Еда: о замороженных продуктах - Доктор Комаровский

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 чер 2018
  • Лучшие способы хранения продуктов. Правила заморозки и хранения в морозильной камере и в холодильнике. Порционное замораживание различных ягод, фруктов и овощей. Бланшировка перед заморозкой. Правда ли, что замораживание убивает все вредные бактерии? Сроки и правила безопасного хранения продуктов (грудное молоко, полуфабрикаты)
    (3 часть выпуска ШДК № 40, эфир от 01 Ноября 2017)
    Смотрите первыми новые выпуски и получайте ценные рекомендации от доктора Комаровского! Подпишись, кликнув → goo.gl/WGruQw
    ↓Больше интересных ссылок ниже!↓
    Делись своими впечатлениями в комментариях снизу! Если понравилось - лайкни (палец вверх!) и поделись в соц сетях!
    Doctor Komarovskiy - Meals: of frozen products
    Subscribe to Doctor Komarovskiy channel! → goo.gl/WGruQw
    Самые популярные видео Доктора Комаровского → goo.gl/LQH5sT
    Интересные темы:
    Вакцинация детей - goo.gl/4nQgyg
    Лекарства - goo.gl/vjtDHs
    Здоровье, болезни, лечение ребенка - goo.gl/nS3WJP
    Образ жизни вашего ребенка - goo.gl/d4aSM3
    Начало жизни вашего ребенка - goo.gl/EYrWN0
    До рождения ребенка - goo.gl/EPWswq
    Доктор Комаровский - детский врач, телеведущий, автор книг о здоровье детей и здравом смысле родителей.
    Официальный сайт: goo.gl/KxbfFE
    Доктор Комаровский на Google+: goo.gl/K825zP
    Доктор Комаровский в Facebook: goo.gl/bCjWFG
    Доктор Комаровский в Вконтакте: goo.gl/CmVHM1

КОМЕНТАРІ • 349

  • @allakovalenko0826
    @allakovalenko0826 4 роки тому +34

    Доктор не просто высокий специалист и мудрец, но и очень харизматичный человек, его с удовольствием слушаешь и веришь.

  • @Didi-wg8wc
    @Didi-wg8wc 4 роки тому +39

    Боже мой, какое же счастье, что Вы есть. Дай Вам Бог долгих долгих лет жизни и здоровья. Не могу представить свою жизнь без Вас.

  • @user-zl1fm9ml1w
    @user-zl1fm9ml1w 4 роки тому +175

    Лучшего доктора нет.Где про здоровье подскажет,где семье совет даст.Чётко,ясно,с юмором😊.

  • @xtd5d6f7h8hh
    @xtd5d6f7h8hh 5 років тому +162

    Комаровский Золотой Доктор! Мы Обожаем слушать Вас!!!

  • @sashafalevich
    @sashafalevich 4 роки тому +38

    Чудо доктор! Самый лучший и приятный в беседе, в советах! Обожаем его всей семьёй! Он должен быть министром здравоохранения!

  • @JeweL_ua
    @JeweL_ua 4 роки тому +50

    Действительно, большая морозилка нужнее кучи других бытовых приборов вместе взятых

  • @Annamakarova523
    @Annamakarova523 3 роки тому +8

    То чувство послушала вас и на душе стало спокойно .дай бог вам здоровья и долгих лет жизни

  • @user-lo4ms2gg7f
    @user-lo4ms2gg7f 5 років тому +187

    Евгений Олегович, вам нужно открыть школу, я вот слушаю и понимаю, что мне об этом должны были в школе на уроках труда рассказывать, а не кукол шить) Любим вас очень!

    • @pafnytiy1871
      @pafnytiy1871 4 роки тому +11

      в школе 80% информации не нужной, не интерестной, и не правдивой.

    • @goncharova28
      @goncharova28 4 роки тому +13

      @@pafnytiy1871 а из 20% оставшейся нужной информации вы не смогли извлечь правило написания "не" с прилагательными? Или это для вас тоже лишняя информация? Смешно наблюдать, как человек с уровнем грамотности 4 класса рассуждает о том, что нужно и что не нужно в школе. Если интеллекта не хватило программу освоить, то, увы, проблема не в программе.

    • @pafnytiy1871
      @pafnytiy1871 4 роки тому +7

      @@goncharova28 вот видите даже этому не научили, так и учат.

    • @pafnytiy1871
      @pafnytiy1871 4 роки тому +4

      @@goncharova28 я веню не учителей, а саму систему. В школе всегда старался учиться как мог и плюс ко всему ходил на дополнительные. Вы ведь даже представления не имеете чем я в школе вообще занимался, а из за ошибки уже говорите что я тупой. Вы чё серьёзно думаете что вся полученная в школе информация полезная, интерестная и правдивая?

    • @pafnytiy1871
      @pafnytiy1871 4 роки тому +1

      @@goncharova28 хорошего вечера вам

  • @rezedanesterenko1853
    @rezedanesterenko1853 5 років тому +140

    Молодец, доктор! Одно удовольствие слушать. С юморком, весело и энергично!

    • @user-il8xw1fr1l
      @user-il8xw1fr1l 4 роки тому +2

      Комар лайкнул!

    • @user-gf7hm9dv9s
      @user-gf7hm9dv9s 3 роки тому +1

      @@user-il8xw1fr1l вы какой та дурачок.

  • @user-sw5kv2tl4t
    @user-sw5kv2tl4t 4 роки тому +18

    Спасибо, давно умных врачей не слышала.

  • @user-xu9fk9sb9n
    @user-xu9fk9sb9n 6 років тому +40

    Классно. Спасибо за инфо. Сегодня заморозили вишню

  • @user-dg9xg5hc5l
    @user-dg9xg5hc5l 4 роки тому +9

    Браво, док! Спасибо Вам большое! Полезная инфа👍👍👍

  • @user-yp6wz2hx4t
    @user-yp6wz2hx4t 4 роки тому +21

    Евгений Олегович, вы Супер доктор!!! 🎉😍. Все понятно, внятно, по существу👍👏

  • @user-hp6yo8cw1t
    @user-hp6yo8cw1t 2 роки тому +2

    Спасибо доктор! Только от ваших передач можно и посмеяться и полезную информацию получить! Второго такого нет! Живите долго и в здравии, Евгений Олегович!

  • @user-yp6wz2hx4t
    @user-yp6wz2hx4t 4 роки тому +15

    Полезные советы от доктора! 👍. Я делаю всегда СУХУЮ заморозку, которая на мой взгляд ЕЩЁ ЛУЧШЕ /почти без изморози👌👍. Мою фрукты и овощи (овощи потом режу), выкладываю на бумажное или х/б полотенце, обсушиваю... Затем ложу это в морозилку в раскрытой упаковке на сутки (или меньше), чтобы лишняя влага испарилась..., и только ПОТОМ закрываю плотно контейнер или целофановую упаковку☝️👍

  • @kseniyaliubetskaya8479
    @kseniyaliubetskaya8479 Рік тому

    Спасибо большое за ценную информацию, Евгений Олегович.

  • @user-vy3tm8dd3f
    @user-vy3tm8dd3f Рік тому

    Все самые главные вопросы по заморозке затронул и объяснил, спасибо доктор!

  • @user-fc6gi5cf5z
    @user-fc6gi5cf5z 2 роки тому +6

    Доктор большой молодец , всегда с огромным удовольствием смотрю его передачи и пользуюсь его советами , спасибо вам огромное

  • @user-si5xs4vc4u
    @user-si5xs4vc4u 2 роки тому +1

    Хорошо,что ещё есть такие доктора__жить можно!

  • @user-cz3vh3ll4f
    @user-cz3vh3ll4f 2 роки тому

    Обожаю Вас слушать!Любимый доктор!!

  • @user-lp6xr7gw6b
    @user-lp6xr7gw6b 2 роки тому

    Евгений Олегович, большое спасибо. Смотрю и слушаю Вас с большим интересом и вниманием. 👨‍🍳

  • @blackberry6798
    @blackberry6798 3 роки тому +7

    Какие глаза добрые у доктора ♥️

  • @user-iq8dl8wi9r
    @user-iq8dl8wi9r 3 роки тому +4

    Супер доктор! Дай Бог вам здоровья!!!

  • @user-um8pi1co6p
    @user-um8pi1co6p Рік тому

    Спасибо за дельные советы!

  • @user-yr2wi8jj3y
    @user-yr2wi8jj3y 4 роки тому +8

    Очень нужные и полезные рекомендации.Большое спасибо врачу.

  • @user-rk6jr6ms3m
    @user-rk6jr6ms3m 3 роки тому +2

    Спасибо большое !!!

  • @user-ov5zj8xj1m
    @user-ov5zj8xj1m Рік тому

    Доктор Евгений Олегович, как же я скучаю по тем временам! Здоровья Вам!

  • @user-qx8kg2oh1q
    @user-qx8kg2oh1q 5 років тому +1

    Доктор спасибо большое! Мы вас любим!!!!!

  • @user-qb7zu7nk6b
    @user-qb7zu7nk6b 4 роки тому +40

    Какими любящими и доверчивыми глазами смотрят все присутствующие)
    Время показало,что д.К. незаменимый человек,притом не только в нашей стране!

    • @user-ig9cl9hz3i
      @user-ig9cl9hz3i 2 роки тому

      Согласна! Живу в Казахстане. Доктор комаровский наше спасение! Благодаря доктору старшая дочка стала болеть намного реже. И чаще обходимся без антибиотиков.

    • @YA-ml8kx
      @YA-ml8kx 2 роки тому

      В точку!Всегда обращаюсь к советам доктора Комаровского,незаменимый человек!Смотрим из Астаны.

  • @dip.8795
    @dip.8795 4 роки тому +1

    Правда... лучший!профессионал!

  • @Kseniakitty_mi
    @Kseniakitty_mi 4 роки тому +6

    Вы большой молодец, умный человек

  • @Lilichkaaaa23
    @Lilichkaaaa23 4 роки тому +12

    Почему то могу слушать Комаровского до бесконечности🥰👌

  • @alekseyklimov3231
    @alekseyklimov3231 4 роки тому +42

    В конце, доктор Комаровский очень важную социальную вещь сказал, нет особого смысла сейчас или вчера сготовила еду женщина (жена, тёща, свекровь, мама), главное это приправить чем-то свежим. Ну, а хочешь свежечка совсем, так приготовь сам, мы ведь часто говорим (мужчины), что лучший повар, это мужчина. Я по этому поводу не парюсь, как мужчина. Если чего очень хочется, то приготовлю и на всю семью сам, особенно если вижу, что любовь моя выглядит уставшей.

    • @RomkaPomka123
      @RomkaPomka123 4 роки тому

      Я уже лет 5 только сам себе готовлю, после того как узнал что через женские ладони в еду выделаються опаснейшие для мужчины вещества

    • @alekseyklimov3231
      @alekseyklimov3231 4 роки тому +13

      @@RomkaPomka123, видимо эволюция только Вас как индивида пытается таким образом выдавить из этой жизни.
      Всех других мама кормила грудью, направляя сосок в рот своему ребёнку.
      Подмывала попу-писю ребёнка при купании. Варила кашки и супчики, кормила ложечкой. Но у Вас видимо, кормили с рук ядом и Вы еле выжили.

    • @alekseyklimov3231
      @alekseyklimov3231 4 роки тому +9

      @@RomkaPomka123 И где и в какой момент современная женщина ладонями передаёт яд в еду? =) И прям любая, или только та, что Вас пытается отравить?

    • @RomkaPomka123
      @RomkaPomka123 4 роки тому

      @@alekseyklimov3231 просто это женская природа такая, вы не в курсе глубинной информации по этой теме, если хотите могу предоставить материалы, но к такой информации надо быть подготовленным...

    • @RomkaPomka123
      @RomkaPomka123 4 роки тому

      @@AlexxJ. научные исследования все это подтверждают...

  • @user-hs3pn2zx2m
    @user-hs3pn2zx2m 4 роки тому +13

    Да классный Доктор

  • @user-ms9wz3jx7m
    @user-ms9wz3jx7m 4 роки тому +2

    Спасибо

  • @elenatsarenko3909
    @elenatsarenko3909 4 роки тому +11

    Можно слушать бесконечно

  • @user-jo9us5ng4x
    @user-jo9us5ng4x 4 роки тому +7

    КАК ВСЕГДА ВСЁ СУПЕР!!!🤗😊😉🤗😍

  • @user-jq1gf8ei8k
    @user-jq1gf8ei8k 4 роки тому +2

    Спасибо вам огромное за информацию

  • @tamarakulikova5661
    @tamarakulikova5661 2 роки тому

    Благодарю Доктор ! Это важно ! Имею три классных холодильника Либхер , последней модели !!! Рада безмерно ! Едим чернику , клубнику , смородину - круглый год на завтрак ! Это мощнейшие антиоксиданты !!! Благодарю 🙏

  • @AnastasiyaYasa
    @AnastasiyaYasa 2 роки тому +13

    100% с вами согласна!!! У нас в Турции очень это распространено, у каждой хозяйки есть большие морозильники, замораживают все что можно

  • @angelamay7446
    @angelamay7446 2 роки тому +2

    Доктор Комаровский ! Вы лучший!!!

  • @mariamnaz390
    @mariamnaz390 4 роки тому +1

    Доктор, какой же вы молодец! Особенно мне понравился Ваш ответ на последний вопрос!👏👏👏

  • @user-tb3rt5qc9v
    @user-tb3rt5qc9v 4 роки тому +1

    Супер!

  • @ancaihong
    @ancaihong 2 роки тому

    спасибо

  • @user-wo9ix7gs1w
    @user-wo9ix7gs1w 3 роки тому +5

    мы в блендере из ягод делаем пюре и замораживаем в формочках, получается фруктовый лёд, дочка очень любит))

  • @user-lo4ms2gg7f
    @user-lo4ms2gg7f 5 років тому +26

    У меня улыбка с лица не сходит)

  • @kami_1958
    @kami_1958 4 роки тому +3

    Здорово! Такие мирные вопросы! До вспышки корона-вируса оставалось не менее полутора лет...

  • @user-ww9ku5hr8q
    @user-ww9ku5hr8q 4 роки тому +6

    Евгений Олегович, спасибо, что Вы есть! Трое моих детей здоровы благодаря Богу и Вашим советам. Познакомилась с Вашими книгами 9 лет назад и до сих пор всем беременным подругам дарю их.

  • @user-iy3gf7ui4r
    @user-iy3gf7ui4r 4 роки тому +6

    Для того,чтобы ягоды не слипались в один ком,- их необходимо ( после того как промыли проточной водой и дали стечь жидкости) насыпать на крышки от судочков в один слой и положить в морозилку.Затем из каждой крышки наполняем ягодами контейнеры и убираем в отделение для хранения. Желательно замораживать быстро при минус 30°. Заморозив,переключить на - 18.

    • @user-hm4zz1yu9z
      @user-hm4zz1yu9z 4 роки тому +1

      А я не мою с огорода. Морожу как есть.

    • @user-iy3gf7ui4r
      @user-iy3gf7ui4r 4 роки тому +1

      @@user-hm4zz1yu9z Я тоже не мою лесную землянику, а также малину,шелковицу,
      те ягоды,что собираю сама и каждые полчаса, час споласкиваю руки водой, которую в бутылке ношу с собой.Никогда не пью из этой бутылки. Для питья отдельная.Клубнику и все ягоды, которые покупаю на рынке обязательно мою под проточной водой.

    • @JeweL_ua
      @JeweL_ua 4 роки тому

      Я бы советовала мыть, при низкой температуре бактерии не погибают

  • @aynuramastanova3675
    @aynuramastanova3675 2 роки тому

    Да, хороший врач

  • @user-uy2xy7mv9w
    @user-uy2xy7mv9w 2 роки тому +3

    Я в свое время замораживала и хранила грудное молоко) Собирала целый банк молока)

  • @user-wt6ss6bj1o
    @user-wt6ss6bj1o 3 роки тому +7

    Супер, мне муж как раз подарил профессиональную морозильную камеру, там от -18 и выше! Как это удобно, замораживаю продукты в вакуумных пакетах! Супер!!!! Спасибо

    • @user-wt6ss6bj1o
      @user-wt6ss6bj1o 2 роки тому

      @@Bgfxcbb а что вам ваш муж подарки дарит с общего бюджета? Или может у вас любовник а не муж?

    • @user-wt6ss6bj1o
      @user-wt6ss6bj1o 2 роки тому

      @@Awpt1569 а у нас у каждого свой бизнес, поэтому когда делаем подарки друг другу, мы это предварительно не обсуждаем и подарки с нашим бюджетом ничего общего не имеют!

    • @user-wt6ss6bj1o
      @user-wt6ss6bj1o 2 роки тому

      @@Awpt1569 sorry)) -

  • @PsyVitalize
    @PsyVitalize 4 роки тому +17

    Всегда с котлетками так и поступаю: наделала сразу много и в морозилку, потом жарю по мере необходимости: свежепожареные котлеты всегда лучше вчерашних.

    • @user-yp6wz2hx4t
      @user-yp6wz2hx4t 4 роки тому +1

      💯👌👍

    • @user-yp6wz2hx4t
      @user-yp6wz2hx4t 4 роки тому +7

      А я ещё так делаю и с мантами, варениками, пельменями...! Это так выручает: 1) когда некогда стоять долго у плиты или не хочется, 2) когда болеешь и не до готовки (а принимать лекарство надо чаще ПОСЛЕ ЕДЫ☝️), 3) когда куда-то торопишься, времени в обрез, а перекусить надо ☝️☺️

    • @PsyVitalize
      @PsyVitalize 4 роки тому +3

      @@user-yp6wz2hx4t, манты, пельмени и вареники лепить некогда, котлетки быстрее, а вот тефтельки и фрикадельки для супа тоже с запасом делаю.

    • @mahmudovamahmudova4321
      @mahmudovamahmudova4321 4 роки тому +1

      @@user-yp6wz2hx4t Тоже всегда завораживающая пельмени, вареники, манты ☺

    • @avonsiberia970
      @avonsiberia970 3 роки тому +3

      А я сдетсва не могу съесть свежие горячие котлеты. А вот вчерашние, холодненькие -мммм, вкуснятина.
      Но так-то тоже и котлетки, и тефтельки, и фрикадельки намораживаю в морозилке, потом готовлю по мере надобности. Каждый раз мясорубки доставать, крутить, лепить, а потом ещё и жарить? Не, у меня столько за раз свободного времени и физических сил нет.

  • @vesnaleto3589
    @vesnaleto3589 3 роки тому +10

    ...конечно нет. Сделайте смузи из свежих продуктов, а потом заморозьте и сделайте тоже самое. Один и тот же эффект "витаминной бомбы"? Конечно нет. Любой способ хранения - это всегда потеря качества. Всегда.

    • @Kateryna_Somyk
      @Kateryna_Somyk 2 роки тому +3

      Да, но если выбирать зимой между замороженрыми овощами и фруктами из собственного региона и купленными в магазине из-за границы, то я выберу первое.

  • @user-iy3gf7ui4r
    @user-iy3gf7ui4r 4 роки тому +4

    Милые мамочки, надо читать инструкцию на холодильник. В любом современном холодильнике можно установить температуру как минус 18,так и минус 30 с помощью переключателя. У меня вот уже 8 лет белорусский холодильник "Атлант ", в семье дочери на 4 года старше. Так вот я уже давно замораживаю ягоды и дочь тоже. Ягоды сама собираю в лесу и на своём огороде и для себя и для её семьи. Чего нет у меня, то закупаю на рынке. Лениться не нужно, замораживать сразу, даже если ты чертовски устал.Моя дача в 17 км от дома и ещё 3 км идти туда и.3 км обратно.

  • @user-hm4zz1yu9z
    @user-hm4zz1yu9z 4 роки тому +9

    Доктор - золото! А что за дурь у мамаши, что про котлеты спросила: зафигом у нее огромное дитя привязано и она его укачивает, вместо того, чтобы девочка двигалась отдельно от матери? Девочке явно за год, период "пра-мы" давно закончился, но мать упорно зависает в нем...

  • @almaty777
    @almaty777 3 роки тому +1

    У моего Bosch написано при -17 считать глубокой заморозкой👀

  • @Mr47wereim
    @Mr47wereim 2 роки тому +5

    Морозильной камеры у меня нет,да и жены с ребенком,но лайк поставил.

    • @rina_letunova
      @rina_letunova 2 роки тому

      Заранее готовитесь? 😂

  • @my6ylicka1
    @my6ylicka1 5 років тому +23

    У нас тут в Брюсселе, замороженные продукты дешевле, особенно ягоды.

    • @user-yp6wz2hx4t
      @user-yp6wz2hx4t 4 роки тому +8

      А в странах СНГ, свежие ягоды и овощи дешевле замороженных в несколько раз...... 🙁

    • @evkulkova
      @evkulkova 4 роки тому +5

      @@user-yp6wz2hx4t Замечательно, что свежие ягоды дешевле. Свежие - лучше замороженных. :-)

    • @user-io6sk8ho3c
      @user-io6sk8ho3c 3 роки тому +4

      @@evkulkova к сожалению не круглый год

    • @user-de2kb4ej2r
      @user-de2kb4ej2r 2 роки тому +2

      Да, в Бельгии намного дешевле купить замороженные фрукты и овощи. Я люблю покупать всякие замороженные миксы. В пароварку высыпал, 10мин и готово

  • @aselmeder6813
    @aselmeder6813 4 роки тому +10

    У меня уже 10 лет морозилка, но незнаю сколько там градусов.

  • @marisunny2130
    @marisunny2130 5 років тому +3

    В холодильнике Атлант полка для заморозки и она же для хранения продуктов

    • @user-iy3gf7ui4r
      @user-iy3gf7ui4r 4 роки тому +1

      У меня АТЛАНТ большой. Морозилка ёмкостью 90 литров.

  • @svetlanazavysliuk1566
    @svetlanazavysliuk1566 3 роки тому +3

    Вот КТО должен быть МИНИСТРОМ!!! Есть кадры!!!! Но ...

  • @104nic
    @104nic 4 роки тому +2

    Почему у этого канала не восемь миллиардов подписчиков?

  • @user-cp3ny8nv8n
    @user-cp3ny8nv8n 4 роки тому +12

    Давным давно приобрели морозильный ларь, огромный, на всю семью. Замораживаем все сезонные ягоды, фрукты, овощи и мясо, хватает до следующего лета. Мясо тоже свое, растим птицу в летнее время. У кого есть возможность всем советую, огромное экономие денег, а главное качество продукта. В магазине покупается минимальный набор продуктов, некоторые фрукты, крупы и тд.

    • @user-fm5dt5eb9v
      @user-fm5dt5eb9v 3 роки тому

      А вы покупаете для заморозки продукты или у вас свой огород?

    • @user-cp3ny8nv8n
      @user-cp3ny8nv8n 2 роки тому

      @@user-fm5dt5eb9v когда как, если есть время и желание ухаживать за огородом, то свое. В прошлом году переезжали, практически ничего не сажали, в сезон ездили покупали в ближайших глухих деревнях. И цены не такие высокие, и химии не используют практически, продают излишки. В этом году многие овощи посадили, но ягод ещё толком нет, будем закупать. Варенья и соленья мы не крутим, достаем замороженное и варим, по вкусу больше нравится и экономия сил, времени.

    • @user-fm5dt5eb9v
      @user-fm5dt5eb9v 2 роки тому +1

      @@user-cp3ny8nv8n мы ждём пополнения в семье, хочу чтобы ребёнок ел много овощей вместе со мной,а зимой покупать в 2,5 раза дороже замороженные не хочется. Хотя свекровь пока не понимает, зачем мне отдельная морозилка)но я думаю она себя окупит.

    • @user-cp3ny8nv8n
      @user-cp3ny8nv8n 2 роки тому

      @@user-fm5dt5eb9v морозилка себя окупает в первой же год, нужно ещё учитывать что еда всегда под рукой, в магазин ездишь намного реже, соответственно экономия и бензина и времени. По разнице в цене и говорить смысла нет, и так все понятно. Там даже важнее качество, с магазинными это небо и земля. Замороженные магазинные ягоды я например есть не могу, они прям химией отдают, а на овощах половина веса это лёд.

    • @user-cp3ny8nv8n
      @user-cp3ny8nv8n 2 роки тому

      @@user-fm5dt5eb9v в общем покупайте, не пожалеете. Среди моих знакомых ещё никто не пожалел.
      У меня тетя тоже не понимала зачем это нужно, можно же закрутить в банки все или купить зимой. В итоге у нее сейчас морозильный шкаф и пару лет назад ещё ларь взяла как у нас, стало не хватать шкафа одного.

  • @blossosoft4786
    @blossosoft4786 5 років тому +2

    Здравствуйте доктор случайно наткнулась на ваш канал искала как заморозить котлеты и овощи так как мне скоро рожать а помощи не будет не от кого хотелось бы заморозить кое какие овощи и котлетки из курицы и овощей у меня холодильник не знаю какая температура как быть отдельной дверцы для заморозки нет есть крутящиеся кнопки min и max минимально максимально можно ли хранить и замораживать в такой морозилке не зная точной температуры очень хотелось облегчить себе не много труда если можно то сколько по времени будут храниться овощи и полуфабрикаты буду очень рада если ответите спасибо большое вам и благополучия 😊🙏

  • @romanbolgar
    @romanbolgar 5 років тому +3

    вакуумные упаковки и крышки ?

    • @user-iy3gf7ui4r
      @user-iy3gf7ui4r 4 роки тому

      В контейнеры больше помещается и ягоды не слипаются. Зимой,например, я насыпаю в чашку ягоды, а контейнер ставлю обратно в морозилку. Чашку с ягодами ставлю на0,5 - 1 час в холодильник, где t° = + 5°( в зависимости от величины ягод), затем кушаю.Если необходимо сварить компот, то в кипящую воду ягоды сразу из морозилки вкидываю.Сначала штук 10 ягод шелковицы(для красивого цвета) варю минут 5,затем на 2 - 3 минуты грамм 300 клубники и потом вместе по чашке земляники и малины,довести до кипения. Выключите и оставьте настояться, не подымая крышки, чтобы не было потери витаминов.

    • @JeweL_ua
      @JeweL_ua 4 роки тому +1

      @@user-iy3gf7ui4r правильный компот это закинуть все вместе, довести до кипения и через минуту выключить плиту

    • @user-iy3gf7ui4r
      @user-iy3gf7ui4r 4 роки тому +1

      @@JeweL_ua Внимательно читайте. Шёлковицу дольше варю,чтобы у компота был красивый цвет. У клубники самые крупные ягоды,поэтому 2-я,последние все мелкие ягоды одновременно, в том числе и дополнительно немного ёлковицы, только до кипения доводят для того,чтобы уничтожить микробы на поверхности, если некоторые остаются, а большинство погибает при более низких температурах. Зачем 2 минуты варить? !!Потери витаминов. !!Настоится минут 20 и не только витамины,а и кислоты из ягод перейдут в воду, а значит будет вкусно. Конечно же самый лучший вариант съесть ягоды ,которые слегка разморозились. Ведь даже у свежевыжатых соков из свежих ягод, фруктов, овощей есть потери витаминов. Потому фреши это не лучший вариант. САМЫЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ: ТОЛЬКО ЧТО СОБРАННЫЕ ЯГОДЫ СРАЗУ ОТПРАВЛЯЮТСЯ В РОТИК.

  • @BerryEvgenia
    @BerryEvgenia 6 років тому +38

    Здравствуйте, хочу к вам в планету мам :)
    Я живу в Японии, родила два месяца назад девочку ;)

    • @user-yy5me6ji3r
      @user-yy5me6ji3r 6 років тому

      Evgenia Tokuda , здравствуйте. смотрю видео о Японии. интересная страна.

    • @BerryEvgenia
      @BerryEvgenia 6 років тому +1

      Здравствуйте :) спасибо.
      Не "Мир на изнанку" Комарова случайно смотрите? :)

    • @KatJ2712
      @KatJ2712 5 років тому +1

      я смотрела Комарова 😀

    • @aselmeder6813
      @aselmeder6813 4 роки тому +2

      А вы за японцем замужем? Фамилия tokuda 🙂. Удивительно как привыкать к другому менталитету

    • @aselmeder6813
      @aselmeder6813 4 роки тому

      Здоровья вам 👍

  • @user-zl1gl8iv8i
    @user-zl1gl8iv8i 4 роки тому +3

    👍👍👍👍👍❤️

  • @user-sb8it8nw4m
    @user-sb8it8nw4m Рік тому +1

    Так интересно доктор ушел от ответа о том сколько хранятся продукты в морозилке (котлетки и ягоды) Просто красноречивый человек. Так уйти от ответа чтоб никто не понял надо уметь

  • @leylamursalova5341
    @leylamursalova5341 5 років тому +15

    А разве в магазинах замороженные продукты хранят при -18?

    • @lunamami5443
      @lunamami5443 4 роки тому +6

      Морозилка это минус 18 град.

    • @krosmaister
      @krosmaister 4 роки тому +2

      Так. Сам працював в супермаркеті. Два холодильника - біля нуля і -18. В смислі склади. А в залі +- теж, але там не лежить місяцями, а морозиво чи рік чи два може лежати

    • @user-hm4zz1yu9z
      @user-hm4zz1yu9z 4 роки тому +3

      Речь идет о собственных заморозках. Магазинные холодильники лучше обходить стороной

    • @user-kf3ns8sx5v
      @user-kf3ns8sx5v 4 роки тому +1

      Промышленные -18 и ниже.

  • @Mr4IIoK
    @Mr4IIoK 5 років тому +31

    0:28
    смотреть без смс и регистрации 18+
    все внимание на задний план

    • @user-pc4bp9wd9b
      @user-pc4bp9wd9b 5 років тому +6

      Ха😂долго разглядывала что там может быть на заднем плане,на доску смотрела,надо смотреть на ребенка оказывается😂

    • @tanyas9305
      @tanyas9305 4 роки тому

      😂😂😂👍👏

    • @Beauty2704
      @Beauty2704 4 роки тому +1

      😄😄😄😄😄😄😄

    • @eminquliyev8709
      @eminquliyev8709 4 роки тому

      Ничего не смог разглядеть

    • @user-oz6ci9tc2y
      @user-oz6ci9tc2y 4 роки тому +2

      Надо этому парню видео показать лет через 15.

  • @user-io9hl4kq5u
    @user-io9hl4kq5u Рік тому +2

    у меня морозильнике стояла рыба год. можно есть.

  • @user-id4lc9su4z
    @user-id4lc9su4z 2 роки тому

    Какой симпатичный человек. Человек который выбирает проффесию доктор уже априоре не может быть плохим. Удачи ему и здоровья 🌹. Ну и конечно спасибо за хорошие советы.

    • @olyakonovaluk8684
      @olyakonovaluk8684 2 роки тому

      Да ладно ! Деньги меняют людей !
      Забыли как он агитировал колоться всех ?

  • @user-xm4cn2it8g
    @user-xm4cn2it8g 2 роки тому

    🙏

  • @user-gf2fj3rt4y
    @user-gf2fj3rt4y 3 роки тому +2

    Я делала малышу фрикадельки из телятины, потом понемногу то в супчик, то в тефтельку, удобно, бысто .....

  • @sonyazasonya2071
    @sonyazasonya2071 4 роки тому +1

    Классный мужик👍👍👍

  • @BigLittleFish
    @BigLittleFish 5 років тому +8

    А можно ли морозить уже приготовленные котлеты? Я так понимаю, в видео женщина задает вопрос именно про полуфабрикат (котлеты из фарша, еще не приготовленные).

    • @Sunshine_77777
      @Sunshine_77777 5 років тому

      BIGlittleFISH , я замораживаю шарики из фарша, потом по 1-2 достаю и готовлю малышу.

    • @BigLittleFish
      @BigLittleFish 5 років тому

      Ирина Иринина это я поняла. А я про уже приготовленные, чтобы только разогреть.

    • @user-hn9zh3zf7n
      @user-hn9zh3zf7n 5 років тому +6

      BIGlittleFISH я не знаю, чтобы сказал доктор, но моя бабушка замораживала приготовленные котлеты, а потом разогревала в томатной подливе. По вкусу они проигрывают свежеприготовленным, нет хрустящей корочки и они становятся менее сочными, но все равно очень вкусные.

    • @Sunshine_77777
      @Sunshine_77777 5 років тому +1

      BIGlittleFISH , Аа,нет. Не думаю, что это будет вкусно))

    • @user-hg2ng3so7i
      @user-hg2ng3so7i 5 років тому

      BIGlittleFISH можна. Також клала в морозилку масло, ковбасу, сосиски. Знайома навіть молоко домашнє в пластиковій пляшці зберігала.

  • @tanyadeville1732
    @tanyadeville1732 4 роки тому

    07:43
    04:48
    03:58

  • @user-ze6tb2cl1h
    @user-ze6tb2cl1h 4 роки тому +8

    а можно узнать мнение о РАЗМОРОЗКЕ? правильно разморозить продукт то же не мало важно.

    • @user-hm4zz1yu9z
      @user-hm4zz1yu9z 4 роки тому

      Я размораживаю за сутки до готовки в холодильнике. Иногда мясо и курицу для бульона варю замороженными.

    • @user-xy1oe2ev2n
      @user-xy1oe2ev2n 4 роки тому +3

      48 часов при t2-6 град., То есть в холодильной камере.

  • @sirenity2630
    @sirenity2630 4 роки тому +15

    Комаровский удивляет крайней вменяемостью. Вроде смотришь - обычный мужик такой 50+, думаешь что он ща понесет какую-то ересь, типа как Малышева, а он оказывается умный)

  • @user-dn4pb8pp9b
    @user-dn4pb8pp9b 3 роки тому +3

    У меня пять морозильников. Все есть! От зелени до овощей и фруктов.

    • @user-fe7ub5ij7c
      @user-fe7ub5ij7c 2 роки тому

      Вы прошли себе жизнь и здоровье на 5

  • @jorik8637
    @jorik8637 4 роки тому

    👍👏👌☺

  • @tanjafl1973
    @tanjafl1973 2 роки тому

    А как же постыла?

  • @AR-xs2dy
    @AR-xs2dy 5 років тому +29

    8 лет занимаюсь заморозкой
    замораживаю все, вплоть до булочек

    • @user-jb6zp2oe5y
      @user-jb6zp2oe5y 4 роки тому +1

      Скажите как кабачки правильно заморозить для ребенка?

    • @user-ci3dk4id7u
      @user-ci3dk4id7u 4 роки тому

      @@user-jb6zp2oe5y я нарезаю удобными для ребёнка по размеру кубиками. Сырые естественно. Без косточек. Они жёсткие. И все

    • @bratishko
      @bratishko 4 роки тому +1

      @@user-jb6zp2oe5y можно их накрутить и в пла тиковые коробочки.

    • @VeraPavlova-mg1oj
      @VeraPavlova-mg1oj 4 роки тому

      Интересно, а варенье можно замораживать?

    • @user-lc9pl5yw9o
      @user-lc9pl5yw9o 4 роки тому

      Здравствуйте, а готовые блюда замораживаете?

  • @KRACb
    @KRACb 3 роки тому +5

    Как же мне нравится, как Комаровский строит женщин. Из них бы вышла шикарная армия: генерал Комаровский и его верные солдатки-мамки...

    • @KRACb
      @KRACb 3 роки тому +2

      Усы - атрибут тотального превосходства!

  • @user-kb7vg5ws3c
    @user-kb7vg5ws3c 4 роки тому +7

    Это как-бы очевидно. Мы уже 20 лет грибы собранные замораживаем, рыбу свежего посола, супы, не говоря уже о фруктах. Вместо хладоэлемента мы держим там замороженную воду в бутылках. Эту воду можно взять с собой на пикник. Кроме того, идём в магазин со своими теплоизолированными пакетами. Все холодное что мы купили, везём домой в них.

  • @user-gd9ve6xg7h
    @user-gd9ve6xg7h 2 роки тому +7

    Смешно,что он типа все знает ,про любую болезнь ,про любой вопрос ...ещё смешнее ,что все слушают дяденьку и не думают правильно он говорит или нет

  • @user-fi2ep2de8u
    @user-fi2ep2de8u 6 років тому +4

    Здравствуйте! Извините, что вопрос не по теме. У меня ребенок мальчик. В три месяца на осмотре хирург сказал, что у него фимоз, не открывается крайняя плоть, врач натянул там кожу(открывал) и сказал делать так каждый день, а педиатр говорит, что ничего не трогать и лезть туда не надо. Какого доктора слушать?

    • @AlinaRay25
      @AlinaRay25 6 років тому +4

      ИРИНА ШЕПЕЛЕНКО не лезть!

    • @hgdudyyguifdhjcc7613
      @hgdudyyguifdhjcc7613 6 років тому +2

      Слушайте Комаровского ,есть тема на ваш вопрос, наберите послушайте!!

    • @user-fi2ep2de8u
      @user-fi2ep2de8u 6 років тому

      Спасибо

    • @Stefanobo55567
      @Stefanobo55567 6 років тому +5

      Не трогайте! Пусть хирург сам себе тренирует, мозг желательно ))) что за глупость он сказал. Все у малыша нормально будет, он ещё маленький. Точно, у Комаровского есть такой выпуск, обязательно посмотрите

    • @user-zs1xx2ve4z
      @user-zs1xx2ve4z 6 років тому

      www.komarovskiy.net/navigator/fimoz-nav.html

  • @murkoteg
    @murkoteg 2 роки тому

    Свет отключают часто и на весь день

  • @user-gf5sn7cs9y
    @user-gf5sn7cs9y 3 роки тому +4

    У нас на семью 5 человек (3детей) 2 морозильных ларя и морозилка с 2 холодильниками

  • @niliit
    @niliit 5 років тому +19

    А что этого кто то сегодня еще этого не знает????

    • @Inna0505
      @Inna0505 5 років тому

      ОДЕССА УКРАИНА 100%

  • @sannygor4387
    @sannygor4387 6 років тому

    А где взять хладоэлемент? Это такие бутылочки,? Я понимаю, что они разные, какой лучше?

    • @BigLittleFish
      @BigLittleFish 5 років тому +1

      Sanny Gor это такие плоские лепешки со специальной жижей внутри. Типа геля. Мы в ашане брали.

    • @sannygor4387
      @sannygor4387 5 років тому

      BIGlittleFISH спасибо! А в каком отделе?)

  • @Zoxan55
    @Zoxan55 4 роки тому +18

    помню в 90 ые какой то известный кардиолог по радио рекомендовал избегать замороженных продуктов

    • @tutejcysliachcic3475
      @tutejcysliachcic3475 4 роки тому

      Ахахах это очень смешно

    • @user-fe7uv2ih1r
      @user-fe7uv2ih1r 3 роки тому +5

      В девяностые не было холодильников с такой низкой температурой в морозилке, поэтому долго ничего не хранилось да и не было больших морозилок...

    • @Zoxan55
      @Zoxan55 3 роки тому

      @@user-fe7uv2ih1r морозилок еще не было но овощные смеси из соцстран уже были в магазине

    • @user-fe7uv2ih1r
      @user-fe7uv2ih1r 3 роки тому

      @@Zoxan55 , тем не менее, избегать замороженных продуктов рекомендуется именно из-за не соблюдения температурного режима, всё что выше -18°С хранить не более недели...

    • @Zoxan55
      @Zoxan55 3 роки тому

      @@user-fe7uv2ih1r у меня 2 огромн морозильных камеры и эти продукты я в магазине сразу распознаю

  • @MadamLili-ji4dw
    @MadamLili-ji4dw 3 роки тому +1

    У меня так долго продукты в морозилке не лежат, так что ничего там писать и обозначать не надо.

  • @user-uu4mf6ct4j
    @user-uu4mf6ct4j 4 роки тому +6

    Ну незнаю, замораживаются быстро на всех трех полках. Только ягоды и мясо на отдельных полках.

    • @MsWithoutNick
      @MsWithoutNick 4 роки тому +2

      Гражданка К он совершенно другую мысль нёс!!! Вы не так поняли!

  • @oksanaoksana2356
    @oksanaoksana2356 2 роки тому

    Что происходит на заднем плане?😂😂😂😂

  • @biologist770
    @biologist770 2 роки тому +2

    Вспомнился старый фильм.....
    фраза от туда: "дядя Петя, ты дурак?"
    Что несёт этот безграмотный человек?
    Впрочем как и большинство с первого и др. каналов.
    За что заплатят, то и скажут по сценарию...
    Позорище!
    Многие адепты сейчас скорее всего закидают мой комментарий "какашками"..
    Но это сугубо ваше зомбимнение.

  • @user-kk1vj4wt4z
    @user-kk1vj4wt4z 3 роки тому +1

    Чем то Мунтяна из церкви возрождения напоминает. И да, доктор, бытовые вопросы ( в том числе и заморозка) это общие а не женские вопросы.

  • @OnenessVoices
    @OnenessVoices 4 роки тому +2

    Тількі невеличка кількість мам, які живуть та працюють в великіх містах (для сел та невеличкіх міст пан Комаровській не так вже і популярен, нажаль) практично не мають можливости ось це «вирощувати на городі».
    Тому більш доречним було б розповісти про користь саме фасованих овочів/фруктів, які е в супермаркеті чі на локальному харчовому базарі.
    Але навіть про температурний режим згадав, і те добре. Хоча також - все це більш детальним розписано в інструкціі. І про хладагент тощо.
    Просто обирайте Західно а не Східно Европейського призначення холодильник, та від гарного бренду як AEG, Philips, Libherr, З двома компрессорами та тихій, енергозберігаючій класу А. І ніяких там Samsung, Philips, Gorenie, та іншого «по акціі з Фокстрот та Епіцентр»...
    P.S. Lifehack -> дуже мали ціни на б/в техніку екстра класса можуть врятувати Ваш бюджет і в результаті Ви отримуете технику екстра-класса, яка коштуе меньш дешевого неякісного Samsung, буде працювати років 10-15, легко переживе негаразди в електромережі. Едине, що можемо порадити - викликати майстра при установці, щоб оновив хладагент в охолоджувальної системі. Це гарантія стабільної та економної праці.