КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт | Creme Brulee рецепт
Вставка
- Опубліковано 1 бер 2022
- КРЕМ-БРЮЛЕ самый вкусный французcкий десерт
Creme Brulee рецепт
Желток кур 5шт
Сливки жирные (33-35%) 350гр
Сахар 60гр
Стручок ванили 1/2шт
Ягоды либо Фрукты для сервировки
Желтки смешиваем с сахаром и взбиваем до воздушной белой массы, в сливки добавляем стручок ванили и перемешиваем, соединяемых желтки со сливками и разливаемся по формам для запекания ( раскладка рассчитана на 3пор). Выпекаем при 100с 35ми в глубоком противне с горячей водой, вода покрывает форму на 1/2
#рецепт #шефповар #десерт
рецепт от ballandinvladimir - Навчання та стиль
Выглядит очень аппетитно. Спасибо за рецепт. Надо будет сделать 👍
Спасибо за Ваш комментарий, обязательно надо делать,
За граммовки в конце отдельный респект🤗
А где граммовка ?))
@@user-vz4wy4gq5uна видео
@@user-vz4wy4gq5uв конце
Я б как пепельницей пользовался б
я вообще сперва подумал, что смахивает на кошачью миску
@@3b1an56 чувак,ты гений! Пойду коту куплю такие.
😂😂😂
3 года в ресторане работал, на баре у меня как пепельница стояла
Она так наехала на него как будто игрушку интимную нашла от бывшей
Здорово! Только так быстро говорит просто атас!!! Спасибо за рецепт! Давно искал чтобы дочерям приготовить.
Я которая думала всю жизнь что крем брюле это мороженое: -_-
он : это для крем брюле
батя который использует его как пепелница
За рецепт в конце огромный респект и уважением, с меня лайк и подписка🤝
Подписка! Всегда просто, ясно и продукты доступные.
Спасибо! Кратко, ясно, вкусно!!!😊
Спасибо, нужно попробовать
Капец так легко,обажаю крем брюле,думаю приготовлю
Браво 👏 захотелось попробовать … значит это вкусно
О.в конце все ингредиенты)
Норм)
Лайк подписка)
Вы молодцы)
Спасибо приготовлю на день рождения
обожаю такое мороженое) ☕
Нашла одну, приготовил три
Ооох, за рецепт благодарен!
Обжарка горелкой это магический процесс в крем-брюле
Какая вкуснятина 🥰🥰🥰
А без горелки думаю никак нельзя обойтись,а её нет😊
Можно зажигалкой, но осторожно
можно гриль в духовке включить и на верхний уровень поставить формочки ненадолго
@@nastenkachay спасибо😊💐
Видела кто-то нагревал ложку на огне и прижигал сахар, но работает это или нет без понятия
Братан, спасибо)
Наконец-то рецепт с грамовками.
Это лучший десерт из всех существующих👍🏻
Вы все пробовали?
Аппетитно получилось! Спасибо вам, вроде не так и сложно приготовить! 🤤🍮
спасибо Вам, наша команда поэтому и старается делать просто и вкусно, чтобы ВЫ могли радовать себя такими вкусными блюдами дома.
Осталось откопать горелку:)
@@user-pc5ft7cs3v стручки ванили сложнее.
Просто вкуснятина.Вова класс
Оооо, помню такое готовили в шоу битва шефов, там никто не смог приготовить:)
Короче, сахар посыпанный сахаром...
Там ещё сливки и яичные желтки!
Ооо тогда я с Казаном приду😂
Стильная пепельница я бы сказал 😅
Класс! Молодцы!!!
Мне показалось, что передержал. Слишком плотный. Фрукты класть не стоит, основная тема - сломать ложкой корку.
👍🏼👍🏼👍🏼
Только сейчас узнал, что это не большая пепельница 😂
почему просто паром не готовить?
бойлера нет в печи вашей, но просто на максимальной влажности не пойдет?
Раньше это называли гоголь-моголь, а сейчас крем Брюле)))
Не не крем-брюле. В крем-брюле обязательно идут сливки, а в итальянском аналоге используют молоко. Это реально гоголь-моголь какой-то))
@@AnyGhoul мррслушайте момент с ванилью_упомянуты сливки
Это для крем брюле? А я покупала как кошачьи миски 😯
Здравствуйте. Как можно попасть к вам на кухню? Если вы шеф повар какого либо заведения, то я бы хотел с вами поработать. Мне интересно кондитерское дело, хочу научиться приготовлению множества десертов:)))
Зима на улице, другого нет?! Да ладно.
Это тарелочка для сигарета
Вот те кто пробовал неужели это блюдо имеет вкус мороженого крем брюле?😃
У меня это миска для кота
А если сливки с желтком и сахаром заморозить будет мороженное. Интересно на сколько разный вкус у крембрюле и пломбиром. Не пробовал крем
Абсолютно разные вещи. Потому что в мороженое идут добавки имитирующие вкус.
@@user-fi8ll1wo8b что за добавки назови. Я полный рецепт назвал.
Ну в твоём случае для крема брюле , а в остольных случаях хорошая миска для кота😂
Как называется канал с которого ориг видео?
А какой жирности сливки? 🥺
в описании все написано
Сливки жирные (33-35%) 350гр
как называется трек на фоне???
Миска для моей коти
Простите ахаха
Супер но только у меня нет стручка ванили,не знаю где брать его.
писал в комментариях, чем можно заменить стручок
@@restaurant_secrets а спасибо,завтра сделаю.
что за трек на фоне?
Натуральная ваниль самая дорогая приправы в мире😮😮😮
Какая красивая пепельница
Чем можно стручок ванили заменить?
ванилин, или ванильный сахар, если есть концентрат ванили по моему мнению лучшая замена
Сладкий омлет получается? 🤔
Не знал, что крембрюле в пепельнице делают. 🤔
🤣Все можно превратить в пепельницу, а многое в форму для выпечки😉
Сливки самые жирные или и 20% подойдут?
жирные сливки (33-35%)
Где ж горелку взять то
А какая жирность у сливок? И сколько всего нужно?
читайте описание к видео и комментарии
Желток кур 5шт
Сливки жирные (33-35%) 350гр
Сахар 60гр
Стручок ванили 1/2шт
Ягоды либо Фрукты для сервировки
Желтки смешиваем с сахаром и взбиваем до воздушной белой массы, в сливки добавляем стручок ванили и перемешиваем, соединяемых желтки со сливками и разливаемся по формам для запекания ( раскладка рассчитана на 3пор). Выпекаем при 100с 35ми в глубоком противне с горячей водой, вода покрывает форму на 1/2
Это была папина пепельница
Эх.. с сахаром сейчас напряжёнка
А сливки нужно взбивать?
Желтки смешиваем с сахаром и взбиваем до воздушной белой массы, в сливки добавляем стручок ванили и перемешиваем, соединяемых желтки со сливками и разливаемся по формам для запекания ( раскладка рассчитана на 3пор). Выпекаем при 100с 35ми в глубоком противне с горячей водой, вода покрывает форму на 1/2
У меня нет горелочки
уже лето, а не зима вообщета
А я думал пепельница
Это вкусно вообще? Или приторно?
если бы было плохо, сюда не попало бы это видео
А ваниль обязательно?
лучше добавить, тк будет вкусней
@@restaurant_secrets спасибо! А можно ванильным сахаром заменить?
@@Turan_HK не желательно, т.к. можно пересластить
Сахар, желток, ваниль и всё? Откуда столько массы?
читайте рецепт в описании
Это пепельница
А какой жирности должны быть сливки???
Сливки жирные (33-35%) 350гр
@@restaurant_secrets спасибо ❤️
👋👍
а какой жирности сливки?
в описании все написано
Желток кур 5шт
Сливки жирные (33-35%) 350гр
Сахар 60гр
Стручок ванили 1/2шт
Ягоды либо Фрукты для сервировки
У повара очень сексуальный голос)
А амаретто?
В рюмочку😉🤷♀️
Меня пугают люди которые взбивают яйца до пены рукой😂
Женщина спрашивает у мужика что это 😂🤦🏻♂️
Мужик готовь , заработай , за собой убери 😂😂😂
Если он повар,почему и нет
@@santo9218 ни слишком ли много мужчин поваров ? )
@@bahbaha7528 ну если сами выбирают такую профессию лол
@@santo9218 это был клиент с маааленьким под….бом
@@bahbaha7528 что вы имеете ввиду? Не понял вас.
Я думала это мороженое…
По консистенции получился твердоватым (
Камон, на улице лето!
Протвинь (-ень)... Посудина эта - противень)
Вы задолбали готовое истенно русские блюда, а не эту хрень зарубежную
вас не спросили
Интересно, что в твоей черепной коробке?
Женщина которая родилась на кухне, спрашивает для чего это 🤡
60 сахара будет много
Это шапка Алладина