ЗЕФИР из черной смородины c начинкой РЕЦЕПТ /// Olya Tortik Домашний Кондитер

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 88

  • @ЛюдмилаКрушельницка
    @ЛюдмилаКрушельницка 11 місяців тому +1

    Дякую, легко доступно, 🎉💞🌺🌺🌺

  • @натальяанисимова-ь5и
    @натальяанисимова-ь5и 11 місяців тому +1

    Приятного аппетита ❤❤❤😊

  • @amazonka82
    @amazonka82 4 роки тому +1

    Талантище

  • @ІраХолод-и3т
    @ІраХолод-и3т 6 років тому +6

    Сніміть всі зефіри які ви робили, кофєйний, лимоний, яблучний на желатіні, і клубнічний, ваши відео очень люблю і багато що роблю, спасіба вам за рецепти, удачі в кулінарії, і іщо много много відео, жде з нєтєрпєнієм

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому +1

      Спасибо, постараюсь все показать )))

    • @СвітланаРясова
      @СвітланаРясова 6 років тому

      Olya Tortik Домашний Кондитер оооочень жду рецепт на желатине і с кофе

  • @анниелниф
    @анниелниф 3 роки тому

    очень понравилось и главное без кокетства перед камерой уважаю таких )))

  • @lenabob4176
    @lenabob4176 6 років тому +5

    Оля можешь снять видео лимонный, кофейный и яблочный зефира,очень аппетитно выглядит
    Спасибо

  • @КолесниковаСвета-ф3г
    @КолесниковаСвета-ф3г 6 років тому +4

    Чудесно!Снимите пожалуйста приготовление кофейного зефира, мне кажется это очень вкусно, я фанат кофе!:)

  • @ИринаПрудникова-ц4ц
    @ИринаПрудникова-ц4ц 6 років тому +1

    Спасибо большое за рецепт,удачи Вам и здоровья.

  • @НадяВозняк-к9ю
    @НадяВозняк-к9ю 6 років тому +3

    ура дождалась , обязательно попробую👍👍👍мне очень нравятся ваши видео🌹

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому +1

      Пробуйте на здоровье и спасибо))

  • @ТатьянаКазанцева-й4г
    @ТатьянаКазанцева-й4г 6 років тому +6

    Оля,спасибо за мк,ты настоящая трудяга,знаю,что всё это готовится нелегко!!!

    • @МаріяОгризько-в2к
      @МаріяОгризько-в2к 4 роки тому

      Меня удивила что у тебя столько зефира😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋🤣🤣🤣🤣🤣😃👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @finncallan1087
      @finncallan1087 3 роки тому

      You prolly dont care but does someone know a tool to log back into an instagram account??
      I stupidly forgot the login password. I appreciate any help you can offer me.

    • @hunterronald7759
      @hunterronald7759 3 роки тому

      @Finn Callan instablaster =)

  • @Olga-ru3ui
    @Olga-ru3ui 6 років тому +3

    Оля,вкусно а, спасибо что делитесь...хотелось бы кофейный и лимонный. Спасибо

  • @behruzsuyarov8765
    @behruzsuyarov8765 6 років тому +4

    ассалому алойкум большое спасибо очень красивый зефир я очень очень люблю ваши рецепт благодаря и спасибо ваши руки залить 👍👍👍👍👍👌👌👌👌💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹⚘⚘⚘⚘⚘✔🇸🇱

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому

      Behruz Suyarov спасибо, очень приятно!!!

  • @ПРИРОДАИИГРЫ-з7ь
    @ПРИРОДАИИГРЫ-з7ь 6 років тому +1

    Олечка, очень все нравится-каждое видео! А зефирки пробовала из яблок 2 раза и не получился( Буду ждать теперь вашего рецепта яблочного зефира-по вашим рецептам все получается с первого раза) Спасибо за ваши видео!

  • @ЛюдмилаСтолярова-ж3ь

    Спасибо Оленька . Снимите пожалуйста рецепт зебра с кофе или если можно рецепт такого зефира .очень люблю кофе . Спасибо огромное ! Творческих успехов!

  • @натальяанисимова-ь5и
    @натальяанисимова-ь5и 11 місяців тому

    Спасибо 😊❤

  • @НатальяТортикова
    @НатальяТортикова 6 років тому +2

    Спасибо за рецепты! Хочется посмотреть как вы готовите кофейный зефир и лимонный-просто я такой еще не знаю как готовить

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому

      Наталья Тортикова как то приготовлю и покажу))

  • @ramilyarashidova.8990
    @ramilyarashidova.8990 5 років тому

    Спасибо 🍇Завароживает ваша работа 👏

  • @КатяПустовит-э1з
    @КатяПустовит-э1з 6 років тому +2

    Вкусняшки , какая ты молодчинка, удачи !!!!!

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому

      Катя Пустовит спасибо!!

  • @СніжанаБ
    @СніжанаБ 5 років тому +1

    Дякую за рецепт, підскажіть будь ласка, в полуничний зефір також не давали пектин?

  • @Арина-щ2н5ь
    @Арина-щ2н5ь Рік тому +1

    Оленька, подскажите гле брали ковш?

  • @КалущКалуш
    @КалущКалуш 6 років тому +3

    класс!! Оля покажіть будь ласка рецепт яблучного зефіру на желатині і лимонний зефір , будьласочка!!!!

  • @Маринна
    @Маринна 6 років тому +1

    Такие чудесные изделия! Очень красивые! Вы умница! Только зачем их обваливать в сахарной пудре? Теряется внешний вид! И пудра все равно потом растает? Будет влажный зефир?

  • @ЛюбовьХабарова-я5х
    @ЛюбовьХабарова-я5х 5 років тому +2

    Оля, подскажи пожалуйста.У меня зефир на второй оочень нежный и влажный в середине.А какой он получается у тебя? Сила агара 1200 Может неверная цифра Форму держит хорошо.

  • @Luna92047
    @Luna92047 4 роки тому

    Очень аппетитные😋

  • @zefirkalove7111
    @zefirkalove7111 5 років тому +2

    Пока взбивается масса, нужно приготовить и пергамент и мешок, ну и в вашем случаи начинку... Масса быстро застывает, нельзя терять время, застынет прям в мешке

  • @АннаСорокина-ж7у
    @АннаСорокина-ж7у 6 років тому +1

    Очень красиво!!! Подскажите пожалуйста, какой фирмы у Вас миксер???

  • @НаталиГучи-к7и
    @НаталиГучи-к7и 4 роки тому

    Ещё нигде не видела кокосовый зефир, очень хочу попробовать сделать. Если у Вас есть такая возможность буду очень рада. 😍

  • @МайяКузнецова-в3з
    @МайяКузнецова-в3з 5 років тому +1

    Только что сделала, красота неимоверная! Не дождусь когда стабилизируется! Оленька,если делать с вишней,агар прибавлять, сколько?

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  5 років тому +1

      Если с вишней, то добавьте 0.5 ч.л. пектина в пюре.

    • @life-hq8gz
      @life-hq8gz 5 років тому

      Здравствуйте! Подскажите пожалуйста,сколько у вас получилось половинок?

    • @МайяКузнецова-в3з
      @МайяКузнецова-в3з 5 років тому

      У меня всего 20 половинок:)

  • @натальяанисимова-ь5и
    @натальяанисимова-ь5и 11 місяців тому

    ❤❤❤❤😊

  • @НатальяКарпова-ы2э
    @НатальяКарпова-ы2э 6 років тому

    оля,какая ты молодец! как всё это можно успеть,если только не спать ночами!(ведь,есть ещё семья и работа)

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому

      Наталья Карпова спасибо, стараюсь 😉

  • @user-be5gs4ls768
    @user-be5gs4ls768 4 роки тому

    Вот со смородины еще не делала, надо сделать выходные, сезон как раз🙂

  • @НатаРогаткина
    @НатаРогаткина Рік тому

    Можно заменить другой ягодой?

  • @nataliushakova5756
    @nataliushakova5756 3 роки тому

    Подскажите, а можно домашний джем из смородины использовать именно для приготовления зефира?

  • @ingainga4917
    @ingainga4917 6 років тому +1

    Здраствуйте!
    А скажите если замораживать уже уваренную смородину с сахаром по 125гр расфасованную, с ней не чего не будет??? Или всё же лучше уваривать и сразу готовить зефирку???

  • @ЮлияНагула-з5т
    @ЮлияНагула-з5т 5 років тому

    Здравствуйте Оля, а вы лимонный зефирчик снимите пожалуйста, классные видео у вас ,я в восторге. А скажите пожалуйста если у меня миксер 200 ват, то у меня получится сделать зефир или мощности мало

  • @СветланаШтефырца-и5ц

    Оля, здравствуйте, подскажите, пожалуйста, уваривание ягод (любых) меняет их вкус. Есть ли варианты приготовления зефира (на белке) без уваривания, добавление пектина может заменить уваривание или нет, заранее благодарна

  • @ШахнозаСафарова-у1ц

    Вкуснотааа😍😍😋😋

  • @ТаняРепетуха
    @ТаняРепетуха 5 років тому

    Підкажіть будь ласка який використовуєте агар агар?

  • @СветланаРуманова-и6ф

    покупная сахарная пудра в составе в процентной пропорции с желатином ....можно ли её использовать для посыпки ? ...или лучше чистую намолоть самим ?

  • @ОксанаЛях-г1ъ
    @ОксанаЛях-г1ъ 6 років тому

    Вот он!)

  • @lenabob4176
    @lenabob4176 5 років тому +1

    Оля, а 1 белок сколько это грамм?

  • @ДимаЛактюхин
    @ДимаЛактюхин 6 років тому +1

    Оля классно дождалась,а можно рецепт с кофе и лимоном?

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому

      Дима Лактюхин сделаю))

    • @АнтонВильчинский-ъ3в
      @АнтонВильчинский-ъ3в 5 років тому +1

      @@olyatortik1295 и уже год прошёл... так зефира с лимоном и кофе нет...но мы ждём, надеемся и верим:)) хорошие видео вы снимаете;)

  • @НаталиГучи-к7и
    @НаталиГучи-к7и 4 роки тому

    Сегодня попробую, отпишусь. 😋

  • @annavarit8670
    @annavarit8670 6 років тому

    Здравствуйте, в варенье из смородины есть что-нибудь кроме сахара? Пекин? Какое-то оно густое у Вас?

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому

      Anna Varit пектина в нем нету. Варенье из смородины всегда такое густое)))

  • @patrikgirl7142
    @patrikgirl7142 6 років тому +1

    Скажите мне пожалуйста где вы живёте

  • @ВалентинаМихайлова-ы5х

    Оля,здравствуйте,у меня есть замороженая земляника,она с хвостиками,заразилась Вашим рецептом,скажите,как сделать из неё,сколько её нужно? И если у меня такой насадки нет,другая подойдёт? И если в землянике пектина меньше,чем в смородине,сколько агар-агара нужно?

  • @ТаняПожитнова
    @ТаняПожитнова 6 років тому +1

    Оля, само удовольствие смотреть ваши видео! Очень буду ждать видео о яблочном зефире на желатине и раскажите еще как вы делаете кофейный и лимонный зефирчик( упомяните в видео хоть пропорции). Заранее спасибо))

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому +1

      Таня Пожитнова постараюсь отснять каждый рецепт отдельно))

    • @ТаняПожитнова
      @ТаняПожитнова 6 років тому +1

      Спасибо) Вдохновения вам и сил)

  • @onuribragimov7301
    @onuribragimov7301 6 років тому

    Оля скажите пожалуйста что я сделала нетак? Т.к. у меня зефиринки прилипают к пергаменту и очень долго сохнут?

  • @ОленаНіколаевич
    @ОленаНіколаевич 4 роки тому

    👍👍👍🤩

  • @ОльгаДиденко-ю7с
    @ОльгаДиденко-ю7с 6 років тому

    снимите рецепт с готового пюре

  • @ІраХолод-и3т
    @ІраХолод-и3т 6 років тому +1

    Скажіть який у вас комбайн, чи вам він подобається в роботі вибираю і незнаю що підібрать, дякую наперед!!

    • @olyatortik1295
      @olyatortik1295  6 років тому

      Іра Холод на канале есть отдельное видео , обзор комбайна))) довольна только он очень шумный)))

  • @СвітланаКорепанова

    А замість Агар скільки треба желатину

  • @АннаБоешко-и6е
    @АннаБоешко-и6е 6 років тому +3

    Почему ты не показываешь своё лицо? Наверное оно такое же красивае как твои тортики

  • @MEGAFORCEService
    @MEGAFORCEService 6 років тому

    САМАЯ ЛУДШАЯ ДЕРЗАЙ, МОЛОДЕЦ ЛАЙК ПОДПИСКА ЖЭЛЕ С ПЕКТИНОМ ГДЕ КУПИТЬКАКИЕ МАГАЗИНЫ АГАР ПЕКТИН Я НА УКРАИНЕ, БЛАГОДАРЮ ВАЛЕНТИНА

  • @Ясминапоп
    @Ясминапоп 4 роки тому

    Сколько хранится зефир?

  • @НатальяФедорова-ю6л

    Какой диаметр и высота зефира

  • @sinugina44
    @sinugina44 6 років тому +1

    Оля,так пюре 125г уже с сахаром брать,или чистого?

    • @zefirkalove7111
      @zefirkalove7111 5 років тому

      В описании указано верно.... 125 гр пюре чистого

  • @МаринаОнофрийчук-з2к

    Хотим

  • @بنتالجنوب-ل3خ4ث
    @بنتالجنوب-ل3خ4ث 5 років тому +1

    Hi, why do you land and become wet

  • @ЮлияЛукьянчук-д3ф
    @ЮлияЛукьянчук-д3ф 5 років тому

    28 половинок?! У меня получилось 16, почти в два раза меньше. Как так то?

    • @АнтонВильчинский-ъ3в
      @АнтонВильчинский-ъ3в 5 років тому

      так смотря как отсаживать...если прям крупный делать то и меньше получится

  • @СахабатГаипназарова

    Можна с желатинам..

    • @vladkhait168
      @vladkhait168 6 років тому

      Сахабат Гаипназарова нет

  • @СофияЗавьялова-ъ7о
    @СофияЗавьялова-ъ7о 6 років тому

    я 5

  • @hramcovainna8979
    @hramcovainna8979 6 років тому

    Что то у вас с зефиром не то .Он не должен так прилепать к рукам .