BÁNH BAO, Cách làm bánh bao với lớp vỏ mềm xốp không bị khô cứng tại nhà

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лип 2024
  • Hôm nay mình chia sẻ cách làm bánh bao của nhà mình đến các bạn, với những lưu ý nhỏ thì các bạn sẽ có những chiếc bánh bao với phần vỏ mềm xốp rất hấp dẫn mà các bé nhỏ sẽ rất thích. Hãy xem video trên và cùng làm với mình nhe
    Phần vỏ bánh
    1kg bột mì (hiệu Yellow kirin special sfolt flour ) của Thái lan
    10gr mem
    10gr bột nổi
    20gr dầu ăn
    180gr đường
    570gr sữa tươi không đường
    2 lòng trắng trứng gà

КОМЕНТАРІ • 1,2 тис.

  • @oanhaocam1190
    @oanhaocam1190 3 роки тому +17

    Hnay mình đã làm thành công ngoài mong đợi. Vỏ bánh rất mềm và trắng, nhẹ bông xốp. Mình sẽ chung thủy với công thức của bạn. Tks bạn❤️👌

    • @oanhaocam1190
      @oanhaocam1190 3 роки тому +1

      Vỏ bánh rất thơm k có mùi men, chưa bgio ưng cái vỏ bánh bao như lần này. Mình sẽ luyện cách tạo hình của bạn. Tks❤️

    • @maitran-qu6wo
      @maitran-qu6wo 3 роки тому +2

      Bạn dùng bột gì bạn

    • @myphuoc9180
      @myphuoc9180 3 роки тому +2

      Bột là bao nhiêu protein vậy bạn

    • @loctran499
      @loctran499 3 роки тому +1

      Bỏ men gì và bột nổi nữa hả bạn. Có ủ bột ko

    • @lanngoc1064
      @lanngoc1064 2 роки тому +1

      Không hiểu bạn này nói gì?

  • @congvinh2926
    @congvinh2926 4 роки тому +3

    Tuyệt rất ngon và đẹp mắt,cảm ơn bạn đã hướng dẫn.

  • @phanthanhthuymalaysia937
    @phanthanhthuymalaysia937 4 роки тому +5

    Nhìn bánh chuẩn quá,like và tương tác vv.

  • @ngochientruongpham6789
    @ngochientruongpham6789 4 роки тому +1

    Bánh bao đẹp,làm rất khéo! Video hay!

  •  3 роки тому +1

    Bánh bao nhìn thấy thật đẹp và thơm ngon quá bạn. Võ bánh làm xong có độ đàn hồi rất hay. Cám ơn bạn chia sẻ công thức và cách làm 👍❤️

  • @longphan1271
    @longphan1271 4 роки тому +4

    Rất chuyên nghiệp cám ơn bạn rât nhiều

  • @thiphucly4324
    @thiphucly4324 4 роки тому +3

    Banh xốp ngon quá chị ơi

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 4 роки тому +2

    Cháu làm bánh bao nhìn hấp dẫn quá.

  • @jennyphuongcooking5756
    @jennyphuongcooking5756 4 роки тому

    Bạn làm bánh khéo tay đẹp quá

  • @Sachchienluoctrongkinhdoanh
    @Sachchienluoctrongkinhdoanh 4 роки тому +3

    Bánh ₫ẹp quá ❤️❤️
    Cắt bánh ra thèm quá 🐥🐥
    😘😘

  • @TuyetNguyen-ns7ub
    @TuyetNguyen-ns7ub 3 роки тому +3

    Lần đầu chị làm theo em, không kích hoạt men không ủ mà bánh ra gấp đôi ngon, mềm, xốp ghê.
    Chị làm bột all purposes 950gr +50 gr bột bắp. Và chị thêm 1 tsp muối trong bột nữa. Thank you em rất nhiều.

  • @vietnamtuyetep724
    @vietnamtuyetep724 4 роки тому +1

    Banh nhin xop day ngon ,bang bat banh kheo qua ! Thanks Ban chia se

  • @vananusa1566
    @vananusa1566 4 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh bao. Nhìn những chiếc bánh bao thật là hấp dẫn quá

  • @QuyenTran-nt3wc
    @QuyenTran-nt3wc 4 роки тому +3

    Chị nặn bánh khéo quá! Thanks

  • @thaonguyennn443
    @thaonguyennn443 3 роки тому +3

    tại bên chị có bột Yellow Kirin nên bánh ngon còn e xài bột thường không ngon mấy nhưng e xem video này e thấy chị làm trông rất hấp dẫn ạ

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 4 роки тому +1

    Con làm bánh bao nhìn hấp dẫn quá 👍👍

  • @umimode8434
    @umimode8434 3 роки тому +1

    Cắt cái bánh bao thấy ngon quá. Cám ơn bạn đã chia sẻ. 😍

  • @HienTran-jc6hk
    @HienTran-jc6hk 4 роки тому +3

    Chị gói bánh đẹp quá

  • @lethu9555
    @lethu9555 3 роки тому +6

    Mình đã làm rồi , vỏ banh rất là ngon👍👍👍cảm ơn chị

  • @thi631
    @thi631 3 роки тому +2

    Chào bạn , bạn làm bánh bao rất đẹp trông rất xốp 👍

  • @quynhdantranle5143
    @quynhdantranle5143 3 роки тому +2

    Cảm ơn chị rất nhiều đã chia sẻ. Em làm 1/4 công thức, nhồi tay mà thành công lắm chị. 🥰🥰🥰

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 4 роки тому +7

    WOW so beautiful and wonderful Banh Bao.by great Chef Gia Dinh Nho.Perfect presentation good create good taste mouth watering, good texture beautiful whitish color and so soft dough.Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good health Good luck and happiness 🌷❤️ Love and respect 👍😘

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  4 роки тому

      Thanks you so much 🥰🥰

  •  3 роки тому +4

    Chị làm bánh bao khéo quá ! Nhân cắt ra nhìn đẹp , tạo hình bánh cũng đẹp luôn ! 😊

  • @phucbui3152
    @phucbui3152 4 роки тому +1

    chị khéo tay nên làm bánh quá đẹp luôn . cám ơn chị .

  • @trangsaigonvlog
    @trangsaigonvlog 2 місяці тому +1

    Bánh bao mềm trắng xốp ngon hấp dẫn quá bạn oi.Cảm ơn bạn chìa sẽ 👍đk🎉🎉🎉

  • @judeetran6493
    @judeetran6493 4 роки тому +5

    Khéo tay quá, bánh trong rất ngon. Hấp dẫn vo cũng, làm tôi thêm quá 😍

  • @phandinh8839
    @phandinh8839 4 роки тому +13

    Goi Banh dep qua 👍🏻
    Love it
    Thank you

  • @nguyetvuthi7921
    @nguyetvuthi7921 4 роки тому +2

    Em.khéo tay quá, nhìn bánh làm rất thẩm mỹ, ngon.

  • @jadevu9484
    @jadevu9484 3 роки тому

    Mình đã từng làm bánh bao không thành công nhưng hôm nay coi công thức của bạn mình đã thành công cảm ơn bạn rất nhiều bánh xốp và mềm quá cảm ơn bạn

  • @taiminh4753
    @taiminh4753 4 роки тому +6

    Người gì đâu sao mà khéo quá, nhìn tay làm là muốn yêu ngay người hà ❤️

  • @flafotien8360
    @flafotien8360 4 роки тому +4

    Em đã làm theo và rất ngon ạ

  • @hiennguyenthi7486
    @hiennguyenthi7486 Рік тому +2

    Bạn làm khéo tay quá cám ơn bạn đã chia sẻ bánh nhìn rất ngon

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 3 роки тому

    bánh bâo ngon .hướng dẫn cách làm dễ hiểu .cảm ơn bạn chỉa sẻ hữu ích ..ủng hộ bạn

  • @minhthuy.6795
    @minhthuy.6795 4 роки тому +4

    Ban lam rất nhanh và gọn.. Mà đẹp nua . Cam on ban da chia se

  • @hanhmy2722
    @hanhmy2722 4 роки тому +6

    Bánh đẹp , cắt ra nhìn ngon 👍🏻

  • @HangPham-jd2oz
    @HangPham-jd2oz 4 роки тому +2

    Bánh nhìn rất đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều

  • @thuyhuong7818
    @thuyhuong7818 4 роки тому +1

    Bạn hướng dẫn dễ hiểu ,động tác chuyên nghiệp, đồ dùng chuyên dụng cũng rất đầy đủ.
    Cám ơn bạn rất nhiều .Mình sẽ tập làm

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  4 роки тому

      Cám ơn bạn đã xem clip 🥰🥰

  • @sungtia8004
    @sungtia8004 3 роки тому +4

    Cám ơn Chị đã chỉ dẫn tận tình và rõ ràng. Nhìn bánh ngon và đẹp quá Chị ơi.

  • @cuocsongxungquanh-vivivlog5682
    @cuocsongxungquanh-vivivlog5682 3 роки тому +1

    Em cũng làm theo, vỏ bánh rất ngon, cảm ơn chị nhiều ạ

  • @vannguyen-cj8sk
    @vannguyen-cj8sk 4 роки тому +6

    Nhìn ngon quá, dễ hiểu , tối nay phải làm ngay thôi. Cám ơn e nhiều.

  • @namnucnichnenep6340
    @namnucnichnenep6340 4 роки тому +10

    Chị ơi. Cho em tên nguyên liệu đc k ạ. Em cám ơn chị nhiu

  • @CarvingTuyetNga
    @CarvingTuyetNga 4 роки тому

    Cám ơn chia sẻ làm bánh bao vô mềm ngon,
    Chúc bạn nhiều may mắn

  • @lanhoangkim2212
    @lanhoangkim2212 3 роки тому +2

    Cảm ơn chị ! Bánh ngon và xốp lắm ! 🥰❤️

  • @vanthanh5300
    @vanthanh5300 4 роки тому +6

    Tay nghề thuần thục quá giỏi

  • @dieuhuynh6640
    @dieuhuynh6640 3 роки тому +5

    Nhìn bánh ngon quá! Lần sau Chị thử cho thêm nấm đông cô nữa sẽ ngon thêm! Cám ơn Chị đã chia sẻ công thức này!

  • @ivynguyenlondon
    @ivynguyenlondon 3 роки тому +2

    Nhìn chị nắn bánh khéo quá. Mai em làm thử 💞

  • @thanhha-cuocsongtaiduc
    @thanhha-cuocsongtaiduc 3 роки тому +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ, bánh bao ngon quá

  • @ngocsuzy7614
    @ngocsuzy7614 4 роки тому +14

    Bánh nhin ngon hấp Dẫn mỗi tội ns nhỏ quá nge ko nổi luôn

  • @phamjun3142
    @phamjun3142 3 роки тому +3

    Chị cuốn vỏ bánh đẹp quá chị! 😃👍
    Thanks chị đã đăng clip lên, em học theo làm thử hy vọng đạt được cái vỏ bánh ngon giống chị làm ❣️😊

  • @ngothu79
    @ngothu79 3 роки тому +1

    Cảm ơn bạn hướng dẫn tận tình🙏❤️🌹

  • @lannguyen4484
    @lannguyen4484 3 роки тому

    Em khéo quá, nhìn những chiếc bánh bao thật đẹp mắt. Chắc là ngon lắm.

  • @thanhnganguyen7550
    @thanhnganguyen7550 4 роки тому +4

    Hello chào bạn ,1 kg bột bạn làm được bao nhiêu cái bánh vậy,cách của bạn có bỏ lòng trắng trong bột mình mới thấy lần đầu,mình sẽ thử,cám ơn video của bạn

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  4 роки тому +1

      1kg bột nếu vỏ bánh 65gr sẽ được khoản 29 đến 30 cái đó bạn

  • @lindado3274
    @lindado3274 4 роки тому +4

    Nói nhỏ quá kg nghe rõ, nhìn bánh rất ngon , chúc gia đình vui khỏe an lành Hạnh Phúc 🇦🇺❤❤❤

    • @imwil2675
      @imwil2675 4 роки тому

      Vặn volume lên. :)

    • @quynhnguyen4140
      @quynhnguyen4140 4 роки тому

      Đúng rồi ạ. Đeo tay nghe cũng k.nghe rõ bực ghê

  • @simsophongthuy2741
    @simsophongthuy2741 4 роки тому

    Bánh bao ngon quá em thích ăn lắm

  • @duhoangthi4546
    @duhoangthi4546 3 роки тому

    Tuyệt vời quá. Cám ơn bạn đã chia sẻ

  • @donnadodd2822
    @donnadodd2822 3 роки тому +6

    Looks delicious. Wish there was an English translation.

  • @saram3987
    @saram3987 4 роки тому +4

    bạn nói để xa mirô quá ,nghe không được

  • @chiencon5904
    @chiencon5904 4 роки тому +1

    Cách làm dễ hiểu, cám ơn bạn

  • @kimphuonghuynh1481
    @kimphuonghuynh1481 3 роки тому +1

    Thank you 😊❤️. The best recipe!

  • @saram3987
    @saram3987 4 роки тому +5

    bạn để miro6 xa quá tiếng bị nhỏ nghe không được

  • @daisyle3444
    @daisyle3444 4 роки тому +34

    Mình mới làm xong hôm qua phải nói là bánh quá ngon, nào giờ ăn bao nhiêu năm bánh bao rồi mà chưa bao giờ ăn được cái bánh bao nào mà có bột quá ngon như vây, cám ơn bạn nhiều lắm!!

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  4 роки тому +3

      Cám ơn bạn 😘😘

    • @yenang8250
      @yenang8250 4 роки тому +2

      chị có làm đúng bột của Yellow Kirin không ạ, vì em làm bằng bột mì đa dụng nên không thành công

    • @HuongVu-dc2pg
      @HuongVu-dc2pg 4 роки тому

      Gia đình nhỏ _ Cuộc Sống Nauy mình nắn bánh xong ủ ở ngoài vậy nhưn thịt có bị hôi ko bạn , nhìn bánh thích quá ko biết bên Canada này có bột giống của bạn ko

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  4 роки тому +1

      @@HuongVu-dc2pg không bị hôi đâu bạn

    • @daisyle3444
      @daisyle3444 4 роки тому +2

      @@yenang8250 mình làm bằng bột mì đa dụng đó nhưng bột bánh vẫn rất ngon. Vài người bạn của mình ăn vẫn cảm nhận giống mình bột bánh rất mịn, xốp ngon lắm. Vì mấy đứa nhỏ khg ăn thịt kiểu hấp nên mình làm bánh bao nhân thịt xá xíu vẫn rất rất ngon.

  • @thoanguyen5163
    @thoanguyen5163 Рік тому +1

    Huyền lam bánh bao hấp dẫn đẹp mắt quá đam đang....khéo lắm. Huyền

  • @Rolan.Pyin93
    @Rolan.Pyin93 4 роки тому +1

    Wow ngon quá bạn oi 😋😋

  • @hanhngo9015
    @hanhngo9015 4 роки тому +5

    Noi nho qua khong nghe .

  • @ThaoTran-mm9rd
    @ThaoTran-mm9rd 4 роки тому +4

    Chia sẻ mà nói không nghe được gì hết. Không biết ủ bánh là bao lâu. Chán xem

    • @fortunemoon7356
      @fortunemoon7356 4 роки тому

      Sau khi gói bánh xong, ủ 40-45phut, nhưng phương pháp chuẩn nhất là coi bánh nở được 1.5-2 lần là hấp đựơc.

  • @tuyetngat8053
    @tuyetngat8053 4 роки тому

    Mới được biết kênh của bạn cảm ơn bạn đã chia sẽ làm bánh ngon nhìn thèm rồi nè hii

  • @conamsaigon5576
    @conamsaigon5576 4 роки тому +1

    Con làm bánh ao ngon quá.thật là khéo.bánh đẹp ghê .

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  4 роки тому

      Dạ con cám ơn cô 😘😘

    • @anniehuynh6923
      @anniehuynh6923 4 роки тому

      Cam ơn bạn mình thích texture banh bao của bạn no xốp mịn chứ khg to như bột bánh mì ! Giống như làm với bột khai thì mới khéo nhưng ăn khg độc giống bột khai !

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 4 роки тому +4

    Chào chị ,
    Bánh bao tuyệt quá chị ơi !
    Nhưng quan trọng về phần bột ,
    Xin chị giới thiệu hiệu của bịch bột , bao bì cho rõ ràng để em và mọi người xem.
    Cám ơn chị nghe .

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  4 роки тому +1

      Chị dùng bộ làm bánh bao của thái, hoặc em mua bột bánh bao vĩnh thuận làm theo công thức trên thành phẩm ra đều giống nhau hết em, cám ơn em góp ý lần sao chị sẽ quay rõ bao bì 😘😘

    • @tuongle8731
      @tuongle8731 3 роки тому

      @@Giadinhnho k có bột noi được k chi

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  3 роки тому

      @@tuongle8731 không có thì bánh sẽ nở kém hơn chút đó em

    • @tuongle8731
      @tuongle8731 3 роки тому

      @@Giadinhnho dạ e cảm ơn chị để e học làm thủ xem,e tim mua bột năng ma k thấy đâu chị àh

    • @Giadinhnho
      @Giadinhnho  3 роки тому

      @@tuongle8731 Chị làm chỉ có bột bắp thôi không có bột năng em

  • @user-is9vo7xr9v
    @user-is9vo7xr9v 4 роки тому +5

    nói giọng quá nhỏ nghe không rõ lắm

  • @kieuloan
    @kieuloan 4 роки тому +1

    banh bao nhin ngon qua cam on ban đã chia se rat

  • @thanh-trucco2115
    @thanh-trucco2115 4 роки тому

    Rat cam on da chia se cong thuc cung nhu cach lam. Lam banh ra rat xop, ngon, mac du khong de trung vi di ung trung.

  • @anitadovand1332
    @anitadovand1332 4 роки тому +4

    Translate the recipe én french or english Please merci. ❤️🇫🇷💚

    • @kyuzeeli
      @kyuzeeli 4 роки тому

      did she provide one? kinldy share

  • @trinhn68
    @trinhn68 2 роки тому

    Xuất sắc luon bạn oi bột nở , bánh đẹp kh chê vào đâu được

  • @voda5130
    @voda5130 2 роки тому

    Cảm ơn bạn chia sẻ món bánh bao rất ngon chúc bạn nhiều sức khỏe vui vẻ và hạnh phúc

  • @ThanhNguyen-hy5rd
    @ThanhNguyen-hy5rd 4 роки тому +2

    Ngon quá bạn👍

  • @kimbui3333
    @kimbui3333 2 роки тому

    Em làm khéo tay quá bánh đẹp hấp dẫn

  • @VanTravelUSA
    @VanTravelUSA 4 роки тому

    Bánh bao trứng cút so yummy.

  • @lethu9555
    @lethu9555 3 роки тому +2

    Vô bánh rất là ngon👍👍👍cam on chi

  • @queemmientay88
    @queemmientay88 4 роки тому +1

    Quá tuyệt vời chị oi

  • @maituyet7229
    @maituyet7229 4 роки тому

    Bạn khéo tay quá 👍👍👍👍👍

  • @maixuan9373
    @maixuan9373 4 роки тому +1

    Em bắt banh đẹp quá

  • @thuylyskitchencuocsongmy7008
    @thuylyskitchencuocsongmy7008 4 роки тому +1

    Dáng bánh chị làm đẹp quá

  • @thingo528
    @thingo528 4 роки тому +1

    Nhìn em làm thật là dễ dàng .....

  • @minhtanao4256
    @minhtanao4256 4 роки тому

    Ngon quá ban kheo thật

  • @linhdao1769
    @linhdao1769 3 роки тому

    Cám on ban 1 lần nữa nha.mình làm bánh xong rồi ngon lắm bột nở xốp..... tuyệt

    • @dungdelonhau8814
      @dungdelonhau8814 3 роки тому

      B có làm loại bột giống trg video ko thế?

    • @linhdao1769
      @linhdao1769 3 роки тому

      Ko mình làm bằng bột mì đa dụng 405 thôi

  • @lanm7986
    @lanm7986 4 роки тому +1

    Bánh nắn dễ thương quá. Nhìn đẹp, hấp dẫn nữa.

  • @anhsonvt3390
    @anhsonvt3390 2 роки тому

    Bánh bao ngon quá ban chuc bạn sức khỏe và thành công

  • @baydang4268
    @baydang4268 8 місяців тому +1

    Cám Ơn chi dä chia sẻ chi tiết cách làm bánh bao ngon đẹp quá 🎉mong là sẽ có ngày làm được bánh baođep như vậy ❤🎉

  • @thingocphan8491
    @thingocphan8491 4 роки тому

    Co bat banh dep qua cam on co rat nhieu

  • @hailuamienbac953
    @hailuamienbac953 4 роки тому +1

    Cách làm bánh bao lớp vỏ mềm xốp ngon

  • @nhantruong2191
    @nhantruong2191 4 роки тому

    Thay ban lambanh rat dep cam on ban

  • @hanhanh65
    @hanhanh65 3 роки тому

    Xếp vỏ bánh khéo quá. Mình làm bị hở mặt bánh sau khi hấp

  • @imwil2675
    @imwil2675 4 роки тому +1

    C nặn bánh khéo quá. Hậm mộ chị quá

  • @manhuynh7977
    @manhuynh7977 3 роки тому

    Bạn giỏi lắm , coi nhiều clip của bạn ,, thấy hay và ngưỡng mộ gia đình bạn , lykke til deg

  • @CoCo-tu5pn
    @CoCo-tu5pn 4 роки тому

    Chuyên nghiẹp ngon wa

  • @ChomrongTV
    @ChomrongTV 3 роки тому

    bánh bao nhân lạp sưởng rất ngon , vỏ bánh rất dẻo không bị khô

  • @torefarestveit3272
    @torefarestveit3272 4 місяці тому +1

    Cảm ơn em nhiều lắm. Chị làm thành công bánh bao theo cách em hướng dẫn 😊

  • @nellytvbofficiel7595
    @nellytvbofficiel7595 4 роки тому +1

    Bánh đẹp quá

  • @thytran5981
    @thytran5981 4 роки тому

    nhin banh bao xôp ngon qua.

  • @anhnguyenba8659
    @anhnguyenba8659 3 роки тому

    Cảm ơn chị chia sẻ công thức ngon và dễ hiểu, em làm và thành công! Tuy nhiên em làm bột bánh khác nên ko được trắng lắm. Hi hi

    • @hanhjbich4102
      @hanhjbich4102 3 роки тому

      Bot my cung duoc nhung ban phai Cho it dam vao bot no se trang