Cách pha bột Bánh Bao trắng, mềm xốp đơn giản tại nhà - Bánh nhân thịt bò - Steamed Buns - Mai Khôi.
Вставка
- Опубліковано 19 жов 2020
- Hôm nay Mai Khôi xin phép được chia sẽ cách pha bột bánh bao sao cho trắng, mềm xốp, thơm ngon. Cách làm đơn giản ai cũng có thể làm được tại nhà cho gia đình thưởng thức. Mai Khôi không làm nhân kiểu truyền thống mà thay thế bằng thịt bò. Mời các bạn vào bếp cùng với Mai Khôi nha.
Cách làm bánh bao nhân thịt đơn giản: • Thịt Nguội Jambon - Cá...
Các bạn nhấn nút đăng ký kênh để ủng hộ và đón xem những video tiếp theo nha.
Theo dõi Mai Khôi trên:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
** Facebook: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
** Tiktok: maikhoinguyen09
NGUYÊN LIỆU:
Phần vỏ bánh:
300gr bột mì đa dụng / bột mì (all purpose flour / wheat flour )
60gr bột năng ( tapioca starch)
60gr đường ( sugar)
35gr dầu ăn ( cooking oil)
1 lòng trắng trứng ( egg white)
12ml nước cốt chanh ( lemon juice)
6gr men nở instant yeast
5g bột nở ( baking powder)
1/4mcf muối ( 1/4tsp salt)
150ml sữa tươi không đường ( milk)
Phần nhân bánh:
400gr thịt bò ( ground beef)
1 củ cà rốt ( carrot)
1 củ hành tím ( shallot)
2 tép tỏi (garlic)
Hành lá ( green onion)
1mc xì dầu ( 1tbsp soy sauce)
1mcf dầu hào ( 1tsp oyster sauce )
1mcf đường ( 1tsp sugar )
1/4mcf muối ( 1/4tsp salt)
1mc dầu mè ( 1tbsp sesame oil)
1/2mcf tiêu ( 1/2tsp pepper)
Chút xíu bột ngũ vị hương ( pinch of five-spice powder )
Mai Khôi mến chúc các bạn làm bánh ngon nha.
#banhbao
#cachlambanhbao
#maikhoi
#banhbaotrang
Chị cám ơn Mai Khôi. Vừa ra *lò* 15 chiếc bánh theo công thức của em. Bên này lạnh, nên phải 3h bột mới chịu nhân đôi. Chị lo thất hứa với tụi trẻ, nên kiên trì chờ. Bột bánh rất thơm ngon. Chị làm nửa có nhân, nửa không nhân. Hấp một mẻ theo cách của em và một mẻ theo cách chị thường làm bằng vỉ hấp trong nồi cơm điện. Bánh hấp trong nổi cơm điện bánh phồng đẹp hơn. Có thể chị không chỉnh lửa đúng như cách em chỉ dẫn chăng. Các con nhà chị cám ơn cô đầu bếp Mai Khôi với giọng nói rất truyền cảm và gương mặt dễ thương đấy.
Mình làm theo công thức pha bột của bạn bánh mềm nở ngon lắm❤. Cám ơn Mai Khôi
Cảm ơn c chia sẻ.e làm bánh bao nhiều lần rồi, hôm nay e định làm theo c, nếu bánh vẫn cứng thì e bỏ k làm bánh bao nữa.nhưng k ngờ thành công ngoài mong đợi.bánh nở gấp đôi, nhân ngon vừa vặn, bánh xốp,có độ dai.lần sau e lại làm theo c
Chị đã làm theo công thức pha bột của em 2 lần đều thành công. Bột nở và xốp thật ngon. Cảm ơn em nhé Mai Khôi
Dạ, em rất vui khi chị làm thành công. Và cám ơn chị đã chia sẽ kết quả với em nha 😘😘😘.
em Mai Khôi cách làm và hướng dẫn rất dễ hiểu cảm ơn em,
Cảm ơn Chị gái... Thật tuyệt vời.. Chỉ hướng dẫn rất dễ hiểu...Em sẽ tập làm ngay..❤️❤️🥰🥰🤩🤩
Cám ơn chị nhiều lắm, em làm theo công thức của chị thành công ngoài mong đợi ❤,
Cảm ơn chị , nói chuyện dễ thương cách làm rất rõ và dễ hiểu 💖🥰🌹
😘😘😘cám ơn em nhiều.
Nhìn ngon và đẹp quá! Cách làm của bạn đơn giản, không cầu kỳ! Cảm ơn bạn đã chia sẻ video này!
❤️❤️❤️
Lam y cong thuc cua mai khoi banh bao rat ngon cam on em gai chuc em nam moi vui ve
Cám ơn bạn rất dễ thương khi hướng dẫn làm , cám ơn bạn thật nhiều. Mình sẽ học làm ngay .
Cảm ơn MK nhiều nhé! Chúc MK và gia đình sức khỏe. MK nói giọng rất dễ thương. Giống giọng Dalat quá! ❤️❤️❤️❤️
Yesss! Looks so yummy! Minh sẽ theo công thức này, thank you MaiKhoi rất nhiều 👍👍👍
Chúc bạn làm bánh thật ngon nha.
Cảm ơn chị! Hướng dẫn rất cụ thể và dễ làm 😘
Mai Khôi vui tính và giỏi, khéo tay quá, yêu bạn.
Mình làm thành công ngay lần đầu và chia sẻ với bạn cong thức này thì bạn cũng hài lòng, cảm on Mai Khôi
Dạ, MK rất vui khi nghe điều này ah. Cám ơn bạn nhiều nha ❤️❤️❤️.
Banh rat trang va ngon, chi se lam thu. Cam on Mai Khoi da huong dan tan tinh.Ban rat kheo tay.
Dạ, em cám ơn chị nhiều. Chúc chị làm bánh ngon nha 😘😘😘.
Chị này là người chỉ dễ hiểu. Dễ làm nhất. Đối với đứa ko biết gì về bánh nhu minh
MK cám ơn bạn nhiều ❤️.
Công thức bột mềm mịn rất dễ tạo hình ngon lắm MK. Cảm ơn b😘
MK cám ơn bạn nhiều ❤️.
Cảm ơn Mai khôi đã chia sẻ công thức làm bánh bao ， mình đã làm thử và Thành công 🌼🌸🌼🌸❤️
Dạ, MK rất vui khi bạn làm thành công và thích món này ạ.
Cam on MK,chi da lam banh bao rat thanh cong. Dung nhu ban noi, bot banh rat ngon va trang.Chong Bi cua chi an khen ngon. An luon hai cai banh.
Em cám ơn chị đã chia sẽ kết quả với em. Đọc xong mà em vui lắm luôn.. tối nay em đọc được mấy comment làm bánh thành công, chắc tối nay em mất ngủ vì quá vui hihi.
Bạn giỏi quá biết làm bánh bao luôn,ngon tuyệt vời luôn ❤️
❤️❤️❤️
Mãi Khôi vui tính , dë thuøng và đã tài .Thank you for sharing this video 👍❤
❤️❤️❤️
Bánh chín rồi xốp ngon qua cảm ơn em chỉ nhiệt tinh
Mình đã làm thành công, vo bánh xốp dẻo mềm, (mặc dù chỉ làm theo 1/2 công thức).cảm ơn Mai Khôi. Chúc cho Mk ngày càng mạnh khỏe vv hp để làm nhiều video hơn nữa nhé!!!
MK vui lắm khi đọc bình luận này ạ.
Bánh bao bột trắng phao hấp dẫn ngon quá 👍😘
Dạ, em cám ơn anh/chị ❤️.
Cám ơn Mai khôi ,có nhiều người dạy nhưng chị luôn theo công thức của cô bạn trẻ Mai khôi tận tâm và luôn có một chút bí quyết như trong bột này có 12 gr nước cốt chanh làm trắng bánh vừa tốt cho sức khỏe nữa .Lần nào theo công thức của Mai Khôi cũng thành công hết .Xin cám ơn cô bạn trẻ rất dễ thương!
Dạ, em cám ơn chị thật nhiều ❤️😘😘.
Cô khéo quá, cám ơn cô Mai Khôi.
😘😘😘
Nhìn ngon và trang ghê, cho em hỏi bột chị đang làm là bột hình cây cải hay bột mi 45 vậy chị, thanks chi
Cảm ơn Chị thật nhiều ...em đã làm và rất ngon 🌸🌺
Chị rất vui khi em làm bánh thành công nè.
Cám ơn em nhiều nhé, chúc em luôn khỏe mạnh.😀🌹
Chị cảm ơn em MK ❤️ vừa làm xong bánh bao, thành công lắm với công thức của em , chúc em cũng gd ngày giáng sinh an lành và hạnh phúc 💖🌹🌷
Dạ, em rất vui khi chị thích món này ạ. Merry Christmas chị ❤️😘😘.
Nói chuyện dễ thường quá, sẽ làm theo Mai khôi. Chị thích bánh bao lắm.
Em khiêm nhường nữa rồi em làm đẹp quá và khéo tay đó ❤❤❤ ! Cảm ơn em đã chia sẻ nhé !
Em đã lm theo cách vỏ bánh của cj nó rất ngon , mềm xốp và rất ngon cj ạ , cảm ơn cj nhiều nè
Chúc mừng em. Và cám ơn em chia sẽ kết quả với chị nha ❤️😘.
Xin chân thành cảm ơn mai khôi rất nhiều chúc mai khôi cùng gia đình luôn mạnh khỏe hạnh phúc nhé
❤️❤️❤️
Vậy là ngon lắm rồi con ơi cảm ơn đã chia sẻ video chúc con luôn khỏe và có thât nhìu món ngon cho mọi người học hỏi nhé
Dạ con cám ơn cô thật nhiều.
Mai Khôi vui tính và dí dỏm quá. Cảm ơn vì đã chia sẻ 😍
🥰🥰🥰🥰
E vừa làm theo công thức này của c. Bánh nở đẹp có độ dai lun c ak. E cảm ơn nha
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị. Rất vui vì em làm thành công .
Hướng dẫn thật dễ hiểu. Thank you bạn
❤️❤️❤️
Làm được rồi. Cám ơn MK nhiều! Về phần nhân, mình cho vào lo vi sóng nấu trước 2 phút.
❤️❤️❤️
Mai Khôi nói chuyện hài hước, dễ thương, lại khéo tay. Không có gì để chê chỉ để ngưỡng mộ tài giỏi của em. :))))
MK giỏi quá! Bột bánh bao em làm vừa xốp vừa trắng ngon lắm em gái.Thích xem kênh của em.Sáng tạo và hài hước de thương vô cùng .Triệu like Cho em 👍❤️💐🌹
Dạ, em cám ơn chị nhiều ah. Chúc chị cuối tuần vui ah.
MAI KHÔI CÔ CÁM ƠN CON CHIA SẺ BÁNH BAO ,CÁCH LÀ RẤT LÀ HẤP DẪN LẮM CÔ NHÌN MUỐN ĂN LIỀN LUÔN NÈ ,,CÔ CHÚC CON BÌNH AN HP BÊN GD 👍🌹🥰
Dạ, con cám ơn cô thật nhiều ah.
Mai Khôi hướng dẫn cách làm dễ thương quá
Dạ, MK xin cám ơn ah.
Hello MK . Mình làm theo công thức làm bánh bao của MK đả thành công rồi bánh bao xốp mềm ngon lắm . Mình cám ơn MK nhiều nhe . Mình chúc bạn luôn gặp nhiều may mắn bình an và hạnh phúc nhe 😘😘😘😘😘😘
Dạ, Mai Khôi rất vui khi nghe bạn làm thành công và cám ơn bạn chia sẽ kết quả với Mai Khôi. Từ giờ là có bánh bao ngon tự tay làm cho gia đình rồi hen 😊❤️😘.
ngon qua,banh trang va xop...cong thuc don gian ,de lam ...rat cam on Mk...
😘💕❤️
Bánh ngon lắm
Làm theo công thức của c thành công ngay lần đầu
Vỏ bánh dai xốp😊
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả nha. Chị rất vui khi em làm thành công nè 😘😘😘.
Minh làm công thuc vo banh cua ban rât thành công ,cam on ban chia se.
MK rất vui khi bạn làm thành công ah.
Tôi đã thử qua rất nhiều công thức làm bánh bao nhưng công thức MK cho rất thành công, bánh không bị xẹp xuống và trắng khi để ra ngoài.
Thích quá chị ơi, bánh bao trắng, mềm nhìn thấy ngon đó chị. Có rất nhiều công thức cách làm bánh bao được chia sẽ trên youtube. Nhưng phải nói công thức làm võ bánh bao của chị khác lạ nhất và " cấp tốc " nữa. Không cần phải mua bột làm bánh bao về làm nữa hihihi. Cám ơn chị rất nhiều, món nào chị chia sẽ sao nhìn thấy cũng dễ dàng và nhanh nữa. Bravo!
Hihi cám ơn em nhiều nhé. Khen quá chị nở hết lỗ mũi 😁😘❤️. Bánh bao dùng bột mì đa dụng làm ra vẫn ngon nên không cần dùng bột chuyên dụng đâu. Chúc em ngày mới thật nhiều niềm vui 😘😘😘.
E vừa làm trưa nay tuy tạo hình k đẹp = c nhưng chất lượng thành công ạ. E nặn 6 cái hấp 3 cái bỏ lò nướng 3 cái vậy mà ăn cũng ngon c ạ hihi. Thk c nhiều nhiều.
Chị rất vui khi đọc bình luận chia sẽ của em 🥰🥰🥰❤️❤️❤️.
Cam on Mai khoi chi lam banh bao ngon qua🌸🌺🌷
❤️❤️❤️
Mai khôi khéo thật....
Cám ơn nhé
🥰😘❤️👍
Cam on MK Minh lam Thu roi rat ngon va thanh cong ......! Minh da lam 3 l’an roi gia dinh ai cung thich het 🙏🙏🙏🙏🙏😛😝😜Cam on Chua se cong thuc
Ui nghe mà vui quá chị ơi. Cám ơn chị đã chia sẽ kết quả với em nha. Vui quá chắc đêm nay mất ngủ hihi.
Tuyệt vời quá . nhìn ngon và cũng đẹp.cảm ơn Mai Khôi đã chia sẻ ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️
Thích MK nói chuyện và hướng dẫn nấu nướng . Đăng ký ngay luôn.hì
Dạ, MK xin cám ơn ah.
Cảm ơn Mai Khôi nhiều lắm.👍👍👍
❤️❤️❤️
Cảm ơn Chị Mai Khôi đã chia sẽ
🥰😘❤️💕
Em khéo lắm và rất dễ thương 😍😘
Dạ, em cám ơn chị nhiều ❤️😘❤️😘❤️.
Nhin ngon qua thanks mai khoi chia se Minh se lam thank
Thank you MaiKhoi for your videoclip!
Can’t wait to make it !
Cô nàng khéo tay quá
Rất khéo tay và nhín rất ngon!
bạn làm bánh bao nhân thịt bò ngon quá đi thôi
😘😘😘
Mình phải đi 34 miles để mua bột bánh bao Mai Khôi hướng dẫn đó “ Double ring brands “. Thích quá phải làm để được ăn lâu quá thèm muốn chết đây. Không xuất sắc như Mai Khôi ăn cho hết thèm cám ơn Mai Khôi chúc vạn an hạnh phúc nhen
Ui đi xa vậy hả chị. Chị dùng all purpose flour làm cũng được ạ. Em chúc chị làm bánh ngon nha ❤️😘❤️😘.
chị ấy ko khéo tay về mặt tạo hình nhưng bánh chưa thấy thất bại, mà làm rất dễ hiểu
MK cám ơn bạn nhiều ❤️❤️❤️.
Ngon quá MK giỏi quá làm món nào cũng nhanh gọn mà hấp dẫn ghê!!!
Dạ, MK xin cám ơn ạ 😘😘😘.
Hôm qua mới làm theo cthuc MK bột dai ngon tuyệt vời luôn Mk ơi,có điều nhồi kg được mịn màng và kg trắng như bánh MK.Mình vụn về lắm mà làm theo MK lần đầu ngon vậy chồng khen.Cảm ơn MK nhiều lắm nha hihi!!!
Dạ, MK rất vui khi chị làm bánh ngon ạ 😘😘😘.
Mai Khôi hài hước dể thương quá hà
Cảm ơn Mai khôi Nha
Em đã thành công, cám ơn chị!
😘😘😘
Cảm ơn MK ❤❤❤❤❤❤ đã chia sẻ
Cảm ơn bạn ,mình làm theo ct của bạn và đã thành công.Chúc kênh của bạn thành công
MK cám ơn bạn nhiều. Mình rất vui khi bạn làm thành công 😘.
C est délicieux. Merci.
😘😘😘
Bánh đẹp và ngon quá chị
🥰❤️🥰❤️
Mai khoi lam thay ngon lam thank you
Hay , và mắc cười nữa . Thank bạn đã hướng dẫn 😂😘👍
Dạ, em cám ơn chị.
Cảm ơn chị nhé
Nhìn ngon quá bạn ơi 👍❤
Cám ơn bạn.
Cám ơn chị đã chia sẻ. cho e hỏi là e có bột mì đa dụng protein 3% vậy có làm đc bánh bao k ạ? e cám ơn chị
Mình da làm nhiều công thức khác nhau và không được như ý cũng hoi nan . Nho maikhoi chia sẽ mình da làm bột wheat flour của hạn quốc thành công bánh sốp miền rất ngon cam ơn bạn hiền 🌺🤝
Cám ơn bạn đã chia sẽ kết quả với MK. Thấy bạn thích công thức này MK rất vui nè 🥰.
Looks so yummy very nice thanks for sharing 👍👍🌺🌺
❤️😘
Em cám ơn chị nhiêu ạ.
Chị nói chuyện dễ thương và hài hước nè 😂😂😂
🥰😘❤️
Sư phụ của các ct nhanh đơn giản ghê. Iu chế kkk..
Thôi chế không dám nhận đâu,
MK làm nhìn bánh nở xốp ngon ghê!!!
Chị làm bánh bao nhìn ngon quá chị ơi. Quan trọng nhà làm ăn an tâm hơn
Dạ, đúng rồi ah. Mình làm thì thấy đảm bảo vệ sinh và ăn cũng an tâm hơn.
Vỏ bánh bao rất chuẩn,, có lớp da mỏng, bóng bên ngoài nhìn dai, xốp, quá chuẩn luôn , Cách cán vỏ bánh cô cũng cán như thế, thời nay có nhiều hướng dẫn , thời cô phải tự nghĩ cách cán bột làm sao cho dễ và đẹp,, , thanks cháu MK👍👏🥰
Mới lần đầu làm bánh bao, sử dụng công thức của Mai Khôi, thành công mỹ mãn. Cám ơn Mai Khôi nhé
Cảm ơn c MK chia sẻ em đã làm thành công ngay lần đầu tiên,tuy nhiên tạo hình ko đc đẹp
Cám ơn em đã chia sẽ kết quả với chị. Tạo hình thì mình làm nhiều sẽ đẹp hơn nè.
Cam on Mai Khoi
Cám ơn chị nhiều .👍👍👍👍👍
Cách pha bột bánh bao rất hay
🥰😘❤️😍
Ngon quá, Thankyou MK
❤️❤️❤️
Quá giỏi MK ơi ! Mình thích xem Kênh HD nấu ăn của bạn vì vui và de hiểu ngắn gọn Cảm ơn MK nhiều nha 👍❤️
Cám ơn bạn nhiều nha 😘😘😘.
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 MK ui ! Lúc chị xem clip này chưa biết em trẻ vậy nên gọi là bạn .Bây giờ gọi MK là cưng nha !Vì chị lớn hơn em đó 😊
E thiet la vui
Chuc MK cuoi tuan vui ve
Dạ, em cám ơn chị nhiều. Chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe ❤️❤️❤️.
Cảm ơn bánh đẹp trắng
Cảm ơn em
Hay , nhìn ngon , thật ...
❤️❤️❤️
Chi ơi cho e hổi e làm thử banh bao của chi theo nhu cong thức chi banh ngon.. ma e chưa đat lắm, vỏ banh ít xốp với lại banh ko duoc trắng. Có phải do e dung bột ko dung ko , e dùng bột cải như trong video chi gioi thieu chỉ giúp e , c m on chi😘
Ngon lam Chi oi. E da lam banh bao thit heo roi banh Ngon lam Chi. E cam on Chi 👍👍👍💞💞💞
Cám ơn em nhiều nhé. Em thích thì chị rất vui nè 😘😘😘.