Schnelles Deutscher Fleischsalat Rezept von Steffen Henssler
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- Опубліковано 27 вер 2024
- In der Kategorie "5-Minuten-Küche" findet ihr leckere Rezepte, wenn's ganz fix gehen soll. Für die Zubereitung braucht ihr nur maximal 5 Minuten Zeit - minimaler Aufwand, maximaler Genuss!
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So geht‘s:
2 EL Bratöl in einer Pfanne erhitzen. Rumpsteak von beiden Seiten mit Barbecue Gewürz würzen, in die Pfanne geben und bei hoher Hitze scharf anbraten. Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Speck und Baguette in grobe Würfel schneiden und zusammen mit den Zwiebelstreifen um das Steak herum in die Pfanne geben. 1 EL Butter auf die Baguettewürfel geben und schmelzen lassen. Restliches Bratöl über die Zwiebeln geben. Fleisch in der Pfanne wenden und alles zusammen weiterbraten
Von der Gurke der Länge nach rundherum das Fruchtfleisch in dünnen Scheiben abschneiden, so dass nur noch das Kerngehäuse übrigbleibt. Die Gurkenscheiben anschließend in feine Streifen schneiden. Gurkenstreifen in eine Schüssel geben und die Blätter der Petersilie zur Gurke zupfen
Fleisch aus der Pfanne nehmen, Zwiebeln, Speck und Baguette miteinander vermengen und mit Gewürzsalz, Pfeffermix und Barbecue Gewürz würzen. 1 EL Butter dazugeben, Hitze hochziehen und alles noch einmal kräftig anrösten. Pfanneninhalt dann zu Gurke und Petersilie in der Schüssel geben, sodass das Fett in der Pfanne bleibt. Die Pfanne wieder auf den Herd stellen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben. Hitze etwas reduzieren, restliche Butter dazugeben und schmelzen lassen
Salat in der Schüssel miteinander vermengen und mit Essig abschmecken. Fleisch in der Pfanne dann mit der geschmolzenen Butter bis zur gewünschten Garstufe arosieren, aus der Pfanne nehmen und kurz ruhen lassen. Senf zum Salat geben. Vom Fleisch die Fettkante abschneiden. Dann das Steak in dünne Scheiben schneiden und diese zum Salat in die Schüssel geben. Alles ordentlich miteinander vermengen und auf zwei Tellern anrichten
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Einkaufsliste für 2 Personen:
3 EL HENSSLERS Bratöl
1 Rumpsteak à 200 g
HENSSLERS Barbecue Gewürz
2 Zwiebeln
100 g durchwachsener Speck
1 Stück Baguette
4 EL Butter
½ Gurke
1 Bund krause Petersilie
HENSSLERS Pfeffermix
HENSSLERS Gewürzsalz
3-4 EL Essig
1 TL Senf
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Sehr cooler Deutscher Fleischsalat 😋😋😋😋👍👍👍
Was für ein geiles Rezept, habe gerade nachgekocht , 😊👍🕺 Hammer .
28 sec und ich hab mir zum ersten mal in die Hose gemacht vor lachen.. 😂
Es gibt nicht zu viel Zwiebel, eher zu wenig
das sieht ja lecker aus, aber einen deutschen Fleischsalat kenn ich völlig anders. Eher mit gekochtem Rindfleisch (meist vonner Rindfleischsuppe), Gewürzgurken, Schnittlauch, Eiern und manchmal auch paar Äpfeln. Aber … es kann ja prinzipiell nicht genug Variationen geben, sonst wirds ja langweilig 🙂
Das sieht richtig lecker aus....werde ich mir heute Mittag machen...Danke für das tolle Rezept ❤❤
Mahlzeit lecker klasse 🍽✨️💯👍👍
Classic am Ende das abfeiern ✅😎😜
Sieht mega lecker aus, Steffen! Geile Idee! Wie Du schon sagst, meist sind die schlichten, einfachen Gerichte die Besten 👌🏼
Gekochtem Rindfleisch,gelbe Rüben(Karotten),Sellerie und Zwiebeln, in Streifen geschnitten,mit Petersilie und etwas Mayonaise,Salz,Pfeffer Muskat,Melforessig und Mazola-Keimöl verfeinern.Bon Appetit. Rezept von unserem Väterchen. Mmm,sehr delikat,😋🫠😉😎🫡🫡😎😉😁😋😋😋😋
Bei der Einleitung könnte man den Salat auch gut im Pony auf Sylt anbieten.
🥱
Das nenne ich mal Fleischsalat. 👍😉👌
Sehr sehr geiles Video 👍
Ist es nicht eigentlich voll schädlich für die Pfanne wenn man mit dem Löffel dort herumkratzt?
Du hast vergessen den Kochlöffel zu würzen. 😂😅😊
🤣😅😂
Fleischsalat geht aber anders. Interessante Variante.
Was rauchst du immer 😂
Der Anfang hat mich ein wenig an die Deutsche Kochschau von Stermann & Grissemann erinnert 🤭
Es kann sein... Her Steffen verwendet gerne die Rezepte anderer Leute und unterzeichnet sie dann😂
Nenn mir ein Rezept was nicht irgendwer schon mal nachgemacht hat und als seins ausgegeben hat?
Wichtig ist das Ergebnis und da bringt jeder sein touch rein. Lg@@linghuine8328
Hab jetzt ganz klassisch an Mayo gedacht ?!
Übrigens, so wie am Anfang des Videos schreien keine Deutschen, sondern Österreicher wenn man sie hier Kanzler werden lässt...😅
Nachgemacht, und für sehr gut befunden
Sach ma schläfst du in der Küche oder mit Notizblock unterm kissen?
Woeder geiles Video 👍🏼
Das Steak ist Fuzzi!
Angesichts des Intro sollte es wohl eher blitzschnelle Nummer heißen 😢
das mit dem Baguette hat mich gekillt😂
Ärgerlich!! Als Toter kommt man nicht mehr in den Genuss!! Man sollte sich also genau überlegen, ob man sich von so einem dummen Brot killen lässt!!
gelomatiko, sieht sehr lecker aus
Kannst du auch mal etwas ohne Gurke kochen. Z.b. einen Hamburger Salat (siehe Video auf meinem Kanal).
Wieso sollte man etwas ohne gurken kochen ?
👍👍
Nun ja, dieses Rezept haut mich nicht vom Hocker.
❤
Und Muskatnuss Herr Müller … 😅
In Bayern besteht die Pampe aus Fleischkäsbrät Mayonnaise und saueren gurken
Mmmhhhh! Lecker! Nicht dein Ernst, oder: Mit dem Metalllöffel in der beschichteten Pfanne 😱
🥱
Kann die ab.
Ist die Firma Henslers auch pleite?
😅
Echt jetzt? Ein Fleischsalat ohne Creme oder Majo? Geht!
Yummy, endlich ohne Majo❤
Deutscher Fleischsalat, Deutscher Fleischsalat
Deutscher, Deutscher, Deutscher Fleischsalat
Döp, Dö, Dö ,Döp
Demnächst in jedem Sylter Restaurant .
Diese kurzen Rezepte sind zwar gut, um sie jedoch für einen späteren Tag vorzubereiten absolut ungeeignet.
Auf jeden Fall alles mundgerecht geschnitten :D - nicht.
Nicht mein Fall. Da gibt es deutlich bessere Rezepte.
🤮🤮🤮
Deutscher Fleischsalat ist mit Mayonnaise 😂
oder Joghurt..
Deutsche Brotsuppe machen.
" All in...I like it👍 und ich finde so viele Ähnlichkeiten zu unserer österreichischen Version🙃🤝
Der Salat ist so deutsch, der singt sogar Lieder auf Sylt
Eben zubereitet und schmeckt einfach sensationell lecker 👍👍👍
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Naja ? Fleischsalat? ..... Aber wird schon schmecken!! 🙂
Super Idee! Sieht lecker aus! Ich kratz auch in Pfannen von dir und kaufe deine Gewürzmischungen. Wer das nicht will, lässt es halt und schaut auch nicht diese kostenlosen Videos…
Ist "Deuscher Fleischsalat" nicht einfach zwei Bockwürste in ein Glas Majonaise schnibbeln? :D Sehr geiles Rezept, danke!
Tobi noch mal ein rausgekloppt mit den Senf... 😊 "Bester Mann" ! liebe grüße 🤘 ein FANBOY 😉
Er stöhnt wieder als wäre er nen Marathon gelaufen… und das bei 5 Minuten Kochzeit 😂
Der italienische war leckerer :) aber der geht auch
nochmal, das ist salat mit fleisch oder umgekehrt, aber kein fleischsalat.... dennoch siehts lecker aus 😉
Das Gleiche wollte ich auch schreiben. Genau wie bein italienischen Fleischsalat. 😂
..... einfach gruselig mit Gurke, bitte eine Alternative....
Zucchini? 😬
Nazis raus!
🙄😴
Nie wieder Sozialismus!
Ich liebe mein Land, es ist mein Vaterland und ich bin stolz drauf. Ein Satz, der überall auf der Welt Tränen der Rührung in die Augen treibt, nur in Deutschland wird man dafür angespuckt. Kein Wunder, dass wir in knapp 10 Jahren 3. Welt sind
Hätten Sie damals schon witze über unser größtes Übel gemacht wäre es ein kleiner depp geblieben (ich meine nicht steffen!!!!)
Hier sind keine nazis
Da ist wieder dieser Online-Verkäufer, der denkt, er sei ein Koch... lächerlich
Was für ein geistreicher ekelhafter Kommentar. Armer Verfasser
Das ist die Wahrheit... Es gibt keinen Unterschied zwischen Steffen Henssler und einem Straßenverkäufer
Sie sind doch nur neidisch.
Jemand muss etwas gut können, damit jemand anderer einen Grund zur Eifersucht hat 😂😅
Solche Kommentare sind lächerlich
Sollte es nicht "schnelles deutsches Fleischsalat Rezept" heissen?