Apple Jelly / Apple Preserves - No Gelatin Added
Вставка
- Опубліковано 2 тра 2024
- An easy apple jelly recipe. Use either apples or homemade apple juice to cook this apple jelly. Add any kind of berries for a different color and taste. Sterilize your jars with boiling water, pour in hot jam, store it in your pantry - no fridge needed.
Important! Make sure to use high quality juicer which strains the pulp completely.
У нас в Осетии , этот год яблочный . Летние сорта уже уходят , но впереди зимние сорта . Названия не знаю , но яблоки тёмно бордовые , сладкие и очень вкусные . 4 огромных дерева , яблок видимо не видимо , вот и ищу оригинальные рецепты , потому что к яблоком такое отношение , как в вашей семье . Признаю только сок . Закатываю в яблочный сезон от 50ти трёхлитровых балонов и выше , по настроению )) . Но пару лет назад , нашла на просторах интернета рецепт яблочного варенья с апельсином и лимоном . 5кг очищенных и нарезанных дольками или кубиком , без разницы , яблок засыпать на ночь сахаром (500гр.на 1кг.яблок) можно перемешать пару раз . Утром яблоки пустят сок . Ставим на газ , помешиваем , доводим до кипения . Пусть побулькает 3-5мин. Вечером и след. утром проделать то же самое , а вечером прежде чем ставить на огонь натеравм цедру 3х апельсинов и сами апельсины без перегородок и белой шкурки , а также цедру 1го лимона и сам лимон , тоже без шкурки и перегородок . И варим в 4ый , заключительный раз , уже до готовности , помешиваем ! Время от 20 до 30 мин. С момента закипания . Осторожно , очень опасно стреляет , надо приноровиться ! Всё , по стирильным баночкам и закатать . Хранится в подвале , который под пятиэтажкой , т.е. он не холодный . Это очень вкусно . Писать на много дольше , чем сварить варенье , уж поверьте ! Хочу отметить , что дольки яблок не все сохраняются целыми , но в этом году хочу сделать и дольками и джемом . Тогда после второй варки , я думаю пробить блендером . Обожаю эксперементировать и угощать друзей ! И с ума схожу от радости , если друзьям нравится ! Всем мира и добра из самого лучшего города в мире - Владикавказ !! ❤❤❤
Спасибо Вам, что поделились рецептом!
в Адыгее тоже. у меня куча деревьев всяких сортов. я сделала яблоки кубиками в сиропе. для пирогов, пирожков. и просто поесть. мне нравится, что много сахара не надо . варю сироп кидаю кубики, варю минуты3-5 и в банку . вылавливаю ложкой шумовкой.
Анна, спасибо за рецепт
Очень интересно
Я тоже люблю такие интересные рецепты
В Узбекистане этот сорт 5 юлдуз в переводе 5- зведочный. Чем горные места, где не очень жарко и чистый воздух слаще и красные.
в Подмосковье тоже яблок много. Соки тоже закрываю, варенье варю. Попробовала сделать яблочный сыр (в интернете полно вариантов) и смотрю, что еще можно сделать.
Спасибо большое!!!Открыла для себя новую вкусняшку.
Спасибо,обязательно сделаю.Яблоки,ваниль,корица.😍👍
Обожаю сочетание яблоко-корица!!!! За рецепт, спасибо большое)))
Ирина, спасибо!
Для меня это новинка!
Непременно в этом сезоне сделаю.
Очень красиво выглядит.
Яблоки + гвоздика очень нравится сочетание! Спасибо вам за подробный рецепт!
Большое спасибо, рецепт отличный, желе великолепное.
Спасибо большое за рецепт. После соковарки получаю концентрированный яблочный сок, пюре, теперь обязательно попробую желе с горсткой замороженной жимолости для цвета. Представляю какая будет вкуснотища...мммм!
ПРИЯТНО СЛУШАТЬ, ГРАММОТНАЯ РЕЧЬ , ДА И ВООБЩЕ ПРЕКРАСНО ВСЕ. БЛАГОДАРЮ
Спасибо большое,рецепт очень понравился,буду пробовать приготовить! Удачи вам!
Какая прелесть. Пошла собирать яблоки.👍
Спасибо большое за вкусный рецепт, очень любим желе!!!
На здоровье!
Благодарю!!! Готовила желе из красной смородины,теперь попробую из яблочек.👏👏👏💝
Спасибо за рецепт, очень понравился.
Обязательно сделаю.
Приготовила в позапрошлом году.
Ну ооочень вкусно.
Спасибо!
Спасибо, за рецептик, очень понравился..!!!
Яблоки и корица лучше всего. Рецепт супер! Спасибочки
Ирина, здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт яблочного жиле , мне очень понравилась желаю вам удачи и приятного аппетита!👍
Спасибо огромное, обяз сделаю.
Спасибо, обязательно попробую. Яблок у меня достаточно.
Красота и вкуснота! Обожаю такие блюда). Спасибо, Ирочка.
Готовьте с удовольствием)
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо и лайк
Женщина хозяюшка,молодец,что только не придумает,обязательно попробую
Ирина,спасибо от души!!! Супер!!!!! Обожаю!!!!
На здоровье!
Спасибо за рецепт
Очень вкусно.Я делала с вишней.
Спасибо. Очень просто и доходчиво . Надо попробовать
Очень красивый рецепт.
Замечательно.
Действительно, бомба!!!!
Замечательный рецепт. В этом году у меня достаточно много яблок и посмотрев Ваш рецепт обязательно сделаю желе. СПАСИБО.
Красота благодарю ❤❤❤
Спасибо, молодец. КЛАСС!
Я сделала, просто очень довольна!!! Просто и красиво, изумительный цвет и консистенция!!!!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!
На здоровье!
Спасибо большое за рецепт!!!Сейчас же сделаю!!
Супер🙏💕 Спасибо🙏💕
Спасибо Вам за чудесные видео!!! ❤ очень информативные, лаконичные, интересные рецепты, приятный голос и интонации, интеллигентная речь, ценная в любые времена! От Вас веет добром и миром! Процветания, Божьей защиты, добра!
Благодарю Вас)
Спасибо милая хозяюшка!!! Отличный рецепт!!! Творческих успехов!
Благодарю)
@@IrinaCooking это Вам большая благодарность за науку!!!
Спасибо.Как по мне , очень здорово и честно.
Спасибо, это супер рецепт!
Яблок в этом году тьма, поэтому такой рецепт актуален. Сдела разные заготовки, а это новинка для меня. Обязательно приготовлю. Спасибо, вам 🖐️🙏🤗
Готовьте на здоровье!
Ура!Новая вкусняшка!Спасибо.
На здоровье!
@@IrinaCooking погода вроде налаживается,у меня на даче ещё пепин остался,вот и попробую,спасибо.
Ирина, спасибо ща рецепт. Сегодня готовила и получилось отлично.
Прекрасно, ешьте на здоровье!
Спасибо. Попробую.
Спасибо большое. Приятно вас слушать.
На здоровье!
Доброго времени суток Ирина! Впервые на Вашем канале, очень понравился рецепт, буду пробовать. Сегодня уже пересмотрела часть Ваших видео, все супер. От меня лайк и подписка!
Благодарю)
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
Какой приятный и уверенный голос! Спасибо большое. Посмотрю ещë раз и приготовлю
Спасибо за рецепт. Яблоки очень люблю с корицей.
На здоровье!
Спасибо большое, за прекрасный рецепт, желе из яблок!
Готовьте на здоровье!
Спасибо! И Вам здоровья
Красота!
Ммм, как вкусно выглядит!!!
Не вкусно!
Я приготовила. Количество сахара зашкаливает, есть невозможно. Желе держится только засчет невероятного количества сахара.
@@user-lf6et7yi2l ПРИ ВАРКЕ ВАРЕНЬЯ НА КИЛО ЯГОД , САХАРА берется еще больше и не кто не пишет, что сахар зашкаливает
Ирина, вы как всегда удивляете! Замечательный и красивый рецепт, и уверена, что очень вкусный, спасибо! Буду готовить😊
Буду рада, если понравится!
Вкусно я добавляла малину, спасибо за рецепт
Спасибо Вам за прекрасный рецепт!
На здоровье!
Щиро вдячна!
Для меня безусловно вариант яблоки - корица! Яблоки в саду уже пошли. Буду делать. Спасибо за ваш труд!
На здоровье!
Прекрасный рецепт, море яблок в этом году. И малина есть. Будем делать!
Благодарю Ирина ❤
Спасибо за хороший рецепт!!!!!!!!!
У меня без добавления ягод получился такой же цвет! Супер! Стоят без холодильника второй год, так как я уезжала
Спасибо за рецепт! Приготовила, подкрасила горсткой мороженной вишни. Очень красивое и вкусное желе. Остатки яблок перетерла через сито и получилось отличное детское пюре. Прям безотходное производство - я так люблю чтобы ничего не пропадало.
Отличная идея!
Только об этом хотела написать.. А я сварила джем из пюре.. И варю желе теперь.. В наше время очень экономно.
Спасибо Влада за рецепт, только не поняла, апельсины и лимон добавлены на 5 кг яблок или на 1 кг?
Извините, вопрос к Анне, а не к Владе.
@@user-ih6uv1jp7i На 5 кг яблок она пишет
Это да, желе супер 👍
Мне 77 лет я узнала это впервые. Спасибо вам большое За Добро.
Доброго времени суток,спасибо за интересный рецепт,👍👏
Готовьте на здоровье!
Какое оно красивое! Я вообще не очень люблю всякие яблочные варенья и джемы, но это прямо хочется приготовить! Спасибо за интересные идеи применения, с сыром мне уже вкусно))) По сочетаниям яблок и специй мне все таки больше всего нравится яблоки - корица, понимаю что не оригинально.
Да, с сыром очень вкусно, и с мясом интересно)
@@IrinaCooking А для мяса туда бы ещё сливы чуть и немного уксуса)
@@user-ng9xn2gb9y согласна, мясо и сливы очень вкусно.
Спасибо за рецепт
Спасибо большое.Лаконично,доступно.Лайк.Подписка
Яблоко с корицей ,огонь
Большое спасибо за рецепт ,вчера с дачи привезли яблоки ,буду делать внучки обожают желе,да и в тортиках думаю его можно применить
Готовьте на здоровье!
Спасибо большое за рецепт
Благо дарю,буду делать
Спасибо большое Ирина за рецепт. Желе просто потрясающее, как и ваше имя. У меня внучка Иришка. В желе для цвета я добавила горсть вишни из морозилки, ну просто супер. Подписалась на вас.
Благодарю)
Это такая вкуснятина, только в детстве ела, но мы раскладывали сразу в розеточки, съедали моментально на десерт, делали и из красной смородины. Спасибо за рецепт.
Спасибо . Все получилось. Красиво и вкусно
Отлично)
Доброго времени суток! Спасибо за рецепт 👌👍🌹
Яблоко+ красная смородина- очень вкусно.Вкус из детства
Хорошее сочетание)
Ира, спасибо большое за рецепт. Вчера сделала, дочь сказала, что это оболднно вкусно 😋
Отлично)
Шкурка яблок содержит много пектина.
Здравствуйте милая Ирина, огромное спасибо вам за этот рецепт я Бог даст на днях попробую сварить желе ,очень надеюсь что получится.
Готовьте с удовольствием!
Интересный рецепт, попробую
Классно!! !и не надо желатин! Спасибо за рецепт, да его можно есть с чем хочешь, как десерт, надо сделать яблоки есть и сладкие!
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт
Вы хорошо и чётко обясняете вы хороший учитель спа сибо
На здоровье!
Красота!!!!!! Спасибо, дорогая. Подписалась
Благодарю)
Надо попробовать 😮
Спасибо за рецепт, желе у меня получилось волшебным!
Прекрасно)
Спасибо,уже закрыла ,получилось желе прекрасным ,первое сварила из одних яблок,а второй раз добавила кусочки резанного лимона,все отлично,уже помазала булочку и выпила чай,спасибо)
О, о, браво вам, ваши золотые руки, вы будете пить свой чай с очень вкусным желе 🥰👏👏👏👍👍👍🍋🍈🥐🍵
молодец, что показала результат...
Спасибо. Хорошо с корицей.
Чётко,ясно,конкретно,спасибо
Вот именно четко ясно Лайк Супер Спасибо за коммет
Супер желе получилось..Даже не ожидала такого результата.Добавила черноплодку и малину , по горсточки.Супер! Огромное спасибо за такую вкуснятину!
На здоровье!
*Спасибо большое!!! Главное без желатин)) Поставлю лайк и подпискк!*
Спасибо!Замечательно!❤
Лучший рецепт желе! Спасибо огромное! Всё очень доступно и четко. Для меня просто супер удобно указание на t, измерял-готово! А то встречала рекомендации уваривать час, два... но больше всего «нравится» - «до готовности»🤣 Сделала уже два захода, ооочень вкусное и нежное, ради этого купила соковарку, очень удобно и без отходов. Правда, сахара во второй раз положила на 100гр меньше, чем по рецепту, хотя яблоки у меня кисловаты. «Подкрашивала» вишней и добавила 1 апельсин в яблоки во время варения сока. Но это, конечно, у каждого свой вкус😊 Кулинарного Вам вдохновения!
Спасибо Вам! Про сахар я уже объясняла, в уменьшении смысла нет, все равно увариваете до одинаковой концентрации,, это и показывает градусник, а по времени получается дольше.
Иришенька, добрый день! Спасибо большое за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю яблочное желе!
Добрый день, я буду очень рада!
Очень оригинальное сочетание с щепоткой ванилина
Красотища
Яблок много , сегодня приготовлю с корицей . Спасибо за рецепт
Буду рада!
Воспользовалась вашим рецептом,объем сделала меньше,на пробу,но пропорции сохранила.Все получилось замечательно,большое спасибо!
Я очень рада!
Приготовила! Очень вкусно! И красивое (как в видео)! Благодарю за рецепт!))
На здоровье!
Спасибо , очень интересно.надо готовить.а потом ,,где моя большая ложка,,яблочки тоже вкусные😋