SPIKU EKONOMIS
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- Опубліковано 2 тра 2023
- RESEP
layer vanilla/kuning
4 telur (220 gram)
70 gram gula kastor/gula pasir di blender
beberapa tetes pewarna kuning telur (bisa skip)
65 gram tepung pro rendah
10 gram maizena
10 gram susu bubuk full cream
7 gram SP
85 gram margarin cair
layer coklat
4 telur (220 gram)
70 gram gula kastor/gula pasir di blender
65 gram tepung pro rendah
10 gram maizena
7 gram SP
10 gram coklat bubuk
1/2 sdt pasta coklat blackforest
85 gram margarin cair
selai strawberry secukupnya/buttercream
loyang ukuran 20*20*4 cm atau 22*22*4cm
RECIPE
yellow layer
4 egg (220 grams)
70 grams castor sugar
65 grams cake flour
10 grams corn starch
10 grams full cream milk powder
7 grams cake emulsifier
85 grams melted butter or margarine
few drops egg yolk food colorant
chocolate layer
4 egg (220 grams)
70 grams castor sugar
65 grams cake flour
10 grams corn starch
10 grams cocoa powder
7 grams cake emulsifier
85 grams melted butter or margarine
1/2 tsp chocolate blackforest paste - Навчання та стиль
Cake cantik skali bunda
Udah recook ka.. MasyaAllah lembut banget, manisnya pas🤗
Mantap
Wah spikuk nya cantik warna nya mantep pasti enak sekali aku suka
Spiku pasti enak,empuk dan lembut. Makan sepotong pasti kurang.Terimakasih bunda sudah berbagi resepnya.
Mantap banget spiku nya bun🥰🙏
Bonsoir de France😽😽🇫🇷🇫🇷
Que c'est magnifique😽
Je n'ai pas le temps maintenant, mais demain, je vais regarder attentivement cette recette, elle doit être excellente 👍🙏
Respectueusement de France 😽😽🇫🇷🇫🇷
J'avais oublié 😽 je m'abonne à votre chaîne 😽😽🇫🇷🇫🇷
Kalo pakai oven tangkring bisa gak. Caranya sama gak
Spikunya mantul sekali 👍
Wah minta sedikit.
Salfok sama tangan dan jari²nya kak. Ramping dan putih bersih. PAsti orangnya cantik. Next saya coba resepnya kaka❤❤❤
iya kak, met coba semoga berhasil 😆😆
❤
Seresep jadi brp potong bun
Margarinnya pakai merk apa bund?
Satu resep jadi berapa iris Bunda
Kalau dijual kira2 berapa bun?
Sy salfok ama tangan kakaknya bagus terawat maa syaa Allaah, langsung insecure lihat tangan sendiri yg tiap hari ngulek sambal jd berotot begini 😂 Maafkan yaa tp lapis malangnya jg oke banget kelihatannya
🙈🙈🙈 makasih kk 🤗🤗
Margarin di cairkan pake minyak ya kak,kalau boleh tau berapa perbandingannya.makasih
margarin aja ya kak, gak pake minyak
0:36
Buat adonan dasar bolu gulung jga bisa ya kak
resep bolu gulung ada di video lainnya ya kak, tp bisa juga kok pake resep ini
Resep bolu gulung apa bisa dijadikan resep spiku?
Òppó
Bisa di tambah susu kah bun adonannya
Gula pasir nya bisa di ganti sama gula biasa gk kak?
Itu sebelum d olesi selai apa d potong ya? Kok permukaan nya beda? Mkc🙏
Di kukus apa bisa
belum nyoba bun klo dikukus
Gula kastor diganti gula pasir biasa tidak diblender bisa bund?
bisa banget
Tepungnya merk apa?
'Promo SM' 🎶
Beda sama lapis malang apa ya bun?
sama aja kak, lapis malang 2 lapis juga setauku
Bisa di kukus gk bun????
belum coba bun
Bonsoir de France 😽😽🇫🇷🇫🇷
Je reviens vous voir, et vous poser une question svp, merci par avance de votre réponse 😽
J'ai bien compris, qu'il y a deux préparations (une blanche et une chocolatée), mais la question est : les ingrédients conviennent pour le moule de 20 x 20 et le moule de 22x22?? La génoise sera moins épaisse dans le moule de 22 x 22!! non??
Ne faut-il pas convertir les ingrédients pour un moule de
20 x 20 par 1,21 pour le moule de 22 x 22 ?? la cuisson restant la même !!
Et si ce sont les ingrédients pour un moule de 22 x 22, ne faut-il pas convertir les ingrédients par 0,83 ?? pour un moule de 20 x 20 ??
La génoise étant moins épaisse !! non??
J'espère que vous avez compris ma question, ce que je veux vous demander 😽😽
Je vous remercie de me dire😽😽
Respectueusement de France 😽😽🇫🇷🇫🇷
si vous voulez une couche épaisse alors utilisez un moule 20*20, si la couche est fine utilisez un moule 22*22.. faites une pâte épaisse à l'aide d'un émulsifiant, mélangez tous les ingrédients... si vous n'utilisez pas d'émulsifiant alors il faut beaucoup de jaunes d'oeufs avec une recette différente... 🤗🤗
@@MyPassionFruitsJourneyBonjour de France🌹🌹😽😽🇫🇷🇫🇷🇫🇷
Je vous remercie infiniment d'avoir pris de votre temps pour me répondre (et en français)😽
J'ai très bien compris, merci bien🙏🙏👍👍
J'ai du SP depuis très peu de temps, donc je ferai comme vous me dites. Ce sont deux magnifiques génoises. Je ferai une fois en 20 x 20, et une autre fois en 22 x 22, mais en multipliant les ingrédients par 1,31, comme ça, ça donnera la même épaisseur que le 20 x 20.
J'espère que ce n'est pas trop brouillon mes explications, je me comprends moi!!...mais je suis sûre que vous comprenez...vous avez compris le message précédent, alors qu'il était bien plus brouillon 😽😽😽
Encore merci Madame, je vais faire la traduction des ingrédients, et vais réaliser ce magnifique gâteau rapidement, sûrement cette semaine👍😽😽
Avec mon plus profond respect de France🌹🌹🌹😽🇫🇷🇫🇷
Merci beaucoup pour le petit coeur. Je vais très vite réaliser cette recette. Je viens de voir une recette a trois couches, une blanche, une chocolatée au milieu et une blanche au dessus. Je croyais que c'était vous qui réalisiez cette recette, alors j'ai répondu. La Dame n'a pas dû bien comprendre ce que je lui disais..je parlais de la génoise à deux couches... A deux couches, c'est déjà très bien.
Merci beaucoup Madame, et acceptez mon plus profond respect de France (je n'ai pas de drapeau français sur mon ordinateur)😼 mais mon chat.
Telur 220 gr itu minus cangkang apa masih bercangkang ya?
tanpa cangkang
Kok spikonya gak pakek susu bun
pake kok, susu bubuk
❤
1 resep bs jd brp potong bun??