Shortbread Recipe | Emojoie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 тра 2023
  • Hi, I’m Emojoie.
    I'm making a shortbread this time. I always wanted to try making a long-shaped shortbread so I did. You don’t use an egg for the shortbread and it makes a crunchy texture that just melts in your mouth. Give it a try!
    Please follow me on other SNS
    linktr.ee/emojoie 👈
    ◼17cm square mold
    160g unsalted butter
    A pinch of salt
    75g powdered sugar
    230g flour
    150℃ for 45 min
    ➢Method
    Add a pinch of salt to softened unsalted butter
    Add powdered sugar and mix
    Add the flour and mix until incorporated
    Spread the dough into a 17 cm square pan
    Mark 16 equal portions
    Poke holes in the dough
    Bake in a preheated oven at 150°C for 45 minutes
    Remove the mold while the dough is hot and cut it with a knife
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 111

  • @user-uk5ws8pj3i
    @user-uk5ws8pj3i Рік тому +71

    ショートブレッド大好きなので、絶対作ります! えもじょわさんレシピはいつも間違いない!

  • @user-rd4zy8wg9k
    @user-rd4zy8wg9k Рік тому +6

    さりゅ!
    今回はコンパクトな動画なのかな〜と思いきや、いつものえもじょわ節がしっかり効いてて最高です。

  • @xJgryin
    @xJgryin Рік тому +12

    かなり前にニコニコでりんごタルトみて好きになったんだな確か
    この人が作るの全部美味しそう🤤

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Рік тому +12

    Спасибо, Шеф! Отлично получилось ! Вкусно! 👍Thank you Chief! It worked out great! Tasty!👍

  • @user-pu4tr1mo9e
    @user-pu4tr1mo9e 9 місяців тому +3

    とても美味しくできました!!手順も難しくないのでささっと作れて最高です!!

  • @tumugi9915
    @tumugi9915 Рік тому +4

    エモジョワさん お久しぶりでーす💞 今 北海道では卵が無くて大変ですよ🤷‍♀
    卵無しのレシピはほんとに有難いです🙏感謝 感謝です🥰

  • @oribe8969
    @oribe8969 Рік тому +4

    これ作ってみたんだけど、綺麗に作るのは(底取れ型だと)めちゃくちゃ難しい
    目印つけた時点で切れ目の空気が入るせいか合わなくなるから、再び形崩さずに戻すのは至難の業
    あと温度が高すぎたのか押し付けが足りなかったのか、ピケするときに生地がボロボロついてきて大変だった
    家で底取れ型で作るなら、生地を入れてならしたらタルト生地みたいに適当にピケして焼いて、自由に割って食べるのがいいかもしれない

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Рік тому +14

    Вкусное печенье, то что люблю! Спасибо Вам!👍大好きな美味しいクッキー!ありがとう!

  • @user-lx8vw7si2s
    @user-lx8vw7si2s Рік тому +1

    ショートブレッド、何回作っても生地がダレてしまってうまく整形できず悩んでいました!
    型を使って焼く!目からウロコです!
    やってみます、ありがとうございました〜💕

  • @yumi7118
    @yumi7118 Рік тому +4

    絶対作る❗️
    冷凍バター解凍から始めます❗️
    待ち望んでたショートブレッド😊

  • @user-dr7pf4of5o
    @user-dr7pf4of5o 10 місяців тому +4

    this channel has almost my favourite cake recipees. especially this one. I havent search for my other favourites too : banana muffin & scones

  • @DaniOhDani
    @DaniOhDani Рік тому +12

    It looks perfect - no darkening of the dough at all. Can't wait to give this one a try. And where did you get that fantastic mould?! I'd love to find it.

  • @kintaro315a
    @kintaro315a Рік тому +3

    新作だーー!!待ってました!

  • @THE_OFFICIAL_DARKMASTER07
    @THE_OFFICIAL_DARKMASTER07 Рік тому +5

    What a fun little recipe!! ❤️❤️❤️ i love your videos!!

  • @user-pd5dm9ke9m
    @user-pd5dm9ke9m Рік тому +7

    this is perfect ❤, in the exact time to relief stress anf have a good time for myself.

  • @sheenawarecki92
    @sheenawarecki92 Рік тому +6

    I do love some shortbread so this is great time!

  • @hanthestayzen
    @hanthestayzen Рік тому +1

    good to see you back!!!

  • @snowstrobe
    @snowstrobe Рік тому +4

    The best biscuit there is. I have a special mould to make wedge shapes with a thistle pattern.

  • @user-wg8ug6bx2v
    @user-wg8ug6bx2v Рік тому

    絶対美味しい🤤つくります
    パズルパンおそろいだ〜勝手に嬉しい🥰

  • @Nova_one
    @Nova_one Рік тому +2

    バターたっぷりのショートブレッド、本当に美味しそうです🧈✨
    最後のザクザク音もたまりません😋

  • @ni8584
    @ni8584 Рік тому +1

    撮り方からしておしゃれで美味しそうです。
    同じようなものが作れるかは別として、こんな型おフランスでしか買えないんじゃないのぉと思ったら買えるだなんて…‼️

  • @user-bw3sv1jp2d
    @user-bw3sv1jp2d Рік тому +5

    えもじょわさんの新作動画、お待ちしてました❤今回も美味しそうです〜!!

  • @ajyuajyu0516
    @ajyuajyu0516 Рік тому +1

    わぁぁぁ絶対作ります🥰

  • @user-ll9oo8mj7p
    @user-ll9oo8mj7p Рік тому +2

    えもじょわさんに出会って、実際にフランスにいって美味しいスイーツを食べたいと思い現在フランス語を勉強してます!フランスに行ってスイーツを沢山食べる!これが夢です😊

    • @thewolice6567
      @thewolice6567 3 місяці тому

      Je suis française et j’espère que vous pourrai aller en france et que vous plaira (je vous conseille d’evitez paris, ils y a des villes bien plus merveilleuse en France et où les gens sont plus agréables !)

  • @user-ek1ho7pf6e
    @user-ek1ho7pf6e Рік тому +4

    ショートブレッド作ってみたかったので、えもじょわさんの動画嬉しい!!!
    型が無くても作れますか?💦

  • @Cook_with_Asi
    @Cook_with_Asi Рік тому +2

    Woow looks delicious. I loved the sounds 👌

  • @easyanddeliciouswitheufrasia

    wow!! Amazing!! very tasty looking!!

  • @user-rf2iq7rj4t
    @user-rf2iq7rj4t Рік тому +12

    伸縮自在の型にめちゃくちゃ興奮してしまった。こんなのあるんだ!

  • @dolcechanel
    @dolcechanel Рік тому +1

    ショートブレッドって作れるんだ‥😳凄く気になります!🥰

  • @afshanomarshah2545
    @afshanomarshah2545 8 місяців тому +1

    Excellent recipe ❤❤❤ but I can't be so perfect in sizes but worth a try ❤❤❤

  • @LisaLisa-sp1gp
    @LisaLisa-sp1gp 2 місяці тому

    Thanks for the recipe

  • @GemBob123
    @GemBob123 Рік тому +1

    I love to sprinkles the tops of my shortbread with a bit of caster sugar. That's how my grandma did it :)

  • @pageluvva
    @pageluvva 4 місяці тому

    Thank you so much. Amazing

  • @user-kh1pc5me2h
    @user-kh1pc5me2h Рік тому +2

    ああああ、絶対美味しい!!!作ってみます!

  • @user-qg1ve1jz5y
    @user-qg1ve1jz5y Рік тому

    わーい🙌新作待ってました🙌

  • @allyoop6552
    @allyoop6552 Рік тому +5

    Awesome! You're back!!!😃😃😃

  • @ma-mi9003
    @ma-mi9003 Рік тому +5

    ショートブレッド大好きです~😍

  • @mossgrafix
    @mossgrafix 8 місяців тому

    Thank you, I like it.

  • @kiyopu28
    @kiyopu28 11 місяців тому +1

    バターが多いお菓子って、ボウルとか洗うのが億劫だけど、これは後片付け楽そうだな~
    材料シンプルだし工程も意外と簡単で、いいかも

  • @rabiy
    @rabiy Рік тому +2

    これに味付ける(ココアとかチーズとか)場合って薄力粉減らしてその分入れればいいんですかね?

  • @jelllow
    @jelllow Рік тому

    Glad you're still alive 🤗

  • @Gold.Mahila
    @Gold.Mahila Рік тому

    Wow yummy recipe

  • @maameafia8588
    @maameafia8588 3 місяці тому

    Wow I will surely try this recipe thank you for sharing and how can I get this expandable baking mold pan to buy please?😊

  • @user-by1jy4pk5h
    @user-by1jy4pk5h Рік тому +1

    音が最高🥰🥰🥰

  • @willkeiichi
    @willkeiichi Рік тому +2

    わぁ、ショートブレッド🥰 作り方はシンプルなお菓子ですが、どうしても綺麗に角が出ず。いくら生地を冷やして焼いてもダレた様な見た目になってしまっていたので…。えもじょわさんのレシピを参考に作ってみますね😤

  • @user-gk7up4tu7o
    @user-gk7up4tu7o Рік тому +4

    美味しそう

  • @chakochan8179
    @chakochan8179 4 місяці тому

    今日初めて作ったんですけど焼き上がりがパラパラと崩れてしまいました。型に入れた時もっと押し固めた方が良かったのかなー?味はすごーく美味しいかったのでまたチャレンジしてみます!

  • @hungrybear3130
    @hungrybear3130 Рік тому +6

    どれもお洒落でかっこいい動画ですね😊初めてウォーカーズ食べた時感動しました。焼き上がったものを頂きたいです!美味しそう🤤塩なしで有塩バターでもよいのでしょうか。

    • @willkeiichi
      @willkeiichi Рік тому

      レシピには無塩バターを使用して、お塩を少々加えている様なので。もし有塩バターをお使いでしたらお塩は加えなくて良いと思いますよ😆

  • @RainbowCakes520
    @RainbowCakes520 Рік тому +1

    自分で作ってみるのが待ちきれません。

  • @waldrauthermann7939
    @waldrauthermann7939 Рік тому +1

    Hmmmmm ich werde auch machen Danke 🙏 👍

  • @esmmyy
    @esmmyy Рік тому

    えもさん最近Twitterの方もお見掛けしなかったので心配してました。ちょっと安心しました。

  • @hrktnk7980
    @hrktnk7980 Рік тому

    久々のアップだ

  • @shideki40
    @shideki40 Рік тому +4

    👏👏👏👏

  • @shwetarajput1038
    @shwetarajput1038 Рік тому

    I like it ❤❤❤❤❤☺☺☺

  • @Henriette187
    @Henriette187 Рік тому

    Ted Lasso Cookies. Nice.

  • @gmpzgxw
    @gmpzgxw Рік тому +2

    Walkerのショートブレッド食べたくなってきた

  • @lisiwei83
    @lisiwei83 Рік тому +4

    The video description says 150g butter, but in the video it shows 160g. I know 10g won't make a world of a difference, but still it would be good to know! Thank you 🙏🙏🙏

  • @charlenepetitebouche7021
    @charlenepetitebouche7021 9 місяців тому

    第一次看你的影片 你的手太漂亮了 ^^

  • @hotarugreen4860
    @hotarugreen4860 Рік тому +2

    英式奶油酥餅真的材料簡單又好吃❤

  • @sanishin3322
    @sanishin3322 Рік тому +2

    材料も多くなくて作りやすそうですね!カロリーメイトみたいな感じなのかな?

  • @shideki40
    @shideki40 Рік тому +3

    😋😋😋😋

  • @jyu2474
    @jyu2474 11 місяців тому +3

    I tried the cookie. it was delicious~! and can I know where you can buy the squre mold~? it looks so useful!

  • @Sugar_Sweet77
    @Sugar_Sweet77 Рік тому +1

    もうバターの形状からしてフランスはオシャレなんよ😧

  • @shotachocolate3077
    @shotachocolate3077 Рік тому +2

    えもじょわさん!!
    最近、投稿もツイートも無かったので
    チラチラTwitter覗いてました!
    お帰りなさい😢

  • @lozavr
    @lozavr Рік тому

    wow

  • @DarkLibrary85
    @DarkLibrary85 11 місяців тому +1

    What is the name of equipment he using?

  • @Gatorofthyballs
    @Gatorofthyballs Рік тому +2

    I almost thought you made bricks from cement
    Also.. Do I poke the holes all the way through or just the top for looks?

  • @user-kb8ye6cr6n
    @user-kb8ye6cr6n Рік тому

    ❤❤❤

  • @SeraphimKnight
    @SeraphimKnight Рік тому +2

    I always wondered why it was called shortbread in english. What exactly is short about it? In french it's called biscuit sablé (sandy cookie) and that makes a lot more sense to me.

    • @GemBob123
      @GemBob123 Рік тому +3

      So if a pastry is 'short' it means it's crumbly! Hope that helps :)

    • @SeraphimKnight
      @SeraphimKnight Рік тому

      ​@@GemBob123 I know "why" it's called short, I just don't know *WHY* it's called short.

    • @GemBob123
      @GemBob123 Рік тому +1

      @@SeraphimKnight oooooh! Sorry! It's just a derivative of the definition of the word 'short' i.e. not long or stretchy!

    • @sabeenaakrishna1834
      @sabeenaakrishna1834 8 місяців тому

      @@SeraphimKnight Bcoz you don't allow gluten to form which is why it is crumbly. The formation of Gluten is "shortened" hence the term "short Bread".

  • @dallyavizo7666
    @dallyavizo7666 Рік тому

    ❤️

  • @OrigenisAdamantios
    @OrigenisAdamantios Рік тому +1

    Ted Lasso would be proud 🎉

  • @MsLansones
    @MsLansones 2 місяці тому

    Where can you buy the mold?

  • @Jakub.Platenik
    @Jakub.Platenik Рік тому

    Hello, what kind of microphone are you using?

  • @helenblackwood2724
    @helenblackwood2724 5 місяців тому

    Where can I buy the mound?

  • @00marixi96
    @00marixi96 Рік тому

    カロリーメイト食いたくなってきたんで買ってきます

  • @hasangokhansenturk2703
    @hasangokhansenturk2703 12 днів тому

    what is the brand name of adjustible owen tray? or web ling to buy

  • @polkablondebeautychickadee8668
    @polkablondebeautychickadee8668 6 місяців тому

    shouldn't the oven temp be a bit higher?

  • @eyes_cca
    @eyes_cca Рік тому

    お待ちしてました

  • @WilsonStarling-gk9ck
    @WilsonStarling-gk9ck Рік тому

    اليابانيون راءعون واذكياء ومتواضعون نحن المسلمين نحبكم وكل اشيائكم جميلة ارجو ان تتعرفوا على الاسلام الحقيقي وليس كما في الاعلام ❤❤❤❤❤😊

  • @SILVER19451945
    @SILVER19451945 Рік тому +1

    料理系チャンネルにありがちなクッソ寒い投稿者の喋りがないのホンマありがたい。

  • @user-lk7ir8cn2g
    @user-lk7ir8cn2g Рік тому +1

    伸びる型、いいですね。

  • @Eugdanne
    @Eugdanne Рік тому +4

    Nice! Seems tasty, only for 4000 cal per stick 😍

  • @yuim876
    @yuim876 Рік тому +5

    きたー♡癒し(^^)

  • @menheraneko
    @menheraneko Рік тому +7

    カロリーメイト……

  • @seenamol1604
    @seenamol1604 9 місяців тому +2

    In bread yeast is necessary. This is not bread , eggless biscuit.

    • @nc9251
      @nc9251 8 місяців тому

      These are shortbread cookies, haven't heard about them?

  • @user-cz3kx1en9u
    @user-cz3kx1en9u Рік тому +2

    久々の、えもさんー(#´ᗜ`#)

  • @surukukulach9386
    @surukukulach9386 11 місяців тому

    シンプルで見映えしますね
    型があると良いなぁ…🥺

  • @tty29
    @tty29 Рік тому

    カロリーメイトだ!これ!

  • @arare52
    @arare52 Рік тому +3

    材料も作り方も簡単そうなのに、なぜ「私にはムリ」と思ってしまうんだろうか….(笑)

  • @polkablondebeautychickadee8668
    @polkablondebeautychickadee8668 6 місяців тому

    my lowest temp is 150

  • @HAGURUMAdm
    @HAGURUMAdm Рік тому +1

    うぽつ

  • @Onyx_BB.
    @Onyx_BB. Рік тому

    久々だ

  • @user-zq1ie1ge2d
    @user-zq1ie1ge2d Рік тому

    カロリーメイト的なこと?

  • @user-dy9vg7ge1e
    @user-dy9vg7ge1e Рік тому

    これは…カ◯リーメイト…?
    ココア味とかにしても美味しそーう(*´∀`)♪

  • @kogarashikanae9746
    @kogarashikanae9746 Рік тому

    カロリーメイトかと思ったー

  • @Otetetetetete
    @Otetetetetete Рік тому +1

    サムネが!カロリーメイト!

  • @gontaro1
    @gontaro1 11 місяців тому +2

    カロリーメイトやん!(=^ェ^=)

    • @kiyopu28
      @kiyopu28 11 місяців тому +3

      カロリーメイトがショートブレッドの形をまねて作られたとか聞いたことがあります。

  • @user-tu9gm7it9k
    @user-tu9gm7it9k Рік тому

    俺らの分ありますか?

  • @susanwinter224
    @susanwinter224 10 місяців тому

    Video too slow

  • @Werrnore
    @Werrnore Рік тому +2

    Hi 1