com conversas desnecessárias. Pratica e objetiva 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @rosangelabertolucci3514
    @rosangelabertolucci3514 Рік тому

    Perfeito 👏🏻🙌🏻 agora vou fazer tudo que preciso nas minhas receitas, Deus abençoe vc sempre, muito grata vc é especial em tudo, parabéns!

  • @VeraLucia-rb9oy
    @VeraLucia-rb9oy Рік тому

    O melhor de todos que vi aqui não tem igual espetacular Sandra Dias obrigada por cada uma das suas receitas vê se não demora volta e posta suas técnicas sensacionais

  • @andrearodrigues5810
    @andrearodrigues5810 3 роки тому +5

    Obrigada por compartilhar tanto conhecimento. Só agradecer e lhe parabenizar. Obrigada Sandra.

  • @laurajuarez4245
    @laurajuarez4245 2 роки тому +3

    Uauu sou recém inscrita e estou muito emocionada com suas receitas! É um privilégio tê-la em UA-cam e poder receber toda sua experiência!

  • @luziarosa9265
    @luziarosa9265 2 роки тому

    Estou encantada. Sou de Belém do Pará e nunca vi creme de leite fresco nos supermercados daqui. Tenho várias receitas ao longo da vida com creme de leite fresco e nunca as pude fazer. Obrigada

  • @thidealves3536
    @thidealves3536 3 роки тому +8

    Gratidão Sandra , Deus te abençoe sempre.
    Dá gosto ! A Sandra ensina a gente aprender a aprender . É fascinante !

  • @regianamazuruuchidomarides5319
    @regianamazuruuchidomarides5319 3 роки тому +4

    Querida Sandra! Muito obrigada, por desmistificar a questão do acesso a este produto, que parecia tão difícil! Os meus pais moram no interior do Rio de Janeiro e a coisa mais difícil era conseguir um creme de leite fresco, pra cobrir um bolo pra eles! Que alegria você me deu!

  • @TheMaAragao
    @TheMaAragao 4 роки тому +4

    Gostei muito! Finalmente, alguém ensinando com paciência. ♥️

  • @nelmaayresbarbosa3391
    @nelmaayresbarbosa3391 10 місяців тому

    Quantia generosidade á sua ,-nos passar esta receita.
    Você é incompatível. Gratidão pelo carinho e simpatia .
    Parabéns pelo seu trabalho impecável.
    Canal imbatível. 🙏🙌🙏🙌❤😘👏🌟👏🌟🍾🥂💐🌻💐

  • @jojovaleria
    @jojovaleria Рік тому

    Nossaaaaaaa que canal maravilhosoo, profissional impecável que acabei de encontrar 🩷🩷🩷👏🏽👏🏽👏🏽🩷🩷 estou encantada com tanto conhecimento e doçura ao ensinar .... Obrigada por tantooooo

  • @carlospassarela2100
    @carlospassarela2100 2 роки тому +5

    Bem explicado. Gostei, aprendi muito. Gosto de cozinhar e aprecio quando a professora é bem didática. Parabéns.

  • @Thiago-vu9of
    @Thiago-vu9of 4 роки тому +66

    Sandra Dias você tem uma ótima dicção! Impressionante como essas marcas nos enganam.

    • @sandradiascakedesigner
      @sandradiascakedesigner  4 роки тому +5

      Obrigada, Thiago ... e sim, hoje em dia se não procurar a informação direito, nós pagamos gato por lebre... 😉

  • @ameliaregina1186
    @ameliaregina1186 2 роки тому +1

    Você Sandra, é simplesmente maravilhosa e muito grata por tuas aulas, Deus te abençoe 🙏🙏

  • @JosyArteME
    @JosyArteME 2 роки тому

    #Que mulher maravilhosa,educada,gentil e inteligente 😍👏👏👏Não sou boa na cozinha mais admiro a inteligência de pessoas competentes 😊👏👏👏👏👏