조주기능사 실기 10 러스티 네일 Rusty Nail 만드는 법 & Tip
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- Опубліковано 4 лют 2025
- #러스티네일 #조주기능사 #조주기능사실기
10 러스티 네일 Rusty Nail
글라스 Old Fashioned Glass
기 법 Build
재 료 1 Scotch Whisky 1oz
2 Drambie 1/2oz
가니쉬 없음
레시피
1. 잔에 얼음을 80%정도 넣어준다.(8~10개)
2. 스카치 위스키 1oz를 넣는다.
3. 드람뷰이를 1/2oz 넣는다.
4. 바스푼으로 8~10회 젓는다.
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주말에도 업로드 감사드립니다!!
사장님 오늘 시험보고 왔는데 준벅,블루하와이안,러스티네일이 나와 시간 내에 다 만들고 제출했는데 러스티네일 기주를 착각해 짐빔을 넣어 피드받았습니다. 나머지는 두 잔은 피드없이 용량과 과정까지 추후에 다 맞는 거 확인했는데 감점 어느 정도 될까요?(시험관임께서도 러스티네일만 평가반영하시겠다하셨어요)
기주틀리셔서 5점정도 감점되시겟네요. 수고하셨어요~
@@koreabartender 감사합니다! 독학이었는데 사장님 덕 많이 봤어요🙏