Panna Cotta with Wild Fruits Sauce - Traditional Italian Dessert | Sandra Dias Recipe
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- Опубліковано 4 лип 2024
- Panna Cotta with Wild Fruits Sauce - Traditional Italian Dessert | Sandra Dias Recipe
Panna Cotta is another wonderful Italian dessert, which literally means “cooked butterfat” or even “cooked whipping cream” and has an extremely creamy texture.
I’m going to teach you how to make Panna Cotta with a delicious wild fruits sauce, but any other kind of fruit sauce can be used instead.
Enjoy!
P.S.: If you have any questions, please feel free to use the comments section, I will reply you as soon as possible.
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Red Fruits Sauce
- 50g raspberry
- 50g blackberry
- 50g blueberry
- 70g sugar
- 02 tbsp lemon
Panna Cotta
- 360g heavy cream
- 240ml milk
- 100g sugar
- 60ml water
- 7g gelatin
- 01 tbsp vanilla extract
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Official Website: bit.ly/2G56eem
Instagram: bit.ly/2I5Woec
Facebook: bit.ly/2D2gNgq
Twitter: bit.ly/2I1DTb7
Subtitles and translation:
- Joyce: xjoycediasx@gmail.com
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*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR*
*Não use creme vegetal de caixinha que "bate chantilly"* - não é a mesma coisa (e é processada quimicamente) do que o creme de leite fresco 35% gordura - que é a gordura natural do leite.
*Não pode congelar.*
*Não precisa untar* - caso queira desenformar.
*Forma única:* ela não tem estrutura para colocar numa única forma grande e tirar porções individuais - vai desmanchar.
*Nata:* é também um creme de leite fresco, só que tem em média 40 - 45% gordura e pode ser usado no lugar do creme de leite de 35%.
*Extrato de Baunilha:* www.barradoce.com.br/produto/pasta-saborizante-french-vanilla-220g-gustosia-premium
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Faltou uma observação... Tenham lenços pois pode causar emoção profunta na alma. Obrigada querida, mais uma receita de memória afetiva. Amei , gratidão, gratidão, Deus Abençoe🙏🙏🙏 😘😘😘😘
Ahhhhh receitas que ativam memórias afetivas, são uma carinho no coração ! Fico feliz por ter feito isso pra você, de novo 😍😘💖
Amo suas receitas,Sandra Dias!!! Já fiz o bolo de chocolate,que é a melhor receita do mundo!!!
Boa noite. Pode substituir o açúcar pelo leite condensado?
Além do creme de leite fresco ,pode utilizar a nata do leite?
O melhor desse canal... é o profissionalismo. Sem bajulações e aquelas conversas "enjoadas", direta e focada no assunto. Didática excelente. Parabéns chef. Aprendizagem cresce e muito.
Obrigada, Victor 😍
Exatamente. Gostei do canal por conta disso. Direto no ponto. Muito profissional e didático. Parabéns Chef Sandra!
Também não gosto das tais conversas enjoadas kkk.
Pura vdd
concordo
Sensacional como sempre!! Pfv faça uma receita de pave com bolacha champagne!! Quem Tb quiser curte aqui pra ela ver rsrs
Espero que goste desta Panna Cotta c/ calda de frutas vermelhas 😍
Eu fiz e deu super certo! Minha família amou e eu estou ate agora impressionada com a gostosura dessa receita!. ❤
Que bom, fico muito feliz 😍
A didática, a explicação rica em detalhes, fazem seguir seu canal e sentir o sabor antes mesmo de fazer a receita. Gratidão!!!
Espero que goste da Panna Cotta, e esta calda de frutas vermelhas é minha favorita 😍
Tambem reparo mt nisso, ela explica mt bem com tanto carinho
Caramba! Quanto profissionalismo, e o jeito dela falar é muito chic, parece até uma âncora de jornal 👏👏👏👏
Obrigada, Susana 😍
Sandra durante anos trabalhei nos Estados Unidos como Designer de Bolos e usava sua receita de pasta americana, fazia muito sucesso com os bolos por lá . Obrigada por sua generosidade em compartilhar receitas perfeitas 🙏🏻😘
Fico muito feliz em saber disso, Chris ... a pasta americana caseira é muito mais saborosa do que qualquer uma industrializada - até mesmo a Satin Ice.
Qual a receita da pasta americana?
É um prazer ver suas receitas e ouvi a descrição. Parabéns é um amor de Senhora beijinhos e muito sucesso ❤❤
Obrigada 😍
Que mulher doce. Que paz para fazer essa receita. Isso sim é uma verdadeira profissional para ensina. Top
Obrigada pelo carinho, Thiago 🥰
Boa noite Sandra!!
Como sempre trazendo receitas maravilhosas!!😍
E sempre com essa didática impecável!!👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada!!🤗😘❤️
Obrigada, Nai 😍
Panna cota me faz lembrar do filme o poço que afinal é assustador e péssimo. Melhor canal de confeitaria.
Amo suas receitas e a forma como você ensina é muito bom aprender com você, não cansa. Obrigada por passar tanto conhecimento à nós. 🥰🥰🥰
Chegando Natal, eu tenho vontade de aprender fazer aqueles biscoitos gingerbread, acho lindos e gostosos. Sandra Dias faz um vídeo nos ensinando!!!!🍪🎄
😍
É impressionante a forma como você ensina, tudo muito bem explicado lindo tudo que você faz. Deus abençoe esse dom e sua vida toda.
Obrigada 😍
Voz doce,firme de uma pessoa extremamente inteligente e estudada 🥰🥰... amei tudo
Obrigada, Silvana 😍
Uma delícia ouvir a Sandra passando todas essas maravilha de receitas. Obrigada.😍
😍
Gente essa mulher é top!! Que dom para ensinar 🌹🤩
Obrigada, Cleidiana 😍
A definição que eu dou a você é perfeição 😍
Obrigada, Maria Irene 😍
Receitas finas e maravilhosas.Parabens!Gratidão
😍😍
Suas receitas são sempre perfeitas!
Matéria prima de qualidade faz toda diferença.
Vc é maravilhosa!!
Não apenas ingredientes de qualidade, mas na verdade os *ingredientes corretos e medidas exatas* - é tudo isso, junto com o preparo correto, que faz a receita ser perfeita.
Sandra,fiz a panacotta e ficou maravilhosa!
Gratidão!🙏
😍
Fiz e ficou perfeito! Maravilhosa sobremesa! Fiz a calda com manga e ficou divino!
Vc é top! Obgada !!
😍
Amei essa receita e a explicação então o profissionalismo parabéns chef !!!
Obrigada 😍
Sandra Dias,sou simplesmente apaixonada pela sua forma de ensinar com tanta delicadeza e elegância 🥰👏👏👏👏
Obrigada 😍
Dispensa comentários ...
Amo todas as receitas que vc compartilha. Show de aula, como sempre ...
😍
Obrigado Sandra Dias!! Essa sobremesa me lembra aquele filme "O Poço", tenho vontade de provar so pela confusão que ela gerou no filme hahaha
Não conheço o filme.
@@sandradiascakedesigner Tem na netflix, é sobre um sistema prisional que simula as hierarquias da sociedade, quem fica em primeiro, se beneficia com deliciosas refeições, já quem fica em último passa fome. Ai para mandar um recado que o sistema é falho, o personagem principal resolve proteger uma panna cota linda como a sua e não deixar nínguem come-la e para isso arrisca sua vida. Foi assim que fiquei conhecendo essa sobremesa haha
Eu tbm hahaha
Quando vi o título panna cotta já lembrei do filme rsrs
Boa tarde Sandra! São incríííveisss suas receitas, meu Deus! Grata por dividir conosco essas maravilhas...😍🤗🤗🤗
😍
Melhor professora de confeitaria do UA-cam. Adoro seus vídeos super didáticos e excelentes receitas. Muito obrigada.
😍
Gente!!! Essa sobremesa é mesmo incrível!!! Fiz exatamente como ela ensinou. Na calda, utilizei frutas vermelhas congeladas, que incluía morango também... Ficou muito bom!! Obrigada, Sandra!!!
😍
@Sylvia Patrícia Dantas Pereira qual o açúcar você utilizou? Foi o cristal ou o refinado? Outra dúvida, você colocou o creme da panna cotta nas forminhas assim que você dissolveu a gelatina incolor ou esperou esfriar para só depois colocar nas forminhas e levar a geladeira? Ficarei muito grata se puder responder 🥰, estou querendo fazer a receita para o aniversário do meu pai ❤️
@@marcelamarinho8929 Olá, Marcela!! Eu utilizei açúcar cristal mesmo, da marca Estrela, pois os grânulos são bem pequenos. Com relação à sua outra pergunta, eu não me lembro exatamente como eu fiz... Mas fiz do mesmo jeito que a Sandra mostrou no vídeo... Acho que não esperei esfriar, não... rsrsrs... Espero ter ajudado.
@@sylvia.dantas1976 muito obrigada ❤️
Imagino que deva ser uma delícia, mas gostaria de saber que tipo ou marca de creme de leite você usou,já que ela diz que creme de leite de caixinha não serve.
Sandra faz um vídeo ensinando a fazer a essência de baunilha, seria bem interessante.
Difícil por leva pelo menos 2 meses pra ficar pronta, e comprar a fava da baunilha e fazer o extrato, fica mais caro do que extrato pronto que eu indico e uso.
@@sandradiascakedesigner Eu também adoraria aprender.
Quem sabe ainda posso ter esse previlegio . obrigada
Receita maravilhosa,a explicação sempre perfeita.👏👏👏👏👏
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Ela é tão fina essa mulher, pra falar, simpatia, amando bom canal ❤️
Obrigada, Sueli 😍
A gelatina acumulou no fundo da tigela. Não deu certo pra mim.
A minha também, infelizmente.
Suas receitas são maravilhosas, muito obrigada
😍
Sandra parabéns, nós amamos suas receitas!!
Obrigada 😍
Amei como vc explica tudo com calma e carinho ... parabéns
😍
Amo sua maneira de explicar. Sua simpatia é voz agradável. Deus lhe abençoe.
Obrigada 😍
Maravilhosa! Sandra você é incrível. Receita chique de gente rica ensinado no UA-cam. Parabéns.
😅
Humm que maravilha!!! Obrigada por compartilhar mais uma delícia!!!👏😘
Espero que você goste desta panna cotta c/ calda de frutas vermelhas 😍
Vc é excepcional! Obrigada pelo carinho ao ensinar! 🙏🌹❤
Obrigada, Rosane 😍
Sem palavras, sensaciona.
Gratidão!!!😍
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Sandra, gratidao vc tem muito profissionalismo e maestria em suas receitas e em tudo que vc faz Obrigado!👏👏👏👏🍰✨❤️✨
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O jeito que vc saboreia, nos deixa com mais água na boca ainda
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Sandra você tornou a nossa vida mais doce! Obrigada por compartilhar seu conhecimento!
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Mais uma maravilhosa receita! Amei, muito obrigada. Bjs
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Que maravilha de receita !! E que professora fantástica a sra é !! Obrigada pelas receitas incríveis e pelo amor e cuidado com que nos ensina !! Tudo de bom sempre !!
Obrigada, Livia 😍
Amo suas receitas, nem tenho o q perguntar, td muito bem explicado, só tenho a agradecer. Muito obrigada!
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Perfeita!! Didática maravilhosa.
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A cada vídeo que vejo nesse canal mais fã eu fico. Parabéns pelo canal e pelo seu jeito tão meigo de ensinar 👏👏👏👏 vc é demais...
Obrigada 😍
Estava procurando esta receita. Obrigada minha linda, suas receitas são um sucesso e não tem erro...você é incrível! Parabéns 💖🌹
Espero que goste da Panna Cotta com a calda de frutas vermelhas, que fica uma combinação maravilhaosa 😍
Olá. Eu adoro as receitas da Sandra . Já executei várias .Obrigada Sandra Dias.
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Linda aula, aliás como sempre impecável. Vou fazer. Grata pela aula.
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Que maravilha, tenho aprendido muito com vc Sandra, uma receita melhor que outra, e tudo muito bem explicado, vc não deixa dúvida e é muito fácil fazer todas as receitas que vc passa.
Bom demais ter encontrado seu canal, quero te parabenizar e te agradecer sempre...
Gratidão.
Deus abençoe.
Obrigada, Sonia 😍
Adorei a explicação dela, boa dicção e direta ao assunto, não floreou nada e nem quis se aparecer.
Obrigada 😍
Muito obrigada. Vc é nota 1000.
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Vou acabar sonhando com essa sobremesa, que espetáculo ameii hummm 😋😋
😍
Suas receitas são perfeitas ❤
😍
Sensacional essa receita, dos Deuses, eleita a melhor sobremesa pela minha família, obrigada
Muito obrigada 😊
Receita espetacular, muito grata.
😍
Suas receitas são maravilhosas, amooo
😍
Parabéns pelos ensinamentos. Muito bem explicado e muita técnica. Vale muito a pena assistir aos seus vídeos.
Obrigado, Katia 😍
Parabéns Sandra!! Receita maravilhosaa!😘
Obrigada 😍
Excelente como sempre vc é muito profissional Excelente professora parabéns gratidão bjus
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Amo as suas receitas obrigada
😍
Você faz as receitas com uma elegância na apresentação, eu acho muito legal! Parabéns!!!
Obrigada, Miriam 😍
Eu já fiz duas das suas receitas, essa vou fazer amanhã. As receitas são maravilhosas. Obrigada por compartilhar conosco 😘😘
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Maravilhosas suas receitas
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Receita muito top, obrigado por todos os detalhes
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Quanta simpatia! Amei a receita!
Obrigada, Helio 😍
Parabéns mais uma vez, sempre com simplicidade e profissionalismo, qualquer pessoa aprende suas receitas 😋
Obrigada 😍
Proficionalismo puro parabéns .
Obrigada 😍
Sensacional. Gratidão. 🙏💜
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Já dou like de cara, pq sei que a receita é perfeita. Parabéns por seu trabalho, talento, didática e elegância ❤️❤️❤️🌹😘
Obrigada, Terezinha 😍
Amo sua receitas!!
😍
Essa receita é maravilhosa, já fiz sua pana cotta, cheesecake e brownie. Estou apaixonada por todos eles.
Obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤️
Fico feliz em saber disso, Ana 😍
Boa noite adorei , doce leve maravilhosa vc é 10 parabéns !!!⭐️🌹
😍
Muito bem explicado, excelente!
😍
Você explica muito bem, obrigada!!
😍
Boa tarde !vc sempre com receitas maravilhosa.😘
Espero que goste da Panna Cotta 😍
amei suas receitas gosto muito
Muito obrigado 😊
Suas receitas são maravilhosas
😍
Adorei! Profissional e carismática.
Vou experimentar a receita
Obrigada, Luciana 😍
Maravilhosa sobremesa.....leve, cremosa e saborosa !!! Gratidão chef Sandra 🍧😘
Fico feliz que você tenha gostado, Nilce 😍
Aonde encontra essa creme de leite fresco ? Já que não é o de caixinha nem dr lata então de onde é esse creme d leite?
Ótima receita e excelente explicação
😍
Adorei a aula, adorei mais ainda a verdade sobre os "cremes de leite".
Obrigada!
😍
Receita fácil .
Gostei vou fazer.
Obrigada
Sim, fácil de fazer e a panna cotta c/ calda de frutas vermelhas é muito suave e saborosa 😍
Conseguiu comprar o Creme de Leite 35%?
Obrigada pela receita, eu fiz e ficou incrível, uma das minhas sobremesas favoritas !!! Você é muito profissional, adorei!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Fico feliz em saber, Lucia 😍
Amo suas receitas
Obrigada 😍
Da GOSTO assistir seus vídeos vc é MT profissional, e suas receitas são BOAS
Muito obrigada 😊
Maravilhosa, como sempre. 🤤🤤🥰🌺
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Meus parabéns Sandra começarei a fazer.
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muito didática. Parabéns.
Muito obrigado 😍
Amo suas receitas faço sempre
😍
Quanto talento!!Parabens,Sandra!!
Muito obrigada 😊
Apresentação espetacular e receita esplêndida🌹
Sandra, vc é Incrível! Obrigada por Compartilhar, conosco.
Doce semana pra vc, tbm! :)
Alice🍃🌸🌸🌸🍃
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Adoro suas receitas
Muito obrigado 😊
Com você fique mais fácil nossas aventuras e nossas descobertas na gastronomia mundial... Obrigado por compartilhar seus conhecimentos...
Muito obrigada 😃
Ótima explicação
Obrigada 😍
Adorei essa sobremesa!
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BOA NOITE SANDRA DIAS QUE AULA RECEITA MARAVILHOSA QUE SOBREMESA DELICIOSA PERFEITA GRATA PELO VÍDEO RECEITA 💞💞💞💞💞💞👏👏👏👏👏🍮🍮🍮🍮🍮
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